Меню English Ukrainian російська Головна

Безкоштовна технічна бібліотека для любителів та професіоналів Безкоштовна технічна бібліотека


Посадова інструкція для машиніста вакуум-пакувальної машини. Повний документ

Охорона праці

Охорона праці / Посадові інструкції

Коментарі до статті Коментарі до статті

I. Загальні положення

  1. Машиніст вакуум-пакувальної машини безпосередньо підпорядкований _______.
  2. Машиніст вакуум-пакувальної машини виконує вказівки _______.
  3. Машиніст вакуум-пакувальної машини замінює _______.
  4. Машиніста вакуум-пакувальної машини замінює _______.
  5. Машиніст вакуум-пакувальної машини призначається на посаду та звільняється з посади керівником відділу за погодженням з керівником підрозділу.
  6. Повинен знати:
  • будову та правила обслуговування вакуум-пакувальних машин для пакування сиру в плівку;
  • основи технології виробництва твердих сирів;
  • умови та температурні режими дозрівання твердих сирів;
  • вимоги до смаку та зовнішнього вигляду твердих сирів, якості різних видів плівки для упаковки.

ІІ. Посадові обов'язки

Машиніст вакуум-пакувальної машини виконує такі посадові обов'язки:

  1. Упаковка сиру на вакуум-пакувальних машинах різного типу під вакуумом у мішечки з полімерної плівки.
  2. Приймання полімерної плівки, розрізання та виготовлення мішечків або приймання готових мішечків.
  3. Теплове оброблення сиру.
  4. Контролює режими обсушування сиру, опромінення приміщення обсушування бактерицидними лампами.
  5. Відбір сирів із досить обсушеним кірковим шаром для пакування їх у плівку, недопущення до пакування сирів із зволоженою поверхнею.
  6. Підготовка до роботи вакуум-пакувальної машини.
  7. Створення необхідного вакууму.
  8. Регулювання режиму упаковки контрольно-вимірювальних приладів, забезпечення необхідного розрідження з метою якісного пакування сиру.
  9. Укладання сиру на стелажі.
  10. Контролює процес дозрівання сиру.
  11. Дотримання необхідних режимів дозрівання сиру.
  12. Перевіряє герметичність упаковки, перепакування сиру в разі потреби.

ІІІ. Права

Машиніст вакуум-пакувальної машини має право:

  1. давати підлеглим йому співробітникам доручення, завдання з питань, що входять у його функціональні обов'язки.
  2. контролювати виконання виробничих завдань, своєчасне виконання окремих доручень підлеглими працівниками.
  3. запитувати та отримувати необхідні матеріали та документи, що належать до питань своєї діяльності та діяльності підлеглих йому співробітників.
  4. взаємодіяти з іншими службами підприємства з виробничих та інших питань, що входять до його функціональних обов'язків.
  5. знайомитись із проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються діяльності Підрозділу.
  6. пропонувати на розгляд керівника пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими цією Посадовою інструкцією обов'язками.
  7. виносити на розгляд керівника пропозиції про заохочення працівників, що відзначилися, накладення стягнень на порушників виробничої та трудової дисципліни.
  8. доповідати керівнику про всі виявлені порушення та недоліки у зв'язку з виконуваною роботою.

IV. Відповідальність

Машиніст вакуум-пакувальної машини відповідає:

  1. За невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених цією Посадовою інструкцією, у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.
  2. За вчинені у процесі здійснення своєї діяльності правопорушення - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.
  3. За заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним трудовим, кримінальним та цивільним законодавством України.

 Рекомендуємо цікаві статті розділу Посадові інструкції:

▪ Художник-постановник клубного закладу. Посадова інструкція

▪ Лікар ультразвукової діагностики. Посадова інструкція

▪ Виконавчий директор. Посадова інструкція

Дивіться інші статті розділу Посадові інструкції.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Загроза космічного сміття для магнітного поля Землі 01.05.2024

Все частіше ми чуємо про збільшення кількості космічного сміття, що оточує нашу планету. Однак не тільки активні супутники та космічні апарати сприяють цій проблемі, а й уламки старих місій. Зростання кількості супутників, які запускає компанії, як SpaceX, створює не тільки можливості для розвитку інтернету, але й серйозні загрози для космічної безпеки. Експерти тепер звертають увагу на потенційні наслідки для магнітного поля Землі. Доктор Джонатан Макдауелл з Гарвард-Смітсонівського центру астрофізики підкреслює, що компанії стрімко розвертають супутникові констеляції, і кількість супутників може зрости до 100 000 наступного десятиліття. Швидкий розвиток цих космічних армад супутників може призвести до забруднення плазмового середовища Землі небезпечними уламками та загрози стійкості магнітосфери. Металеві уламки від використаних ракет можуть порушити іоносферу та магнітосферу. Обидві ці системи відіграють ключову роль у захисті атмосфери і підтримують ...>>

Застигання сипких речовин 30.04.2024

У світі науки існує досить загадок, і однією з них є дивна поведінка сипких матеріалів. Вони можуть поводитися як тверде тіло, але раптово перетворюватися на текучу рідину. Цей феномен став об'єктом уваги багатьох дослідників, і, можливо, нарешті ми наближаємося до розгадки цієї загадки. Уявіть собі пісок у пісочному годиннику. Зазвичай він тече вільно, але в деяких випадках його частинки починають застрягати, перетворюючись з рідкого стану на тверде. Цей перехід має важливе значення для багатьох областей, починаючи від виробництва ліків та закінчуючи будівництвом. Дослідники зі США спробували описати цей феномен і наблизитися до його розуміння. У ході дослідження вчені провели моделювання в лабораторії, використовуючи дані про пакети полістиролових кульок. Вони виявили, що вібрації усередині цих комплектів мають певні частоти, що означає, що через матеріал можуть поширюватись лише певні типи вібрацій. Отримані ...>>

Випадкова новина з Архіву

Життя на Марсі 21.11.2001

Угорські вчені вважають, що вивчивши 60 тисяч фотографій поверхні Марса, зроблених космічним апаратом "Глобал Сервейор", знайшли ознаки існування життя на Червоній планеті. На фотографіях південної полярної області Марса вони помітили групи темних округлих плям на тлі крижаних полів. Діаметр плям – від десяти до кількох сотень метрів.

Угорські біологи припускають, що під поверхнею льоду живуть організми, які використовують енергію Сонця і під час марсіанського літа розтоплюють лід, через що й виникають темні плями – оази життя.

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

 

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Побутові електроприлади. Добірка статей

▪ стаття Боротьба з радіоперешкодами. Поради моделісту

▪ стаття Чи схожі сучасні Олімпіади на Олімпійські Ігри у давнину? Детальна відповідь

▪ стаття Ювелір-монтувальник. Посадова інструкція

▪ стаття Простий металошукач на биття. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Сірник у рівновазі. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

ім'я:


E-mail (не обов'язково):


коментар:





All languages ​​of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024