Безкоштовна технічна бібліотека КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Яблуня ягідна (сибірська яблуня). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування Довідник / Культурні та дикі рослини Зміст
Яблуня ягідна (сибірська яблуня), Malus baccata. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм рід: Яблуня (Malus) сімейство: Рожеві (Rosaceae) походження: Центральна Азія Ареал: Яблуня ягідна поширена у Сибіру, Далекому Сході, Японії, Китаї, на Кавказі й у Європі. Хімічний склад: Яблука містять велику кількість поживних речовин, таких як вітамін С, калій, фібри, антиоксиданти та інші корисні компоненти. Господарське значення: Яблуня ягідна використовується для виробництва сортів яблук та ландшафтного дизайну. Яблука часто вживаються в їжу як свіжі, так і у вигляді соків, компотів, варення та інших консервованих продуктів. Також яблучний сік застосовується у виробництві алкогольних напоїв, таких як яблучне вино та кальвадос. У медицині яблука призначаються для поліпшення травлення та зниження рівня холестерину у крові. Легенди та міфи: У китайській культурі яблуня ягідна вважається символом жіночої краси та жіночності. Також її вважають символом щастя та любові, а в японській культурі яблуню ягідну використовують як прикраси на весіллях. У культурі Тибету яблуня ягідна вважається священною рослиною і використовується в релігійних обрядах. У деяких сибірських народних оповідях яблуня ягідна згадується як магічне дерево, яке дарує свої плоди лише обраним.
Яблуня ягідна (сибірська яблуня), Malus baccata. Опис, ілюстрація рослин Яблуня ягідна (сибірська яблуня), Malus baccata. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування Яблуня ягідна, або сибірська зовні схожа на лісову яблуню і відрізняється від неї ареалом поширення. Це листопадний чагарник заввишки 3-5 м або невелике дерево висотою до 10 м зі світло-бурою, лусчастою корою. Крона з розчепіреними гілками, розлога, густа, округла. Молоді пагони коричневі або червоно-бурі, голі, пухко опушені або покриті повстю, особливо у верхній частині гілок. Укорочені пагони (плоди) іноді закінчуються колючкою. Однорічні пагони блискучі, з білуватими чечевичками. Нирки яйцеподібні, довжиною близько 5 мм, притиснуті до втечі. Луски нирок червоно-бурі, блискучі, вкриті сіруватими волосками. Листовий рубець із 3 слідами. Деревина червонувато-бура, з вузькими серцевинними променями та темним ядром, важка та тверда, використовується у столярній та токарній справі. Серцевина досить широка, кругла. Листя округло-яйцевидне, довжиною 5-8 см. Верхівка листа з коротким вістрям. Краї пильчато-зубчасті, іноді з невеликими виїмками або двоякопильчасті, спочатку опушені, пізніше майже голі, зверху темно-зелені, трохи блискучі, знизу блідо-зелені, матові. Черешки довжиною 1-2 см. Квітки білі або рожеві, діаметром 1-3 см, в малоквіткових щитках на укорочених пагонах. Чашолистки трикутні, загострені, зовні голі, всередині повстяні. Цвітіння у травні. Плоди округлі, дуже дрібні (до 1 см у діаметрі), зелені, жовтувато-зелені, рожеві або червоні, гірко-кислого та дерев'янистого смаку. Насіння довгасте, у свіжому вигляді буре, також як і у всіх яблунь містить слабоотруйний амігдалін. Плоди дозрівають у липні-вересні. Природно розмножується насінням, порослими від пня, рідше відведеннями. Головною ознакою приналежності до яблуні ягідної є опадаюча в міру дозрівання плода чашечка, яка у всіх інших видів яблунь зберігається у вигляді чашолистків. Плоди містять яблучну, винну, лимонну та інші органічні кислоти, цукру (глюкозу, сахарозу та інші), вітаміни С, А, В1, каротин, дубильні та пектинові речовини, мікроелементи (залізо, калій, кальцій, магній та інші), ефірна олія та інші речовини. Плоди сибірської яблуні кислі та терпкі. Вони дуже багато органічних кислот. У народі часто називають вирви очей, і навіть кислиця. Багаті дубильними речовинами плоди цієї яблуні використовують, щоб надати варенню пікантного аромату. З плодів сибірської яблуні готують вино, соки, сиропи, яблучний оцет, варять варення. Завдяки великому вмісту пектинових речовин з них роблять мармелад, желе, пастилу, сухий кисіль та ін. З лікувальною метою використовують листя, квіти та плоди сибірської яблуні. Листя збирають після цвітіння рослини, а плоди – восени, після дозрівання. Плоди та листя застосовують як у свіжому, так і в сухому вигляді. Сушать під навісом, у сушарках. Сировину зберігають у паперових пакетах, ящиках, коробках у сухому приміщенні, що провітрюється. Термін зберігання 1-2 роки. У народній медицині виготовляють настій яблучного заліза. Сік із яблук використовують при авітамінозі, захворюваннях жовчних шляхів. У народній медицині яблука використовують як вітамінний, зміцнюючий, кровотворний, сечогінний, протизапальний, проносний, ранозагоювальний, бактерицидний засіб. Відвар листя чи плодів покращує травлення, його застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, колітах, хронічних запорах. Відвар плодів п'ють при сечокам'яній хворобі, подагрі, ревматизмі. Дикі яблука корисні людям розумової праці, а також людям, які ведуть малорухливий спосіб життя. Вони перешкоджають ожирінню, гіпертонічній хворобі, атеросклерозу, анемії, подагрі, сечокам'яній хворобі, хронічному ревматизму. Яблучний оцет, приготований з диких (лісових) яблук, має лікувальні властивості, покращує травлення. Розведений водою яблучний оцет п'ють при розладах травлення, лихоманці, використовують для загоєння ран та очищення внутрішніх органів. Він перешкоджає накопиченню в крові та тканинних рідинах кислих продуктів обміну, стримує процес старіння, а також зміцнює судини. Печені яблука застосовують при запорах. Гарячим відваром яблук полощуть рота при захриплості, ангіні. Соком та відваром з дичок закопують вуха при запальних захворюваннях, роблять примочки на рани, відморожені, запалені ділянки шкіри. Плоди лісової яблуні не рекомендуються до вживання хворим на панкреатит, ентерит, гастрит з підвищеною кислотністю, при захворюванні нирок. Кислі яблука здатні викликати загострення виразки дванадцятипалої кишки чи шлунка. Після прийому яблук бажано прополоскати рот водою, щоб не руйнувалася емаль зубів. Насіння плодів містить синильну кислоту, тому зловживати ними не потрібно. Деякі з різновидів сибірської яблуні застосовуються в озелененні та полезахисних лісосмугах. Сибірки відрізняються невибагливістю, високою врожайністю, низькорослістю, проте господарсько-цінних сортів на основі однієї тільки сибірської яблуні, без залучення в схрещування великоплідних форм інших видів, дотепер не виділено. Яблуня сибірська використовується в селекції дрібноплодових морозостійких сортів - кребів. Сибірки знайшли широке застосування як вегетативно підщепи, що розмножуються, для більш цінних сортів яблуні, що вирощуються в суворих кліматичних умовах.
Яблуня ягідна (сибірська яблуня), Malus baccata. Рецепти застосування в народній медицині та косметології Народна медицина:
Косметологія:
Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!
Яблуня ягідна (сибірська яблуня), Malus baccata. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання Яблуня ягідна (Malus baccata) – це сорт яблуні, який відомий своїми яскравими, кисло-солодкими плодами та стійкістю до холоду. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання яблуні ягідної: вирощування:
Заготівля:
зберігання:
Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини: ▪ Іпекакуана звичайна (блювотний корінь) ▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці" Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини. Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті. Останні новини науки та техніки, новинки електроніки: Штучна шкіра для емуляції дотиків
15.04.2024 Котячий унітаз Petgugu Global
15.04.2024 Привабливість дбайливих чоловіків
14.04.2024
Інші цікаві новини: ▪ ZL50233/4/5 - мікросхема подавлювача луна ▪ TCB010FNG - ІС керування електроживленням для автомобільних АС ▪ Лазерні телевізори Mitsubishi Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки
Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки: ▪ розділ сайту Мікроконтролери. Добірка статей ▪ стаття Свіже переказ, а віриться важко. Крилатий вислів ▪ статья Який президент присвоїв своєму псові армійське звання полковника? Детальна відповідь ▪ стаття Способи винесення постраждалих. Медична допомога ▪ стаття Протрава для імітації горіхового дерева Прості рецепти та поради ▪ стаття Палець-антимагніт. Секрет фокусу
Залишіть свій коментар до цієї статті: All languages of this page Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт www.diagram.com.ua |