Пастернак вірменський. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Пастернак вірменський. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Пастернак вірменський, Pastinaca armena. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Пастернак вірменський

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Пастернак (Pastinaca)

сімейство: Парасолькові (Apiaceae)

походження: Європа, Західна Азія

Ареал: Пастернак вірменський широко поширений у помірному кліматі по всій Європі, Західній та Центральній Азії.

Хімічний склад: Коренеплоди пастернаку містять вітаміни А, В1, В2, С, Е, РР, кальцій, калій, натрій, залізо, фосфор, магній, цинк, марганець та інші корисні речовини.

Господарське значення: Пастернак вірменський вирощується для одержання коренеплодів, які використовуються у кулінарії та медицині. Також може застосовуватися як корм для тварин.

Легенди, міфи, символізм: У християнській символіці пастернак асоціюється з духовним зростанням і пізнанням божественного, оскільки його коріння росте вниз, до землі, а листя прагне до небес. У деяких культурах, таких як японська, пастернак вважається символом чоловічої сили та родючості, а в китайській культурі він асоціюється з довголіттям та здоров'ям. Загалом, пастернак може символізувати врожайність, довголіття, чоловічу силу та духовне зростання.

Пастернак вірменський, Pastinaca armena. Опис, ілюстрація рослин

Пастернак вірменський, Pastinaca armena Fisch. et Mey. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Пастернак вірменський

Сімейство селери - Apiaceae.

Багаторічна трав'яниста рослина. Корінь вертикальний або висхідний; стебло пряме, кутасто-ребристе, трохи гіллясте, злегка опушене розсіяними м'якими волосками, 20-60 см заввишки; нижнє стеблове і прикореневе листя на черешках значно коротше пластинки, верхнє листя дрібніші і менш розсічені.

Суцвіття - парасольки з шорстко опушеними нерівними променями, загальна обгортка з одного відігнутого вниз листочка відсутня. Плоди голі або злегка опушені, широкояйцеподібні з трьома ниткоподібними спинними та крилоподібно розширеними бічними ребрами.

Цвіте у липні – серпні.

Росте на субальпійських та альпійських луках, на галявинах, у гірських лісах до висоти 3000 м-коду.

Зустрічається у горах Кавказу.

У плодах міститься 0,16-0,25% ефірної олії із запахом октилового спирту.

Плоди випробувані та схвалені як прянощі при обробці риби.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Пастернак вірменський, Pastinaca armena. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Лікування кашлю та бронхіту: змішайте 1 столову ложку меду з 1 столовою ложкою свіжого соку з коренів пастернаку вірменського. Приймайте по 1 столовій ложці 3 десь у день.
Лікування гастриту та виразки шлунка: наполягайте 2 столові ложки подрібненого коріння пастернаку вірменського в 1 літрі окропу протягом 30 хвилин. Приймайте по 1 склянці настою після їди 3 десь у день.
Лікування артриту та ревматизму: наполягайте 100 грам подрібненого коріння пастернаку вірменського в 1 літрі окропу протягом 2 годин. Приймайте по 1 склянці настою щодня перед їжею.
Лікування захворювань сечового міхура: приготуйте відвар з 50 грамів подрібненого коріння пастернаку вірменського і 1 літра окропу. Приймайте по 1 склянці відвару щодня перед їжею.
Лікування запорів: змішайте 1 столову ложку меду з 1 столовою ложкою свіжого соку з коренів пастернаку вірменського. Приймайте по 1 столовій ложці 2 десь у день.

Косметологія:

Маска для обличчя від зморшок: змішайте 1 яєчний білок з 1 столовою ложкою свіжого соку з коріння пастернаку вірменського і нанесіть на обличчя на 15-20 хвилин. Потім змийте теплою водою. Ця маска допомагає зменшити зморшки та зробити шкіру більш пружною.
Обгортання для тіла: змішайте 1 частину свіжого соку з коренів пастернаку вірменського з 2 частинами молока і додайте трохи вівсяних пластівців. Нанесіть суміш на тіло та залиште на 20-30 хвилин. Потім змийте теплою водою. Це обгортання допомагає зволожити шкіру, зробити її м'якшою та покращити її колір.
Лікування вугрової висипки: наполягайте 2 столові ложки подрібненого коріння пастернаку вірменського в 1 літрі окропу протягом 30 хвилин. Протріть отриманий відвар по ураженим висипом вугрів ділянкам шкіри за допомогою ватного тампона.
Лікування пігментних плям: змішайте 1 столову ложку свіжого соку з коренів пастернаку вірменського з 1 столовою ложкою меду. Нанесіть суміш на пігментні плями та залиште на 20 хвилин. Потім змийте теплою водою. Цей рецепт допомагає зменшити пігментацію шкіри.
Лікування сухої шкіри: змішайте 1 столову ложку меду з 1 столовою ложкою свіжого соку з коренів пастернаку вірменського. Нанесіть суміш на обличчя та залиште на 15-20 хвилин. Потім змийте теплою водою. Цей рецепт допомагає зволожити та пом'якшити суху шкіру.
Лікування себорейного дерматиту: наполягайте 2 столові ложки подрібненого коріння пастернаку вірменського в 1 літрі окропу протягом 30 хвилин. Протріть отриманий відвар по уражених ділянках шкіри за допомогою ватного тампона. Цей рецепт допомагає зменшити запалення та свербіж при себорейному дерматиті.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Пастернак вірменський, Pastinaca armena. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Пастернак вірменський (Pastinaca armena) – це багаторічна рослина, яка часто використовується в вірменській кухні. Воно відрізняється від звичайного пастернаку більш солодким смаком та ніжною текстурою.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання:

вирощування:

Пастернак вірменський можна вирощувати протягом двох років. Він віддає перевагу родючим, добре дренованим грунтам і повному сонячному світлу.
Насіння можна посадити в ґрунт навесні або восени на глибину близько 1 см. Рослини слід висаджувати на відстані близько 30-40 см одна від одної.
Рослини потрібно поливати регулярно, особливо у спекотну погоду. Також рекомендується підгодовувати рослини добривами.
Під час першого року вирощування пастернаку вірменського він формує коренеплоди, які можна зібрати наприкінці осені чи на початку зими. Під час другого року рослини починають цвісти та плодоносити.

Заготівля:

Коренеплоди вірменського пастернаку можуть бути використані в салатах, супах, пюре та інших стравах.
Вони також можуть бути сушені або заморожені для тривалого зберігання.

зберігання:

Свіжі коренеплоди вірменського пастернаку можна зберігати в прохолодному, сухому місці до декількох тижнів.
Сушені коренеплоди слід зберігати в герметичних контейнерах у прохолодному сухому місці до кількох місяців.
Заморожені коренеплоди можуть зберігатися у морозильнику до 8 місяців.

Важливо пам'ятати, що насіння та інші частини рослини пастернаку вірменського можуть бути токсичними у великих кількостях. Перед вживанням рекомендується проконсультуватися з лікарем та дотримуватися рекомендацій щодо використання та дозування.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Вероніка

▪ Очіток відігнутий

▪ Цератонія

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Завершено проектування великої міжпланетної станції Psyche 19.07.2020

Фахівці NASA успішно завершили етап проектування автоматичної міжпланетної станції Psyche, яка досліджуватиме металевий астероїд Головного поясу (16) Психея, та перейшли до етапу виготовлення всіх систем та наукових приладів. Запуск станції в космос намічено на серпень 2022 року, а до астероїду вона має прибути на початку 2026 року, повідомляється на сайті NASA.

Метою нової міжпланетної станції Psyche, що розробляється NASA в рамках програми Discovery, став астероїд (16) Психея, що знаходиться в Головному поясі астероїдів. Він відноситься до спектрального класу М і містить дуже багато металів, таких як залізо, нікель, золото та платина. Це один із найважчих відомих на сьогодні астероїдів, його маса становить приблизно 2,41х10^19 кілограмів, а розміри – 274х231х176 кілометрів. Передбачається, що Психея може бути металевим ядром протопланети або його фрагментом, яке утворилося внаслідок зіткнення з великим небесним тілом у ранній Сонячній системі. Детальні дослідження подібних тіл дозволяють не тільки дізнатися більше про механізми формування планет та ядер, а й допомогти у розвитку технологій видобутку корисних копалин у космосі.

Старт місії намічено на серпень 2022 року, до астероїда станція дістанеться за допомогою холлівських двигунів, які використовують ксенон, електроенергією всі системи апарату забезпечуватимуть сонячні батареї. Очікується, що Psyche прибуде до астероїда наприкінці січня 2026 року, після чого розпочне його комплексне вивчення з орбіти за допомогою магнітометра, мультиспектральної камери, гамма- та нейтронного спектрометра та мікрохвильового інструменту для вивчення гравітаційного поля Психеї та її внутрішньої структури. Для передачі даних на Землю використовуватиметься експериментальна система лазерного зв'язку DSOC (Deep Space Optical Communications). Дані, зібрані станцією, допоможуть картографувати поверхню Психеї, дослідити її внутрішню структуру та склад, зрозуміти, чи справді вона є ядром протопланети, та допомогти відновити картину її формування та подальшої еволюції.

7 липня 2020 року NASA оголосило про завершення етапу проектування станції, що включало створення креслень всіх елементів апарату та його наукових приладів, виготовлення та випробування прототипів та інженерних моделей та фінальну перевірку проектів усіх систем станції. Тепер фахівці перейдуть до етапу створення наукових інструментів та підсистем станції. Початок складання та випробувань намічено на лютий 2021 року, до квітня 2021 року всі прилади мають бути доставлені до головної чистої кімнати Лабораторії реактивного руху NASA, де вестимуться всі роботи.

Інші цікаві новини:

▪ Що піде за FULL HD

▪ Електричний шкільний автобус Mega BEAST

▪ Камера менша за товщину людського волосся

▪ Миша-невидимка

▪ Комбінований привід із двома лазерами для DVD-дисків

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Обмежувачі сигналу, компресори. Добірка статей

▪ стаття Венеричні захворювання. Основи безпечної життєдіяльності

▪ стаття За яким критерієм Леонардо да Вінчі визначав справжнього художника? Детальна відповідь

▪ стаття Кодифікатор. Посадова інструкція

▪ стаття Практичне застосування операційних підсилювачів. Частина третя. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Рупор. Фізичний експеримент

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт