Упаковка впливає властивості води. Новина Безкоштовної технічної бібліотеки

НОВИНИ НАУКИ ТА ТЕХНІКИ, НОВИНКИ ЕЛЕКТРОНІКИ
Безкоштовна технічна бібліотека / Стрічка новин

Упаковка впливає на властивості води

28.09.2013

Вчені з Технологічного інституту Джорджії виявили, що властивості матеріалу трубопроводу впливають на в'язкість води. Щоправда помітно це лише на нанорівні.

Явище не впливає на швидкість, з якою вода виливається з пляшки, але на нанорівні у специфічних умовах відмінності у поведінці води добре помітні. Нове дослідження показує, що в наноскопічних каналах зі скла в'язкість води може бути вдвічі вищою, ніж у пластикових каналах. Простіше кажучи, у нанорозмірних скляних каналах вода поводиться, як рідина густоти кетчупу.

На перший погляд від цього відкриття мало користі, але насправді воно дуже важливе, особливо у світлі поширення нанотехнологій, наприклад, мікрофлюїдних чіпів, призначених для миттєвої діагностики інфекційних захворювань. Крім того, ця інформація важлива для розробників мікромеханічних систем, надточних 3D принтерів та інших пристроїв, де доводиться продавлювати рідини крізь крихітні отвори.

Зміна в'язкості води – це ще один приклад дивовижних явищ на нанорівні. Давно відомо, що так звані гідрофільні матеріали притягують молекули води та ускладнюють їхній рух, а гідрофобні навпаки – полегшують. Але на макрорівні це не так добре помітно, а ось на нанорівні, коли вода рухається шаром всього в декілька молекул, в'язкість різко зростає через те, що молекули води "налипають" на гідрофільну поверхню і рухаються тіснішою групою.

Дослідники вивчили поведінку води на нанорівні на різних типах поверхні: слюді, оксиді графену, кремнії, алмазоподібному вуглеці та графіті. Слюда, що використовується в буровій промисловості, і на нанорівні виявилася найбільш гідрофільним матеріалом, тоді як графіт був гідрофобним.

Вчені вважають, що різкий стрибок зростання в'язкості на гідрофільних поверхнях спостерігатиметься і для інших рідин, не тільки для води. Таким чином, розробникам мініатюрних машин, метаматеріалів, наноструктурованих матеріалів тощо. слід зважати на цей виявлений фактор.

<< Назад: Хмара автомобілів BMW 28.09.2013

>> Вперед: Широкозонні напівпровідники для автомобілів 27.09.2013

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Основний фактор ризику ігроманії 07.05.2024

Комп'ютерні ігри стають все більш популярним видом розваг серед підлітків, але супутній ризик ігрової залежності залишається значною проблемою. Американські вчені провели дослідження, щоб визначити основні фактори, що сприяють виникненню цієї залежності, та запропонувати рекомендації щодо її запобігання. Протягом шести років 385 підлітків були піддані спостереженню, щоб з'ясувати, які фактори можуть привертати до ігрової залежності. Результати показали, що 90% учасників дослідження не схильні до ризику залежності, у той час як 10% стали ігроманами. Виявилося, що ключовим фактором у появі ігрової залежності є низький рівень соціальної поведінки. Підлітки з низьким рівнем просоціальної поведінки не виявляють інтересу до допомоги та підтримки оточуючих, що може призвести до втрати контакту з реальним світом та поглиблення залежності від віртуальної реальності, запропонованої комп'ютерними іграми. На основі цих результатів вчені ...>>

Шум транспорту затримує зростання пташенят 06.05.2024

Звуки, що оточують нас у сучасних містах, стають дедалі пронизливішими. Однак мало хто замислюється про те, як цей шум впливає на тваринний світ, особливо на таких ніжних створінь, як пташенята, які ще не вилупилися з яєць. Недавні дослідження проливають світло на цю проблему, вказуючи на серйозні наслідки для їхнього розвитку та виживання. Вчені виявили, що вплив транспортного шуму на пташенят зебрового діамантника може призвести до серйозних порушень у розвитку. Експерименти показали, що шумова забрудненість може суттєво затримувати їх вилуплення, а ті пташенята, які все ж таки з'являються на світ, стикаються з низкою здоровотворних проблем. Дослідники також виявили, що негативні наслідки шумового забруднення сягають і дорослого віку птахів. Зменшення шансів на розмноження та зниження плодючості говорять про довгострокові наслідки, які транспортний шум чинить на тваринний світ. Результати дослідження наголошують на необхідності ...>>

Випадкова новина з Архіву

Миша-невидимка 01.12.2011

Як відомо, фізик Гріффін, герой роману Герберта Уеллса "Людина-невидимка", знайшов засіб, що робить тіло тварини або людини прозорим.

Майже такого ж успіху досягли японські дослідники з Інституту мозку "Рікен". Як і Гріффін, вони тримають склад свого хімікату в таємниці, але відчувають його не на кішці, як герой роману, а на миші. Японці зробили прозорим мишачий ембріон, щоб було видно введений у його мозок білок, що світиться, що дозволяє наочно вивчати процеси в нервових клітинах і волокнах.

Дивіться повний Архів новин науки та техніки, новинок електроніки

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт