Безкоштовна технічна бібліотека КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Кеш'ю (кажу). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування Довідник / Культурні та дикі рослини Зміст
Кеш'ю (кажу), Anacardium occidentale. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм рід: Анакардій сімейство: Anacardiaceae (Сумачкові) походження: Південна Америка Ареал: Кеш'ю вирощується в багатьох тропічних країнах, у тому числі в Бразилії, Індії, В'єтнамі, Нігерії та Танзанії. Хімічний склад: Кешью містить білки, жири, вуглеводи, а також вітаміни та мінерали, включаючи залізо, цинк, магній та фосфор. Однак, вона також містить отруйну речовину - кардол, який може викликати подразнення шкіри та алергічні реакції у деяких людей. Господарське значення: Кешью має велике господарське значення, оскільки використовується у харчовій промисловості, косметиці, фармакології та у виробництві олій. Крім того, шкірка кешью застосовується як паливо і для виробництва золи, яка може бути використана як добрива. Легенди, міфи, символізм: В Індії кешью вважається священним горіхом, який асоціюється з богинею Лакшмі, богинею багатства, достатку та процвітання. Тому він часто використовується в обрядах та святкуваннях, пов'язаних із просперитетом. У китайській культурі кешью асоціюється з успіхом та довголіттям. Його використання в кулінарії та лікувальних цілях також відноситься до традиційної китайської медицини. У Японії кешью входить до складу низки страв, а також використовується як інгредієнт для виробництва солодощів. Крім того, в японській культурі він асоціюється з осені та багатством природи.
Кеш'ю (кажу). Anacardium occidentale. Опис, ілюстрація рослин Кеш'ю (кажу), Anacardium occidentale. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування Подібно до манго і фісташки, кешью відноситься до сімейства Сумахові (Anacardiaсеае). Вигляд Anacardium occidentale L походить з тропічних районів Нового Світу. У басейні Амазонки описано найбільшу формову різноманітність кажу, тут, очевидно, первинний центр походження культурного вигляду. У XVI ст. він інтродукований у Південно-Східну Азію та Африку. Кеш'ю росте в більшості тропічних країн і в деяких є важливою експортною культурою. Світове виробництво кажу в 1988 р. склало 475 928 т. Це пов'язано насамперед із падінням його виробництва в 2,5 рази в країнах Африки. В даний час найбільшим виробником кажу є Індія - 163 тис. т (34% світового виробництва), загальна площа під кажу в Індії понад 200 тис. га; далі йде Бразилія, Танзанія, Нігерія, Мозамбік, Кенія, Гвінея-Бісау, Таїланд. Дерева кажу, як правило, невеликі, 6-7 м заввишки, і лише в окремих випадках досягають 10-15 м. У деревині є анакардієва олія, що оберігає її від гниття та пошкодження термітами. Суцвіття утворюються переважно з термінальних крапок і складаються з чоловічих та двостатевих квіток. Загальна кількість квіток на суцвітті в середньому 250-350, але іноді сягає 800. Співвідношення обох типів квіток варіює від 1:1 до 24:1. Цвітіння триває кілька тижнів через почергове розкриття квіток. Більшість обох статей квіток розпускаються в перші 3 тижні після початку цвітіння. Рильця зберігають сприйнятливість до пилку до 2 діб. Залежно від клімату кажу цвітуть від 1 до 3 разів на рік, але навіть у разі одне цвітіння буває основним. Протягом року відбувається закономірне чергування періодів відносного спокою та вегетативного та репродуктивного зростання. Наприклад, в Індії буває 2 флеші, у Бразилії та Бангладеш – 3 флеші. У штаті Керала (Індія) максимум цвітіння припадає на грудень, у Танзанії та Мозамбіку – на серпень, вересень, у Центральній Америці – на березень – квітень. У зв'язку з особливостями біології кажу на дереві можуть бути одночасно квіти та плоди у різній стадії зрілості. Плоди дозрівають 2-3 місяці. На момент дозрівання на суцвітті залишається в середньому від 3 до 5 плодів. Плоди кажу мають дуже своєрідну будову. Вони складаються з власне плоду (горіха) і "яблука", яке утворюється з плодоніжки, що розрослася. "Яблуко" завдовжки 4-10 см, червоного чи жовтого кольору. У соковитої м'якоті міститься (в %): води – 86,2, білків – 0,8, жирів – 0,6, вуглеводів – 11,1, золи – 0,4, сирої клітковини – 0,9; органічні кислоти, пектин та вітамін С - до 200 мг/100 г; калорійність – 53 ккал/100 г. Ядра горіхів містять (в %): води – 5,9, білків – 15-21, жирів – 47, вуглеводів – 22, золи – 2,4, сирої клітковини – 1,3; вітаміни (мг/100 г): каротину - 1,0, тіаміну - 6,3, рибофлавіну - 1,9, нікотинової кислоти - 2,1; калорійність – 687 ккал/100 г. З "яблук" готують компоти, соки, тонізуючі напої, сиропи, желе, вино, джеми, глазуровані вироби, цукерки, гострі приправи типу "чатні", кислі та солодкі маринади. Зберігання свіжих плодів можливе протягом 4-5 діб при 0-1,5 ° C та відносній вологості повітря 85-90 %. Шкаралупа становить до 40% маси горіха та містить до 30% олії. Це масло широко застосовують для просочення деревини від гниття та пошкодження термітами, воно входить до складу препаратів для відлякування москітів, застосовується у фармацевтичній промисловості тощо. Дерева, особливо у молодому віці, дуже чутливі до знижених температур, що обмежує район вирощування кажу поза екваторіальним поясом. Навіть поблизу екватора його обробіток можливий лише до висоти 600-700 м над ур. моря. В іншому ж це одна з найвибагливіших рослин із плодових (його іноді називають "верблюд рослинного світу"). Кажу непогано росте та плодоносить у районах з річною кількістю опадів від 1000 до 4000 мм, витримує тривалі посухи. Його можна вирощувати на найбідніших ґрунтах (піщаних та кам'янистих ділянках), де не ростуть інші культури. Тому, так само як і виноград, часто використовують для закріплення летких пісків і грунту на еродованих схилах. Основний спосіб розмноження кажу - насінням. У зв'язку з перехресним запиленням і гетерозиготністю насіння утворилася величезна кількість форм, що відрізняються за врожайністю, якістю горіхів та іншими властивостями. Насіння для розмноження беруть із найкращих дерев. Їх сіють на постійне місце у садок або розплідник, звідки пересаджують у місячному віці. Вегетативне розмноження кажу ще не має широкого застосування, хоча досліди показали, що його можна розмножити і повітряними відведеннями, щепленням, окулюванням. При цьому повністю зберігаються сортові властивості. На бідних грунтах рослини висаджують з відривом 5-7 м, але в багатих - 10-12 м одне одного. Агротехніка розроблена ще замало. Кажу вступає у період плодоношення на 2-4-й рік, регулярні врожаї починає давати з 5-річного віку, період повного плодоношення – з 10 до 25 років, але у сприятливих умовах – до 40-70 років. Середня врожайність дерев – від 10 до 25 кг горіхів, найкращі дерева дають до 100 кг. Період дозрівання та збирання основного врожаю триває близько 2 місяців, наприклад, в Індії його збирають у квітні та травні. Після знімання плодів горіхи відокремлюють та сушать на сонці. Вони можуть зберігатися кілька місяців при вологості 7-8%. Обробка включає наступні операції: підсмажування горіхів у гарячому піску або на металевих листах для інактивації отруйної анакардієвої олії зі шкаралупи, видалення твердої шкаралупи та насіннєвих оболонок, калібрування та сортування очищених ядер. В Індії горіхи кажу сортують залежно від їх розміру та якості на 16 категорій (або товарних сортів). В середньому для одержання 1 т готової продукції потрібно близько 5 т горіхів. Дерева кажу стійкі до шкідників та хвороб, але в районах із надмірними опадами можуть пошкоджуватися двома грибними хворобами: антракнозом та усиханням гілок. Заходами боротьби з ними є обрізання та знищення уражених пагонів і гілок із захопленням частини здорової деревини (до 50 см завдовжки), обробка дерев препаратами, що містять сірку, або 1% бордоської сумішшю. Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.
Кеш'ю. Історія вирощування рослини, господарське значення, вирощування, застосування у кулінарії Відкривши Америку, португальці збагатили новими відкриттями гастрономів не тільки Європу, але як виявилося згодом, і весь світ. Одним з таких відкриттів став кеш'ю - горіх, який справедливо займає верхні рядки в списку найделікатесніших горіхів. Але кеш'ю це не просто горіх, природа зуміла втілити в ньому одразу два шедеври, які гідно оцінив людський смак... Втім, все по порядку. Ще задовго до прибуття європейців на американську землю з плодами дерева кешью були знайомі індіанці племені тикуна, які мешкають на території сучасної Бразилії. Кешью легко піддається культурному обробітку, чим успішно й користувалися індіанці, вживаючи кору, листя, плоди дерева у різноманітних, не тільки кулінарних цілях. Мовою тикуна кешью називається acaju (що означає "жовтий плід"), саме від нього походить португальська назва caju або cajueiro, від якого у свою чергу сформувалася популярна назва - кешью (англ. - сashew). Тим не менш, у Венесуелі кешью більше відомий як merey, а в багатьох інших іспаномовних країнах Латинської Америки як maranon, за назвою штату Маранао (Maranhao) у північній Бразилії, де і було виявлено дерево кешью. Кешью - вічнозелене теплолюбне дерево, з товстим звивистим стволом і розлогими гілками. У висоту воно може сягати 15 метрів. В Анголі, наприклад, росте дерево, якому 50 років і довжина його сягає 30 метрів заввишки, приносить воно до 60 кілограмів горіхів на рік. Взагалі ж, кешью одна з тих рослин, які можна назвати безвідходними: все, що дає дерево кешью, вживається людиною з тією чи іншою метою. Кора і листя використовуються у лікарських цілях, шкаралупа горіхів – у промислових, горіхи та так звані яблука кешью – у гастрономічних. Отже, настав час розповісти детальніше, що ж за диво-плоди побачили європейці на нововідкритій землі в далекому XVI столітті... Плоди кешью складаються по суті з двох частин: так званого яблука кешью і горіха. Яблуко кешью - це велика роздута квітконіжка грушоподібної форми, вона може бути жовтого, оранжевого або червоного кольору, довжиною 7-10 см і близько 5 см у діаметрі. Це м'ясистий, дуже соковитий плід із кисло-солодким смаком. На верхівці такого яблука знаходиться горіх у твердій шкаралупі, який у міру дозрівання набуває темно-зеленого, майже коричневого кольору. Кешью дуже швидко псуються і практично непридатні для транспортування. Тому, щоб випити хоча б склянку натурального свіжого соку з яблук кешью, доведеться вирушити туди, де росте дерево кешью. Наприклад, до Індії там щороку збирають до 25 тисяч тонн цих яблук. З них готують не лише сік, а й джеми, желе, компоти, чатні, спиртні напої. Зокрема, в індійському штаті Гоа можна скуштувати знаменитого лікеру фені (feni), який роблять тільки тут. Його готують з перебродившего соку плодів кешью шляхом декількох сублімацій, в результаті чого виходить дуже міцний (до 40 градусів) напій зі своєрідним смаком і ароматом. Щодо соку, то в країнах тієї ж Латинської Америки він настільки ж популярний, як апельсиновий сік у Північній Америці чи Європі. Якщо дозрілі плоди кешью можна не побоюючись їсти у свіжому вигляді, то з горіхами кешью не все так просто. Ви ніколи не замислювалися, чому, на відміну від інших горіхів, кеш'ю ніколи не продають у шкаралупі? А все тому, що між шкаралупою та оболонкою, за якою ховається горіх, міститься дуже їдка речовина кардол, яка при контакті зі шкірою викликає серйозні дерматологічні проблеми (шкіра покривається надзвичайно болючими опіками-пухирями). Тому перш ніж надійти у продаж, горіхи дуже обережно витягуються зі шкаралупи та оболонки, після чого, як правило, проходять спеціальну термічну обробку до повного випаровування олії (навіть невелика кількість олії може спричинити отруєння). Це настільки відповідальний і без перебільшення можна сказати небезпечний процес, що навіть серед досвідчених "розділників" горіхів часті випадки опіків цією речовиною, адже обробка горіхів проводиться тільки вручну. У жодному разі не намагайтеся очищати горіхи кешью самостійно, якщо десь у тропічних країнах вам раптом представиться така можливість! Треба сказати, що навіть цій отруйній речовині люди зуміли знайти застосування, її використовують у промисловості та медицині. Використання горіхів кешью в кулінарії надзвичайно широко: це і чудова самостійна закуска, і чудова складова в салатах, перших та других стравах, соусах та кондитерських виробах. Горіхи кеш'ю дуже популярні в азіатській, індійській кухнях. Португальці, звичайно ж, не могли пройти повз такий витвір природи. Вони оцінили смак горіхів кешью як "чудовіший, ніж мигдаль". Маршрут завоювання смаків інших гурманів для кеш'ю продовжився вже в Індії, штат Гоа, куди португальці відвезли насіння з Бразилії. Потім про кеш'ю довідалися в Африці: Мозамбіку, Анголі, Танзанії, Кенії. Сьогодні кеш'ю вирощують практично у всіх країнах із теплим кліматом: Шрі-Ланці, Китаї, Малайзії, Філіппінах, Таїланді, Колумбії, Гватемалі, Венесуелі, Вест-Індії, Нігерії та інших. Цікаво використання продуктів кеш'ю у різних народів. Наприклад, в Африці кешью вживають як інтоксикант, засоби для нанесення татуювань, в Бразилії кешью вважається афродизіаком, засобом проти астми, бронхіту, грипу, розлади шлунка, діабету, на Гаїті - засобом від зубного болю і бородавок, в Мексиці Панамі лікуються від гіпертонії, у Перу використовують як антисептик, у Венесуелі лікують запалення горла і т.д. і т.п. І офіційна наука підтверджує корисні властивості кешью: зокрема, антибактеріальну, антидизентерійну, антимікробну, антисептичну, тонізуючу... Можна сказати одне - далеко не кожна рослина природа так щедро обдарувала властивостями, корисними для людського організму. Кешью багаті білком та вуглеводом, вітаміном А, В2, В1 та залізом, містять цинк, фосфор, кальцій. Вітаміни сприяють обміну білків і жирних кислот в організмі та зниженню рівня холестерину в крові, зміцнюють імунну систему, забезпечують нормальну діяльність серцево-судинної системи. Як допоміжний засіб ці горіхи використовуються при зубному болю, псоріазі, дистрофії, порушеннях обмінних процесів, анеміях. Багато людей намагаються уникати вживання горіхів кешью через хибне уявлення, ніби в горіхах міститься велика кількість жиру. Насправді, у них навіть менше жиру, ніж у мигдалі, волоських горіхах, арахісі, горіхах пекан. І наостанок... Найближчими родичами кешью є сумах, лакове дерево, дерево, що "палить", момбін, кафрська злива, фісташки, манго, перуанське перцеве дерево і отруйний плющ.
Кеш'ю. Довідкова інформація Кешью (Anacardium occidentale бот.), як і Бразильський горіх родом із Бразилії. Свою наукову назву кешью одержали через форму плода, схожого на серце (-cardium). І в іспанському та в італійському варіантах слова "кешью" включає корінь cardio або cardo. Дерево кеш'ю належить до того ж сімейства, що й фісташка. Ця рослина віддає перевагу тропічному клімату і в тропічній спеці може виростати до 12-15 метрів. Назва португальською мовою "кажу" (caju) або "акажу" (acaju) походить від слова мови племен тупи, що населяли бразильське узбережжя за часів португальських завойовників - "acayu" - складові якого мають такі значення: "a" - фрукт; "ac" - який з'єднується; "aiu" - волокнистий; тобто "фрукт, що складається з волокон" або "волокнистий фрукт". Саме від португальських назв плоду "кажу" і самого дерева "кажуейру" (cajueiro) у свою чергу походить англійська назва "кешью" (cashew), запозичена потім у російську мову. Сам плід кешью складається з 2-х окремих частин: м'ясистої грушеподібної стеблової частини, часто званої "яблуком кешью", що є по суті плодоніжкою, що розрослася, яку ботаніки часто називають "псевдофруктом", довжиною від 5 до 10 сантиметрів; сам плід, що має форму "ниркоподібного" горіха, близько 2,5 см у довжину, який кріпиться в нижній частині стебла-яблука. Він покритий подвійною оболонкою. Зовнішня – зелена та гладка, містить їдку фенонльну смолу. Внутрішня схожа на щільну шкаралупу, під якою ховається їстівне ядро "горіха". При виробничій обробці горіхів первинну оболонку видаляють з вторинної видобувають анакардове масло, яке використовується потім у побутовій хімії та медицині. Історія розповсюдження. На відміну від Бразильського горіха, кешью багато подорожував і зрештою опинився в Індії, де прижився настільки, що сьогодні більша частина світового врожаю кешью припадає саме на цей регіон, а багато хто взагалі вважає Індію його батьківщиною. Мандрування кеш'ю почалося в 1558 році, коли французький натураліст, мандрівник і просвітитель Андре Теве (Andre Thevet) відвідав Північну Бразилію, де спостерігав, як місцеві жителі збирають та їдять плоди кеш'ю. Після цього вже до 1590 португальські місіонери і мореплавці доставили кешью в Індію, Мозамбік, Східну Африку та інші тропічні регіони світу. Про користь кешью. Аюрведа - індійська традиційна медицина має давнє історичне коріння. Після того, як португальці завезли кешью в 16 столітті до Індії, він став для індусів улюбленою їжею та цілющим засобом Аюрведи. "Горіхи" кешью досі вважаються індусами хорошим стимулятором апетиту, засобом для омолодження, тоніком для волосся, афродизіаком. За даними Джона Хейнермана та його "Енциклопедії горіхів, ягід і насіння" крім їстівної частини горіха кешью в Аюрведі використовувалася шкаралупа: видобуте з неї анакардове масло при акуратному застосуванні працювало як андидот від укусу різних отруйних змій. Японці проводять дослідження про його можливе використання для боротьби з карієсом. Що стосується харчової цінності, то кеш'ю відноситься до групи горіхів з високим вмістом мононенасичених жирів, до якої належить мигдаль, фундук, макадамія, пекан, кедрові горіхи та фісташки. Таким чином, кешью має всі традиційні властивості цих горіхів, зокрема кешью використовується як елемент дієти, спрямованої на оздоровлення серця і контролю за рівнем холестерину в крові. Кулінарія. Кешью багаті білками та вуглеводами, вітамінами А, В2, В1 та залізом, містять цинк, фосфор, кальцій. У кулінарії кешью часто використовується в салатах і соусах... Взагалі, м'який солодкуватий смак кешью робить його вживання надзвичайно приємним і просто як окремий елемент закуски з сиром і свіжими фруктами. "Яблуко" кеш'ю не тільки їстівно, але має приємний смак і багате на вітамін-С, хоча в їжу яблуко-кешью використовують тільки в областях виростання даної рослини, через те, що його "псевдоплоди" швидко псуються. Також їх частин рослини виготовляють столове вино, джеми. Поживність. Джерело мононенасичених жирів, замінників тваринних жирів типу Омега-3. Ніжний, м'який смак робить кешью делікатесним елементом багатьох страв. Кешью посідає перше місце серед побратимів горіхів за вмістом магнію у своєму складі. Можливо алергеном. Великий вміст фенолу в оболонках "горіха" може спричинити подразнення шкірних покривів.
Кеш'ю. Цікаві факти про рослину Кешью, або акажу, або західний анакардіум (Anacardium occidentale) родом з Бразилії, належить до сімейства анакардієвих. Це дуже декоративне, розлоге дерево, що швидко росте, з низько розташованими гілками і густою кроною, що досягає в природі висоти 7-12 м. Листя кешью шкірясте, овальної форми, 10-20 см завдовжки і 5-10 см завширшки. Дрібні ароматні квіти розпускаються навесні чи на початку літа. Квітки кешью п'ятипелюсткові, жовто-рожеві; зібрані в невеликі волоті довжиною 10-20 см. На одній волоті можуть сусідити квітки трьох типів: чоловічі, жіночі та обох статей. Кількість плодів кешью на дереві багато в чому залежить від кількості обох статей квіток, які не вимагають запилення. Плоди дозрівають через три місяці після цвітіння. Плід кеш'ю дуже незвичайний на вигляд і складається як би з двох частин: великої роздутої квітконіжки (їстівна, називається яблуко кеш'ю або яблуко-кажу) і, власне, "справжнього" плода - горіха кеш'ю у вигляді невеликої вигнутої кістянки з насінням. При дозріванні плоди опадають. Яблука-кажу необхідно вживати відразу після опадання, оскільки вони дуже швидко псуються. Яблуко кешью грушоподібної форми (7-10 см завдовжки і близько 5 см у діаметрі), покрите восковою шкіркою - жовтою, помаранчевою або червоною. М'якуш його жовтий, волокнистий, в'яжучий, дуже соковитий, має кисло-солодкий смак і аромат. Яблука кешью їдять у свіжому вигляді, а з їхнього соку роблять желе, освіжаючі напої та вино. Це відмінне джерело вітаміну C (в 100 г м'якоті міститься понад 500 % від мінімальної добової потреби людини) та мікроелементів. Горіх кешью довжиною близько 3 см, має загнуту форму, покритий твердою отруйною оболонкою. У процесі дозрівання горіх змінює колір із зеленого на зелено-сірий або зелено-коричневий. Оболонка горіха кешью містить їдку олію, тому горіхи обов'язково обсмажують спеціальним чином до повного випаровування олії (навіть невелика кількість олії може спричинити отруєння). Після обсмажування та очищення від шкірки насіння вживають у їжу. Насіння кешью вважається одним з найбільш делікатесних видів горіхів, воно містить багато олії та білка. Зазвичай кешью розмножується насінням. Їх замочують на дві доби у воді, змінюючи її двічі на добу (при цьому уникайте потрапляння води на шкіру, це може спричинити сильне подразнення). Потім насіння висаджують по одному контейнери об'ємом 1-2 літра. Сходи кешью з'являються через 2-3 тижні. Сіянці розвиваються дуже швидко, і рослина починає давати плоди вже за два роки після посіву. Кешью воліє пряме сонце або легку півтінь. Деревце добре росте і плодоносить у контейнері з легкою, добре дренованою ґрунтовою сумішшю. Для надання деревцю кешью певного розміру та красивої форми необхідно періодично проводити його обрізання. Особливістю розвитку цього дерева є те, що воно прагне безладно рости, випускаючи бічні пагони відразу після появи чергового листа. Тому обрізка особливо актуальна для кешью в перші роки після посадки, коли необхідно сформувати стовбур та основні скелетні гілки. Як і більшість тропічних рослин, кеш'ю добре відгукується на щоденні обприскування. Рослина може витримувати невелике пересушування ґрунту. Дерево кешью невибагливо, потребує мінімального догляду. Кешью культивується в тропіках, всі частини цієї корисної рослини знаходять застосування: яблука-кажу використовуються як фрукти, насіння вживається та експортується як цінні горіхи; із шкаралупи насіння видобувається лікувальне масло-кажу (кардойль); Деревина стійка до гниття і йде на виготовлення різноманітних виробів, зі стволів старих дерев видобувається камедь. Плоди кеш'ю складаються по суті з двох частин: так званого яблука кеш'ю і власне горіха - на верхівці яблука кеш'ю знаходиться насіння в твердій шкаралупі. Кешью – це єдиний у світі горіх, який визріває не всередині плоду, а зовні! Горіх кеш'ю здобути самостійно неможливо без шкоди для свого здоров'я. Між шкаралупою та оболонкою, за якою ховається горіх, міститься дуже їдка речовина кардол, яка при контакті зі шкірою викликає серйозні дерматологічні проблеми: шкіра покривається надзвичайно болючими опіками-пухирями. Крім того, горіхи ще якось обробляють, щоб очистити від цієї їдкої гидоти. Причому обробку проводять виключно в респіраторі. Рослина ця вважається безвідходною, тому що, не кажучи вже про корисні їстівні плоди, йдеться все без винятку! Шкаралупа горіхів, листя дерева, гілки, кора, деревина кешью затребувані медициною та промисловістю. Автор: Мельников С.
Кеш'ю (кажу), Anacardium occidentale. Рецепти застосування в народній медицині та косметології Народна медицина:
Косметологія:
Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!
Кеш'ю (кажу), Anacardium occidentale. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання Кеш'ю (кажу, лат. Anacardium occidentale) - це дерево, що росте в тропічних регіонах Центральної та Південної Америки, Африки та Азії. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання кешью: вирощування:
Заготівля:
зберігання:
Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини: ▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці" Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини. Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті. Останні новини науки та техніки, новинки електроніки: Енергія з космосу для Starship
08.05.2024 Новий метод створення потужних батарей
08.05.2024 Спиртуознавство теплого пива
07.05.2024
Інші цікаві новини: ▪ Пластикова шкіра відчуває силу торкання ▪ Медична маска, в якій можна їсти ▪ Портативна консоль Logitech G CLOUD Gaming Handheld Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки
Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки: ▪ Розділ сайту Електротехнічні матеріали. Добірка статей ▪ стаття Тимуровець. Крилатий вислів ▪ стаття Чи існували дракони насправді? Детальна відповідь ▪ стаття Різьбяр металу на ножицях. Посадова інструкція ▪ стаття Хімічна змія. Секрет фокусу
Залишіть свій коментар до цієї статті: All languages of this page Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт www.diagram.com.ua |