Борщівник звичайний (борщівник європейський). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Борщівник звичайний (борщівник європейський). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Борщівник звичайний (борщівник європейський), Heracleum sphondylium. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Борщівник звичайний (борщівник європейський)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Гераклеум

сімейство: Apiaceae (парасолькові)

походження: Європа, Азія

Ареал: Поширений у багатьох регіонах світу, включаючи Європу, Азію, Північну Америку та Австралію.

Хімічний склад: Борщівник звичайний містить кумарини, фуранокумарини, ефірні олії, а також вітаміни С та Е, флавоноїди та інші корисні речовини. Він також містить велику кількість фотосенсибілізуючих речовин, які можуть спричинити опіки на шкірі при тривалому контакті із сонячним світлом.

Господарське значення: Як декоративна рослина борщівник звичайний використовується рідко, так як його сильно розвинена коренева система і великий розмір можуть стати проблемою. Однак він має лікарські властивості і може застосовуватися для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, підвищення апетиту і поліпшення травлення. Також відомо використання борщівника звичайного у народній медицині для лікування шкірних захворювань, ревматизму та інших захворювань. Однак перед використанням рослини для лікування необхідно консультуватися з лікарем, оскільки вона містить фотосенсибілізуючі речовини, які можуть бути небезпечними.

Легенди, міфи, символізм: У деяких культурах борщівник звичайний вважається священною рослиною, яка пов'язана з богами та використовується в обрядах та ритуалах. У давнину його квіти та листя використовувалися для приготування амулетів та оберегів, які захищали від злих духів та хвороб. Існує також легенда про те, що борщівник звичайний може допомогти у вигнанні духів та залученні удачі. Його коріння та листя використовували в давнину для створення ароматних мішків та подушок, які залучали сприятливі енергії. Борщівник звичайний вважається символом сили та витривалості. Його коріння та листя використовуються для приготування настоїв та відварів, які зміцнюють здоров'я та допомагають боротися зі стресом та втомою.

Борщівник звичайний (борщівник європейський), Heracleum sphondylium. Опис, ілюстрація рослин

Борщівник звичайний (борщівник європейський), Heracleum sphondylium. Історія вирощування рослини, господарське значення, вирощування, застосування у кулінарії

Борщівник звичайний (борщівник європейський)

Борщівник європейський - одна з найбільших наших трав'янистих рослин заввишки до 1,5-2,5 м. Росте лісовими галявинами, вологими луками, узліссями листяних лісів, полями майже всієї території України. Наукову назву борщівник набув унаслідок свого високого зросту на честь міфічного героя давньої Еллади – Геракла.

Молоде листя борщівника йде для приготування пряних салатів, борщів, супів, щій. У Поволжі м'які молоді соковиті пагони з бутонами, що не розпустилися, обдають окропом, охолоджують, обкатують у борошні і смажать на рослинному або вершковому маслі.

Черешки листя часто маринують. Перед цим зі свіжозібраних черешків здирають шкірку, ріжуть на шматки довжиною 2-2,5 см, щільно укладають у банки, заливають гарячим оцтовим маринадом і щільно закупорюють. Стерилізують банки в киплячій воді 20-25 хв. Отриманий продукт зберігається тривалий час, не втрачаючи харчових якостей.

На Північному Кавказі та в Калмикії борошно, що отримується з висушених і підсмажених молодих стебел, раніше використовувалося для приготування напоїв, які добре втамовують спрагу та голод. З коріння, яке подрібнювали та зброджували з водою, виганяють спиртовий напій з високим вмістом алкоголю.

Автор: Рева М.Л.

Борщівник звичайний (борщівник європейський), Heracleum sphondylium. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Від ревматизму: розітріть свіже листя борщівника в порошок і накладіть на хворий суглоб. Оберніть суглоб теплою тканиною та залиште на ніч. Повторюйте процедуру щодня до повного одужання.
Від нежитю: Зберіть корінь борщівника і наріжте його на шматочки. Залийте 2 столові ложки кореня 500 мл окропу та наполягайте протягом 2-3 годин. Процідіть настій і додайте 1 столову ложку меду. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день до повного лікування.
Від мігрені: розітріть свіже листя борщівника в порошок і накладіть на хворі ділянки голови. Оберніть голову теплою тканиною і залиште на 20-30 хвилин. Повторюйте процедуру кілька разів на день до повного одужання.

Косметологія:

Немає відомих рецептів використання борщівника звичайного у косметології. Деякі види борщівника можуть бути отруйними та викликати опіки на шкірі, тому використання борщівника з косметичною метою може бути небезпечним і не рекомендується.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Борщівник звичайний (борщівник європейський), Heracleum sphondylium. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Борщівник звичайний, або борщівник європейський (Heracleum sphondylium), - це висока трав'яниста рослина із сімейства зонтичних, яка росте в помірних кліматах Європи та Азії.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання борщівника звичайного:

вирощування:

Борщівник звичайний віддає перевагу сонячним місцям і родючим грунтам з гарною дренажною системою.
Рослина потрібно поливати регулярно, особливо в період спеки та посухи.
Борщівник звичайний можна вирощувати з насіння, яке найкраще посіяти на початку весни чи восени.
Для збільшення врожайності можна використовувати підживлення з органічними добривами, такими як компост або перегній.

Заготівля:

Листя та стебла борщівника звичайного можна використовувати для приготування супів, страв та трав'яного чаю.
Листя і стебла найкраще збирати на початку літа, коли вони ще свіжі та соковиті.
Для зменшення гіркоти у листі перед використанням їх потрібно відварити на кілька хвилин у окропі.
Частини рослини можна сушити на повітрі, до повного висихання, потім зберігати в сухому та прохолодному місці у щільно закритій упаковці.

зберігання:

Свіже листя та стебла можна зберігати в холодильнику протягом кількох днів.
Якщо листя і стебла були зібрані надлишку, їх можна заморозити для тривалого зберігання. Для цього їх потрібно нарізати, потім упакувати в герметичний пакет або контейнер і заморозити.
Також листя та стебла можна сушити на повітрі, до повного висихання, потім зберігати в сухому та прохолодному місці у щільно закритій упаковці.

Борщівник звичайний може бути отруйним, тому перед використанням його потрібно ретельно вивчити та переконатися, що це безпечно для споживання. Найкраще використовувати рослину тільки під керівництвом досвідченого фахівця.

Борщовик звичайний відомий своїми протизапальними, антисептичними та протиалергічними властивостями. Він також може бути корисним для поліпшення травлення та зменшення артритичних болів. Однак, перед використанням його як лікарський засіб, потрібно консультуватися з лікарем.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Борщовик передньоазіатський

▪ Спатифіллум

▪ Падуб гостролистий (остроліст, падуб звичайний)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Бездротова гарнітура Vivo 2 для спортсменів 10.11.2022

Дочірня компанія BBK Vivo випустила до Китаю нову бездротову гарнітуру з шийним ремінцем. У бездротовій спортивній гарнітурі Vivo 2 використовується шийний ремінь, який є чудовим, але що має виділити більше, так це 12 годин відтворення музики, що витримує акумулятор під капотом. Продукт надзвичайно доступний, оскільки його вартість починається лише від 119 юанів (16 доларів).

Оскільки це відносно дешевий продукт, не варто чекати від нього багато з погляду конфігурації, але це не так. Навушники з шийною дужкою дуже легкі, важать лише 18 грамів. Він приймає ексклюзивний дизайн рогових вух, які можуть прилягати щільно до вуха без дискомфорту. Оскільки це спортивні навушники, важливо, щоб вони міцно прилягали до вух.

Вбудована рухлива котушка 11,2 мм оснащена полімерною діафрагмою. У ньому також використовується японська, плакована міддю, алюмінієва звукова котушка Daikoku, що покращує вихід високочастотного звуку. Гарнітура також налаштована акустичною командою Vivo Golden Ear, щоб збалансувати три частоти.

Бездротова спортивна гарнітура 2 використовує мікросхему Bluetooth 5.0, а затримку аудіо під час ігор можна зменшити щонайменше до 80 мс. Високочутливий мікрофон, розроблений у позиції вбудованого керування гарнітури, підтримує шумозаглушення під час дзвінків, роблячи щоденні дзвінки та голоси в іграх чіткішими.

Як уже зазначалося, навушники підтримують до 12 години відтворення музики при повному заряді. Навіть якщо батарея розрядилася, немає причин для тривоги, оскільки навушники мають функцію флеш-заряджання. 10-хвилинна зарядка може забезпечити до 3 годин відтворення музики, що чудово.

Інші цікаві новини:

▪ Навігація на атомному годиннику замінить GPS

▪ Перетворювачі MAX20343/MAX20344

▪ NCP4589 - LDO-регулятор з автоматичним енергозбереженням

▪ На астероїді Кібел є вода

▪ 3D-окуляри для телевізора без пульта

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Інструменти та механізми для сільського господарства. Добірка статей

▪ стаття Хлопчик жвавий, кучерявий, закоханий. Крилатий вислів

▪ стаття Що таке ліквідність? Детальна відповідь

▪ стаття Лобелія здута. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Макетна плата для мікросхем. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Мікросхеми. AC/DC-модулі ROHM. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт