Сонячна сушарка фруктів. Креслення, опис

БУДІВЕЛЯ, ДОМАШНЬОГО МАЙСТРА
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Будівельнику, домашньому майстру

Сонячна сушарка фруктів. Поради домашньому майстру

Будівельнику, домашньому майстру

Довідник / Будівельнику, домашньому майстру

Сушать фрукти по-різному. Найчастіше – повітряно-сонячним способом, що має, крім явних переваг (простота, доступність та ін.), відомі всім мінуси.

Пропонований варіант геліосушарки вільний від багатьох властивих інших конструкцій недоліків. "Парниковий ефект" працює в ньому, як кажуть, на всі сто відсотків, забезпечуючи температуру під плівкою на 20-25°С вище за температуру навколишнього середовища.

Процес сушіння йде тут майже в 3 рази інтенсивніше: за рахунок нахилу сушильного майданчика та різниці температур повітря створюються умови для оптимальної циркуляції останнього всередині установки та позитивного впливу природної конвекції. Частина сонячної енергії акумулюється в ґрунті (під "дном" сушарки, у ролі якого виступає розстелений зачорнений рулонний папір), дозволяючи продовжити денний цикл сушіння на 5-6 годин. Продуктивність установки, незважаючи на її "слабосильність", 0,3-0,5 кг сухофруктів на добу з одного квадратного метра променевосприймаючої поверхні.

Конструкція геліосушарки на перший погляд мало чим відрізняється від традиційних "плівкових" парників. По суті, та ж коробка зі склепінчастим дахом із прозорої синтетики на жорсткому каркасі. Матеріал для виготовлення бортів – будь-який. Наприклад, дошки відповідних розмірів. Сполучені один з одним за допомогою шипів, посилених металевими куточками (на ілюстрації не показано), вони утворюють міцний, орієнтований променевосприймаючою поверхнею на сонці кістяк для кріплення на ньому інших елементів.

Сонячна сушарка фруктів
Мал. 1. Геліосушарка для теплової переробки фруктів: 1 - штанга (алюмінієва труба, заповнена піском); 2 - прозоре покриття (поліетиленова плівка); 3 - натяжний пристрій (гумовий бинт); 4 - дуги каркасу (алюмінієві труби); дошка 5х20 мм), 200 - стійка кріплення дуги каркаса (сталевий пруток), 6 - теплопоглинаюче покриття основи сушарки (щільний папір чорного кольору).

До бокових бортів пригвинчені сталеві стрижні-стійки, на які насаджуються трубчасті дуги склепіння. Причому як останні можна використовувати розпиляні і розігнуті за шаблоном до R=750 мм гімнастичні обручі: алюмінієві, діаметром 900 мм. Для підвищення міцності кінці трубчастих дуг, насаджені на сталеві стрижні-стійки, заштифтовуються (на ілюстрації не показано). Крім того, каркас, що вийшов, може бути додатково скріплений поверху поздовжнім трубчастим елементом.

Саме прозоре покриття - зварене, із синтетичної (наприклад, поліетиленової) рулонної плівки. До основного полотна міцно приєднують дві боковини, залишаючи з північного боку сушарки незакріплену ділянку основного полотна (близько 100 мм) – для утворення вентиляційної щілини. Потрібно також передбачити й інше: проварений загин для подальшого зміцнення в ньому штанги - відрізка труби відповідного діаметра (можна від випрямлених гімнастичних обручів), заповненого піском.

Сонячна сушарка фруктів
Мал. 2. Способи кріплення прозорого покриття геліосушарки. А - за допомогою прищіпок для білизни: 1 - прищіпка, 2 - металевий пруток, 3 - плівка, 4 - опора (дерев'яний штапик перетином 15х15 мм), 5 - рама основи сушарки. Б - за допомогою рейки та цвяхів: 1 - цвях, 2 - рейка перетином 15х15 мм, 3 - плівка, 4 - рама основи сушарки. В - за допомогою шипів та металевих прутків: 1 - металеві прутки, 2 - плівка, 3 - шип (цвях без капелюшка), 4 - рама основи сушарки

З існуючих варіантів кріплення синтетичного покриття до рами добре зарекомендували себе на практиці штапиковий затискач, розгортання загорнутого між двох металевих прутків краю плівки на забиті через кожні 200 мм цвяхи без капелюшків, а також роз'ємне з'єднання за допомогою... прищіпок. Останні можна використовувати для закріплення на потрібній висоті штанги, що забезпечує заданий режим вентиляції при сушінні.

Щоб зменшити тертя плівки об дуги каркасу (і відповідно збільшити термін служби прозорого покриття геліосушарки), рекомендую обмотати ці металеві елементи смугою старої плівки. Підвищення довговічності покриття служать і гумові бинти, з яких виконано натяжний пристрій, що забезпечує постійне натяг плівки при різких поривах вітру.

Сонячна сушарка фруктів
Мал. 3. Пристосування для зварювання поліетиленової плівки: 1 - зварювальний ролик (сталева шайба з накаткою по зовнішньому діаметру), 2 - вісь ролика (заклепка), 3 - вилка (закріплюється в електропаяльнику замість штатного жала)

Геліосушарка розташовується на похилому майданчику, зорієнтованому на південь, щоб максимально використовувати променистий потік сонячної енергії. Кут нахилу залежить від географічної широти даної території і перебуває для середньої лінії країни не більше 20...30°.

Попередньо оброблена (бланшування, сульфітація) сировина укладається всередину установки на розстелений папір (зачорнений, рулонний). Приблизно 10-12 кг на квадратний метр. Сонячні промені, проходячи через прозору синтетичну плівку, поглинаються продуктами, що висушуються. Режим роботи багато в чому визначається шириною вентиляційної щілини, що регулює інтенсивність повітрообміну.

Не виключена можливість використання установки як парник навесні для вирощування ранньої розсади.

Автор: С.Ларкін

Рекомендуємо цікаві статті розділу Будівельнику, домашньому майстру:

▪ Садовий гарнітур

▪ Експрес-упаковка

▪ Простий парник

Дивіться інші статті розділу Будівельнику, домашньому майстру.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Китайські астронавти летять на Місяць 01.01.2012

Через сорок років після того, як американські астронавти побували на Місяці, супутник Землі став пунктом призначення в планах астронавтів, цього разу китайських. Повідомлення про наміри Китаю відправити місячну експедицію звучали і раніше, але цього разу вперше про ці плани йдеться в офіційних документах уряду країни.

Видання China Daily опублікувало урядову доповідь, в якій підбиваються підсумки п'ятиріччя, що завершилося, і вказані плани з освоєння космосу на наступні п'ять років. У документі зазначено, що минулий період був плідним для космонавтики Китаю, оскільки було здійснено все, що намітили у космічній програмі – і вихід у відкритий космос, і зближення, і стикування у космічному просторі.

Наступного року Китай планує відправити в космос два кораблі "Шенчжоу 9" (Shenzhou 9) та "Шенчжоу 10" (Shenzhou 9) (пілотовані або безпілотні) для стикування з космічною лабораторією "Тянгун-1" (Tiangong 1). У документі зазначено, що метою досліджень є підготовка до польоту людини на Місяць.

Ця програма поки що не має затвердженого графіка. Лише повідомляється, що спочатку буде відпрацьовано м'яку посадку безпілотного модуля та розгортання місяцеходу для обстеження поверхні супутника Землі. Наступний етап "місячної програми" передбачає доставку зразків ґрунту Місяця на Землю.

У 2003 році Китай став третьою у світі країною, яка відправила до космосу свого громадянина на засобі транспортування власного виготовлення, а через п'ять років китайський космонавт здійснив прогулянку у відкритому космосі. До 2020 року Китай планує переобладнати орбітальну лабораторію "Тянгун-1" у повнофункціональну космічну станцію.

Інші цікаві новини:

▪ NCP693 - новий малоспоживаючий LDO-стабілізатор

▪ Плати розширення STM32 Nucleo для роботи із цифровим звуком

▪ Яскраві кольорові світлодіоди від Cree

▪ Hitachi e-paper

▪ Самоврядний холодильник Panasonic

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Радіоелектроніка та електротехніка. Добірка статей

▪ стаття На місце ланцюгів кріпаків люди вигадали багато інших. Крилатий вислів

▪ стаття Чим займалися техаські компанії з назвами Я не знаю і Без різниці? Детальна відповідь

▪ стаття Сосна чорна австрійська. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Акустичний пробник. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Спробуйте звільнитися. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт