Антинаукова дієта довгожителів. Новина Безкоштовної технічної бібліотеки

НОВИНИ НАУКИ ТА ТЕХНІКИ, НОВИНКИ ЕЛЕКТРОНІКИ
Безкоштовна технічна бібліотека / Стрічка новин

Антинаукова дієта довгожителів

06.01.2017

Американські вчені розповіли, якій їжі воліють довгожителі. Виявилося, що їхні дієтичні уподобання не збігаються з порадами дієтологів.

Фахівці з'ясували, що жителі так званих "блакитних зон" чи місць планети з найбільшою тривалістю життя не завжди дотримуються порад медиків. Багато хто з них їдять м'ясо, яйця, п'ють каву і навіть віскі.

Наприклад, Емма Морано, якій вже 117 років, з двадцятирічного віку щоранку вживає сирі яйця, а в раціоні японця Місо Окава, який народився в 1898 регулярно присутні локшина рамен, яловичина і суші. Американка Сюзанна Мушатт Джонс, яка прожила 116 років і померла у 2016 році, за життя регулярно їла яєчню з беконом.

<< Назад: Принтери Canon Pixma G 06.01.2017

>> Вперед: Очі в очі 05.01.2017

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Віруси допомагають імунітету 16.01.2015

Антитіла потрібні імунній системі, щоб ловити чужорідні молекули, а разом з ними та їх носіїв, вірусів та бактерій. Дивно було б очікувати, що самі патогени допомагатимуть імунним клітинам виробляти проти них зброю. Але для природи немає нічого неможливого – дослідники з Південно-Західного медичного центру Університету Техасу під керівництвом нобелівського лауреата Брюса Бейтлера (Bruce Beutler) з'ясували, як ендогенні ретровіруси допомагають B-клітин синтезувати антитіла.

Геном ретровірусів представлений РНК, і коли вірус потрапляє в клітину, він насамперед за допомогою ферменту зворотної транскриптази синтезує ДНК на РНК-шаблоні. Ця вірусна ДНК вбудовується в клітинний геном, після чого на ній синтезується маса молекул вірусних РНК, які, у свою чергу, є шаблонами для виробництва вірусних білків. Все закінчується тим, що РНК пакується у вірусні частинки, які виходять назовні.

Але буває так, що клітина пригнічує синтез вірусних РНК, тому вірус, вбудувавшись у ДНК господаря, втрачає здатність розмножуватися. Його геном стає своєрідним вантажем, який переходитиме від батьківської клітини до дочірньої. І якщо проаналізувати, наприклад, геном ссавців, то можна виявити безліч ретровірусних послідовностей, які здебільшого неактивні - після того, як клітини забороняють синтезувати на них РНК, вони ще й багаторазово мутують, так що врешті-решт стають абсолютно безпечними і неактивним генетичним сміттям.

Однак B-клітини, як виявилося, змогли отримати свою вигоду зі сміттєвої вірусної ДНК. Вигода пов'язана із так званими антигенами TI-2. Під антигеном розуміють будь-яку молекулу, яка викликає підозру імунітету і змушує його вжити відповідних заходів. Це може бути чужорідний білок, або ліпополісахаридна оболонка бактеріальної клітини або вірусної частки. Але різні антигени імунітет "бачить" по-різному. Якщо йдеться про білок, то для вироблення антитіл проти нього необхідна допомога спеціальних клітин Т-хелперів: вони беруть сумнівний білок і в буквальному сенсі показують його В-клітин, які запускають синтез антитіл проти продемонстрованої ним молекули.

Однак антигени TI-сортів, у тому числі і TI-2, які являють собою великі полісахаридні фрагменти з ділянками, що повторюються, в молекулярній структурі, В-клітини можуть відчувати самі, без посередників. Відомо, що TI-2 взаємодіють у багатьох точках з рецепторами В-клітин, але що відбувається далі, як запускається синтез імуноглобулінів, досі було незрозуміло.

Дослідження Бейтлера та його колег почалися з пошуку мутацій у мишей, імунітет яких не бачив TI-2 антигени. Виявилося, що такі тварини були зіпсовані сигнальні шляхи, реагують на чужі РНК і ДНК в цитоплазмі. Але навіщо B-клітин для синтезу антитіл потрібні РНК і ДНК-сигнали? У статті у Science автори пишуть, що антигени TI-2 включали синтез РНК на всіх ретровірусних послідовностях, що сплять у клітинному геномі. У клітині з'являлося багато вірусної РНК, де синтезувалася ДНК. Синтез вірусних нуклеїнових кислот і синтез антитіл були пов'язані безпосередньо. Якщо В-клітинах відключали фермент зворотну транскриптазу (яка робить ДНК на РНК-шаблоні), синтез імуноглобулінів сильно падав. Але й тоді все одно залишався запасний шлях активації: спрацьовував один мітохондріальний антивірусний білок, який відчував саме РНК, і давав сигнал до синтезу антитіл. Тобто, навіть без ретровірусної ДНК клітина могла відповісти на антигенний сигнал.

Експерименти ставили на імунній системі мишей, і якщо результати підтвердяться на людині, це матиме великі наслідки для медицини. Адже, наприклад, антиВІЛ-терапія передбачає придушення зворотної транскриптази вірусу імунодефіциту - але тоді відключається і зворотна транскриптаза В-клітин, яка, як бачимо, дуже важлива для реакції на інфекцію. Цілком можливо, що допомога в синтезі антитіл - не єдина функція ендогенних ретровірусів, що спляться в ДНК, і в подальших дослідженнях можуть виявитися інші способи того, як наші клітини тварини навчилися використовувати колишніх паразитів до своєї вигоди.

Дивіться повний Архів новин науки та техніки, новинок електроніки

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт