Що таке запах? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Що таке запах? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Що таке запах?

Кожен любить приємні запахи - аромат квітів або запах свіжоспеченого тістечка. Але бувають також дуже неприємні запахи. Як це не дивно, але кількість приємного чи неприємного запаху, щоб його розпізнати, може бути дуже і дуже мало!

Ви знаєте, що ми можемо визначити запах певної речовини, якщо тільки 1/30 000 000 000 її частина є в даному обсязі повітря? І це властиво середній людині, чий нюх незрівнянно гірший, ніж собаки! Як ми сприймаємо запах?

Ми розпізнаємо запах, коли хімічна речовина контактує із певними нервовими закінченнями. Ці речовини можуть бути газоподібними чи твердими. Саме тому ми можемо відчувати запах речей з відривом. Рецепторні нервові клітини нюху знаходяться на волосинках, що покривають слизову оболонку носа. Ці нервові закінчення покривають невеликий простір у верхній частині носової порожнини. Вони розташовані таким чином, що повітря, яке втягується при диханні, проходить через них. Але якщо ми спеціально хочемо щось понюхати, наприклад квіти, то ми вдихаємо повітря носом. Коли речовина проникає в зону нюху, виникає перший імпульс, який передається в головний мозок, де відбувається оцінка запаху.

Існує 5 типів запахів, які ми можемо розпізнавати: квітковий (троянди, фіалки тощо); специфічний (лимон, яблука тощо); палена (кава і т. д.); гнилий (тухлі яйця, сир тощо) та ефірний (бензин, алкоголь тощо). Ми часто плутаємо нюх та смак, тому що газоподібні частинки їжі, яку ми їмо, дратують нюхові рецептори.

Наприклад, якщо ми п'ємо каву і не відчуваємо її запах, то і не відчуємо її звичайного смаку. Ось чому їжа здається несмачна, коли вона холодна. Ваш нюх блокується через холод, і це створює ефект відсутності смаку.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Якого поета до п'яти років виховували як дівчинку?

Австрійський поет Райнер Марія Рільке народився у сім'ї, де до цього у тижневому віці померла дочка. Два з шести його імен, Рене та Марія, були жіночими. До п'яти років мати одягала Рільке в дівочі сукні та гралася з ним, як із дівчинкою.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Яке правило встановив Петро для виступаючих у Сенаті?

▪ Що таке інтеграція?

▪ Як виглядають щенята далматинців при народженні?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Новий спосіб управління та маніпулювання оптичними сигналами 05.05.2024

Сучасний світ науки та технологій стрімко розвивається, і з кожним днем з'являються нові методи та технології, які відкривають перед нами нові перспективи у різних галузях. Однією з таких інновацій є розробка німецькими вченими нового способу керування оптичними сигналами, що може призвести до значного прогресу фотоніки. Нещодавні дослідження дозволили німецьким ученим створити регульовану хвильову пластину всередині хвилеводу із плавленого кремнезему. Цей метод, заснований на використанні рідкокристалічного шару, дозволяє ефективно змінювати поляризацію світла через хвилевід. Цей технологічний прорив відкриває нові перспективи розробки компактних і ефективних фотонних пристроїв, здатних обробляти великі обсяги даних. Електрооптичний контроль поляризації, що надається новим методом, може стати основою створення нового класу інтегрованих фотонних пристроїв. Це відкриває широкі можливості для застосування. ...>>

Приміальна клавіатура Seneca 05.05.2024

Клавіатури – невід'ємна частина нашої повсякденної роботи за комп'ютером. Однак однією з головних проблем, з якою стикаються користувачі, є шум, особливо у випадку преміальних моделей. Але з появою нової клавіатури Seneca від Norbauer & Co може змінитися. Seneca – це не просто клавіатура, це результат п'ятирічної роботи розробників над створенням ідеального пристрою. Кожен аспект цієї клавіатури, починаючи від акустичних властивостей до механічних характеристик, був ретельно продуманий і збалансований. Однією з ключових особливостей Seneca є безшумні стабілізатори, які вирішують проблему шуму, характерну для багатьох клавіатур. Крім того, клавіатура підтримує різні варіанти ширини клавіш, що робить її зручною для будь-якого користувача. І хоча Seneca поки не доступна для покупки, її реліз запланований на кінець літа. Seneca від Norbauer & Co є втіленням нових стандартів у клавіатурному дизайні. Її ...>>

Запрацювала найвища у світі астрономічна обсерваторія 04.05.2024

Дослідження космосу та її таємниць - це завдання, яка привертає увагу астрономів з усього світу. У свіжому повітрі високих гір, далеко від міських світлових забруднень, зірки та планети розкривають свої секрети з більшою ясністю. Відкривається нова сторінка в історії астрономії із відкриттям найвищої у світі астрономічної обсерваторії – Атакамської обсерваторії Токійського університету. Атакамська обсерваторія, розташована на висоті 5640 метрів над рівнем моря, відкриває нові можливості для астрономів у вивченні космосу. Це місце стало найвищим для розміщення наземного телескопа, надаючи дослідникам унікальний інструмент вивчення інфрачервоних хвиль у Всесвіті. Хоча висотне розташування забезпечує більш чисте небо та менший вплив атмосфери на спостереження, будівництво обсерваторії на високій горі є величезними труднощами та викликами. Однак, незважаючи на складнощі, нова обсерваторія відкриває перед астрономами широкі перспективи для дослідження. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Процесор Intel Celeron 2,7 ГГц 13.04.2003

Корпорація INTEL оголосила про випуск процесора Intel Celeron із тактовою частотою 2,7 ГГц для ноутбуків та переносних персональних комп'ютерів.

Заснований на 0,13-мікронної технології процесор випускається у корпусі з 478 висновками та використовує системну шину 400 МГц.

Інші цікаві новини:

▪ Штучний зір

▪ Випробовано літаюче таксі на електричній енергії

▪ Революційний фототранзистор

▪ Нанопроводи діаметром у три атоми

▪ Екологічно чиста самохідка Centauro-II

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Мікрофони, радіомікрофони. Добірка статей

▪ стаття Знайомтесь: Мікрофон. Мистецтво аудіо

▪ стаття Хто щомісяця витрачав 2500$ на гумки для перев'язування пачок готівки? Детальна відповідь

▪ стаття Анациклус лікарський. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Прилад зв'язківця. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Страшилка. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт