Чудо-піч. Креслення, опис

БУДІВЕЛЯ, ДОМАШНЬОГО МАЙСТРА
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Будівельнику, домашньому майстру

Чудо-піч. Поради домашньому майстру

Будівельнику, домашньому майстру

Довідник / Будівельнику, домашньому майстру

У туристському поході, як і вдома, хочеться їсти смачно. Туристи, збираючись у дорогу, беруть із собою всілякі казанки, сковороди, мангали, коптильні ящики та інше. Це кухонне начиння навіть при компактних розмірах займає багато місця. Крім того, приготування їжі в тому ж казанку вимагає розведення відкритого вогню. У лісі це призводить часом до невиправданої рубки кущів і дерев, а часом і до лісових пожеж. Ось чому розведення багать зараз майже повсюдно заборонено. Особливо у зонах масового відпочинку трудящих.

Перелічені причини навели на думку розробити універсальний пристрій, за допомогою якого можна готувати практично будь-які страви без шкоди для навколишньої природи. Такий пристрій було виготовлено в 1975 році. Вісім років експлуатації показали: пічка повністю задовольняє найвимогливішим потребам.

Влаштована вона просто: прямокутний короб її зігнутий з листової нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм із видавленими для підвищення жорсткості стін рифтами. Стиковий зварювальний шов проходить посередині задньої стінки, в нього вварений патрубок димової труби. Передня стінка має дверцята топки з клямкою. На бічних стінках: вгорі - накидні замки кришки, внизу - ніжки, що складаються.

До верхнього обрізу короба точковим зварюванням прикріплені сталеві куточки з відбортуванням: вони збільшують жорсткість конструкції і одночасно служать опорами для сковороди і котелків. Між собою куточки з'єднані накладками.

Нижній обріз короба також посилений куточками та хустками, привареними точковим зварюванням. Вони служать опорою колосникової сітки з листової жароміцної сталі завтовшки 1 мм.

Короб має знімну кришку, обладнану відкидною ручкою для перенесення, газовідвідним отвором із заслінкою та гачками під накидні замки. Кришка, викроєна з листа нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм і зібрана за допомогою заклепок та точкового зварювання, щільно сідає на відбортування верхнього обрізу короба.

Комплект чудо-пічки (заводський варіант) (натисніть для збільшення): 1 - малий казанок, 2 - кришка-сковорода, 3, 4 - черпаки-ухвати, 5 - шампур (6 шт.), 6 - кришка, що знімається, 7 - грати 8 - піддон. 9 - великий казанок, 10 - димова труба, 11 - короб, 12 - колосникова сітка

(Натисніть для збільшення)

Креслення для виготовлення чудо-пічки за спрощеною технологією (натисніть для збільшення)

У комплект ще входять: знімна складова димова груба, великий і малий казанки, кришка-сковорода, рогачі для них, піддон і грати на ніжках, шампури. Все це в транспортному положенні складається в короб, накривається кришкою, і піч зі складеними ніжками вбирається в чохол або рюкзак. Загальна вага її – 5,3 кг.

Димова труба можлива у двох варіантах: із гнутої сталевої труби або з покрівельного заліза.

Котелки по конструкції ідентичні і відрізняються лише розмірами – менший вставляється у більший. Зроблені вони з нержавіючої сталі завтовшки 0,6 мм із використанням зварювання або штампування. Аналогічно виготовлені кришка-сковорода та піддон. Грати зварені зі сталевого дроту Ø 4 мм.

Що можна приготувати за допомогою печі? Та те ж, що й будинки: юшку, суп, борщ, плов, м'ясне та рибне печеня, грибні, борошняні страви, шашлик, копченості, компот, чай... З не меншим успіхом піч використовується і для сушіння грибів.

Топлять її деревними відходами, сушняком. Без перебільшення можна сказати, що за витратою паливі вона майже в сто разів економічніша за багаття!

У великому казанку можна швидко приготувати перші та другі страви, відварити яйця, картопля. У малому – закип'ятити чай, зварити компот. Кришка котелків одночасно і сковорода, на ній готують м'ясні, рибні, овочеві, грибні страви, сирники, яєчню тощо.

Хліб. У поході його не вберегти від очерствіння. Але не біда: якщо в одному з котелків поставити піддон із чвертю склянки води, на нього – грати з черствою булкою, то через п'ять-сім хвилин під дією тепла та водяної пари буде відновлено і свіжість, і смакові якості хліба.

Тепер про те, як коптять дичину, рибу та печуть борошняні вироби. У короб встановлюють малий казанок, на дні якого тирсу, краще вільхові. Над ними - піддон із ґратами та дичиною. Піддон перешкоджає займанню на тирсі жиру і соку, що димиться, що виділяються з дичини при копченні.

Для отримання приємного золотистого кольору продуктів, що коптять, а також для виключення гіркого присмаку, необхідно відкривати газовідвідний отвір у кришці, регулюючи закінчення диму заслінкою.

При сушінні грибів тирсу не насипають і піддон не встановлюють - одну решітку. Газовідвідний отвір у цьому випадку має бути повністю відкритим. До кінця сушіння кришку короба відкривають або знімають зовсім. Можна сушити гриби і простіше – на шампурах.

На них готують і шашлик. Для цього з короба все прибирають, сітку колосникові піднімають на додаткові опори, положення яких підібрано досвідченим шляхом; насипають на неї вугілля і верхній зріз короба кладуть шампури з м'ясом.

Після приготування їжі всі відходи – картопляні очищення, кістки, риб'ячу луску та інше – слід спалювати в топці печі, золу як чудове добриво – розсипати під деревами, щоб на місці стоянки не залишалося ніякого сміття.

Автор: І.Маслов

Рекомендуємо цікаві статті розділу Будівельнику, домашньому майстру:

▪ Розетка в патроні

▪ Пристрій колодязя

▪ Кульковий пробійник для шкіри

Дивіться інші статті розділу Будівельнику, домашньому майстру.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

До космосу відправлять перший дерев'яний супутник 15.06.2021

Перший у світі дерев'яний супутник запустять у космос цього року. Супутник WISA Woodsat має розміри приблизно 10×10×10 см і важить близько 1 кг. Він виготовлений з березових фанер зі спеціальним покриттям (WISA). Пристрій запитує дев'ять невеликих сонячних батарей.

Дерев'яний супутник запустять у рамках місії, розробленої фінською компанією Arctic Astronautics, яка виготовляє набори кубсатів для студентів. Його буде виведено на полярну орбіту за допомогою ракети Electron Rocket Lab у листопаді цього року. Метою місії є перевірка поведінки та довговічності фанерних панелей в екстремальних умовах простору та оцінка їхньої придатності для майбутніх місій.

Супутник оснастять двома камерами, одна з яких буде прикріплена до металевої палиці для Селфі, що дозволить команді місії спостерігати, як змінюється поверхня фанери супутника у космічному середовищі.

"Основою для фанери є береза, і ми використовуємо в основному те, що ви знайдете в будівельному магазині або для виготовлення меблів. Звичайна фанера занадто волога для використання в космосі, тому ми поміщаємо нашу деревину в термовакуумну камеру, щоб спочатку висушити її. Потім ми наносимо молекулярну нашару, додаючи дуже тонкий шар оксиду алюмінію, який часто використовується для інкапсуляції електроніки", - пояснив головний інженер Woodsat Самулі Найман.

12 червня прототип супутника запустили до стратосфери на висоту 31,2 км. Політ тривав 2 години 54 хвилини.

Інші цікаві новини:

▪ Samsung M2 та C2 Portable

▪ Від кохання ростуть нерви

▪ Прокат електромобілів

▪ Портативний 3D-принтер для відновлення шкіри у місцях ран

▪ Ефективні керамічні світлодіоди XLamp XH від Cree

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ І тут з'явився винахідник (ТРВЗ). Добірка статей

▪ стаття Категоричний імператив. Крилатий вислів

▪ стаття Хто такі хребетні? Детальна відповідь

▪ стаття Гідротехнік. Посадова інструкція

▪ стаття Теромоперетворювачі опору. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Кварцовий генератор із електронною комутацією. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт