Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний), Pachyrhizus erosus. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Маніоковий горох (хікама, пахирізус вирізний)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Pachyrhizus

сімейство: Бобові (Fabaceae)

походження: Центральна і Південна Америка

Ареал: Маніоковий горох широко культивується в тропічних та субтропічних регіонах світу

Хімічний склад: Коренеплоди маніокового гороху багаті на крохмаль, вітаміни групи В і С, білки, мінеральні солі та флавоноїди. Вони також містять лікарські сполуки, такі як ізофлавоноїди, сапоніни та таніни.

Господарське значення: Коренеплоди маніокового гороху використовуються в їжу у свіжому та приготовленому вигляді. Вони можуть бути використані для приготування салатів, супів, рагу та інших страв. Крім того, екстракти з коренеплодів маніокового гороху застосовуються в косметиці та фармацевтиці завдяки своїм антиоксидантним властивостям та здатності зменшувати запалення.

Легенди, міфи, символізм: У деяких культурах маніоковий горох асоціюється з багатством та достатком. Його використання може символізувати процвітання та добробут. Загалом, маніоковий горох може символізувати здорове харчування, походження, багатство, лікування, зв'язок із природою.

Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний), Pachyrhizus erosus. Опис, ілюстрація рослин

Маніоковий горох (хікама, пахирізус вирізний), Pachyrhizus erosus L. var. Pachyrfmus angulatus Richard. Класифікація, синоніми, ботанічне опис, харчова цінність, вирощування

Маніоковий горох (хікама, пахирізус вирізний)

Синонім: Dolichos bulbosum. L.

Назви: фр. pois manios; на Філіппінах iguama; на Маврикії patate-cocnon; в Індокитаї cu-dau, cu-san; у Новій Каледонії magnania, bale, bate.

Рослина з повзучими стеблами, великим трійчастим листям і фіолетовими квітками; зростає швидко. Боби прямі, що нагадують на вигляд боби гороху, містять по 8-10 насінин.

Використовується і культивується на кшталт картоплі. Бульби цієї рослини містять 1,65% азотистих речовин, 0,08% жиру, 7,40% безазотистих речовин, 5,03% цукру.

Маніоковий горох (хікама, пахирізус вирізний)

У Перу та Венесуелі культивується інший вид - Pachyrhizus tuberosus Sprengel (Dolichos tuberosus Lam.), що називається там anipa або yam-bean.

Автор: Іпатьев А.М.

Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний), Pachyrhizus erosus. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Лікування хвороб шлунка та кишечника: молоде коріння маніокового гороху можна використовувати для лікування хвороб шлунка та кишечника, таких як виразки шлунка, диспепсія, запори та діарея. Коріння необхідно очистити, нарізати та залити окропом. Після того, як коріння трохи охолоне, настій потрібно процідити і випити.
Лікування бронхіту та кашлю: маніоковий горох може бути корисним при лікуванні бронхіту та кашлю. Для цього потрібно настояти 100 г сухого коріння маніокового гороху в 1 літрі окропу протягом 30 хвилин, потім процідити. Випийте отриманий настій тричі на день по 1 склянці.
Зміцнення імунної системи: Маніоковий горох містить велику кількість вітаміну C, який може зміцнити імунну систему. Для приготування напою на основі маніокового гороху наріжте корінь на шматочки, залийте окропом і дайте настоятися протягом 10-15 хвилин. Додайте мед для смаку та пийте отриманий напій протягом дня.
Зниження рівня холестерину: маніоковий горох може допомогти знизити рівень холестерину в крові завдяки високому вмісту харчових волокон та інших поживних речовин. Для приготування настою на основі маніокового гороху наріжте корінь на шматочки і залийте окропом. Дайте настоятися протягом 15-20 хвилин, потім процідіть і пийте отриманий настій тричі на день перед їдою.

Косметологія:

Маска для обличчя: маска на основі маніокового гороху може допомогти зволожити шкіру та покращити її текстуру. Для приготування маски змішайте 1 чайну ложку м'якоті маніокового гороху з 1 чайною ложкою меду і 1 чайною ложкою молока. Нанесіть отриману суміш на обличчя та залиште на 15-20 хвилин. Потім змийте маску теплою водою.
Скраб для тіла: скраб на основі маніокового гороху допоможе видалити ороговілі клітини шкіри та покращити її колір. Для приготування скрабу змішайте 2 столові ложки подрібненого маніокового гороху з 1 столовою ложкою оливкової олії і 1 столовою ложкою морської солі. Масажуйте отриману суміш на вологій шкірі тіла протягом 5-10 хвилин, потім змийте теплою водою.
Маска для волосся: маска на основі маніокового гороху може допомогти зміцнити волосся і зробити його більш блискучим. Для приготування маски змішайте 2 столові ложки подрібненого маніокового гороху з 1 столовою ложкою оливкової олії і 1 столовою ложкою меду. Нанесіть отриману суміш на вологе волосся і залиште на 30 хвилин, потім змийте теплою водою та шампунем.
Тонік для обличчя: тонік на основі маніокового гороху може допомогти освіжити шкіру та зменшити пори. Для приготування тоніка залийте 1 столову ложку подрібненого маніокового гороху 1 склянкою окропу і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім процідіть отриману рідину та додайте 1 столову ложку яблучного оцту. Нанесіть тонік на обличчя за допомогою ватного диска та залиште до повного висихання.
Крем для рук: крем на основі маніокового гороху допоможе зволожити та пом'якшити шкіру рук. Для приготування крему змішайте 1 чайну ложку подрібненого маніокового гороху з 1 столовою ложкою кокосової олії і 1 столовою ложкою меду. Нанесіть крем на руки і масажуйте протягом декількох хвилин, потім залиште до всмоктування.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Маніоковий горох (хікама, пахіризус вирізний), Pachyrhizus erosus. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Маніоковий горох (хікама, пахирізус вирізний), Pachyrhizus erosus - це їстівний коренеплід, який широко використовується в кулінарії.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання маніокового гороху:

вирощування:

Маніоковий горох воліє теплий клімат і родючі ґрунти. Рослини можна вирощувати з насіння чи живців.
Висадіть рослини на глибину 2-3 см і на відстані 20-30 см одна від одної навесні чи влітку.
Маніоковий горох потребує регулярного поливу та підживлення в періоди росту та цвітіння.
Після посіву насіння маніокового гороху рекомендується покрити землею або мульчею, щоб зберегти вологу у ґрунті.

Заготівля:

Коренеплід маніокового гороху можна використовувати у різних стравах, таких як салати, супи, смажені страви, маринади та десерти.
Зберіть коренеплоди, коли вони досягнуть зрілості (зазвичай через 6-9 місяців після посіву). Використовуйте їх свіжими або після попередньої обробки.
Щоб очистити коренеплід, потрібно видалити шкірку, а потім нарізати на кубики або скибочки.
Маніоковий горох можна також використовувати для приготування борошна, яке потім використовується для випікання хліба, кексів та інших виробів.

зберігання:

Свіжий коренеплід маніокового гороху краще використовувати максимально швидко після збирання, оскільки він швидко псується.
Якщо ви хочете зберегти коренеплід більш тривалий термін, то його можна заморозити на кілька місяців.
Кубики або скибочки маніокового гороху можна зберігати у холодильнику у пластиковому пакеті до 1 тижня.
Борошно маніокового гороху слід зберігати у герметично закритій упаковці у прохолодному та сухому місці.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Кровохлебка лікарська

▪ М'ята блошниця (м'ята болотяна, блоховик)

▪ Череда трироздільна

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Чи є вода на Марсі 23.01.2001

У 2003 р. НАСА планує здійснити політ на Марс, куди будуть доставлені два робота-всюдиходи, які визначать, чи є на Марсі вода.

У грудні 1999 р. на Марсі розбився всюдихід Mars Polar Lander, який отримав неправдивий сигнал і відключив двигун ще до того, як приземлився на поверхню планети. За кілька місяців до цього через невідповідність англійської та метричної міри довжини в атмосфері Марса згорів космічний апарат Mars Climate Orbiter.

Зважаючи на помилки минулих років, на поверхню "червоної планети" космічні кораблі приземляться за допомогою повітряних подушок. Кораблі, схожі на гігантські виноградні пензлі, пружинитимуть на них до повної зупинки. Потім відчиняться кришки літального апарату і на поверхню Марса вийдуть колісні роботи, оснащені відеокамерами.

Щодня марсоходи проходитимуть по 90 м, робитимуть знімки поверхні та досліджуватимуть ґрунт. Роботи передаватимуть інформацію на Землю протягом трьох місяців, поки пил не заб'є дзеркальні панелі сонячних батарей.

Інші цікаві новини:

▪ MOSFET-транзистори CoolMOS P7 600 В

▪ Визначено верхню межу швидкості звуку

▪ Термостійкий біопластик

▪ Штучний інтелект отримав ніс

▪ Дерев'яні долари

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Мистецтво відео. Добірка статей

▪ стаття Хома Аквінський. Знамениті афоризми

▪ стаття Як Гаррі Гудіні викривав шарлатанів навіть після смерті? Детальна відповідь

▪ стаття Фрезерувальник. Посадова інструкція

▪ стаття Доопрацювання індикатора Ц215. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Джерело струму для компенсації саморозряду акумулятора. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт