Меню English Ukrainian російська Головна

Безкоштовна технічна бібліотека для любителів та професіоналів Безкоштовна технічна бібліотека


Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, первоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті Коментарі до статті

Зміст

  1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
  4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
  5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Первоцвіт весняний (первоцвіт справжній, первоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська), Primula veris. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська) Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Первоцвіт (Primula)

сімейство: Першокольорові (Primulaceae)

походження: Європа, Азія, Північна Америка

Ареал: Першоцвіт весняний зустрічається у лісах та на луках Європи, Сибіру, ​​Японії, Північної Америки.

Хімічний склад: У коренях і кольорах первоцвіту містяться сапоніни, каротиноїди, флавоноїди, ефірні олії, органічні кислоти та інші біологічно активні речовини.

Господарське значення: Первоцвіт весняний застосовується в медицині як жарознижуючий, протикашльовий та протизапальний засіб. Також використовується як декоративна рослина для прикраси садів і парків.

Легенди, міфи, символізм: У кельтській міфології первоцвіт був пов'язаний з богинею кохання та весни Бріджіт. Говорилося, що первоцвіт був її улюбленою квіткою та символізував її повернення на землю після зимової сплячки. У давньонімецькій міфології первоцвіт був пов'язаний з богинею кохання та краси Фрією. Він вважався символом її краси та витонченості. У середньовічній Європі первоцвіт використовувався в амулетах та талісманах для захисту від хвороб та злих духів. Первоцвіт символізує весну, відродження та оновлення. Він також асоціюється з любов'ю, красою та витонченістю.

 


 

Первоцвіт весняний (первоцвіт справжній, первоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська), Primula veris. Опис, ілюстрація рослин

Примула. Легенди, міфи, історія

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Багато народів мають свої легенди про примуле.

З глибини середньовіччя дійшло до нас цікава народна оповідь про походження примули. Перебуваючи на варті біля воріт раю, апостол Петро упустив зв'язку ключів від царства небесного. Падаючи від зірки до зірки, ключі долетіли до нашої землі. Впавши на землю, зв'язка ключів глибоко увійшла до неї, і з землі виросла жовта квітка, схожа на ключі апостола. Хоча ангел, посланий навздогін за ключами, швидко повернув їх апостолу Петру, щороку навесні з їхніх відбитків виростають квіти, що відкривають своїм цвітінням прихід тепла та весни.

Оскільки рослина цвіте навесні, напередодні літа, а жовті квітки в зонтикоподібному суцвітті справді мають вигляд зв'язування мініатюрних ключиків, то в народі первоцвіт поетично називають ключі від літа, ключ, ключики. У багатьох слов'янських народів примула шанувалася як золоті ключики, що відкривають весною дорогу всьому зеленому царству.

Усю довгу зиму небесна Лада нудиться в полоні густих хмар і туманів. Але навесні вмита весняними водами богиня кохання, сонця та злагоди є у мир із щедрими дарами. Там, куди впала перша блискавка, і виростають первоцвіти, щоб своїми ключами відімкнути земні надра для буйного росту трав, кущів та дерев.

За однією з давньогрецьких легенд про первоцвіт, примула потрапила на землю з неба. Допитливий юнак вивчив усі земні науки і вирішив пізнати небесний світ. Але для цього йому було необхідно викувати золоті ключі, пройти сріблясто-зоряним шляхом до центру Галактики і відкрити ворота. Зробити це зовсім не просто, бо шлях до воріт Галактики охоронявся численними зірками. Але юнак був наполегливий. Він викував золоті ключі і пішов Чумацьким Шляхом.

В дорозі стояла тиша, тільки численні зірки злегка шарудили сріблястими крильцями, перелітаючи з місця на місце. І раптом у цій тиші стали лунати голоси: "Не тремтіти!" - сказала зірка праворуч.

"Все забути!" - додала зірка, що блищала перед юнаком, і подивилася на нього з глибоким сумом і смутком. Однак хлопець не здригнувся і продовжував йти вперед. «Все забути! дивляться на сина, що зникає в зоряній туманності..."

І тут хлопець не витримав. Здригнулися його руки і ноги, зірки закружляли в очах, задзвеніли у вухах, і коли сміливець прийшов до тями, виявилося, що лежить він на землі. А золотий ключик, який тримав у руках, пустив у землю коріння і перетворився на квітку примули.

Є ще одна легенда про походження примули. На одному з прекрасних лук жила білява принцеса-ельф, яка закохалася в гарного юнака, а він чомусь не помічав. У розпачі принцеса попросила чарівницю, щоб молодик відповів їй взаємністю. І чарівниця перетворила принцесу на примулу-квітку, яка першою розпускається навесні, і пройти повз неї зовсім неможливо. З того часу сільська молодь ходить милуватися цими квітами ледь зійде сніг.

Згідно з давньоскандинавськими сагами, це ключі богині родючості Фрейї, якими та відкриває весну. Богиня ця красива, молода, чарівна. Намиста їй служить веселка, яку скували їй гноми. І там, де це райдужне намисто торкнеться землі, з нього падають на землю золоті ключі і, впавши, перетворюються на первоцвіт.

За давньогрецьким переказом, примула виникла з тіла померлого від кохання юнака Паралісоса, якого боги зі співчуття перетворили на ароматну квітку; тому вірили, що він виліковує від паралічу, і в медицині його донедавна називали "паралічною травою".

Легенда про королівську примулу. Вулканологи стверджують, що примули пророкують виверження вулканів. Кожне виверження вулкана на острові Ява забирало дуже багато людських життів до тих пір, поки жителі не звернули увагу на рослини, що зустрічалися тільки тут, на схилі гори.

То була королівська примула. Цікаво, що вона розпускала квіти лише напередодні виверження вулкана. Тепер мешканці довколишніх сіл систематично стежать за рослиною-рятівником і, як тільки вона починає цвісти, поспішно покидають селища. І кажуть, примула ще жодного разу їх не підвела. Нині цією властивістю первоцвіту зацікавилися вчені.

Кавказькі горяни стверджують, що чарівна пурісула - королівська примула, - що росте високо в горах, якось розцвіла в неурочний час. Ціле плем'я, побачивши квітучу пурісулу, спішно покинуло рідні краї, в яких незабаром вибухнув землетрус. Люди йшли все далі і далі на захід, доки не прийшли в країну, дуже схожу на їхню батьківщину.

Влаштувавшись тут, кавказькі ібери поступово перетворилися на піренейських іберів - предків сучасних басків, тому в їхній мові та в деяких елементах культури простежуються грузинсько-балканські зв'язки. Важко стверджувати, чи це так було, але ці зв'язки справді виявляються.

У Німеччині ці квіти також називають ключиками за схожість зі зв'язкою старовинних церковних ключів. У деяких областях Німеччини – це ключі заміжжя. Існувало таке повір'я, що дівчина, яка першою на великодні свята знайде квітку первоцвіту, безсумнівно цього ж року вийде заміж. Ще за часів кельтів та галлів примула входила до складу любовного напою.

В Англії вважали, що трубчасто-дзвінчасті квітки первоцвіту, що поникли, є притулком для казкових фей і гномів у часи негоди. Вони співають хвалу квітам, що їх приховують, радіючи, що можуть знайти притулок у золотистих віночках у сильний дощ, коли світлі промені місяця закриваються хмарами. Той щасливець, який почує спів, що доноситься з чарівних квіток примули, - житиме в радості і благополуччі довгі роки.

Примуле приписується магічна властивість відкривати приховані скарби. За повір'ям, на полях з'являється одягнена у біла жінка із золотим ключем. Усі зірвані у її присутності примули набувають властивість відкривати заховані глибоко під землею скарби. При цьому вона каже, що людина може взяти будь-які багатства, але нехай при цьому не забуде "найкращого" - мається на увазі квітка, щоб скористатися нею наступного разу.

Примули називають також первоцвітом, оскільки з'являються вони навесні серед перших кольорів. У народі їх називають ще "баранчиками" - молоді листочки, хвилясті та опушені, схожі на спинки ягнят; "Ключками" - квітки зібрані в суцвіття, що нагадують зв'язку ключів.

У Німеччині із сушених квіток заварюють заспокійливий чай, англійці їдять салат із молодого листя примули, а коріння, що має запах анісу, використовують як пряність. У Швейцарії, Польщі та деяких інших країнах Європи з настою свіжих квіток та меду готують шипучий напій.

Автор: Мартьянова Л.М.

 


 

Первоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська), Primula veris L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Сімейство першоцвіті – Primulaceae.

Багаторічна рослина заввишки 15-30 см.

Кореневище коротке, коріння шнуроподібне. Листя яйцеподібні або яйцевидно-довгасті, зморшкуваті, по краях городчасті, зібрані в розетку.

Квітки яскраво-жовті із медовим запахом, зібрані в зонтикоподібне суцвіття. Плід – бура яйцеподібна багатонасінна коробочка.

Цвіте у травні – червні. Плоди дозрівають у липні.

Росте в лісах, на узліссях, схилах, у заростях чагарників, дібровах, на берегах річок.

Зустрічається у лісовій та лісостеповій зонах майже по всій Європі.

Коріння містить до 10% сапонінів, примулову кислоту, глікозиди, ефірну олію, аскорбінову кислоту. У листі знайдено близько 2% сапонінів, у значній кількості вітаміни – аскорбінова кислота, каротин, токоферол; у квітках - сапоніни та флавоноїди. Вміст аскорбінової кислоти в листі досягає 0,0059% (на суху масу).

З коріння після ферментації отримано ефірну олію з виходом 0,06-0,08%. До складу ефірної олії входять метилові ефіри m-метоксисаліцилової та n-метокси-бета-резорцилової кислот.

Квітки і листя мають приємний пряний запах і солодкуватий смак, їх використовують у лікеро-горілчаному виробництві і застосовують як салатну рослину (особливо в Англії та Голландії).

Усі частини рослини використовують у медицині різних країн світу. Коріння застосовують як відхаркувальне при бронхіті, запаленні легень, бронхіальній астмі, кашлюку, грипі.

Екстракт кореневища з корінням первоцвіту є складовою протиастматичних препаратів.

Цілий ряд галенових препаратів, що одержуються з коріння первоцвіту, призначають як відхаркувальне. Препарати першоцвіту малотоксичні та за активністю у кілька разів перевершують корінь сенеги.

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Коріння первоцвіту мають також слабку сечогінну та потогінну дію, посилюють шлункову секрецію, покращують обмін речовин. Листя (свіже або сухе), хороший засіб для лікування гіпо- та авітамінозів.

Есенцію із свіжої квітучої рослини використовують у гомеопатії. Квітки первоцвіту здавна застосовували в народній медицині при хворобах серця (особливо при тахікардії), як протикашльовий, відхаркувальний засіб, при безсонні, мігрені, ревматизмі, подагрі, при хворобах нирок та сечового міхура, а також при фурункульозі, як ранозагоювальний.

Квіти примули є предметом експорту. Коріння рослин визнано офіційною медициною Румунії.

З квітучої надземної частини можна отримати буро-оливкову фарбу. Примулу застосовують у ветеринарії. Ранньою весною первоцвіт весняний використовують як декоративну рослину.

Хороший медонос.

За дією на організм і використання в медицині близькі до первоцвіту весняного первоцвіт крупночашечний (первоцвіт великочашечковий - Primula macrocalux Butige), першоцвіт високий (первоцвіт високий - P. elatior (L.) Hill.) та безцвітній первоцвіт (первоцвіт звичайний - P. vul. (P. acaulis J acq.).

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

 


 

Першоцвіт весняний, Primula veris L. Ботанічний опис, ареал та місця проростання, хімічний склад, застосування в медицині та промисловості

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Багаторічна трав'яниста рослина висотою 15-20 см, сімейства первоцвітих (Primulaceae).

Кореневище косе, негіллясте, коротке, посаджене білуватим, шнуроподібним корінням. Листя прикореневе, яйцеподібне. Квіткова стрілка одна (або кілька), несе суцвіття - простий однобічний парасольку.

Квітки великі, яскраво-жовті з помаранчевою плямою біля основи часток віночка. Плід – багатонасінна яйцеподібна бура коробочка. Насіння кулясте, 1-1,5 мм довжини.

Цвіте у травні.

Ареал та місця зростання. Рослина зустрічається в лісовій та лісостеповій зонах майже по всій Європі; зустрічається на Кавказі, Туреччині та Ірані. Віддає перевагу лукам, рідким лісам, узліссям, галявинам, чагарникам.

Хімічний склад. У коренях рослини знайдені сапоніни у кількості 5-10 %, ефірна олія - ​​0,08 % та глікозиди: примулаверин (примулаверозид), примверин (примверозид), примулагенін, що відноситься до тритерпенових сполук. У листі знайдені сапоніни, у квітках-сапоніни та флавоноїди. Усі органи рослини містять аскорбінову кислоту. У розрахунку на суху речовину листя містить 5,9%, а квітки 4,7% аскорбінової кислоти (вітаміну С), у листі та корінні знайдено невелику кількість каротину.

Застосування у медицині. Рослина широко використовується у народній та науковій медицині. У лікарських цілях використовують листок первоцвіту весняного (лат. Folium Primulae veris), який збирають на початку цвітіння рослини і швидко сушать при температурі 100-120 °С, щоб зберегти аскорбінову кислоту; рідше під навісом і на горищах, і кореневище з корінням (Rhizoma cum radicibus Primulae), що викопується восени. Листя, що містить до 5,9% аскорбінової кислоти, сапоніни, застосовують у вигляді чаю при авітамінозі; порошок листя додають також до перших страв.

Кореневище з корінням містить до 10% тритерпенових сапонінів. Аглікони їх - примулагеніни А, D, SD. Застосовують у вигляді відвару як відхаркувальне. Квітки використовуються у вигляді відварів та настоїв при мігренях, невралгії, застуді, подагрі та ревматизмі, при безсонні, від кашлю. Спиртову настойку квіток використовують як заспокійливе при безсонні і перезбудженні.

Настій листя використовують при подагрі, хворобах нирок та сечового міхура. Відвар і настойку кореня призначають як пом'якшувальне і відхаркувальний засіб при кашлі, як сечогінний. Зовнішньо відвар використовують для полоскань при запаленні горла, гортані та бронхітах. Гомеопатичний засіб Primula призначають для лікування катарального гастриту, кашлю та як заспокійливий засіб при безсонні.

Інші засоби застосування. Листя та стебла їстівні і можуть додаватися до салатів, супів.

Ранній медонос. Через довгу квіткову трубку бджоли беруть мало нектару і деяку кількість пилку. Одна квітка виділяє 0,035 мг цукру в нектарі; продуктивність меду 2-5 кг/га. Концентрація цукру на нектарі 58,5 %. У широколистяному лісі найбільша продуктивність нектару 0,1 кг/га за 5 рослин на 1 м2. Продуктивність пилку пильовиком 0,3 мг, рослиною 20,0 мг.

Широко відоме як декоративна рослина. Віддає перевагу родючим добре дренованим грунтам, за іншими даними - глинистими і суглинистими грунтами. Любить півтінь та рясний полив. Розмножують рослину насінням, розподілом рослин старше трьох років і кореневими живцями.

Автори: Турова А.Д., Сапожнікова Е.М.

 


 

Первоцвіт лікарський (примула лікарська), Primula veris. Опис рослини, ареал, культивування, застосування

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Росте повсюдно на сухих луках, у чагарниках, на берегах річок, в змішаних і широколистяних лісах.

Багаторічна трав'яниста рослина висотою 10-30 см, з'являється ранньою весною, ледве розтане сніг. Стебло - квіткова стрілка, прямостояча, округла, соковита, без листя, закінчується на верхівці суцвіттям.

Кореневище коротке, просте або багатоголове, м'ясисте, бурого кольору, посаджено лусочками і численними тонкими, шнуроподібними білим корінням.

Листя до 8 см довжини, довгасто-яйцеподібні, зморшкуваті, хвилясті по краях, вкриті бархатистими ворсинками, що нагадують шкіру молодого баранчика, на крилатих черешках утворюють прикореневу розетку.

Цвіте у квітні – травні. Квітки яскраві, золотисто-жовті, на верхівці квітконоса зібрані в парасолькові суцвіття, з медовим запахом.

Плід - яйцеподібна бура коробочка з численним насінням.

Дозріває у червні – липні. Тріскається лише у сприятливу погоду, у погану погоду коробочки закриваються.

Листя первоцвіту лікарського містить сапоніни, вітаміни С (до 590 мг), Е, групи В, глікозиди, органічні кислоти, ефірну олію. У коренях знайдено сапоніни, флавоноїди, глікозиди, вітамін С, каротин, ефірну олію, марганець.

У господарських цілях із трави та квіток першоцвіту лікарського отримують барвник оливкового кольору для тканин.

У харчуванні використовують свіже листя, квіткові стрілки, зібрані після танення снігу. Їх їдять сирими, кладуть у салати, вінегрети, гарніри. Провесною вони дуже корисні як високовітамінний продукт. Достатньо двох листків первоцвіту, щоб задовольнити добову потребу організму у вітаміні С.

Салат з первоцвітом. Листя промити холодною водою, подрібнити, укласти на нарізані кубиками варені буряки, посолити, заправити сметаною або майонезом, посипати зеленню кропу, петрушки і зеленої цибулі. 100 г листя первоцвіту, 100 г буряків, 25 г цибулі зеленої, 25 г сметани (або майонезу), сіль, зелень кропу та петрушки.

Салат з первоцвітом та кропивою. Листя первоцвіту, бланшироване листя кропиви і зелену цибулю нарізати, додати консервований зелений горошок, подрібнене круто зварене яйце посолити. Заправити сметаною чи майонезом. 100 г листя первоцвіту, 100 г кропиви, 25 г цибулі зеленої, 50 г горошку зеленої, 50 г сметани (або майонезу), сіль.

Салат з первоцвітом, сиром та ковбасою. Листя первоцвіту подрібнити, додати дрібно нарізані сир, ковбасу або м'ясо, круто зварене яйце, зелену цибулю, консервований зелений горошок, сіль. Заправити сметаною чи майонезом, посипати зеленню кропу та петрушки. 100 г листя первоцвіту, 100 г ковбаси, 1 яйце, 25 г цибулі зеленої, 50 г горошку зеленої, 50 г сметани (або майонезу), 50 г сиру, сіль, зелень кропу та петрушки.

Суп із первоцвітом. У підсоленому м'ясному бульйоні зварити крупу до підлоги готовності, додати картоплю, листя первоцвіту і кип'ятити на слабкому вогні до готовності. Заправити пасерованою морквою з цибулею, посипати зеленню кропу та петрушки. 500 мл бульйону, 40 г крупи (пшоно, рис, гречана, вівсяна), 50 г картоплі, 50 г моркви, 50 г цибулі ріпчастої, 20 г жиру, 150 г листя первоцвіту, сіль, зелень кропу та петрушки.

Щи з первоцвітом. У підсоленому бульйоні зварити моркву, картопля, додати щавель, листя первоцвіту, пасеровану цибулю та томатний соус і довести до кипіння. Перед подачею до столу в тарілки покласти кружечки круто звареного яйця, сметану, зелень кропу і петрушки. 500 мл бульйону, 150 г листя первоцвіту, 100 г щавлю, 50 г моркви, 50 г картоплі, 30 г цибулі ріпчастої, 30 г соусу томатного, 1 яйце, 25 г сметани, сіль, зелень кропу та петрушки.

Борщ із первоцвітом. У підсоленому бульйоні зварити нашатковані буряки, моркву до напівготовності, додати капусту, картопля, кип'ятити на слабкому вогні до готовності, покласти листя первоцвіту, пасеровану цибулю, заправити томатним соусом і довести до кипіння. Перед подачею до столу в тарілки покласти кружечки круто звареного яйця, сметану, зелень петрушки і кропу. 500 мл бульйону, 50 г буряка, 50 г моркви, 30 г цибулі ріпчастої, 50 г картоплі, 100 г листя первоцвіту, 100 г капусти, 50 г соусу томатного, 1 яйце, 25 г сметани, сіль, зелень.

М'ясні фрикадельки з первоцвітом. У м'ясний фарш додати дрібно нарізану цибулю, борошно, що спасерує, молоко або воду, сіль, мелений чорний перець, порошок першоцвіту, ретельно перемішати. З маси сформувати фрикадельки, запанувати в сухарях, обсмажити на олії чи жирі, скласти в каструлю, покласти листя первоцвіту, пасеровану з морквою цибулю, залити м'ясним бульйоном, сметаною чи томатним соусом і гасити на слабкому вогні 15 хвилин. Перед подачею до столу посипати зеленню кропу та петрушки. 400 г фаршу м'ясного, 50 г цибулі ріпчастої, 20 г борошна, 30-50 мл молока, 50 г олії, 40 г порошку первоцвіту, 30 г моркви, 100 г сметани, спеції, сіль, зелень кропу та петрушки.

Запіканка картопляна з м'ясом та первоцвітом. У картопляне пюре додати картопляний крохмаль, сіль, перемішати. Половину пюре укласти на теплу, змащену маслом і посипану сухарями сковороду, розрівняти, покласти фарш з відвареного м'яса, змішаний з пасерованою цибулею, дрібно нарізаним листям первоцвіту, покрити пюре, що залишилося, змастити сметаною, посипати сухарями і запекти. 500 г пюре картопляного, 300 г фаршу м'ясного, 200 г листя первоцвіту, 50 г цибулі ріпчастої, 50 г сметани, 30 г олії, 20 г сухарів, сіль за смаком.

Свинина тушкована з первоцвітом. Свинину нарізати невеликими шматочками, обсмажити до утворення рожевої скоринки. Окремо обсмажити капусту, цибулю, моркву, картопля, змішати зі свининою, додати насіння кропу, кмину, лавровий лист, листя первоцвіту, посолити і гасити на слабкому вогні до готовності. Перед подачею до столу посипати зеленню кропу та петрушки. 500 г м'яса, 50 г олії, 100 г капусти, 50 г цибулі, 50 г моркви, 100 г картоплі, 200 г первоцвіту, спеції, сіль, зелень кропу та петрушки.

Приправа з первоцвіту. Порошок первоцвіту залити охолодженою кип'яченою водою, додати томатний соус, дати постояти 2 години. Використовувати як приправу до м'ясних, рибних, овочевих страв. 10 г порошку первоцвіту, 25 мл води, 25 г томатного соусу.

Запіканка рисова з первоцвітом. Густу рисову кашу змішати з сиром, порошком з коріння первоцвіту, яйцем, збитим із цукром, додати родзинки, перемішати. Масу викласти на змащену|змазати| маслом|мастилом| сковороду або деко, змастити сумішшю яйця зі сметаною і запекти в духовці. Подати з киселем, сметаною, олією, солодким соусом. 200 г рисової каші, 150 г сиру, 2 яйця, 20 г цукру, 8 г порошку первоцвіту, 50 г сметани, 20 г родзинок.

Омлет із первоцвітом. Молоде листя первоцвіту нарізати, згасити з|із| рослинною або топленою олією 10-15 хвилин|мінути| на слабкому вогні, посолити, залити сумішшю з яєць і сметани і запекти в духовці. 100 г листя первоцвіту, 3 -4 яйця, 20 г олії, 50 г сметани, сіль за смаком.

Порошок з листя первоцвіту. Висушене листя первоцвіту подрібнити на порошок. Зберігати у сухому місці у закритих банках. Використовувати для заправки перших, других страв, соусів, салатів, підлив, напоїв.

Порошок з коріння первоцвіту. Висушене коріння і кореневища первоцвіту подрібнити на порошок. Використовувати для заправки супів, борщів, м'ясних, рибних, овочевих страв, закусок, напоїв. Зберігати у паперових пакетах, скляних банках у сухому місці.

Напій із квіток первоцвіту. Квітки першоцвіту промити, залити холодною водою, витримати за кімнатної температури до початку бродіння, додати мед або цукор. Зберігати у темному прохолодному місці. 250 г квіток первоцвіту, 1 л води, мед, цукор до смаку.

Чай з первоцвітом. Сушене листя або коріння первоцвіту і трави звіробою перемішати в рівних кількостях, подрібнити. Заварювати як чай. Пити з цукром, медом, варенням, ксилітом, цукерками.

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

У народній медицині використовують коріння, кореневища, листя та квітки первоцвіту лікарського. Вони мають сечогінну, потогінну, загальнозміцнювальну, вітамінну дію, полегшують відхаркування мокротиння, покращують функції надниркових залоз, виділення шлункового соку.

Настій коріння первоцвіту. 5 г коріння наполягати в 200 мл окропу 2 години, процідити. Пити по 1 столовій ложці 3-4 рази на день при запорах, безсонні, загальної слабкості, поганому апетиті, кашлі, запамороченні, хворобах нирок та сечового міхура як сечогінний засіб.

Настій листя первоцвіту. 5-10 г порошку з листя наполягати на 200 мл окропу 1 годину, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день при поганому апетиті, загальній слабкості, кашлі, гіповітамінозах, цинзі, запаленні легень, бронхітах, подагрі, ревматизмі.

Настій квіток первоцвіту. 25 г квіток первоцвіту наполягати на 200 мл окропу 30 хвилин, процідити. Пити по 100-200 мл 1-3 десь у день, при мігрені, запаморочення, хронічних запорах.

Відвар із трав первоцвіту. 20 г подрібненої трави кип'ятити у 200 мл води 20 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день при бронхіті, запаленні легень, кашлюку як відхаркувальний засіб.

Відвар з коріння первоцвіту. 20 г коріння первоцвіту кип'ятити в 400 мл води 15 хвилин, наполягати 30 хвилин, процідити. Пити по 100 мл 3-4 рази на день при захворюваннях органів дихання, ревматизмі, подагрі, хворобах нирок, сечового міхура.

Протипоказання не виявлено.

Заготовляють траву, листя, квіти, коріння, кореневища первоцвіту лікарського. Надземну частину рослини збирають під час цвітіння, сушать відразу на сонці або в сушарці, печі, духовці за температури 40-50 °C. При уповільненому сушінні значно знижується кількість вітаміну C.

Висушене листя сірувато-зелене, медового запаху, смак спочатку солодкуватий, потім пекуче-гіркуватий.

Квітки заготовляють без філіжанок у квітні - травні, сушать на повітрі. Висушені квітки - жовті віночки, що розпустилися, слабкого запаху, солодкуватого смаку.

Кореневища з корінням викопують восени, після в'янення надземної частини рослини, або напровесні до цвітіння. Їх обтрушують від землі, відрізають стебла, миють у холодній воді, злегка пров'ялюють на повітрі і досушують у сушарках, духовках, печах при температурі 50 -60 °C.

Висушені кореневища червонувато-бурі, у лусочках. Коріння білувате, 3-10 см довжини, гіркуватого, в'яжучого смаку, слабкого запаху.

Зберігають у багатошарових паперових або полотняних мішках, на стелажах у приміщеннях, що добре провітрюються.

Термін зберігання листя та квіток - 1 рік, кореневищ та коренів -3 роки.

Першоцвіт лікарський восени можна пересадити в горщики або ящики і вирощувати в кімнаті.

Автори: Олексійчик Н.І., Васанько В.О.

 


 

Первоцвіт (примула лікарська), Primula officinalis L. Опис, місця зростання, харчова цінність, застосування в кулінарії

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Первоцвіт - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства першоцвітих, з розеткою прикореневого яйцевидно-овального повстяного листя, з голим стеблом висотою 15 - 20 см.

На кінці квіткової стрілки - парасолька з поникаючими золотаво-жовтими квітками. Плід - бура яйцеподібна багатонасінна коробочка, оточена чашкою і відкривається вгорі 10 відігнутими назовні зубцями.

Цвіте у травні. Зустрічається на лісових галявинах, луках, по краях доріг та між кущами у листяних та змішаних лісах. Добре розмножується насінням.

У зелених частинах первоцвіту міститься від 500 до 6000 мг% вітаміну С, до 3 мг% провітаміну А (каротину), велика кількість флавоноїдів, до 2 % сапонінів у листі та до 10 % у корінні. При висушуванні первоцвіту зберігається 80-95% вітаміну С.

Одного-двох листочків достатньо, щоб задовольнити добову потребу людини у вітаміні С.

Ймовірно, не випадково первоцвіт вирощується в Голландії та Англії як рання овочева рослина для приготування вітамінних салатів. Він добре росте на городах та теплицях, на вікнах у ящиках та квіткових горщиках.

Первоцвіт здавна вважається лікарською та харчовою рослиною.

Коріння первоцвіту, що має запах анісу, використовують для ароматизації страв, вин і чаю.

Автор: Кощеєв А.К.

 


 

Першоцвіт весняний. Цікаві факти про рослину

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Коли галявина щосили зазеленіє травами, засяє яскравими пелюсточками, вважайте - настав час весняного первоцвіту - примули. Це його стеблинки, схожі на зв'язки золотих ключиків, трапляться тепер і на лісовій галявині, і найчастіше глухій. Адже бруньки на деревах щойно розклеїлися, і поки що всюди однаково світло, вільно.

У юних чагарниках гудуть джмелі, миготять метелики. Медом пахне первоцвіт, солодким нектаром. Але найцінніша в ньому цілюща сила вітамінів. Прямо-таки комора аскорбінової кислоти, так необхідної людині і тваринам. Всього один з'їдений листок примули заповнює денну потребу нашого організму у вітаміні С. Недарма в Англії та Голландії первоцвіт весняний розводять на городах як салатну зелень. Та й вітчизняній народній медицині, він не був далеким. Тріска порошку з листя і квіток цієї трави, заварена у півсклянці води, давно відома як напій бадьорості та здоров'я. Взято він і в арсенал зеленої аптеки: лікарською сировиною у первоцвіту весняного визнано не тільки листя та квіти, а й коріння.

Навіть птахи та копитні тварини довідалися про чудодійну силу трави-невеликі. Навесні нею ласують вівці, влітку – марали та гуси. І це при загальній забороні на всю родину першоцвітих, накладену неїстівністю багатьох видів. Виходить, наша примула і тут не погана. А яка вона красуня - відомо не тільки натуралістам! Садівники давно приручили мешканку полян та лук. Провесною у любителів рослин прямо на грядках розпускаються квіточки.

Прозивається примула-первоцвіт ще баранчиками: за шерстисте, білі листя, а може, за подібність квіток з баранячими ріжками. Баранчики ніби воліють число п'ять. Погляньте на квітку, її яскраво-жовтий віночок має п'ять гострих зубчиків, усередині трубочки - п'ять коротких тичинок при одному маточка. Нектар лежить у квітці так глибоко, що бджоли його не дістають; це можуть робити лише джмелі та метелики.

Першоцвіт весняний потребує перехресного запилення і, звичайно, пристосований до привітної зустрічі необхідних комах. Ось, наприклад, на квітку сів джміль. Товкач тут короткий, і волохата комаха головою торкнулася тичинок. Покуштувавши нектару і забруднивши пилком, джміль знявся з однієї рослини і перелетів на іншу. Тепер стовпчик маточки квітки виявився довгим, так що голова джмеля припала врівень з приймочком. Пилок нанесений. Щоб вона не намокала від дощу, квіточки, розташовані парасолькою, поникають в один бік.

"У травні за ніч оглобля травою обростає", зауважує народний чисельник. І справді, весна зелена буйно розгорнулася: за лічені дні високо відросли злаки; ущільнилося, загустіло запашне різнотрав'я. Золоті ключики первоцвіту, якими нібито весна відмикає справжнє тепло, тепер все більше забиваються дзвіночками, заглушуються суцільною сіткою мар'янників і вероніки. Пора зникати зеленому стеблинку, настає час листя - бархатистого, зморшкуватого, звуженого в крилатий черешок. За літо вони пролунають вшир, подовжаться, щоб сповна відкласти поживні запаси в кореневища.

Старіючи, листя приникають до землі, розгладжуються. Розташовуються вони лійкою, щоб дощова вода стікала до коріння. Адже влітку рослинам часто не вистачає вологи, але ця зелена скупиця вгамує спрагу і при дрібному поливі. До того ж і саме листя її пристосоване до витримування спеки: пластинки затягнуті повстю, що зменшує випаровування. Плоди примули заховані в коробочку, яка тріскається лише за сприятливої ​​погоди; у дощ та холод щільно запечатана.

Восени, коли трава остаточно змеркне, шукачі лікарської сировини приступають до вибірки кореневищ. У первоцвіту вони короткі, косі, зі шнурами корінців. Викопані кореневища відмивають, трохи підв'ялюють, потім сушать. Настоєм коріння (10 грамів на склянку окропу), що приймається по столовій ложці тричі на день, угамовують кашель і бронхіт. У давні часи в селянському побуті коріння баранчиків використовувалися ще від сухот і лихоманки. Для цього їх варили в молоці, зціджували та остуджений відвар пили. Весною коріння примули збирають до зацвітання, пізніше вони для лікарських цілей не годяться.

І все-таки у баранчиків в аптекарський збір йдуть в основному не коріння, а листя та віночки пелюсток. Листя рве тільки здорові, зелені, квіти ж беруть розпустилися і без трав'янистих чашок. Сировину сушать на сонці або в печі печі, зберігають у скляних банках. За вмістом вітаміну С листя втричі багатше суцвіть і вдесятеро перевершують власне кореневища. Виявлено в них ще вітамін Е і сапоніни, які також цінуються в лікарській справі.

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

У весняного первоцвіту існує безліч диких родичів, адже примул на земній кулі налічують не менше ніж п'ятсот видів. Багато хто з них зустрічається в помірній зоні та в альпійському поясі гір. Серед 65 видів первоцвіту значну лікарську силу має лише першоцвіт весняний (Primula veris).

Легендарна ця трава, відома. Стародавні греки вірили, що вона здатна зцілювати від усіх недуг, на які страждає людина. Щоправда, самі античні лікарі прописували весняний первоцвіт більше від паралічу, через що і прозваний паралічною травою. У середні віки баранчики потрапили до розряду магічних засобів. Чаклуни та знахарі дошукувалися виявити в чарівній весняній квітці "чарівні початки", а сік рослини додавали в варево, що видається за приворотне зілля. Їм, мовляв, можна присушити обранця чи обраницю.

Було навколо красивої квітки і чимало переказів, часом поетичних, кумедних. Згідно з давньонімецькими сагами первоцвіт весняний не що інше, як ключі богині весни - Фреї. Імітно вона і відмикає справжнє тепло після довгої зими. Сама Фрея - молода, чарівна, прикрашена намистом з веселки. Куди її веселка впаде – там зваляться золоті ключі, а з них і квіти з'являться. У легендах просто.

Датська народна оповідь запевняє, ніби на первоцвіт перетворена сама казкова Принцеса ельф. Вийшло це так. Відпустили раз духи симпатичну ельфу на землю, а та візьми та й полюби там юнака, забувши про свою батьківщину. Кінець сумний; на покарання духи перетворили ельфу на примулу, а її коханого - на анемон, який одночасно з нею цвіте, одночасно і згасає.

У англійців первоцвіт - теж улюблена квітка. Його обробляють у садах і на городах, беруть із собою в мандри, він неодмінний дар милої людини. На честь первоцвіту влаштовувалися свята та гуляння, поети про нього складали натхненні рядки (згадаймо "Бурю" та "Сон у літню ніч" Шекспіра). За англійськими переказами в примулах ховаються гноми, а якщо навесні вийти місячної ночі на луг, то щасливці почують, як із квітів, окроплених росою, долинає хор ніжних голосів.

Чимало вигадок про баранчиків знаходилося і серед російських селян. Що стосується корисних властивостей цієї трави, то вони відомі нашому народу з сивої давнини. Солодкуваті квіткові стрілки баранчиків збирали і їли, з листя і квітів готували заспокійливі та потогінні чаї, а при нагоді й мазі проти екземи. В обласних говірках первоцвіт весняний відомий як первісток, коров'ячі сльози, кудель-баранчики, ряст (того що цвіте рано). Колись і звичай був: накидають баранчиків під ноги та топчуть – на довголіття. Про слабке говорили: "Йому рясту не топтати, до другої весни не доживе..."

У квітникарів однаковою шаною користуються як ґрунтові, так і горщикові примули. З останніх вкажемо на поширений цикламен з трубчастими пишними квітами. Кімнатні примули тримають не понад два роки, інакше їхнє цвітіння слабшає. У ґрунтових форм теж тонкість - на зиму навколо кожного кущика підсипають поживну землю, щоб рослини не вимерзали. Розмножують розподілом кореневищ, це роблять навесні або на схилі літа. І ще вузлик на згадку: для всіх примул шкідливий свіжий перегній, Красуються, посміхаючись травневому сонцю, випромінюють медовий аромат чарівні весняні первоцвіти - баранчики. Зі толком ставтеся до них, де мало - не рвіть на волі. Нехай вони радують нас щороку.

Автор: Стрижев О.М.

 


 

Примула, Primula veris. Ботанічний опис, історія рослини, легенди та народні традиції, вирощування та застосування

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Кому не знайомі ті стрілки чарівних жовтих квітів, які на початку літа удосталь всіюють наші лісові галявини та галявини? Листя і стебла їх, покриті білим гарматою, видають приємний пряний аптечний запах. Особливо подобається цей запах, а також і солодкуватий смак їхнього стебла нашим сільським дітям, які рвуть їх у безлічі і жують з насолодою, як якісь ласощі.

Квіти ці носять наукову назву примул (Primula veris) - первоцвіти, тому що з'являються одними з перших кольорів навесні; у народі ж вони мають славу під ім'ям баранчиків (ймовірно, за свої зморщені, схожі на смушки хивинки листя), а в Німеччині - під ім'ям ключиків (Schlusselblume). Остання назва дано їм за подібність їхнього кольоророзташування зі зв'язкою старовинних церковних ключів.

(Смушка - шкірка, знята з новонародженого ягняти. Хивінка - порода овець.)

Про походження цих квітів у середні віки склалося таке цікаве оповідь.

"Одного разу, коли апостол Петро, ​​якому були довірені ключі від Царства Небесного, перебував на варті біля входу в рай, йому раптом донесли, що хтось, діставши підроблені ключі, має намір проникнути туди без його дозволу. Вражений такою жахливою звісткою, апостол у перелякано випустив із рук свою зв'язку золотих ключів, і вона, падаючи від зірки до зірки, полетіла на нашу землю.

Бажаючи перехопити її, апостол послав поспішно навздогін за нею ангела; але перш, ніж ангел встиг виконати цей наказ, зв'язка вже впала на землю, глибоко в неї врізалася, і з неї виросла жовта, схожа на ключі апостола квіточка.

І з того часу, хоч ангел і взяв із собою ключі св. Петра назад, але слабкі відбитки їх залишилися на землі, і щороку з них виростають квіти, які відчиняють нам двері до теплої погоди, теплого літа..."

Про квіти цих, як ключі, що відмикають весну в Україні відома пісня: "Смертний тиждень (4-й тиждень посту, коли зима починає вже ніби вмирати), куди ти діла ключі? Я віддала їх Вербній неділі. Вербна неділя, куди ти поділася ключі? Я їх віддало Зеленому (Чистому) четвергу. А ти, четвер, кому їх віддав? Я їх віддав св. Юрію".

І ось св. Юрій (23 квітня) встає, кидає їх на землю, і виростає з них перша оксамитова трава та перші квіти – первоцвіт.

Нарешті, за давньонімецькими сагами, первоцвіт вважається ще ключами богині весни - Фреї.

Богиня ця красива, молода, чарівна. Намиста їй служить веселка, яку скували їй гноми. І там, де це райдужне намисто торкнеться землі, з нього падають на землю золоті ключі і, впавши, перетворюються на первоцвіт.

Ще поетичніша і фантастичніша легенда, що склалася про споріднений з цією примулею вигляд - червону примулу-аурикулу, що росте на високих, малодоступних гірських схилах.

Чарівна квітка ця становить предмет пристрасного бажання для молодих горян. Здобути його в горах і прикрасити їм свою хатину - вважається у гірської молоді верхом молодецтва та щастя; а тому кожен, хто чомусь виїжджає з рідних гір, молодий чоловік зберігає засушену примулу як дорогоцінну пам'ять про батьківщину, про рідних і всіх дорогих його серцю людей і ніколи з нею не розлучається. Ймовірно, з цієї причини і легенда, що склалася про неї, має в своїй основі любов до батьківщини і дорогої рідної родини.

"Жив-був одного разу, - розповідає легенда, - один палкий юнак, який у своєму захопленні наукою хотів піднестися з землі на небо і, намагаючись вирішити тисячі питань, що турбували його розум, прагнув все вище і вище в захмарні простори. З однієї країни він переселявся в іншу, від одного моря до іншого, проникав у світи духів підземних, що всі творять і рухають під землею, проникав у світи духів підводних, що керують усім і творять все, що у воді, упивався з жадібністю їх пізнаннями і перетворився нарешті на гіганта за знанням , розуму і тілесній силі.Ударом кулака він міг розбивати вщент скелі і силою свого розуму ділити, розкладати та знищувати все існуюче на землі.Він був всемогутній у руйнуванні. створити навіть найменшої билинки, яку безжально зневажали його ноги...

І охопили його тоді невдоволення і злість, і знову почав він блукати горами, піднімаючись все вище і вище до неба і домагаючись ще глибшого знання і вирішення тисячі нових палких питань. І довгі дні і ночі блукав він так, сповнений тривоги, не бачачи кінця, спрямувавши погляди вдень на хмари, а вночі на зірки, поки не блиснув йому нарешті промінь надії. У своїй руці він ніс золотий ключ, який вдалося йому зробити за допомогою всіх дружніх до нього духів. Ключ цей мав відкрити доступ у небо, як тільки йому вдасться піднятися вище хмар, напередодні вічності.

І ось у тиху весняну ніч він уже дістався найвищої земної вершини — туди, куди не проникала ще жодна людина. Під ним гасали хмари. Жодного звуку не долинало знизу. Не відчувався ні найменшого подиху вітерця. Зірки блищали у всій своїй красі й величі, і промені їх утворювали перед ним ніби сріблястий міст, яким він міг піднестися до неба. І він йшов його блискучою стежкою з широко розгорнутими очима, не обертаючись, все вище і вище...

- Не тремтіти, - сказала йому зірка праворуч.

- Не обертатися, - сказала йому зірка ліворуч.

- Все забути, - додала йому яскрава зірка, що блищала перед ним, і при цьому подивилася на нього з глибоким, нескінченним сумом...

І хлопець не тремтів, не обертався і тримав напоготові ключ, бо тепер він був уже недалеко від вічності.

– Все забути! - повторила зірка, і юнак був уже готовий вкласти ключ у замок, який переливався всіма кольорами веселки.

– Все забути! - повторила вона йому ще раз, - забути і зеленіє землю, і свою молодість, дитинство, все забути і назавжди. Забути свою батьківщину, забути своїх братів і сестер, батька, забути дорогу матір, що вигодувала дорогу матір.

Тут рука юнака не витримала і здригнулася. Він обернувся... і в ту ж хвилину з гуркотом зі сріблястих променів зірок крізь хмари полетів на землю, що зеленіла, оживала весною.

Довгий час лежав тут, ніби занурений у глибокий сон. Коли прокинувся і озирнувся навкруги - все зникло, як сновидіння, і тільки в руці він продовжував тримати свій золотий ключ, який за ніч перетворився вже на весняну квітку і пускав коріння в дорогу для юнака зеленілу землю - його батьківщину..."

Примула була відома з найглибшої давнини і вважалася лікарською квіткою Олімпу. Стародавні греки називали її "додекатеон", тобто квітка дванадцяти богів, і вірили, що в ньому полягає цілющий початок проти всіх хвороб - отже, він був чимось на зразок тієї всесвітньої панацеї - ліки від усіх недуг, яких так марно дошукувалися в середні віки.

(Додекатеон - тепер самостійний рід, який також належить до сем. первоцветных.)

Крім примули, згодом ця властивість приписувалася також жирянці (Pinguicula vulgaris) та деяким іншим рослинам. Але у греків воно виключно приписувалося нашому первоцвіту (Primula officinalis), і про його походження говорилося, що він виник з тіла померлого від кохання юнака Паралісоса, якого боги зі співчуття і перетворили на цю ароматичну рослину. Внаслідок цього в давнину їм переважно лікували від паралічу (paralisis) і болю в зчленуваннях, так що в медицині і досі його називають часто паралічною травою (herba paralisis arthrica).

У чудодійну силу примули вірили також древні кельти, і галли. У них вона мала назву самолус і збиралася з великою таємничістю, натще і босоніж їх жерцями (друїдами). При збиранні жерці ці, крім того, мали просовувати збираючу руку під ліву підлогу одягу і, зірвавши квітку, не дивлячись, ховати в сукні, бо тільки в такому разі рослина цілком зберігала свою цілющу силу.

Сік цієї квітки входив у друїдів також до складу знаменитого любовного напою "фільтра", який варився опівночі з вербени, чорниці, моху, пшениці, конюшини та меду. Але тоді квіти треба було зривати до настання молодика. Складений таким чином напій ставився на вогонь, і молоді дівчата-жриці мали розігрівати його своїм диханням, поки він не закипить. Цей напій вважався всемогутнім. Достатньо було випити кілька крапель, щоб запалити найсильнішою любов'ю до того чи того, якими він був піднесений.

Подібні любовні зілля існували вже і в давнину, і навіть розповідають, що відомий письменник Апулей, який жив у II столітті н. е., скористався подібним напоєм, щоб закохати в себе і змусити вийти за нього заміж багату літню вдову на ім'я Пуденція, причому ніби навіть складав і зілля. Родичі цієї вдови залучили його до суду, вказуючи, що їй уже 60 років і що, вдовою понад 15 років, вона ніколи навіть не виявляла бажання виходити вдруге заміж. Та й сама вдова, як то кажуть, підтверджувала, що він її зачарував своїм питтям. Однак Апулей зумів так вправно захистити себе, що виграв процес.

Крім соку рослин до складу цих любовних зілля входили й різні речовини, що ще гарячіли кров, як, наприклад, шпанські мушки, м'ясо риби ремори і особливо якась оригінальна речовина, що носила назву гіпоман і представляла чорний наріст, що з'являвся, ніби, іноді на лобі новонароджених лошат.

Віра в надприродний вплив примули, поширена настільки сильно в середні віки, перейшла у найближчі нам часи. У П'ємонті вірять і досі, що вона має чудодійну силу відвертати дияволову нараду, проганяє бісів і змушує виступати із землі кістки безневинно загиблих людей. У Бретані кажуть, що вона завдає лихоманки дітям, коли вони довго нею грають. В Україні ці квіти називають "рост" (цим ім'ям у різних областях називали різні рослини, у тому числі - проліску) і вважають талісманом, який охороняє життя.

Але крім цих чудодійних впливів примулі приписувалося і приписується ще магічна властивість відомої розрив-трави - відкривати приховані скарби, що особливо часто трапляється, за словами німецьких селян, якщо її знайти в квітучому стані в ніч під Різдво або в день заговеня на масляниці.

У цей час, за їхнім повір'ям, на полях з'являється нерідко одягнена в біле жінка з золотим ключем, в короні на голові (імовірно, це давньонімецька богиня Фрея), і всі зірвані в присутності примули отримують властивість відкривати заховані скарби.

Так, одного разу восени один пастух знайшов біля руїн замку Бланкенборк, у Швабії, таку примулу і, заткнувши її за капелюх, пішов додому. Раптом він відчув, що капелюх його став напрочуд важким. Знявши її, він побачив, що квітка її перетворилася на срібний ключ. У той же час перед ним виросла, як із землі, біла жінка, яка сказала, що може відкрити цим ключем двері Гіршберга, які ще ніколи не відчинялися, і взяти звідти все, що йому сподобається, але тільки нехай не забуде там "найкращого". Пастух пішов, набрав там повні кишені скарбів, але похапцем найкраще (квітка примули) і забув, і тому, коли надумав знову йти туди, то ні місця, ні скарбів уже більше не знайшов.

Те саме сталося в інший раз і з одним пастухом овець. Нарвавши в такий же час примул, він був приведений такою ж білою жінкою на місце скарбу, і його квіти раптом перетворилися на ключі. Одним з них він відімкнув двері, що перед ним опинилися, і побачив, на превеликий свій подив, перед собою цілу низку ящиків, наповнених овечими зубами. Не знаючи, що з ними робити, машинально він набрав їх трохи жменею і, наповнивши ними свої кишені і забувши зовсім про ключ-квітку, пішов додому. Тим часом уночі ці зуби перетворилися на чисте золото. Тоді він вирішив знову йти на це місце, але знайти його більше не міг, оскільки, як і перший пастух, забув там "найкраще".

Нарешті, існує ще оповідь, що Берта (дружина Одіна), цариця неба, що посилає, за давньонімецькою міфологією, на землю благодійний дощ, з'являється іноді також у вигляді білого привида, заманює за допомогою чарівних примул дітей, що подобаються їй, і веде їх по дорозі, по порозі. цими квітами, до якоїсь таємничої, що виступає з гори дверей. Двері ці ведуть до зачарованого замку. Як тільки дитина доторкнеться до неї квіткою, вона потихеньку відчиняється, і щасливець вступає в чудову залу, всю заставлену вазами, засадженими чудовими примулами. Кожна з таких ваз містить у собі незліченні скарби. Взявши звідти скарби, примулу, однак, треба неодмінно покласти назад, так як інакше клад, що взяв скарб, все життя буде обов'язково переслідуватися чорною собакою.

У деяких місцевостях Німеччини ця квітка називається ще ключем заміжжя (Heirathsschlussel), оскільки існує повір'я, ніби та дівчина, яка перша на Великдень знайде в полі первоцвіт, неодмінно цього ж року вийде заміж, і тому на будь-яку таку дівчину дивляться вже як на наречену.

У деяких місцевостях Німеччини цю квітку вважають, навпаки, квіткою відкинутого кохання (verschmahter Liebe), і склалася навіть така пісенька:

"Іду я по лужку, // Збираючи першоцвіти, // Першоцвіти я рву - // З них віночки плету, // Віночки плету з них і конюшини, // Прощай любов - мій скарб".

За датськими оповідями, первоцвіт - це зачарована принцеса ельф. Коли ельфа ця була відпущена своєю царицею на землю. Там вона покохала одного молодого юнака та забула зовсім свою батьківщину. Тоді на покарання вона була перетворена на примулу, а юнак - на весняну анемону.

І тепер вони рано разом зацвітають і рано разом помирають.

Такі сказання, що існують про примул у Німеччині та Данії, але про неї склалося чимало сказань ще й в Англії. де вона носить зазвичай назву cowslip, а в деяких місцевостях називається чарівною квіткою (Fairy-cup), тому що існує повір'я, ніби в його пелюстках у всі дні року, виключаючи 1 травня, ховаються дрібні феї і крихітні казкові дідки-гноми. Внаслідок цього про неї розповідають чимало різних чарівних легенд.

Так, наприклад, у Лінкольнширі кажуть: "Прислухайтеся тільки, які дивні звуки мчать з примул будь-яку місячну ніч, коли роса блищить на траві. Чарівні голоски чарівних гномів співають хвалу квіткам, що вкривають їх, де вони можуть знайти притулок і в дощ, коли світлі промені Місяці міняються похмурими хмарами, щойно великі краплі дощу почнуть падати на землю, натовпи цих крихітних казкових істот приходять у хвилювання, їх тоненькі сукні не то світлого, не то темного кольору, як тіні від листя, опускаються, і їх злякані лички виглядають зі страхом. з-під стеблинок трави, уважно виглядаючи: чи не видно де їх приятельок-примул?.. Побачивши свою улюблену рослину, вони миттю видераються по його стеблинку і забираються в найближчу квіточку. загальний стрункий хор. І щасливий той смертний, який почує цей спів - одну з чудових пісень царства фей".

Примула була оспівана найкращими англійськими поетами, особливо Шекспіром - вона згадується у багатьох його творах. Так, у "Бурі" ангел Аріель співає:

"Однією їжею з бджолами харчуюсь // І в примулі жовтій люблю відпочивати, // У її чашці дивною, згорнувшись, гойдаюся, // Лише сови в нетрі почнуть завивати".

Шекспір ​​оспівує її ще в казці "Сон у літню ніч", причому називає її одягненою в золотий одяг пенсіонеркою чарівної цариці. Ельф співає:

"Я служу цариця дивовижної // У годину північної тиші. // Бачиш примул на галявині - // Охоронець її, // Бачиш плями розписні // На одязі їх золотих? // То рубини дорогі - // Дар чарівниць дорогих. // Я несуся для збирання // Крапель ранкової роси // І повісити по росинці // До кожної примулі хочу.

Для пояснення такої дивної назви "пенсіонерки" треба сказати, що починаючи з 1539 року англійські королі мали звичай тримати при собі особливу варту з 50 охоронців, які називалися пенсіонерами, оскільки їм давався особливий, розкішний для того часу зміст (50 фунтів стерлінгів). на рік), два коні і чудова, із золотої парчі, сукня. І ось, натякаючи на золотий одяг цих придворних пенсіонерів королеви Єлизавети Англійської, Шекспір ​​і називає примули пенсіонерами чарівної цариці.

Але особливе значення в Англії отримали примули з тих пір, як стали улюбленою квіткою знаменитого лорда Біконсфільда, яка з часу однієї події в його житті жодного дня - чи то взимку, чи влітку - ніде і ніколи не з'являлася без цієї квітки в петлиці.

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Щоб пояснити таку сталість щодо однієї і тієї ж квітки, треба сказати, що в Англії у великосвітських людей існує звичай, що вважається фешенебельним, - носити в петлиці квіти. При цьому верхом шику вважається носити раз обрану квітку у будь-яку пору року, що, звичайно, можуть дозволити собі лише дуже багаті люди, тому що більшість квітів не можна мати цілий рік, якщо не розводити їх штучно в теплицях.

Що стосується вибору лордом Біконсфільдом примули та її прихильностей до неї, то про це розповідається наступна романтична історія.

Одного разу лорд Біконсфільд, будучи ще молодим юнаком і носячи скромне прізвище Дізраелі, був запрошений на бал до Букінгамшира до одного зі своїх впливових родичів. чарівної молодої дами, і сказав:

- Не може бути, щоб ці примули були штучні, у них надто багато життя, наче вони тільки зараз зірвані в саду.

Товариш його, однак, був іншої думки і доводив, що вони штучні, але чудово добре зроблені. Слово за слово, піднялася суперечка, і справа дійшла до парі.

- Ці примули мене так цікавлять, - сказав Дізраелі, - що я маю неодмінно знати правду. Ось 5 гіней, укламо парі і попросимо вирішити нашу суперечку саму красуню.

Товариш, який був знайомий з дамою, попросив у неї дозволу надати їй Дізраелі і розповів їй про їхній парі.

- Дуже шкода, - відповіла вона, - але Ви програли парі: м-р Дізраелі має рацію - це справжні живі примули, я сама нарвала їх сьогодні вранці у своєму саду і сплела з них вінок.

Говорячи це, вона вийняла зі свого волосся одну з примул і, подаючи її з посмішкою Дізраелі, сказала:

- Переконайтеся самі у своїй перемозі!

Захоплений Дізраелі встромив квітку собі в петлицю і весь вечір не розлучався з нею. Наступного дня, роблячи візит красуні, він був втішений, отримавши від неї знову примулу, і з того часу мав щастя отримувати щодня по квітці під час свого перебування в Букінгамширі. Але чарівна ця жінка скінчила дуже сумно. Катаючись якось верхи на незнайомому їй коню, вона впала і так розбилася, що схопила сухот і швидко згасла від виснаження. Незабаром після цього Дізраелі приїхав вдруге до Букінгамшира, але знайшов тільки вже могилу красуні Мабель - так звали цю даму - і, вибравши з усіх розкішних квітів, що її покривали, тільки примулу, забрав її з собою як дорогий спогад.

З цього часу примула стала його улюбленою квіткою, і він ніколи з нею більше не розлучався. Де б він не був: чи в парламенті, чи на балу, чи на прийомі королеви, чи просто в себе вдома - всюди його можна було бачити з примулою в петлиці; а говорячи про молоду, невчасно загиблу красуню, він ніколи її інакше не називав, як Primula veris, або Примроз, як називають культурний вигляд цієї квітки в Англії.

І тепер щороку 19 квітня, коли урочисто святкується в Лондоні річниця смерті цього великого державного діяча Англії, всі присутні носять на згадку про нього в петлиці або на грудях примулу, а могила його постійно вкрита густим килимом цих квітів..."

Цього дня охочих прикрасити себе квітами Біконсфільда ​​так багато, що навколо парламенту і по всіх вулицях, що прилягають до нього, незліченні торговці квітами ледве встигають отримувати гроші від тих, хто купує, які, прикрасивши квітами петлицю свого сюртука або піджака, поспішають зайняти місце в процесії перед статуєю Біконс.

Це патріотичне паломництво у Вестмінстер, що почалося з 1881 (рік смерті Біконсфільда), і оздоблення пам'ятника відновлюються незмінно.

Турботи ці про увічнення пам'яті славного англійського прем'єра взяла на себе заснована в 1889 Ліга примули, що має відділення у всіх багатих центрах Сполученого Королівства.

Що мала на підставі своїй лише 950 осіб, тепер вона налічує вже близько 2.000.000 членів. На чолі її стоїть президентом Бальфур, а посаду канцлера обіймає герцог Норфольський. До її членів входить чимало жінок.

Мета ж Ліги, крім турбот про увічнення пам'яті Біконсфільда, ще й захист та поширення консервативних ідей.

Особливо урочисто відсвяткували 25-річчя річниці його смерті. Цього дня весь цоколь статуї буквально потопав у вінках, букетах та гірляндах з лаврів та примул, на яких красувався девіз: "Влада та свобода - нічого немає складного".

А натовпи шанувальників були такі незліченні, що площа навколо пам'ятника і по всіх прилеглих вулицях була суцільним морем голів.

Примула була також улюбленою квіткою принца-консорту - чоловіка королеви Вікторії, і тому, коли помер Біконсфільд, то королева принесла йому вінок із примул із написом: "Його квітка".

Усі гадали, що це був натяк на любов до примули Біконсфільда; проте виявилося, що під словом "його" Вікторія мала на увазі когось іншого, як свого покійного чоловіка, і послала вінок з таким написом, щоб показати, як вона вшановує пам'ять Біконсфільда.

Але й взагалі треба сказати, що примула чомусь користується особливою популярністю в англійців і є дорогою квіткою, що нагадує батьківщину. Розповідають, що у свій час посилка прийняв з Англії до Австралії англійцям, що переселилися туди, прийняла надзвичайні розміри. Кожен переселенець неодмінно хотів мати цю квітку, що нагадувала йому дорогу батьківщину, і тримати її у своєму квітнику, хоча й знав, що вона насилу там ростиме.

Відома німецька мандрівниця Іда Пфейфер розповідає, що одного разу, мандруючи Ост-Індією, вона потрапила в гості до одного англійського магната, який, показавши їй весь свій розкішний сад із чудово красивими тропічними квітами, зупинив її увагу на кущі кількох примул, які він привіз. з собою з Англії і всіляко плекав.

- Вони дорожчі за мене, - сказав він, - усіх цих розкішних квітів. Це квіти моєї дорогої батьківщини.

Те саме повідомляє і сер Гобгауз, який подорожував берегами Геллеспонта.

- Будь-яку англійську віллу, - каже він, - я дізнавався за присутністю в її саду примул.

Взагалі, де б не оселився англієць, якщо він має сад, ви неодмінно побачите в ньому примули. Це необхідна приналежність саду.

Дика наша примула, наш первоцвіт, має багато споріднених видів, розсіяних по всіх частинах земної кулі, причому багато хто з них культивується в наших теплицях і садах, носячи з нею загальну назву і вирізняючись лише науковою латинською.

Так, без сумніву, всім відомі ті білі, рожеві та червоні примули з розрізним пухнастим листям, які складають одну з найпоширеніших наших зимових квіток на Різдво і на Великдень, і ті лілові, рясно квітучі майже цілий рік, зібрані парасольками примули, чудово красиві листя яких має ниркоподібну форму, а волоски, що їх покривають, викликають сильно сверблячий висип на руках, якщо до них як-небудь необережно доторкнутися. Втім, від цього висипу дуже легко: варто тільки руки обмити зараз же одеколоном або навіть просто винним спиртом.

(Слід мати на увазі, що в окремих людей контакт із деякими видами примул викликає алергічні реакції, зняти які зовсім не так легко.)

Обидві ці примули родом з Китаю: перша зветься китайською (Primula sinensis), а друга (небезпечна) - примула обконіка (Pr. obconica). Але найкрасивішою з усіх є примула, що називається в гуртожитку та садівників аурикулою. Батьківщина її – Штирія, Швейцарія та Каринтія – взагалі високі гірські країни Середньої Європи.

Від цих аурикул отримана така маса чарівних різновидів, що в свій час вони конкурували з гвоздикою і на початку XIX століття були наймоднішою квіткою.

У цей час не тільки торговці-садівники, але багато навіть багатих любителів квітів будували для них теплиці і намагалися за допомогою штучного запилення, як було і з тюльпанами, отримати свої власні нові різновиди. Особливо славилися тоді голландські оксамитові аурикули, квітки яких були справді, немов оксамит, і англійські, що отримали таку дивну назву від того, що все стебло їх, листя і навіть самі квіти були вкриті ніжним борошнистим нальотом. За такі аурикули платили шалені гроші, і мати у себе цілу їхню колекцію вважалося верхом щастя. Таким щасливцям заздрили, ніби вони були володарями надзвичайних скарбів, і їздили до них звідусіль, хоча б тільки помилуватися їхніми рідкісними квітами.

Та й насправді, культура цих англійських аурикул, що були схожі на якихось напудрених, одягнених у розкішні різнокольорові сукні придворних, становила чимало великих труднощів. Їх треба було культивувати не інакше як у особливих, покритих скляними ковпаками горщиках, тому що покривав їх ніжний, наліт, що складав усю їхню красу, не виносив ні найменшого подиху вітерцю, ні найменшого зволоження: він сходив, навіть якщо на квітку як-небудь нечаян.

Особливо любив цей сорт аурикул прусський король Фрідріх-Вільгельм III. Він називав їх "придворним штатом короля Людовіка XIV" і раз у раз їздив милуватися на них до знаменитого на той час берлінського садівника Буша, який мав чудову їх колекцію.

Сорт, що розводився в достатку, цей, без сумніву, був чимось надзвичайно оригінальним, але було, проте, багато любителів, які віддавали перевагу йому строкаті бархатисті аурикули, що мали назву "bizarre" (химерні). Квіти цих аурикул, що називалися французькою також ведмежим вухом (Oreilles d'ours), були найрізноманітніші: білі, червоні, жовті, сині, темно-пурпурові.

Аурикули ці грали (та й досі грають) велику роль Італії на пристрасному тижні. Їх називають там квіткою пристрастей Христових і прибирають ними цього тижня плащаницю та вівтарі церков. Повертаючись додому після всенічної, у п'ятницю на пристрасної, всякий благочестивий італієць несе з собою додому разом зі свічкою і таку квітку і зберігає її як святиню протягом усього року до наступної пристрасної п'ятниці.

Аурикули, як і багато модних квітів, не раз надавали можливість садівникам і навіть деяким приватним особам складати собі гарний стан. Розповідають, що один єврей завдяки цим квітам не лише розбагатів, а й навіть склав собі високе становище у світлі. Єврей цей займався просто торгівлею квітами по будинках і їздив з одного міста до іншого, внаслідок чого всюди знав усіх визначних шанувальників квітництва.

Одного разу він прийшов до одного з таких любителів спитати, чи не хоче він дати йому якесь доручення.

- Так, - відповів той, - мені хотілося б переслати одному з моїх друзів, такому ж любителю, як і я, кілька горщиків моїх найкращих борошнистих примул, але не знаю, як би зробити, щоб вони не втратили під час перевезення свого нальоту. Чи не візьметеся їх доставити?

- Я подумаю, - сказав єврей, - як це зробити.

І другого ж дня з'явився зі скляним ящиком. Помістивши в цей ящик квіти, він довіз їх у повній схоронності.

Отримавши їх аматор, який водночас був володарем величезного садівництва, побачивши в такому чудовому вигляді доставлені йому квіти, захопився винахідливістю єврея, дав йому велику суму для розширення торгівлі і зробив його своїм комісіонером. І завдяки цій підтримці молодий єврей повів так добре свої справи, що через кілька років (1797 р.) став багатим банкіром, придбав собі загальну повагу і зайняв визначну посаду в управлінні містом Амстердамом.

Великою любителькою цих квітів була також імператриця Катерина Велика. У неї навіть була ціла кімната, вся заставлена ​​штучками з саксонської порцеляни, на яких були зображені ці квіти.

Розповідають, що одного разу, удостоївши своїм відвідуванням одного з вельмож, великого любителя квітів, вона так звабила колекцію аурикул, що знаходилася в його оранжереї, що сказала, що краще цього частування їй нічого не треба.

Вдоволений такою похвалою, царедворець просив у імператриці дозволу піднести їй цю колекцію. Імператриця прийняла це підношення з великою подякою, і на другий день вся колекція була перевезена в Зимовий сад петербурзького палацу.

На закінчення до перерахованих нами вживань примули в давній медицині додамо ще, що в найближчі нам часи сушені квіти вживалися в Німеччині як зміцнюючий нерви чаю, що носив назву грудного чаю "Галле", і підмішувалися до вина, що відомо з збереженого в Мекленбурзі, виданого в 1789 році розпорядження міста Нейштадта, де наказується збирати якнайбільше примул для постачання ними придворного винного льоху. Крім того, в Англії молоде листя примул навесні їдять як салат, а коріння рослини, що мають пряний, анісовий запах, вживають як прянощі.

Нарешті, сушену рослину вживають нерідко ще від ревматизму, а в Швейцарії з відвару свіжих квітів і меду, що прийшов у бродіння, готують домашнім чином чудовий шипучий освіжаючий напій, щось на зразок відомого німецького "майтранка".

Автор: Золотницький Н.

 


 

Примула. Ботанічний опис, історія рослини, легенди та народні традиції, вирощування та застосування

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

Першоцвіти, або примули (від латинського "примус" "перший"), давно відомі людям, про що свідчать численні легенди та перекази. Так, у деяких місцях Німеччини існувало повір'я, що дівчина, яка першою знайшла примулу, неодмінно цього року вийде заміж.

Датська оповідь розповідає про небесну принцесу Ельфі, що спустилася на землю, де вона полюбила гарного юнака і не повернулася на небо. На покарання боги перетворили непокірну принцесу на примулу, а юнака - на весняний анемон.

Стародавні скандинави вважали примули ключами весни Фреї.

У легенді розповідається, що намисто Фреє служила веселка, і там, де це намисто стосувалося землі, з нього випадали золоті ключики, перетворюючись на примули. Там називають примулу додекатеон, тобто квітка проти всіх хвороб. А у Швейцарії її вважають талісманом щастя та емблемою любові до батьківщини.

У слов'янській старовині примули називали розрив-травою за те, що вона ніби допомагала знаходити і розривати підземні скарби. Інша назва квітки - первоцвіт весняний. У народі його ще називають квіткою-ключиком за те, ймовірно, що вона відмикає двері до теплої погоди, до теплого літа.

За одним із давньогрецьких переказів, примула потрапила на землю так: один допитливий юнак вивчив усі земні науки і вирішив пізнати небеса. Але для цього йому було необхідно викувати золоті ключі, пройти сріблясто-зоряним шляхом до центру Галактики і відкрити золотими ключами її ворота.

Зробити це зовсім не просто, бо шлях до воріт Галактики охоронявся численними зірками. Але юнак був наполегливий. Він викував золоті ключі і пішов Чумацьким Шляхом. Стояла тиша, тільки численні зірки злегка шарудили сріблястими крильцями, перелітаючи з місця на місце.

І раптом у цій тиші стали лунати голоси: - Не тремтіти! - сказала зірка праворуч.

– Все забути! - додала зірка, що блищала перед юнаком, і подивилася на нього з глибоким сумом і смутком.

Однак хлопець не здригнувся і продовжував йти вперед.

– Все забути! - повторила попереду зірка. Все забути! Забути і зеленіючу землю, і свою молодість, і дитинство Забути, назавжди забути батьківщину, братів і сестер, забути батька й матір, які тягнуть услід руки і повними сліз очима тужливо дивляться на сина, що зникає в зоряній туманності.

І тут хлопець не витримав. Здригнулися його руки і ноги, закружляли, задзвеніли зірки в очах і вухах, і коли прийшов до тями, виявилося, що лежить він на землі... А золотий ключик, який тримав у руках, пустив у землю коріння і перетворився на квітку примули.

За іншою легендою, давні греки називали примулу квіткою дванадцяти богів. За переказами, у такій кількості зібралися одного разу боги на Олімпі, щоб вирішити долю юнака Паралісоса, вбитого паралічем. Було вирішено перетворити його на квітку, яка і стала вважатися засобом від усіляких хвороб, у тому числі і від паралічу. Про це свідчить і одна з наших народних назв примули – "паралічна трава".

Жерці-друїди варили з неї любовний напій, який мав ходіння у багатьох країнах. Збираючи квіти для лікувальних та магічних цілей за особливим ритуалом, вони виходили на збір босоніж і натще; квітку зривали, просунувши руку під лівою порожнистою одежею, і, не дивлячись на неї, загортали в чисту ганчірку.

Першоцвіт весняний (первоцвіт справжній, першоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська)

За середньовічним переказом, примули не що інше, як ключі від воріт раю, які випадково випали з рук сторожа, що задрімав на небесах, - апостола Петра. Кинувся Петро ловити їх та пізно: впали ключі на землю, і виросли з них первоцвіти-примули.

Існує англійська легенда, за якою в примулі ховаються маленькі феї та крихітні казкові дідки-гноміки. Вони співають хвалу квітам, що їх приховують, радіючи, що можуть знайти притулок у золотистих віночках у сильний дощ, коли світлі промені місяця закриваються хмарами.

Якщо дощ застає гномиків у дорозі, вони швидко розшукують примули, по стеблинках вилазять у квіти і співають пісню. Прислухайся, і ти почуєш її, якщо стоятимеш поруч, а коли почуєш, житимеш у радості та добробуті. У місячну ніч феї підвішують до примул по росинці, і вони світять їм, як маленькі люстрочки.

А ось що розповідає про ці квіти давньоруська легенда... Усю довгу зиму небесна Лада нудиться в полоні густих хмар і туманів. Але навесні, коли полум'яна квітка Перуна – блискавка – зламає стіни в'язниці, вмита весняними водами богиня кохання, сонця та злагоди є у мир із щедрими дарами – дощами та теплою погодою. Там же, куди впала перша блискавка, і виростають першоцвіти, щоб своїми ключами-квітами відімкнути земні надра для буйного росту трав, кущів та дерев.

Вулканологи стверджують, що примули пророкують виверження вулкана. Так, королівська примула на острові Ява в горах Пангранго розквітає лише напередодні вулканічного виверження, і люди, побачивши квітучу королівську примулу, ахають не від радості, а від жаху.

Як вважають біологи, чудова пророча здатність квітки пояснюється ефектом впливу ультразвуку з його капіляри, у яких ультразвукові коливання різко прискорюють рух рідин. Цілком ймовірно, що коливання обурених надр землі настільки прискорюють процеси обміну речовин у тканинах рослини, що воно несподівано розквітає.

А кавказькі горяни стверджують, що чарівна пурісула – королівська примула – росте високо в горах Кавказу.

Якось ціле плем'я, побачивши квітучу пурісулу, спішно покинуло рідні краї, в яких незабаром вибухнула катастрофа. Плем'я йшло все далі і далі на захід, доки не прийшло в країну, дуже схожу на його батьківщину. Осівши тут, кавказькі ібери поступово перетворилися на іберів піренейських - предків сучасних басків, тому й у мові, й у деяких елементах культури простежуються грузинобаскские зв'язку. Важко стверджувати, чи це так, але ці зв'язки справді виявляються.

Примула відома давно. Ще у XVIII столітті, за Катерини П її розводили в оранжереях, а в Зимовому палаці була кімната, заставлена ​​порцеляною із зображенням цих квітів.

На початку XIX століття примула аврикула конкурувала в Європі із гвоздикою. Її розводили під склом, і особливо славилися голландські оксамитові та англійські борошнисті аврікули. За густий борошнистий наліт, що осипається навіть від найменшого дотику, квіти жартома називали "придворними Людовіка XIV". Ними володіли мало хто. Найбагатшу колекцію таких примул із забарвленням квітів від білого до синього мав знаменитий німецький садівник Буше.

За ці квіти платили нечувані гроші.

В Італії аврикули називали квіткою пристрастей, бо на торгівлі примулами наживали цілі статки.

Але примула має не лише декоративне значення. У Німеччині сушені квіти рослини йдуть на заварку чаю, який ніби зміцнює нерви. Англійці молоде листя примул їдять як салат: коріння, що має запах анісу, використовують як пряність. У Швейцарії, Польщі, Франції, Швеції та Бельгії з настою свіжих квітів та меду готують шипучий напій, який влітку використовується як прохолодний.

Навесні, коли людина відчуває гостру потребу у вітамінах, на допомогу людям приходить примула лікарська, у листі якої міститься не лише велика кількість вітаміну С, а й каротину.

Примули різних видів ростуть і в Швейцарських Альпах, і на вершині Гімалаїв, і в Китаї, і в Японії, і навіть на суворих островах Магелланова протоки.

Але найприємніше, що дика лікарська примула золотисті баранчики - розквітає на наших луках, лісових узліссях, радуючи погляди і даруючи людям здоров'я.

Останнім часом на ці рослини звернуто велику увагу садівників. Відомо двісті назв примул, що мають різні квіти: коричневі з золотистими кантами, пурпурові з жовтим оком, фіолетові та блакитні.

Виведені примули з квітами розміром п'ять з половиною сантиметром у поперечнику і мають по п'ятдесят кольорів на квітконіжці. Однак деякі види примул можуть спричиняти алергію і навіть обпалювати руки.

Автор: Красіков С.

 


 

Первоцвіт весняний (первоцвіт справжній, первоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська), Primula veris. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

  • Лікування кашлю: зробити настій з 2 чайних ложок сухих квіток первоцвіту на склянку окропу. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день.
  • Лікування бронхіту: взяти 50 г сушеного коріння первоцвіту і залити 1 л води. Варити на повільному вогні 30 хвилин|мінути|, потім процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день.
  • Лікування болю в шлунку: зробити настій з 1 столової ложки сухих квіток первоцвіту на склянку окропу. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день перед їжею.
  • Лікування головного болю: зробити настій з 2 чайних ложок сухих квіток первоцвіту на склянку окропу. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день.
  • Лікування неврозів та безсоння: зробити настій з 2 чайних ложок сухих квіток первоцвіту на склянку окропу. Приймати по 1 столовій ложці перед сном.

Косметологія:

  • Тонік для обличчя: взяти 1 столову ложку сухих квіток первоцвіту і залити 200 мл окропу. Настояти 15-20 хвилин, процідити та охолодити. Використовувати як тонік для обличчя після вмивання або спрей для зволоження шкіри протягом дня.
  • Маска для обличчя: взяти 2 столові ложки подрібнених квіток первоцвіту і змішати з|із| 1 столовою ложкою вівсянки і достатньою кількістю води для отримання консистенції пасти. Нанести на обличчя та залишити на 15-20 хвилин, потім змити теплою водою. Маска живить та зволожує шкіру, покращує колір обличчя та знімає запалення.
  • Крем для рук: взяти 50 г олії кокосу та 20 г воску (наприклад, бджолиний). Розтопити на водяній бані і додати 2 столові ложки настою квіток первоцвіту. Перемішати та охолодити до кімнатної температури, потім збити міксером до утворення однорідної маси. Наносити на руки за потреби. Крем живить та зволожує шкіру рук, захищаючи її від негативного впливу навколишнього середовища.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

 


 

Первоцвіт весняний (первоцвіт справжній, первоцвіт лікарський, примула весняна, примула лікарська), Primula veris. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Першоцвіт весняний - це рослина, яка цінується за свої лікувальні властивості та гарні квіти.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання:

вирощування:

  • Першоцвіт весняний найкраще висаджувати в легкому, добре дренованому грунті.
  • Рослини потрібно регулярно поливати та підгодовувати добривами для квітучих рослин.
  • У період цвітіння рослини потребують великої кількості світла, тому найкраще висаджувати їх на сонячних місцях або півтіні.

Заготівля:

  • Квітучі квіти первоцвіту весняного можна зрізати і використовувати як прикраси для дому або для приготування чаю.
  • Коріння та листя первоцвіту весняного можна заготовляти для приготування настоянок та відварів.

зберігання:

  • Свіжі квіти весняного первоцвіту можна зберігати у воді в холодильнику до декількох днів.
  • Сушене коріння та листя первоцвіту весняного найкраще зберігати в герметично закритих контейнерах у прохолодному та сухому місці.

Зверніть увагу, що перед використанням весняного первоцвіту як ліки слід проконсультуватися з лікарем або фітотерапевтом.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Глід криваво-червоний (глод кров'яно-червоний, глоду сибірський, глод)

▪ Щетинник (сетарія)

▪ бархат амурський

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Автомобільні DVD-плеєри для російських доріг 17.01.2006

Mustek презентувала серію автомобільних DVD-плеєрів PL8.

Молодша модель PL8C70 оснащена широкоформатним TFT LCD дисплеєм з діагоналлю 7 дюймів, декодером Dolby Digital і сумісною з усіма форматами DVD і CD, а також флеш-накопичувачами Secure Digital / MultiMediaCard. PL8C70 "розуміє" і такі формати як DivX, MPEG-4, MP3.

Плеєр PL8D70 відрізняється можливістю підключення другого дисплея і дещо іншим дизайном, ніж PL8C70. Mustek PL8A90 і PL8B84 мають екрани значно більших розмірів (9 і 8, 4 дюймів відповідно), а також широким набором форматів, що підтримуються. Більш того, у новинках реалізована протиударна система, що дозволяє безперешкодно переглядати відеозаписи навіть при їзді по вибоїстій дорозі, яких у нашій країні достатньо.

Mustek PL8A90 в даний час продається за ціною $415, PL8C70 - $285, PL8D70 - $160 і PL8B84 надійде у продаж наприкінці вересня, і коштуватиме близько $340.

Інші цікаві новини:

▪ Антистрес для водіїв

▪ Гнучкий гідрогель для лікування ран

▪ Ракета на біопаливі

▪ Шлях до здорового серця лежить через кишечник

▪ Експерименти з електронним сміттям

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

 

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Заводські технології вдома. Добірка статей

▪ стаття Вітчизняні герконові реле. Довідник

▪ стаття Що дарували сіамські королі неугодної знаті? Детальна відповідь

▪ стаття Сортувальник у виробництві харчової продукції. Посадова інструкція

▪ стаття Заходи безпеки при користуванні побутовими електроприладами та інструментом. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Кулька-еквілібрист. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

ім'я:


E-mail (не обов'язково):


коментар:





All languages ​​of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024