Безкоштовна технічна бібліотека ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Навіщо використовують морських свинок? Детальна відповідь Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти Чи знаєте ви? Навіщо використовують морських свинок? Для їжі. У наші дні морських свинок вже практично не використовують для вивісекції, проте перуанці щорічно вживають до 65 млн. цих тварин. Морських свинок також їдять у Колумбії, Болівії та Еквадорі. Делікатесом, зважаючи на все, вважаються "свинячі" щічки. Дев'яносто дев'ять відсотків лабораторних тварин – це миші та щури. Як "піддослідні кролики" сьогодні використовують набагато більше курчат і самих кроликів, ніж морських свинок. З мишами та щурами набагато простіше маніпулювати на генетичному рівні, плюс на них можна змоделювати набагато ширший діапазон станів людини, ніж на морських свинках, які були поширеними жертвами медичних досліджень у XIX столітті. Так, у 1890 році за допомогою морських свинок було відкрито антитоксин проти дифтерії, що дозволило врятувати життя мільйонам дітей. Одна з областей медицини, де морських свинок досі продовжують використовувати як піддослідні тварини, - це вивчення анафілактичного шоку. Їх також залучають при дослідженнях харчової цінності різних продуктів, оскільки морські свинки - єдині із ссавців (крім приматів), хто не здатний синтезувати власний вітамін С, і тому їм доводиться поглинати його разом із їжею. Звичайна морська свинка важить у середньому від 250 до 750 грамів, проте дослідникам з Аграрного університету Ла Моліна, розташованого у передмісті Ліми, столиці Перу, вдалося вивести морських свинок вагою кілограм. Вчені сподіваються, що ця продукція з часом завоює величезну популярність на експортному ринку: адже м'ясо морських свинок маложирне, практично без холестерину і на смак нагадує кролячість. У Перу цих тварин тримають прямо на кухнях - згідно з давнім повір'ям корінних жителів Анд, морським свинкам необхідний дим, - а місцеві знахарі використовують їх для діагностики різних захворювань: вважається, що, якщо притискати морську свинку до тіла хворого, гризун запище, коли відчує поруч джерело хвороби. У головному соборі перуанського міста Куско можна бачити картину "Таємна вечеря" в латиноамериканському стилі: Ісус із учнями навколо столу, а посередині – страва з морською свинкою. У 2003 році археологи у Венесуелі виявили скам'янілі залишки величезної, схожої на морську свинку тварини, яка жила вісім мільйонів років тому. Phoberomys pattersoni було розміром з корову і важило у 1400 разів більше середньої домашньої морської свинки. Ніхто не знає, звідки взялася назва "guinea pig" (Морська, або, дослівно, "гвінейська" свинка (англ.)). Найбільш правдоподібна версія звучить так: ці гризуни потрапили до Європи з Південної Америки через західноафриканський порт у Гвінеї. Автор: Джон Ллойд, Джон Мітчінсон Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії: Що викликає гикавку? В Англії існував старовинний засіб позбавлення від гикавки. Воно говорило: "Намочіть вказівний палець правої руки слиною і тричі перехрестіть носок свого лівого черевика, а потім прочитайте молитву". Швидше за все ви чули десятки інших рецептів від гикавки, і більшість із них навряд чи ефективніша за старе англійське перекази. Але в цьому явищі немає нічого таємничого. Це природна захисна реакція організму, у механізмі якої ми зараз розберемося. Велике значення у діяльності нашого організму мають рефлекси. Рефлекс - це автоматична реакція частини нашого організму на певні роздратування, яка завжди виражається одним і тим же чином. У нервовій системі встановлюються певні зв'язки, які викликають різні дії без нашого контролю, тобто рефлекси. Безліч рефлексів супроводжують попадання їжі та інших сторонніх тіл у дихальні шляхи. Наприклад, що станеться, якщо їжа піде "не в те горло"? Ми почнемо давитися, кашляти, тим самим намагаючись видалити сторонні частки. Це і є дія рефлексу. Блювота – це дуже сильний рефлекс. А гикавку можна розглядати як його мляву та неефективну подобу. Причиною гикавки може стати подразнення органів травлення гарячою їжею. Або тиск газу, що знаходиться в черевній порожнині, на діафрагму, яка відокремлює грудну клітину від живота. Вона стискає та розширює повітря у легенях. Через тиск газу повітря не може пройти, і в той самий момент, коли він зупиняється, ми відчуваємо "удар". Таким чином, гикавка - це дія рефлексу, що намагається видалити їжу або газ зі шлунка, впливаючи на діафрагму, яка в свою чергу впливає на вхід-вихід повітря в легені. Ми відчуваємо це як удар і кажемо, що ікаємо.
Перевірте знання! Чи знаєте ви... ▪ Яка тварина підказала бігунам починати з низького старту? Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти. Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті. Останні новини науки та техніки, новинки електроніки: Машина для проріджування квітів у садах
02.05.2024 Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону
02.05.2024 Пастка для комах
01.05.2024
Інші цікаві новини: ▪ Архітектура осередку SRAM на одному транзисторі ▪ Твердотільний накопичувач Adata SR1010 ▪ Макрооб'єктив Meike MK-85mm F2.8 Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки
Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки: ▪ розділ сайту Конспекти лекцій, шпаргалки. Добірка статей ▪ стаття Що потрібно для виживання в автономних умовах. Основи безпечної життєдіяльності ▪ стаття Що таке кір? Детальна відповідь ▪ стаття Заступник декана факультету. Посадова інструкція ▪ стаття Визначення конфігурації домофону. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки ▪ стаття Паперова сумка з подвійною стінкою – зникнення. Секрет фокусу
Залишіть свій коментар до цієї статті: All languages of this page Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт www.diagram.com.ua |