Хаменерій вузьколистий (Іван-чай). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай), Epilobium angustifolium. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Хаменерій вузьколистий (іван-чай)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Хаменерій (Epilobium)

сімейство: Іван-чайні (Onagraceae)

походження: Батьківщина хаменерія вузьколистого – Північна півкуля, широко поширена у Північній Америці, Європі та Азії.

Ареал: Хаменерій вузьколистий можна зустріти на різних типах ґрунтів та в різних кліматичних умовах, але найчастіше він росте у заболочених місцях, на берегах водойм, уздовж річок та на луках.

Хімічний склад: У хаменерії вузьколистому містяться флавоноїди, таніни, каротиноїди, кислоти, фітостероли, цукри, ліпіди, вітаміни та мікроелементи.

Господарське значення: Хаменерій вузьколистий має лікувальні властивості та застосовується у фармакології для виробництва лікарських препаратів. Також цей вид рослин використовується як корм для тварин, у тому числі і свійської птиці.

Легенди, міфи, символізм: У різних культурах хаменирей вузьколистий був із різними легендами і міфами. У деяких культурах його вважали магічною рослиною, яка допомагає знайти любов, щастя та багатство. У інших культурах хаменирей вузьколистий був із богом лісу чи духами природи, та її використовували в обрядах і ритуалах. Символізм хаменірея вузьколистого може бути пов'язаний з його лікувальними властивостями та здатністю рослини виживати та процвітати в умовах важких кліматичних умов. Також він може бути символом краси, витонченості та ніжності.

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай), Epilobium angustifolium. Опис, ілюстрація рослин

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай), Epilobium angustifolium. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Хаменерій вузьколистий (іван-чай)

Хаменерій вузьколистий (іван-чай) - дуже популярна рослина, відома найбільше тим, що з його листя готують своєрідний чайний напій. Однак і кореневища іван-чаю мають харчові якості, хоча й містять значні кількості дубильних речовин.

Заготовляють кореневища восени після пожовтіння та підсихання надземних пагонів. Зібрані кореневища миють, трохи підсушують, очищають від шкірки, ріжуть невеликими шматками і кілька разів вимочують у воді для видалення дубильних речовин. Потім сушать і подрібнюють у ступах. Борошно з кореневищ іван-чаю додається до зернового борошна при випіканні хліба, коржиків, домашнього печива, посилюючи їх солодкий смак.

Хаменерій вузьколистий, або іван-чай, не лише медонос та салатна рослина. Він дає напій, який за своїми якостями анітрохи не поступається чайному. Завдяки високим смаковим якостям давно використовується людьми. У траві виявлено близько 5% білків, 3,5% вуглеводів. У їжу використовують лише молоді листочки, пагони та нирки, коріння. Молоде солодке коріння на Кавказі служить овочами для перших страв. Їх також обсмажують у маслі із сухарями, їдять як спаржу чи цвітну капусту.

Відварене листя іван-чаю терпкуваті на смак. При приготуванні салатів та супів необхідна добавка зелені інших рослин. У листі є 190 мг% вітаміну С, різні дубильні речовини, ароматичні сполуки. Тому листя здавна відоме як сировину для приготування чайного напою. Були навіть пропозиції щодо налагодження промислової переробки листя іван-чаю.

У північних районах існує технологія приготування листя іван-чаю про запас. Зібране молоде листя дещо подрібнює, деякий час підсушує на повітрі без доступу сонячних променів. Підв'ялені листя перетирають, щоб вони скручувалися в трубочки, як справжній чай, а потім щільно укладають у дерев'яні ящики з кришками, що закриваються, для подальшої ферментації. Після ферментації листя трохи підсушують і пакують у дерев'яний посуд.

Заварюють напій так само, як і натуральний чай. В експедиціях та походах можна заварювати і свіжозібране листя.

Автор: Рева М.Л.

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай), Epilobium angustifolium. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Чай для лікування простатиту: Заваріть 2 чайні ложки сухого листя хаменірію вузьколистого в 1 літрі окропу і наполягайте 10 хвилин. Пийте по 1 склянці 3 десь у день.
Настій для лікування діабету: змішайте 2 столові ложки подрібненого коріння хаменірію вузьколистого з 1 склянкою окропу і наполягайте 20 хвилин. Пийте по 1 склянці настою 3 десь у день.
Компрес для лікування опіків: налийте 2 чайні ложки сухого листя хаменірію вузьколистого 1 склянкою окропу і наполягайте 10 хвилин. Промокніть в отриманому настої чисту тканину і накладіть на опіку.
Настій для лікування гастриту: змішайте 1 столову ложку подрібненого коріння хаменірію вузьколистого з 1 склянкою окропу і наполягайте 20 хвилин. Пийте по 1 склянці настою 2 десь у день.
Капсули для лікування доброякісної гіперплазії простати: приймайте 3 капсули хаменірію вузьколистого на день протягом кількох місяців. Капсули можна придбати в аптеці або приготувати самостійно із сухого листя та квіток.

Косметологія:

Тонік для обличчя: змішайте 1 столову ложку подрібненого листя хаменірію вузьколистого з 1 склянкою окропу і наполягайте 30 хвилин. Додайте 1 столову ложку ромашкового відвару та 1 столову ложку калини, процідіть через марлю та використовуйте як тонік для обличчя.
Маска для обличчя: змішайте 1 столову ложку подрібненого листя хаменірію вузьколистого, 1 столову ложку меду та 1 яйце. Нанесіть на обличчя та тримайте 20 хвилин, потім змийте теплою водою.
Крем для рук: змішайте 1 столову ложку подрібненого листя хаменірію вузьколистого, 1 столову ложку олії жожоба і 1 столову ложку олії кокосу. Розігрійте суміш на водяній бані, потім охолодіть та нанесіть на руки.
Засіб для догляду за волоссям: заваріть 2 столові ложки подрібненого листя хаменірію вузьколистого в 1 літрі окропу і наполягайте 30 хвилин. Охолодіть та використовуйте як кондиціонер для волосся після миття голови.
Засіб для догляду за шкірою: змішайте 1 столову ложку подрібненого листя хаменірію вузьколистого, 1 столову ложку олії кокосу та 1 столову ложку меду. Нанесіть на шкіру і залиште на 20 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Хаменерій вузьколистий (Іван-чай), Epilobium angustifolium. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Хаменірій вузьколистий, також відомий як іван-чай, це багаторічна рослина, яка вирощується у помірних кліматах по всьому світу.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання іван-чаю:

вирощування:

Виберіть місце для посадки, де буде достатньо сонячного світла та вологого ґрунту.
Підготуйте ґрунт, додавши органічний компост і пісок, якщо ґрунт надто глинистий або важкий.
Посадіть насіння або саджанці іван-чаю на глибину близько 1-2 см і з інтервалом у 30-45 см між ними.
Поливайте рослини регулярно, щоб грунт завжди був вологим.
Удобрюйте рослини помірно, використовуючи органічні добрива.

Заготівля:

Зберіть листя і стебла іван-чаю, коли вони повністю виросли, але ще не почали цвісти.
Висушіть листя та стебла на сухому, вентильованому місці протягом 3-4 днів.
Розкладіть листя і стебла на чистій поверхні і подрібніть їх на дрібні шматочки.
Зберігайте іван-чай у щільно закритих контейнерах у прохолодному та сухому місці.

зберігання:

Зберігайте іван-чай у сухому та прохолодному місці при температурі від 15 до 20 °C.
Забезпечте достатню вентиляцію, щоб уникнути утворення цвілі.
Не допускайте надто високої або низької вологості, щоб уникнути загнивання рослинного матеріалу.
Періодично перевіряйте іван-чай на наявність цвілі або гнилі та видаліть пошкоджені рослинні частини.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Бадан (бергенія)

▪ Перекотиполе

▪ Піжма дівоча (піретрум дівочий)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Ультразвукова медицина 18.01.2008

Фізики всього світу вважають, що ультразвук допоможе вилікувати багато хвороб.

У Новому Орлеані (США) 26 листопада 2007 року пройшла конференція, присвячена ультразвуковій медицині. З наведених там доповідей випливає, що застосування ультразвуку в медицині давно не обмежується діагностикою. Наприклад, ультразвуковий промінь можна перетворити на хірургічний інструмент. Для цього треба сфокусувати звукову хвилю, і вся її енергія зосередиться в області розміром з рисове зерно. В результаті ультразвук починає вести себе подібно до променя лазера, тобто нагріває тканину.

При цьому ультразвук працює не тільки як скальпель. Наприклад, Весна Ждерич з Університету Дж. Вашингтона стверджує, що з його допомогою можна зупиняти внутрішню кровотечу: під дією тепла кров згортається, тканина навколо рани руйнується і виникає тромб, який закриває рану. Так вдається зупиняти кровотечі у печінці, нирках, глибоко розташованих кровоносних судинах.

Вчені з університету Мічігану на чолі зі Жженом Зу пішли далі. Вони пропонують створити новий тип ультразвукового скальпеля, який без будь-якого нагрівання розриватиме тканину в потрібному місці завдяки кавітаційним бульбашкам. Більше того, можна стежити за переміщенням цього скальпеля всередині тіла, оскільки бульбашки добре видно за допомогою томографа або приладу для ультразвукового дослідження.

Головна перевага ультразвукового інструменту в тому, що звукова хвиля, на відміну, скажімо, від променя лазера, може проникнути в будь-який таємний куточок організму.

Інші цікаві новини:

▪ Ви чуєте - вірус

▪ Фантомні зображення молекул

▪ Надточна рентгенівська система для аеропортів

▪ Управління технікою за допомогою сили думки

▪ Ген удачі

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Застосування мікросхем. Добірка статей

▪ стаття Джон Кейнс. Знамениті афоризми

▪ стаття Чому автомобіль ВАЗ-2121 назвали Нивою? Детальна відповідь

▪ стаття Арекова пальма. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Лінійний підсилювач потужності на 144 МГц. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Курча в електролампочці. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт