У космосі вперше спекли печиво. Новина Безкоштовної технічної бібліотеки

НОВИНИ НАУКИ ТА ТЕХНІКИ, НОВИНКИ ЕЛЕКТРОНІКИ
Безкоштовна технічна бібліотека / Стрічка новин

У космосі вперше спели печиво

25.01.2020

Під час експерименту вчені змогли приготувати печиво у спеціальній духовці, яку доставили на станцію у листопаді.

Різні загони космонавтів намагалися приготувати страви в космосі п'ять разів, але щоразу невдало. Печиво теж не вдалося спекти за рецептом, розробленим для Землі, - дослідники запікали його в духовці 25 хвилин при температурі 149 °С, але воно вийшло сирим. Лише коли вони протримали заготовки в духовці дві години, виріб вийшов готовим.

При цьому космонавти не скуштували печива, яке приготували. Його доставили назад на Землю за два тижні, заморозили і помістили в холодильник лабораторії США.

Подальші тести покажуть, чи безпечне воно для споживання. Частково побоювання пов'язані з тим, що виробники печі очікували різниці в часі приготування в космосі та на Землі, але вона мала виявитися у кілька разів меншою.

"Нам потрібно вивчити, що насправді є рушійною силою цієї різниці, але це безперечно крутий результат, - зазначила один з інженерів Мері Мерфі. - Загалом очевидно, що це дуже проривний перший експеримент у своєму роді".

<< Назад: Розумна контактна лінза, що зволожує око 26.01.2020

>> Вперед: Aurora Driver до вантажiвки 25.01.2020

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Побач, понюхай, торкнись - телебачення завтрашнього дня 25.11.2005

За словами японських фахівців, в 2020 році в будинках оселиться справжнісіньке 3D телебачення.

ТБ нового покоління дозволить відчути навіть запахи і взаємодіяти з зображенням, що проектується. Відео виводитиметься на необхідному для користувача рівні через екран, встановлений у підлозі. Тільки уявіть, що в момент перегляду кулінарної програми ми зможемо відчути страви, що готуються в реальному часі. Або торкнутися рекламованої речі, наприклад - м'якого шкіряного дивана.

Звичайно, описані технології поки що здаються фантастикою. Однак, повідомлення про розробки проектованого 3D зображення надходять регулярно. Пристрої для створення запахів також були описані кілька років тому, хоча виникло багато труднощів за їх практичної реалізації. Передача дотиків може здійснюватися через ультразвук, електричну стимуляцію та спрямовані потоки повітря.

Уряд Японії серйозно зацікавився створенням 3D телебачення, поставивши також умову вдосконалити системи перекладу з різних мов та пошуку інформації в Інтернеті.

У квітні наступного року до дослідних центрів країни надійде 9 мільярдів доларів, що ознаменує старт абсолютно нового покоління ТБ. Сподіваємося, що, незважаючи на шалений темп розвитку технологій, ідея 3D телебачення не встигне застаріти, і якісь електроди, що підключаються безпосередньо до мозку, не витіснять звичні способи отримання інформації.

Дивіться повний Архів новин науки та техніки, новинок електроніки

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт