Чи тварини мають почуття смаку? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Чи тварини мають почуття смаку? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Чи тварини мають почуття смаку?

Наше почуття смаку – це джерело величезного задоволення. Воно уможливлює отримання задоволення від їжі. Але це почуття дано не лише для приємного відчуття, але й захисту. Воно часто оберігає нас від їжі, яка може бути небезпечною для нашого організму.

Що таке почуття смаку? Це можливість відчувати зіткнення молекул. Ці частинки, що рухаються, дратують смаковий нерв, і ми отримуємо сигнал, який сприймається як той чи інший смак. Тільки рідкі речовини, в яких молекули рухаються більш-менш вільно, можуть викликати у нас смакові відчуття. Шматок скла, наприклад, не має нам смаку. Все, що змушує молекули рухатися швидше, посилює смак. Ось чому гаряче викликає більш інтенсивні смакові відчуття ніж холодне.

Чутливі до смаку нерви чимось нагадують нирки. Вони й мають здатність викликати відчуття, яке ми називаємо смаком.

Ці ниркоподібні органи розташовані у людини та розвинених тварин мовою. А ось їх кількість у кожного виду дуже відрізняється. До речі, людина – досить середній дегустатор. Має лише 3 тисячі смакових бруньок. У кита, який ковтає безліч риб, навіть не прожовуючи, їх всього кілька або взагалі немає.

Свиня, хоч як це дивно, більш смакочутлива, ніж людина: вона має 5500 смакових органів. У корови їх 35 000, а в антилопи понад 50 000! Так що тварини не тільки мають почуття смаку, але багато з них набагато кращі дегустатори, ніж людина.

Морські тварини часто вкриті смаковими бруньками зовні. Риби, наприклад, відчувають смак усією поверхнею тіла. А ось такі створіння, як мухи та метелики, можуть "дегустувати" своїми лапками.

Змії та ящірки використовують для цієї мети мову, але не зовсім так, як ми. Вони ніби вистрілюють кінчиком язика, який уловлює дрібні частинки їжі. Ці частинки доставляються за допомогою язика до спеціального органу у верхній частині рота, який куштує їжу на смак та запах.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Що таке дим?

Дим – це результат неповного згоряння окремих видів палива. Це означає, що якби все паливо згоряло повністю, диму не було б взагалі.

Більшість видів палива складається з вуглецю, водню, кисню, азоту, невеликої кількості сірки та мінеральної золи. Якби все це згоряло повністю, продуктами відходів були двоокис вуглецю, водяні пари та вільний азот, і всі вони нешкідливі. За наявності в паливі сірки також залишається незначна кількість двоокису сірки. Коли вона з'єднується з повітрям та вологою, утворюється кислота, що піддає металу корозії.

Для повного згоряння палива потрібна достатня кількість кисню для окислення за високої температури. Цього складно досягти, особливо із твердим паливом, і в результаті з'являється дим.

Антрацит і кокс згоряють без диму, оскільки вони містять летких речовин.

Бітумне вугілля розкладається при низьких температурах, при цьому виділяються гази та дьоготь. Поєднуючись із пилом і золою, вони утворюють дим.

Повітря в будь-якому місті повне виважених твердих частинок, але не всі вони є димом. У димі можуть бути пил, частинки рослинності та інші речовини. Під впливом сил гравітації вони поступово знижуються. У невеликих містах чи передмістях від 70 до 90 тонн цих частинок осідає на кожному квадратному кілометрі щорічно. А у великих промислових містах ця цифра може бути у 10 разів більшою!

Дим може завдати багато шкоди. Він завдає шкоди здоров'ю, будовам, рослинності. У великих містах дим перешкоджає проходженню сонячного світла, особливо ультрафіолетових променів, дуже важливих для здоров'я людини.

Якби вітер не розганяв диму, туман стояв би в містах цілий день. Там, де часті димні тумани, підвищується смертність від легеневих та серцевих захворювань.

Особливо небезпечним є вплив диму на рослинність. Він заважає "дихання" рослин і позбавляє їх сонячного світла. Найчастіше кислоти, що містяться в димі, безпосередньо вбивають рослини!

В даний час у багатьох містах проводиться активна боротьба з димом та його шкідливими впливами.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Що таке квазар?

▪ Що таке CDMA?

▪ Яка олімпійська чемпіонка не знала, що бере участь в Олімпіаді?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Біосенсор для високочутливого виявлення молекул 21.01.2021

Компанія Imec представила найменший кремнієвий FinFET, що функціонує як біосенсор. Розробникам вдалося створити транзистор надмалих розмірів: ширина ребра 13 нм, а довжина затвора – 50 нм.

Завдяки високому ступеню інтеграції та низькій вартості польові транзистори (FET) викликали великий інтерес для роботи у сфері біочутливості – виявлення ДНК, білків, вірусів та визначення pH. Коли біомолекули зв'язуються з хімічно модифікованою діелектричною поверхнею затвора, його гранична напруга змінюється, у результаті виникає вимірюваний сигнал.

Незважаючи на безперервний прогрес досліджень у цій галузі, біочутливі транзистори - пристрої BioFET ще не показали весь свій потенціал на ринку. Компанія Imec досліджувала, як удосконалене покоління пристроїв CMOS FET (finFET-транзистори з тривимірними затворами малої довжини) можуть покращити чутливість BioFET. Це допоможе використати прикладну медицину. Такі finFET-транзистори мають переваги з точки зору високого ступеня інтеграції та розпаралелювання, але дуже мало відомо про їх потенціал як BioFET.

Зі своїми пристроями bio finFET довжиною до 50 нанометрів imec продемонструвала надійний сигнал для гібридизації ДНК та виявлення десятків молекул ДНК на поверхні FinFET нанометрового розміру. На підставі експериментів та моделювання imec передбачає, що виявлення одиночних молекул із ставленням сигнал/шум (SNR)>5 стане можливим з FinFET-транзисторами з довжиною хвилі менше 70 нм.

Радіоелектронний компонент з напівпровідникового матеріалу, зазвичай з трьома висновками, здатний від невеликого вхідного сигналу керувати значним струмом у вихідному ланцюзі, що дозволяє використовувати його для посилення, генерування, комутації та перетворення електричних сигналів. В даний час транзистор є основою схемотехніки переважної більшості електронних пристроїв та інтегральних мікросхем.

Інші цікаві новини:

▪ Інтегральний чотириканальний УНЧ Toshiba TCB701FNG

▪ Напівпрозора новинка

▪ Штучний м'яз

▪ Big Data для футболістів

▪ Біогорюче невигідно

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Основи першої медичної допомоги (ОПМП). Добірка статей

▪ стаття Вперед - без страху та сумніву. Крилатий вислів

▪ стаття Який президент США отримав кінематографічну антипремію, хоча взагалі не був актором? Детальна відповідь

▪ стаття Головний інженер проекту. Посадова інструкція

▪ стаття Багатодіапазонна вертикальна антена. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Розподільні пристрої та підстанції напругою вище 1 кB. Загальні вимоги. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт