Безкоштовна технічна бібліотека ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Який птах є найпоширенішим у світі? Детальна відповідь Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти Чи знаєте ви? Який птах є найпоширенішим у світі? Поза всяким сумнівом, йдеться про звичайну домашню курку. На сьогоднішній день загальна кількість курчат у всьому світі становить приблизно 52 мільярди - приблизно по дев'ять на кожного жителя Землі. Сімдесят п'ять відсотків рано чи пізно потраплять до нас на стіл, проте вже майже 3000 років їх головним чином вирощують заради яєць. До того як до Британії прийшли римляни, нікому й на думку не спадало їсти самого птаха. Предком всіх домашніх курей та півнів прийнято вважати таїландського фазана під назвою "червона джунглява курка" (G'alius gallus gallus). Її найближчий сучасний родич – бійцевий півень. Масове виробництво курчат і яєць почалося 1800 року. У ті часи куряче м'ясо було побічним продуктом виробництва яєць. В їжу та на продаж йшло м'ясо лише тих курок, що вже надто постаріли, щоб давати яйця. 1963 року куряче м'ясо все ще вважалося розкішшю. Лише в 1970-х воно стає доступним для більшості з нас і набуває широкої популярності. Сьогодні куряче м'ясо становить майже половину всього обсягу м'ясних продуктів, які вживаються британцями. В результаті селекції та обробки гормонами тепер достатньо сорока днів, щоб виростити курча до зрілого стану, - це вдвічі швидше, ніж якби процес йшов своєю чергою, як задумано природою. Дев'яносто вісім відсотків курчат, що вирощуються у світі - у тому числі органічних - є нащадками порід, виведених трьома американськими компаніями. Так, половина всіх "бройлерів" (тобто м'ясних курчат) у світі - це "Кобб-500", виведені у 1970-х роках компанією "Кобб Брідінг Ко.". До 1500 року в жодній з Америк курчат не було взагалі. Їх завезли іспанці. Більше третини курчат Сполученого Королівства виробляє шотландська компанія "Грампіан Кантрі Фудз Груп". Вона постачає куряче м'ясо у всі великі мережі універсамів і є одним із найбільших спонсорів, які фінансують британську Консервативну партію. Через вісім найбільших інкубаторних центрів, один з яких розташований саме в Таїланді, щотижня проходить до 3,8 мільйона курчат. Девіз компанії: "Традиційно гарна якість". Більшість курчат, що продаються в сьогоднішніх магазинах, – жіночої статі. Самці, що відгодовуються на м'ясо, - це кастровані півні, або каплуни. В наші дні кастрація відбувається хімічним шляхом – за допомогою гормонів, що викликають атрофію яєчок. Промисловим терміном для курячої лапки є слово "ніжка". Більшість американських "ніжок" йде на експорт до Китаю, незважаючи на те, що в цій країні налічується три мільярди власних курчат. Данські курки кудахчуть "гок-гок"; німецькі - "гак-гак"; тайські – "гук-гук"; голландські - "струм-струм"; фінські та угорські - "кіт-кіт". Лише французькі кури поблажливо дозволяють собі аристократичне "кут-кут-кудах". Автор: Джон Ллойд, Джон Мітчінсон Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії: Чи може дельфін розмовляти? Нещодавно з'явилися повідомлення про експерименти, поставлені з метою перевірити розумність бурих дельфінів та можливість спроби вступити з ними в контакт. Але ви знаєте, хто такий бурий дельфін? Це не риба, а ссавець. Він належить до сімейства китових. Як і всі ссавці, вони вигодовують своїх дитинчат молоком. Як і кити, дельфін дихає через одну ніздрю, розташовану зверху голови. Коли дельфін виринає до поверхні, він відкриває свою ніздрю і набирає повітря. Інша дивовижна особливість дельфінів - це те, що їхній хвіст розташований у горизонтальному положенні, а не у вертикальному, як у всіх риб. Це допомагає йому вистрибувати із води. Нам дуже подобається спостерігати за граційними рухами дельфінів. То чи можуть бурі дельфіни "розмовляти"? Звичайно, ми маємо на увазі під "розмовою" тварин та птахів імітацію людської мови. Тому що, як ми знаємо, більшість тварин по-своєму спілкуються одна з одною. У деяких випадках це дуже просте спілкування, в інших, навпаки, дуже складне, наприклад у бджіл. Як не дивно, але дельфіни справді імітують людську мову. І вони роблять це за власним бажанням. Наприклад, у Флориді був випадок, коли дельфін зненацька відтворив людський голос. Він зробив це так правдоподібно, що дружина цієї людини, яка була поблизу, не могла втриматися від сміху. Тоді дельфін повторив її сміх! Вся справа у влаштуванні голосових зв'язок дельфінів, що дозволяє їм видавати звуки, що нагадують людські. Але крім цього вважається, що дельфіни - найрозумніші з усіх тварин. Але щоб сказати, що дельфіни розмовляють, вони мають зрозуміти, як використовувати слова за змістом. Але чи це так, ми не знаємо.
Перевірте знання! Чи знаєте ви... ▪ Як сузір'я одержали свої назви? ▪ Чому судновий дзвін назвали риндою? Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти. Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті. Останні новини науки та техніки, новинки електроніки: Штучна шкіра для емуляції дотиків
15.04.2024 Котячий унітаз Petgugu Global
15.04.2024 Привабливість дбайливих чоловіків
14.04.2024
Інші цікаві новини: ▪ Підвищення енерговіддачі існуючих вітрових ферм ▪ Відродження шерстистого мамонта Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки
Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки: ▪ розділ сайту Телебачення. Добірка статей ▪ стаття Виготовлення широкого пензля. Поради домашньому майстру ▪ стаття Чому скіфи носили на поясах золоті чаші? Детальна відповідь ▪ стаття Штучна вентиляція легень за допомогою ручних респіраторів. Медична допомога ▪ стаття Пробник для тиристорів та симісторів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки ▪ стаття Поява кубика в порожньому циліндрі. Секрет фокусу
Залишіть свій коментар до цієї статті: All languages of this page Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт www.diagram.com.ua |