Кава знижує ризик захворювань печінки. Новина Безкоштовної технічної бібліотеки

НОВИНИ НАУКИ ТА ТЕХНІКИ, НОВИНКИ ЕЛЕКТРОНІКИ
Безкоштовна технічна бібліотека / Стрічка новин

Кава знижує ризик захворювань печінки

29.06.2022

Міжнародна група вчених принесла хороші новини про каву: останнє дослідження показало, як улюблений багатьма напій пов'язаний із значними перевагами для здоров'я, зокрема зниженням ризику захворювань печінки.

Фахівці часто виявляють зв'язок споживання кави зі зниженням рівня цукру на крові, поліпшенням когнітивних функцій, захистом від вікової деменції і навіть із продовженням життя. Всі ці зв'язки кореляційні, а не причинно-наслідкові, проте абсолютно точно відомо, що кава здатна як мінімум покращити наш настрій з 8 ранку до полудня.

Нове дослідження зосередилося на тому, чому нашому організму так добре від кави (і чаю, який також містить кофеїн). У більшості наукових праць про вплив кави та чаю на здоров'я людини вказано саме кореляцію. З'ясувати деталі було б не зайвим, вирішили вчені з Нідерландів, Великої Британії, Німеччини, Франції та США. Вони придивилися до епігенетичних змін, тобто. впливу на гени зовнішніх факторів (в даному випадку, чаю та кави).

"Епігенетика - це модифікації ДНК, які не зачіпають основну послідовність, але акумульовані в експресії генів, - пишуть автори дослідження в препринті на BioRxiv, науковому порталі Лабораторії в Колд-Спрінг-Харбор. - Епігенетика - це механізм опосередкованого впливу факторів харчування та образу ризики виникнення захворювання.

До дослідження залучили 15 800 добровольців європейського та афроамериканського походження. Великий розмір вибірки та багатоетнічний внесок стали рушійною силою цієї роботи.

Контролюючи інші фактори, що впливають на епігенетику, дослідники сфокусувалися на асоціаціях, специфічних для вживання кави та чаю, та знайшли зв'язок із зниженням ризику ожиріння та цирозу печінки, а також розвитку серцево-судинних захворювань.

Процес, завдяки якому кофеїн впливає наші гени, називається метилированием ДНК. Чим більше вчені дізнаються про цей процес, тим більше він здається ним ключовим в управлінні "епігенетичними перемикачами" у списку захворювань і розладів, що наздоганяють людину з віком.

"Загалом дослідження показує, що споживання кави пов'язане з різними рівнями метилювання ДНК і що пов'язані з ним епігенетичні варіації можуть пояснити механізм ефекту кави щодо ризику захворювань", - заявляють вчені.

<< Назад: ІІ допоможе Meta досягти реалістичного звуку у віртуальних світах 29.06.2022

>> Вперед: Датчик для біометричної автентифікації з дихання 28.06.2022

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Розроблено векторний відеокодек 22.12.2012

За словами дослідників, які працюють в університеті міста Бат у Великій Британії, кодування відео, що використовує растрове представлення зображень, може вже найближчими роками стати анахронізмом. Це твердження ґрунтується на тому, що вченим вдалося розробити відеокодек, який використовує векторну виставу.

При піксельному поданні зберігається інформація про колір кожної точки. Зі збільшенням роздільної здатності пропорційно зростає необхідний обсяг пам'яті. Векторне уявлення, при якому у зображенні виділяються контури, зафарбовані певним кольором, є більш ефективним і дозволяє масштабувати зображення без втрати якості. Однак, як стверджується, до цього часу не було способу з прийнятною для професійного застосування якістю заповнювати простір між контурами.

Команда з Бата впоралася з цим завданням, усунувши перешкоду на шляху до широкого розповсюдження векторного відео незалежно від дозволу. За словами учасників проекту, їхня розробка здійснить революцію у виробництві відеоматеріалів. Звичайно, для успіху необхідна участь виробників, зокрема компаній, що займаються пост-обробкою відео.

Дивіться повний Архів новин науки та техніки, новинок електроніки

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт