Цибуля ведмежа. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Цибуля ведмежа. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Цибуля ведмежа, Allium ursinum. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Цибуля ведмежа

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Allium

сімейство: Amaryllidaceae (Амарилісові)

походження: Європа та західна Азія

Ареал: Цибуля ведмежа зустрічається в лісах і чагарниках на території Європи, Азії та Америки.

Хімічний склад: Цибуля ведмежа містить ефірні олії, флавоноїди, вітамін С, каротиноїди, мінеральні речовини та органічні кислоти. Головною біологічно активною речовиною є аліцин, який має антибактеріальну, протигрибкову та антиоксидантну дію.

Господарське значення: Цибуля ведмежа використовується як приправа в кулінарії. Також він має лікувальні властивості та застосовується у фітотерапії для лікування хвороб дихальної системи, травної системи, серцево-судинної системи та інших захворювань.

Легенди, міфи, символізм: У давній Греції цибуля ведмежа була пов'язана з богинею Прозерпіною, яка була викрадена богом Аїдом і змушена проводити частину року в підземному світі. Символічно цибуля ведмежа асоціюється з весняним пробудженням природи та поверненням життя після зими. У середньовічній Європі цибуля ведмежа використовувалася як лікарська рослина для лікування різних захворювань, таких як хвороби легень та шкірні захворювання. Символічно цибуля ведмежа асоціюється з чистотою, здоров'ям та відновленням. У народній медицині цибуля ведмежа використовується як протизапальний, антимікробний та протиалергічний засіб. Він також допомагає знизити кров'яний тиск та покращити кровообіг. Символічно, цибуля ведмежа асоціюється з поняттям чистоти, здоров'я, відновлення та весняного пробудження природи. Він може використовуватися в магічних ритуалах для очищення від негативної енергії, відновлення енергії та залучення здоров'я та благополуччя. У культурі деяких народів цибуля ведмежа має свої символічні значення. Наприклад, у кельтській культурі він вважався священною рослиною, яка має магічні властивості і може захищати від злих духів та хвороб. У міфології різних народів також існують легенди, пов'язані з ведмежою цибулею. Наприклад, в одній з легенд стародавніх кельтів, ведмежа цибуля була пов'язана з богинею землі і символізувала життєву силу і зростання рослинного світу.

Цибуля ведмежа, Allium ursinum. Опис, ілюстрація рослин

Цибуля ведмежа, Allium ursinum L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Цибуля ведмежа

Сімейство цибулинні - Alliaceae Багаторічна рослина висотою 15-50 см.

Цибулина подовжена, товщиною близько 1 см.

Стебло тригранне, листя два, коротше стебла, з ланцетною або довгастою гострою пластинкою 3-5 см шириною і вузьким черешком, що вдвічі перевищує по довжині пластинку або рівним їй. Парасолька напівкуляста, небагатоквіткова, 9-12 см завдовжки, листочки оцвітини білі. Цвіте у першій половині літа.

Зустрічається у широколистяних лісах.

Цибуля ведмежа поширена в Центральній Європі (Австрія, Бельгія, Чехія, Словаччина, Німеччина, Угорщина, Нідерланди, Польща, Швейцарія, Сербія), Північній Європі (Данія, Фінляндія, Ірландія, Норвегія, Швеція, Великобританія), Південній Європі (Румунія, Молдова , Болгарія, Югославія, Греція, Італія (включаючи Сицилію), Франція (включаючи Корсику), Іспанія), в Україні, в Білорусі, в Росії на Кавказі, в західних районах, на Уралі, в Сибіру, в Примор'ї та на Далекому Сході ( за винятком території Крайньої Півночі). На Кавказі (Вірменія, Азербайджан, Грузія) та в Туреччині.

Листя, стебла і цибулини мають сильний часниковий запах завдяки вмісту глікозиду аліну та ефірної олії. У рослині багато аскорбінової кислоти (у листі до 0,73, у цибулинах – до 0,10 %). До складу ефірної олії входять вінілсульфід, меркаптан та альдегід невстановленої будови.

Цибуля ведмежа

Використовують у їжу всі частини рослини у свіжому вигляді, а також засолюють, маринують, квасять для тривалого зберігання. Ведмежа цибуля підвищує апетит, збільшує секрецію травних залоз, посилює моторну функцію кишечника. Крім того, рослина має бактерицидну, фунгіцидну та протицинготу дію.

З цибулин виготовлений лікарський препарат "Урзал" для лікування трихомонадних кольпітів; ефірна олія у вигляді мазі "Урзаллін" дозволена для лікування гнійних ран, виразок, пролежнів тощо.

У народній медицині цибулю ведмежу застосовували внутрішньо як протиглистовий та протицинготний засіб, для підвищення апетиту, при проносі, атеросклерозі, гіпертонічній хворобі; зовнішньо – при ревматизмі.

Не рекомендовано для відгодівлі худоби, тому що м'ясо набуває неприємного присмаку, а молоко - червоно-жовте забарвлення.

Цінний медонос, дає нектар.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Цибуля ведмежа, Allium ursinum. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Для покращення травлення: залийте 1 чайну ложку подрібненого листя цибулі ведмежої 1 склянкою окропу і дайте настоятися протягом 10-15 хвилин. Процідіть і випийте по 1/2 склянки перед їжею. Цей настій допоможе покращити травлення, зменшити здуття та зжити гази.
Для лікування ревматизму: подрібніть свіже листя ведмежої цибулі і накладіть їх на хворі суглоби. Загорніть компрес теплим матеріалом і залиште на кілька годин. Цей компрес допоможе зменшити запалення та болючість при ревматизмі.
Для покращення імунітету: регулярне вживання ведмежої цибулі в їжу може зміцнити імунну систему і захистити від різних захворювань.
Для лікування застуди: залийте 1 чайну ложку подрібненої цибулини ведмежої цибулі 1 склянкою окропу і дайте настоятися протягом 10-15 хвилин. Процідіть і приймайте по 1/2 склянки 3 десь у день. Цей настій допоможе зменшити симптоми застуди, такі як нежить та кашель.
для лікування шкірних захворювань: подрібніть свіже листя ведмежої цибулі і змішайте з невеликою кількістю меду. Нанесіть на шкіру в місцях ураження шкірних захворювань та залиште на кілька годин. Ця мазь допоможе зменшити запалення шкіри.

Косметологія:

Маска для обличчя: подрібніть цибулю ведмежу і змішайте з вівсяним борошном і трохи води, щоб отримати пасту. Нанесіть на обличчя і залиште на 15-20 хвилин|мінути|, потім змийте водою. Ця маска допоможе очистити шкіру, скоротити пори та зменшити запалення.
Тонік для обличчя: залийте свіже листя ведмежої цибулі окропом і дайте настоятися на кілька годин. Змочіть ватний диск в отриманому настої і протріть обличчя. Цей тонік допоможе освіжити та тонізувати шкіру.
Крем для рук: змішайте подрібнене листя цибулі ведмежої з олією оливи або кокосовою олією. Нанесіть на руки та масажуйте до повного вбирання. Цей крем допоможе пом'якшити та зволожити шкіру рук.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Цибуля ведмежа, Allium ursinum. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Цибуля ведмежа, також відома як часник-ведмідь, - це багаторічна рослина сімейства цибулинних, використовується в кулінарії та медицині.

вирощування:

Цибуля ведмежа віддає перевагу рослинним грунтам з хорошим дренажем і регулярний полив.
Найкраще висаджувати рослини на початку весни чи восени.
Розмноження відбувається цибулинами та насінням. Насіння збирають наприкінці літа або на початку осені і висівають у ґрунт.
Рослину можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в горщиках.

Заготівля:

Цибулю ведмежу можна вживати у свіжому вигляді, додавати в салати, омлети, супи, соуси.
Також його можна консервувати чи заморожувати. Для заморожування потрібно нарізати листя та помістити у морозильну камеру.
Сушену цибулю ведмежу можна використовувати як приправу до різних страв. Для сушіння потрібно нарізати цибулини і висушити в тіні протягом 5-6 днів.

зберігання:

Свіже листя можна зберігати в холодильнику в пакеті з отвором для повітря на кілька днів.
Заморожене листя можна зберігати в морозильній камері до року.
Сушену цибулю ведмежу можна зберігати в щільно закритій банці в темному і сухому місці до 2 років.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Гібіскус сабдарифа (розелла)

▪ Вастриця лежача

▪ Горець м'ясо-червоний

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Мухи небезпечніші, ніж вважалося 26.11.2017

Вчені з'ясували, що мухи переносять більше хвороб, ніж раніше.

Дослідники з університету Пенсільванії провели аналіз ДНК та встановили, що кімнатні мухи (Musca domestica) та мухи із сімейства падальних (Calliphoridae) переносять понад 600 різних бактерій. Багато хто з них може викликати різні захворювання у людини, включаючи розлади шлунка, сепсис та пневмонію. Зазначається, що мухи поширюють бактерії на своїх лапках та крилах.

"У людей було деяке уявлення про те, що існують патогени, які переносяться мухами, але не мали уявлення про те, наскільки це достовірно і якою мірою вони передаються", - повідомив один з дослідників Дональд Брайант.

Інші цікаві новини:

▪ Танкер на повідку у змія

▪ Система охолодження відеокарти WindForce Air Cooling System 600 Watt Edition

▪ Смартфон Fujitsu Arrows A 202F

▪ Для діагностики достатньо однієї краплі крові

▪ Надсилання повідомлення за допомогою електронної телепатії

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Відеотехніка. Добірка статей

▪ стаття Макроекономіка. Шпаргалка

▪ стаття Чим харчуються гризуни, які не вміють гризти? Детальна відповідь

▪ стаття Робота на ризографі. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Біління слонової кістки. Прості рецепти та поради

▪ стаття Широкосмуговий реверсивний підсилювач. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт