З чого зроблено молоко? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

З чого зроблено молоко? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

З чого зроблено молоко?

Багато людей вважають молоко чи не найкращим продуктом із тих, які ми вживаємо в їжу. Дізнавшись, скільки корисних для вашого організму речовин міститься в ньому, ви зрозумієте, чому це так.

Однією з головних складових молока є білок, необхідний зміцнення м'язів і відновлення після важкої роботи. Інший – жир, разом із яким у ваше тіло надходить енергія. Цей жир, як легко здогадатися, називається молочним.

Якщо в молоці є глобули (маленькі, що мають форму кулі, частинки жиру), то з нього можна робити олію. У молоці міститься цукор - вуглеводень, що є іншим джерелом енергії. Він називається лактоза. Він не настільки солодкий на смак, як цукор, що отримується з тростини або цукрових буряків, зате легше, ніж решта, що засвоюється організмом людини.

Молоко забезпечує організм і важливими мінеральними солями. Вони потрібні людині для зміцнення кісток та виробництва свіжої крові. Особливо багато міститься у молоці фосфору, кальцію, причому останнього у ньому більше, ніж у будь-якій іншій їжі. Крім того, в молоці є залізо, мідь, марганець, магній, натрій, калій, хлор, йод, кобальт і цинк. І цей список ще зовсім не сповнений!

Молоко забезпечує нас і багатьма вітамінами. У ньому великий вміст вітамінів В2, А, В1 і, крім того, С і D у мінімальних кількостях. Зрозуміло, що в молоці міститься багато води. Однак примітний той факт, що незважаючи на те, що молоко – рідкий продукт, у ньому на кожен літр припадає 110 г твердої речовини.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Чому алкогольні напої викликають сп'яніння?

Алкоголь має наркотичну властивість, тобто здатність швидко проникати в нервові клітини і надавати паралізуючу, наркотичну дію (від грецького слова "narke", що означає "оніміння, параліч"). Але перш ніж паралізувати, наркотик стимулює нервові клітини, спричиняє стан збудження. Тобто спочатку алкоголь впливає стимулятор.

Як алкоголь впливає на мозок? Спочатку він має стимулюючий ефект. Рухи та мова стають більш жвавими. Шкіра червоніє, кров'яний тиск здіймається, серце б'ється частіше, дихання прискорюється. Але незабаром алкоголь починає діяти на мозок гнітюче: притуплюється здатність думати, спостерігати, бути уважним. Вищі функції мозку паралізуються і втрачається контроль за поведінкою. Під впливом сильного сп'яніння знімається будь-яке гальмування.

У нашому тілі є нервові волокна, які називаються гальмуючими, які стримують вплив на нервові процеси. Вони розвинулися в результаті навчання та виховання в людському суспільстві, завдяки яким люди стають дисциплінованими, здатними стримувати та контролювати свої вчинки та дії. Алкоголь паралізує нервові волокна, що гальмують. Контроль над поведінкою слабшає, судження стають нечіткими.

Під впливом алкоголю люди говорять і роблять таке, чого вони ніколи не сказали б і не зробили в нормальному вигляді. Алкоголь викликав стан сп'яніння. Але якщо алкоголь потрапляє в організм у слабкому розчині, його вплив буде більшою мірою стимулюючим, ніж наркотичним, оскільки він діє як стимулятор.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Чи існували бібліотеки в давнину?

▪ У якій країні дітей змушували зображати овець, що пасуться?

▪ Які функції було покладено на жінок-самураїв?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Лазерна гармата Excalibur 22.03.2014

Успішно випробувано лазерну гармату Excalibur. Вона складається з безлічі оптоволоконних лазерних модулів. Цілком імовірно, що в найближчому майбутньому саме таку лазерну зброю встановлюватимуть на військових кораблях, літаках та бронетехніці.

Високоенергетичні лазери мають величезний військовий потенціал і можуть докорінно змінити тактику ведення бойових дій. Але сьогодні лазери мають серйозні недоліки: великі габарити і вагу, незначна потужність випромінювання при великому споживанні енергії. Крім того, на "забійну силу" лазера впливають флуктуації атмосфери, пил, задимлення тощо. Крім того, зі збільшенням відстані до мети збільшується розмір лазерної плями. В результаті потрібно відповідно збільшувати час експозиції або потужність променя.

Досвідчений лазер Excalibur включає 4 модулі по 7 лазерних випромінювачів у кожному. Сумарна потужність установки легко може бути збільшена за допомогою додавання додаткових модулів

Оборонне наукове агентство DARPA у пошуках вирішення цих проблем успішно випробувало лазер з багатоелементним випромінювачем у рамках проекту Excalibur. Лазер Excalibur включає 28 волоконних лазерів, об'єднаних у загальну систему, здатну фокусувати лазерний промінь на дистанції понад 7 км. Випромінювальні елементи лазера мають потужність по 10 Вт кожен, і об'єднані в блоки по 7 штук. Такі блоки діаметром по 100 мм можна поєднувати, нарощуючи сумарну потужність лазерної установки.

Досліди DARPA показали, що застосування лазера з набором випромінювачів може бути дуже ефективним. Як заявляє DARPA, Excalibur продемонстрував практично ідеальну корекцію атмосферної турбулентності, набагато перевищивши можливості лазера зі звичайною оптикою. Excalibur застосовує особливий алгоритм оптимізації лазерного випромінювання: параметри лазерного променя коригуються протягом лічених мілісекунд, компенсуючи в результаті турбулентність атмосфери.

Потужність Excalibur у найближчі 3 роки планується наростити до мінімально необхідної військового застосування, тобто. до 100 квт. Такої потужності достатньо для знищення снарядів, ракет, безпілотників і для ураження живої сили противника. Якщо випробування 100 кВт Excalibur будуть визнані успішними, з'явиться лазер, сумісний з усіма існуючими платформами: літаками, вертольотами, бронетехнікою, кораблями. Розробники вважають, що волоконно-оптичний лазер виявиться в 10 разів компактнішим і легшим за досвідчені твердотільні лазерні системи, які існують сьогодні.

Інші цікаві новини:

▪ Інсуліновий пластир

▪ Протез для черепахи

▪ Розроблено папір, який перетворює тепло на електрику

▪ Вітрила на сучасних судах

▪ Вітроелектростанції Шотландії працюють із надлишком

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Обмежувачі сигналу, компресори. Добірка статей

▪ стаття Стереохімія. Історія та суть наукового відкриття

▪ стаття Чиї ноти можуть читатись як зверху вниз, так і знизу вгору, утворюючи дует двох скрипок? Детальна відповідь

▪ стаття Заступник директора з комерційних питань. Посадова інструкція

▪ стаття Принцип роботи гідроелектростанції. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Електроустановки у пожежонебезпечних зонах. Світильники електричні. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт