Порошок для печива Прості рецепти

Безкоштовна технічна бібліотека

ЗАВОДСЬКІ ТЕХНОЛОГІЇ НА ДОМУ - ПРОСТІ РЕЦЕПТИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Порошок для печива Прості рецепти та поради

Заводські технології - прості рецепти

Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Коментарі до статті

Порошок для печива використовується замість дріжджів.

Головна умова для виготовлення такого порошку - це з'єднати виннокам'яну кислоту або кремортартар з двовуглекислим натрієм (содою) таким чином, щоб вони у сухому вигляді не діяли один на одного хімічно, а суміш могла зберігатися тривалий час. Для цього спочатку змочують пшеничне борошно водним розчином виннокам'яної кислоти або кремортартару, ретельно висушують, а потім змішують з двовуглекислим натрієм.

Ось рецепт, рекомендований доктором Еткерсом:

77 частин виннокам'яної кислоти;
100 частин пшеничного борошна;
84 частини двовуглекислого натрію;

або:

24 частини кремортартару;
30 частин пшеничного борошна;
12 частин двовуглекислого натрію.

Автор: Корольов В.А.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти:

▪ Замазка для водопровідних труб

▪ Алізаринове чорнило

▪ Прозора желатинова маса

Дивіться інші статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Небезпека брудних вікон 04.11.2022

Вчені з Бірмінгемського університету закликали мити брудні вікна. Вони стверджують, що вікна можуть містити токсичні забруднювачі та приховувати потенційно шкідливі забруднюючі речовини за плівкою жирних кислот від продуктів приготування їжі, які можуть зберігатися протягом тривалого часу.

Жирні кислоти, які є у викидах під час приготування їжі, дуже стабільні і важко розщеплюються в атмосфері. А коли вони стикаються з твердою поверхнею, такою як вікно, то створюють тонку плівку, що самоорганізується і повільно накопичується і може тільки поступово руйнуватися іншими хімічними речовинами в атмосфері.

Таким чином, плівка стане шорсткішою і витягне більше води через вологість повітря. Крім того, шкідливі забруднюючі речовини можуть потрапити в пружну кірку, де вони потім захищені від руйнування в атмосфері.

Жирні кислоти в цих плівках самі по собі не особливо шкідливі, але оскільки вони не розщеплюються, вони ефективно захищають будь-які інші речовини, що забруднюють, які можуть бути захоплені під ними.

У ході дослідження команда працювала над лабораторними проксі – зразками матеріалу, розробленими в лабораторії, щоб наблизитись до зразків реального світу. Вони були скручені в надтонкі плівки забруднення завтовшки всього кілька десятків нанометрів.

Дослідники використовували як нейтрони, так і рентгенівські промені для вивчення нанорозмірного складу плівок та змін у поверхневих структурах. Вони змінювали вологість та кількість озону – ключового забруднювача всередині та зовні приміщень.

В результаті було з'ясовано, що самоорганізоване розташування всередині плівок у вигляді повторюваних молекулярних шарів - так звана ламелярна фаза - ускладнює доступ дрібніших молекул, таких як озон, до реактивних частин жирних кислот усередині цих структур.

Інші цікаві новини:

▪ Microsoft стане біднішим

▪ Аналого-цифровий перетворювач ADS5500

▪ Роботи доять корів

▪ Підводний квантовий комунікаційний канал

▪ Зовнішня інфрачервона камера Ulefone

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Стабілізатори напруги. Добірка статей

▪ стаття Захист від енергетичних впливів. Основи безпечної життєдіяльності

▪ стаття Де виробляють золото з каналізаційних відходів? Детальна відповідь

▪ стаття Аденоїди. Медична допомога

▪ стаття Частотний фільтр ЦМУ. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Електронна пастка для комарів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт