Як довго і чому європейці побоювалися вживати помідори? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Як довго і чому європейці побоювалися вживати помідори? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Як довго і чому європейці побоювалися вживати помідори?

Історія з помідорами - одна із найкумедніших помилок ботаніків Старого Світу. Всі знайомі їм раніше рослини сімейства пасльонових (а їх у Європі менше десятка) були різною мірою отруйні.

Першим європейським ботаніком, який згадав у 1554 році помідор, був італієць П'єтро Андреа Маттіоллі. Через великі розміри він відніс цей плід до роду мандрагора, що славиться своєю отруйністю. А оскільки до Європи потрапили томати жовтого забарвлення, вони одержали італійську назву "помо д'оро" (золоте яблуко).

Гарні плоди томатів, що звисають чепурними гронами, викликали інтерес у любителів-квітникарів. Тому нові декоративні рослини міцно влаштувалися в колекціях ботанічних садів та на клумбах. Французи назвали їх "пом д'амур" (яблуко кохання).

Хто з європейців першим скуштував помідор і коли це сталося, невідомо, але ще у XVIII столітті ця рослина рідко вживалася в їжу. У 1780 році російський посол у Франції доповідав Катерині II, що французькі бродяги їдять помідори з клумб і начебто від цього не страждають.

Більше того, навіть в Америці, на континенті, де перуанські та мексиканські індіанці вже давно вирощували томати (назву "туматль" слідом за мексиканцями вперше вжив у 1572 році італійський вчений Гіландіні), помідор до середини XIX століття вважався отруйним. Причому настільки отруйним, що 1776 року, під час війни Америки за незалежність, кухар Джорджа Вашингтона спробував отруїти його м'ясом, приготовленим з помідорами. Сам кухар був настільки наляканий скоєним, що в страху перед покаранням перерізав собі горло, а Джордж Вашингтон, покуштувавши томатний соус, нічого й не помітив.

Ось так ботаніки, що намудрили з помідорами, надовго залякали європейців їхньою уявною отруйністю. Помідорний бум у світі розпочався лише після Першої світової війни – більш ніж через 350 років після першого знайомства європейців із помідорами.

Автор: Кондрашов А.П.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Як тютюнові компанії використовували фемінізм для куріння серед жінок?

У розпал руху емансипації 1920-х років американські тютюнові компанії почали активно просувати куріння серед жінок, яким було дозволено з'являтися з сигаретою у громадських місцях. Велику роль у цьому зіграв спеціально найнятий "батько сучасного PR" Едвард Бернейс, який запропонував позиціонувати сигарети як "смолоскипи свободи", які слід запалювати на знак боротьби з гнобленням. Великий резонанс мали новини про ходу дам на Пасхальному параді в Нью-Йорку 1929 року, де були присутні проплачені Бернейсом моделі і фотографи, що зробили красиві репортажі. Внаслідок цих зусиль частка жінок серед загальної кількості покупців сигарет зросла з 5 до 18% за десятиліття.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Як давно набули широкого поширення кубики з літерами, які знайомлять дітей з абеткою?

▪ Де і коли хокейні воротарі отримували грошовий штраф під час гри?

▪ Яка категорія людей чхає природно, не додаючи зайвих звуків?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Ультрабук Lenovo Yoga 2 Pro з екраном IPS 3200х1800 15.09.2013

Крім тонких мобільних апаратів (Vibe X та S5000), Lenovo привезла на IFA 2013 друге покоління гібридного ультрабука Yoga під назвою Yoga 2 Pro. Пристрій вийшов у всіх сенсах цікавіше за попередника.

Насамперед варто звернути увагу на дисплей. Перша модель півтора роки тому отримала сенсорний екран діагоналлю 13,3 дюйми роздільною здатністю 1600 х 900 пікселів, що виглядало цілком непогано. Yoga 2 Pro може похвалитися аналогічною діагоналлю при максимальному на сьогоднішній день (в даному сегменті) дозволі 3200 х 1800 пікселів. Дисплей розпізнає до 10 одночасних торкань та виконаний за технологією IPS.

Також наш Йога схуд ультрабук став тонше і легше: 15,5 мм проти 17,1 мм у першої моделі та 1,39 кг проти 1,54 кг. Звичайно, як CPU виступатимуть процесори Intel Haswell ULT аж до Core i7. Крім цього відомо про твердотільні накопичувачі об'ємом до 512 ГБ, підсвічування клавіатури, підтримку Intel WiDi і акумулятор, який здатний забезпечити до дев'яти годин автономної роботи.

Звичайно, основна особливість пристрою у вигляді трансформації в планшет (і проміжні варіанти) нікуди не поділася, інакше це вже не Yoga. Виробник додав нову програмну функцію Lenovo Picks. Залежно від того, в якій "позиції" знаходиться йога ультрабук, на екрані будуть відображатися різні списки програм, які підходять для цього положення.

Новинка з'явиться у продажу у жовтні за ціною від $1100.

Інші цікаві новини:

▪ Ракета, що літає на пластикових відходах

▪ Як мурашка додому поспішав

▪ 3D-монітор без окулярів ThinkVision 27 3D

▪ Зарядка імплантів ультразвуком

▪ Жорсткі диски високої ємності Barracuda XT

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Заводські технології вдома. Добірка статей

▪ стаття Голосуй чи програєш! Крилатий вислів

▪ статья Які представники тваринного світу, крім людей і дельфінів, мають унікальні імена? Детальна відповідь

▪ стаття Робота на шліфувальному напівавтоматі для обробки лінз. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Заміна вугільного мікрофона у телефоні. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Модуль радіоканалу на TDA8304 в ЗУСЦТ Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт