Де з'явився цукор? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Де з'явився цукор? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Де з'явився цукор?

Існує багато різних видів цукру. Його можна знайти як у тварин, так і в рослинних організмах. Але коли люди говорять про цукор, вони зазвичай мають на увазі сахарозу - цукор, який знаходиться в цукровій тростині або в цукровому буряку. Сьогодні приблизно 62,5 відсотка світового виробництва цукру – з тростини, а 37,5 відсотка – з цукрових буряків. Рослини, які мали солодкий смак, зростали у Новій Гвінеї тисячі років тому. Стародавні люди нерідко воювали за володіння цими рослинами.

Пізніше, з розвитком цивілізації, стебла цукрової тростини стали обмінювати інші товари, та його використання розширилося. Таким шляхом купці поширили цукор островами Тихого Океану в його південній частині, а також завезли його до Індонезії, Азії та Філіппін. Цукрова тростина була відома в Індії, ймовірно, ще в доісторичні часи. Ми знаємо напевно, що 400 року до зв. е. тростинний цукор був широко поширений в Індії.

Першими європейцями, які дізналися про цукрову тростину, були завойовники, які прийшли в Індію з Олександром Македонським у 325 до н. е. Його описали як траву, що дає мед без допомоги бджіл. З Індії культура цукрової тростини та виробництво цукру між 500 та 700 роками поширилося до Персії. Коли мусульмани з Персії завоювали Аравійський півострів, Сирію, Палестину, Єгипет та Середземномор'я, вони ввели в цих країнах звичай вживати цукор.

Цукрова тростина була вперше завезена до Сполучених Штатів у 1751 році. Єзуїтські місіонери привезли цукрову тростину з Гаїті до Нового Орлеана, штат Луїзіана. З 1795 почалося промислове виробництво цукру.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Чому у людей на тілі росте волосся?

У птахів є пір'я, а у ссавців – волосся, а у людини – волосся. Вважається, що пір'я та шерсть дали можливість птахам і ссавцям піти так далеко у розвитку від своїх спільних предків – рептилій. На людському тілі є всього два місця, на яких не росте волосся: на долонях рук і на підошвах ніг. Волосся на решті поверхні тіла вважаються залишками густого волосяного покриву, який мали наші доісторичні предки.

Тіло людського дитинчати, що знаходиться в утробі матері, у віці приблизно сто днів покривається густою шерстю. А ще через сто днів ця шерсть, яка називається ембріональним волоссям, випадає. Ця вовна замінюється м'яким гарматою новонародженої дитини. Потім у період статевого дозрівання (у хлопчиків – у чотирнадцять років, у дівчаток у дванадцять) волосяний покрив формується остаточно. Зростання волосся у дорослої людини регулюється роботою статевих залоз.

У чоловіків певні гормони викликають ріст волосся на обличчі і тілі, одночасно уповільнюючи його зростання на голові. Жіночі гормони діють прямо протилежним чином. Наука все ще не до кінця пояснила, навіщо нам потрібне волосся. Ми можемо сказати, що волосся на бровах, віях, у вухах і в носі оберігає важливі органи від пилу та комах. Борода у чоловіків у доісторичні часи допомагала відрізнити чоловіка від жінки – навіть на відстані – і надавала йому мужнього, войовничого вигляду.

На думку Чарльза Дарвіна, тонкі волоски на тілі допомагають виділенню поту. У дорослого чоловіка на тілі є від трьохсот до п'ятисот тисяч волосків. У блондинів вони найтонші, і їх більше, ніж у брюнетів і, особливо, у рудих, у яких волоски грубіші, і їх найменше.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Чи їстівні броненосці?

▪ Навіщо у кукурудзи шовкове пасмо?

▪ Яку оцінку вчитель у школі поставив за проект нинішнього прапора США?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

3D-принтер та ультразвук прискорять лікування переломів 01.05.2014

Ідея друку аналога гіпсу за допомогою сучасного 3D-принтера, за своєю суттю, одночасно проста та геніальна. Такої думки дотримується і турецький студент Деніз Карасахін (Deniz Karasahin), який розробив дизайн Osteoid Medical Cast.

Даний продукт є технологічною пластиковою заміною "гіпсу". Розробка не тільки виглядає набагато естетичнішою та перевершує за функціональністю звичний медичний гіпс, але й допоможе швидше відновлюватися після переломів завдяки ультразвуку.

У принципі схоже винахід рано чи пізно мало побачити світло, враховуючи зростаючі темпи масового застосування для всіх галузей 3D-друкарських пристроїв, а особливо - для медицини. Тим більше що класичний гіпс, який повсюдно застосовується сьогодні в лікарнях, має масу недоліків. Він не тільки має досить велику масу, але також і через утруднення доступу повітря ззовні може призводити до виникнення сторонніх запахів і неприємного сверблячки. На додаток до цього страждає і звичний ритм життя самого власника гіпсу, який мало того, що став і так частково недієздатний, так ще й зазнає додаткових незручностей через масивність самої конструкції.

Завдяки сучасним досягненням у галузі тривимірного друку вже стало можливим створювати імпланти, дизайнерські зразки протезів, а тепер на черзі виявилася модель легшого та найміцнішого аналога звичного гіпсу. Тому, порадивши виконати його за допомогою технології тривимірного друку, лікар зможе позбавити свого пацієнта від багатьох проблем і незручностей, пов'язаних з травмою. Перш за все, кінцевий продукт буде максимально ергономічним і виконаним за формою зламаної кінцівки, будь то рука чи нога.

Створити модель замінника гіпсу для подальшого друку, використовуючи при цьому звичні вимірювальні засоби, виявилося досить важко. Щоб досягти максимальної зручності при носінні, травмовану частину тіла необхідно буде просканувати 3D-сканером. Далі за справу приймається спеціальне програмне забезпечення, в якому задаються детальніші налаштування кінцевого продукту. У результаті конструкція отримує отвори для вентиляції та всі необхідні доповнення для якнайшвидшого одужання.

Інноваційність ідеї полягає ще й у використанні стимулятора імпульсного ультразвуку низької інтенсивності, який взаємодіючи безпосередньо зі шкірою пацієнта через передбачені отвори в пластиковій конструкції, зменшить час загоєння травми. Якщо оперувати реальними цифрами, то за попередньою інформацією швидкість відновлення з надрукованим на 3D-принтері "гіпсом" може збільшитися майже на 80 % у порівнянні зі звичайним методом.

Інші цікаві новини:

▪ Ртутний телескоп

▪ Гнучкі ємнісні сенсори TouchTurns

▪ Клітини збільшуються в об'ємі при згинанні тканин

▪ Плати розширення STM32 Nucleo для роботи із цифровим звуком

▪ Високовольтний генератор у космосі

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Ваші історії. Добірка статей

▪ стаття Ми шануємо всіх нулями, а одиницями – себе. Крилатий вислів

▪ стаття Чи корисна для здоров'я американська кухня? Детальна відповідь

▪ стаття Герметичні нікель-кадмієві акумулятори Довідник

▪ стаття Автомат увімкнення освітлення. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Перетворення дівчини на лева. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт