Меню English Ukrainian російська Головна

Безкоштовна технічна бібліотека для любителів та професіоналів Безкоштовна технічна бібліотека


Прислів'я та приказки народів світу
Безкоштовна бібліотека / Прислів'я та приказки народів світу / Азербайджанські прислів'я та приказки

Енциклопедія народної мудрості. Азербайджанські прислів'я та приказки

Прислів'я та приказки народів світу

Безкоштовна бібліотека / Прислів'я та приказки народів світу

Коментарі до статті Коментарі до статті

Азербайджанські прислів'я та приказки

  • Апетит знаходиться між зубами.
  • Ашуга щастя, коли весілля, мулли - коли нещастя.
  • Барана вішають за баранячу ногу, козла – за козлячу.
  • Біда на голову з язика валиться.
  • Біда не приходить одна.
  • Бідолашному бідна і смерть.
  • Бідолашному одружуватися - ніч коротка.
  • Бідолашному тестеві і зять не радий.
  • Бідолаха і верхи собака вкусить.
  • Біда не чекають, вона сама приходить.
  • Без лиха друга не впізнаєш.
  • Без лиха й друга не знаєш.
  • Без грошей у місто – сам собі враг.
  • Без кота мишам масляна.
  • Без чоловіка жінка, що кінь без вуздечки.
  • Без муки немає науки.
  • Без вогню диму немає.
  • Без батька – півсироти, а без матері – вся сирота.
  • Без півня і ранок не настане.
  • Без стовпів паркан не вартий.
  • Без праці меду не співаєш.
  • Без хазяїна будинок сирота.
  • Без господаря товар сирота.
  • Неробство - мати всіх вад.
  • Білу стіну будь-який колір пофарбуєш.
  • Бережи грошики про чорний день.
  • Береженого і бог береже.
  • Бита посуд два століття живе.
  • Бити так бий, щоб не прийшов до тями.
  • Благочестя не пристало до бороди, а то й коза б священиком стала.
  • Ближня солома краще далекого сінця.
  • Близький сусід кращий за далекого родича.
  • Близький сусід краще далекої рідні.
  • Бог у димар нічого не кине - сам зароби.
  • Бог довго чекає, та боляче б'є.
  • Багатому і багатство в'яжеться.
  • Багатий думає про золото, жебрак – про милість.
  • Бодливій корові бог ріг не дає.
  • Бійся осені – за нею зима, не бійся зими – за нею весна.
  • Біль забувається, звичка – ні.
  • Більше слухай, менше кажи.
  • Більше того, що розумієш, не кажи.
  • Великому кораблю велике плавання.
  • Борода довга, та розум коротенький.
  • Боятися злодіїв, – не втримати корів.
  • Буде і на нашій вулиці свято.
  • Ти пам'ятатимеш мене.
  • Будь рабом совісті і паном волі.
  • Будь своїм словом паном.
  • Будь слугою совісті та господарем волі.
  • Літери криві, і значення прямої.
  • Папір терпить, перо пише.
  • Була б голова, а шапка буде.
  • Був би місяць зі мною, а на зірки - начхати.
  • В очах сови її дитинча гарніше за павич.
  • На самоті і шматок не милий.
  • У добрий день і чужий добрий, а в поганий - про брата згадують.
  • У чужому казані плов не наготуєш.
  • Верблюда під килимом не сховаєш.
  • Вилами кефір сьорбав, але такої брехні не чув.
  • У леві та левиці одна сила таїться.
  • Вовк у пастухи не годиться.
  • Вовк линяє – змінює шкіру, але не натуру.
  • Вовк, що мене не чіпає, хай живе бодай тисячу років.
  • Злодій на волі залишився, а свідок у в'язниці опинився.
  • Усі біди людини від його мови.
  • Все стадо пішло, а він теля шукає.
  • В'юки носить верблюд, а худне пес.
  • Випустивши стрілу цибулю не ховають.
  • Випущена стріла не повертається назад.
  • Цвях підкову врятує, підкова - коня, кінь - сміливця, сміливець - батьківщину.
  • Де барана немає, і коза зійде за барана.
  • Де кішки немає, миші святкують.
  • Де починаються борги, там кінчається дружба.
  • Де страх, там крах.
  • Де товстий худне, з худого - дух геть.
  • Де честь там і хліб є.
  • Головне, почни справу, а скінчиться вона сама собою.
  • Око – щоб бачити, розум – щоб розпізнавати.
  • Глухий не чує – розуміє, сліпий не бачить – уявляє.
  • Говори не про те, що прочитав, а про те, що зрозумів.
  • Голодній курці просочиться.
  • Голодному всі голодними здаються, ситим - ситими.
  • Гора з горою не сходиться, а людина з людиною зійдеться.
  • Гора тужила-тужилася і народила... мишеня.
  • Горького наковтаєшся – солодкого смак дізнаєшся.
  • Навіть якщо ворог слабкий, будь напоготові.
  • Рука, що дає, завжди вище беручої.
  • Роби так, щоб ні шашлик, ні шампур не згорів.
  • Дерево без плодів – дрова, хмари без дощу – дим, а людина без розуму – тварина.
  • Дерево славиться плодами, а людина – працями.
  • Для дитини батько завжди сильніший за всіх.
  • Для жука та його немовля - красень писаний.
  • Для красуні розум як труса хоробрість, ніколи не доступний.
  • Для мурахи та роса – повінь.
  • Для миші кішка – лев.
  • Для сови своє пташеня красивіше за павич.
  • Для худого коня і хвіст у тягар.
  • Доброго коня і під старою попоною впізнають.
  • Будинок із доброю дружиною – рай.
  • Домашнього злодія не зловиш.
  • Гідний у спину не вдарить.
  • Дочці вимовляє - невістки натяк робить.
  • Дочка моя, тобі кажу, невістка моя, слухай!
  • Дурень дурнем милується, а мулла - поминальною халвою.
  • Дурень усіх дурнями вважає.
  • Якщо бог не дасть, то чого чекати від пророка.
  • Якби все діставалося тому, хто перший знаходить, то пастух став би найбагатшим.
  • Якщо краса десять, то дев'ять із десяти - одяг.
  • Якщо пішли невдачі, то і про халву зуби зламаєш.
  • Якщо правда схожа на брехню – краще не кажи.
  • Жаліти вовка - жертвувати вівцею.
  • Бажай сусідові двох корів - будеш за однієї здоровий.
  • Одружитися – не води напитися.
  • Жирну корову по шкурі впізнаєш.
  • Надумав одружитися – вір не тому, що очі бачать, а тому, що вуха чують.
  • Поважаєш дурня: він подумає – його злякалися.
  • Золото залізо ріжуть.
  • І в око обережної людини соломинка влучає.
  • І з кривої труби дим прямо йде.
  • І красуні розум не завадить.
  • І маленький камінчик голову розбити може.
  • І по руїнах видно, яка була будівля.
  • І тисяча тіток рідної матері не замінить.
  • Голка голою гуляє – весь світ одягає.
  • Голкою могилу риє.
  • З вовка пастуха не вийде.
  • Зі страху перед людьми важко говорити правду, зі страху перед совістю - брехня.
  • Через одну блоху ковдру не палять.
  • Іноді і малий над великим верх бере.
  • Іншу мову мед принесе, інший лихо накличе.
  • До вовка в гості йди, та пса з собою веди.
  • Кожна жінка вдома і пані, і прислуга.
  • Кожна трава на своєму корені росте.
  • Кожна справа строку підпорядковується, а термін ні з чим не рахується.
  • Кожному свій край солодкий.
  • Як би гора не була високою, дорога через неї проходить.
  • Яким би не був великий верблюд - завжди на поводі у осла.
  • Як заміж виходити – старшій дочці, а як підлогу підмітати – молодшій.
  • Як не сідлай чорного віслюка, він все одно мулом не стане.
  • Який газон, такий і плов.
  • Який зовні, такий і всередині.
  • Які предки, такі й нащадки.
  • Які сади, такі плоди.
  • Хоч би який палець відрізав, біль однаковий.
  • Який палець не рубай, все одно боляче.
  • Який палець не пораниш – біль однаковий.
  • Крапля краплі озеро наповнює.
  • Картежник ніколи вчасно не зупиниться.
  • Кашу олією не зіпсуєш.
  • Кобилі - народити лоша, ослиці - осля.
  • Коли багато повитух, дитина ногами вперед виходить.
  • Коли пастухів багато, барана вовк з'їсть.
  • Коли доля проти тебе ополчилася, власний собака вкусить.
  • Коли у змії болить голова, вона спить посеред дороги.
  • Коли людина падає, навіть павук на стіні свідчить проти нього.
  • Кого здружила вигода, ті віки будуть сваритися.
  • Якщо серця немає, голова мертва, немає голови - над серцем немає влади.
  • Якщо доля - піднесуть на підносі, не доля - віднесуть з-під носа.
  • Кінець мови видно на початку.
  • Корова п'є воду – дає молоко, п'є воду змія – виділяє отруту.
  • Котел із котлом зіткнеться - горщик розіб'ється.
  • Кішка - лев для мишей.
  • Кішці на голову ковбаса впала "Боже, таким громом вражай мене завжди", - подумала вона.
  • Кривою лінійкою прямих ліній не проведеш.
  • Хтось у висоту, хтось у глибину прагне, але більшість іде кудись навскіс.
  • Хто в дитинстві брехав, тому й дорослому не повірять.
  • Хто хоче хліб та мед, лопату із заступом бере.
  • Хто зав'язав, той розв'яже.
  • Хто шукає наречену без вад - залишиться без дружини.
  • Хто шахрайствує, бреше - той у муках помре.
  • Хто на чужині не бував, ціну Батьківщині не впізнав.
  • Хто не відчув негараздів, тому не бачити приємного життя.
  • Хто не скуштував людського кулака, свій вважає залізним.
  • Хто падає сам, той не плаче.
  • Хто пережив землетрус, тому пожежа не страшна.
  • Хто плює проти вітру – потрапляє собі в обличчя.
  • Хто троянди збирає, не боїться шпильок.
  • Хто свою матір поважає, чужу не лає.
  • Хто сяде на чужого коня, може скоро виявитися пішим.
  • Хто хоче шанувати господаря, накришить хліб його собаці.
  • Хто чіпляється за два кораблі – потоне.
  • Куди лисиця, туди та хвіст.
  • Лев - самець або самка - все одно лев.
  • Стрічка завжди в роздумах.
  • Ліс не без шакалів.
  • Або рівним у дружбі бути, або зовсім не дружити.
  • Лисі немає справи, скільки коштує півень.
  • Обличчя під чадрою, як сонце за стіною.
  • Брехня - не правда, оцет - не мед.
  • Кінь знайшовся, а місця, де скакати нема.
  • Краще бути слугою мудреця, ніж паном дурня.
  • Краще ворогові каміння тягати, ніж без діла тужити.
  • Краще горе вранці, ніж на ніч радість.
  • Краще їсти свій черствий хліб, ніж чужий плов.
  • Краще один раз попросити Бога, ніж сорок разів у дванадцяти святих.
  • Краще один раз побачити, ніж сто разів почути.
  • Краще стоячи загинути, аніж жити на колінах.
  • Краще, ніж троянда в чужині, шип на батьківщині.
  • Найкращий друг - мати, найкраща країна - Батьківщина.
  • Любиш кататися, люби та саночки возити!
  • Кохання якого штибу між вівці та вовка?
  • Ведмедиця назве свого ведмежа біленьким, а їжачка свого їжачка - м'яким.
  • Ведмідь образився на ліс, а ліс про це не знає.
  • Мідні глечики б'ються, а глиняні б'ються.
  • Багато на серці – багато і на мові.
  • Можна залишити будинок, але не батьківщину.
  • Мій батько хитрун - кожна грудка тесту вважає, а мати хитріша - від кожної грудки шматок відрізає.
  • Молодий - сильний, старий - розумний.
  • Моря, скільки не черпай, не зменшиться.
  • Чоловік у доброї дружини – ніби князь, у худої дружини – втоптаний у багнюку.
  • Мулла всіх своїх боржників пам'ятає.
  • На гілках яблуні аличе не зріти.
  • На всіх схожий, тільки не сам на себе.
  • На смирного віслюка двоє сідають.
  • На старих сім'я тримається.
  • На що гілки, коли дерево зламано.
  • На шию теляти одна мотузка потрібна.
  • Початок роботи – половина справи.
  • Якби не було ослів серед людей, осли цінувалися б дорожче.
  • Не було б лисиці, від курей не було б проходу.
  • Не вір тому, що чуєш, вір тому, що бачиш.
  • Не вір вухам, вір очам.
  • Не бачачи колоди у своєму заду, бачить волосся в чужому оці.
  • Не все, що біло, сніг.
  • Не всякий, хто гавкає, – собака, не всякий, хто каже, – людина.
  • Не женись за боязким - героєм обернеться.
  • Чи не засинай колодязя: води попити доведеться.
  • Не з кожного яйця курча вилуплюється.
  • Не кланяйся, як ваги, в обидва боки.
  • Не сподівайся на сусіда: без свічки залишишся.
  • Не назвеш кожного, хто гавкає, собакою, а людиною кожного, хто каже.
  • Не подужаєш труднощі - не побачиш радості.
  • Не відмовляйся, коли частують, не суй носа, куди не запрошують.
  • Не подихай, віслючок: прийде весна, виросте трава.
  • Не попрацюєш - не насолодишся.
  • Не дивися на тіло, не дивися на сукню, дивись у душу.
  • Не дивись, хто писав, дивись, що написано.
  • Не спитавши – у долині заблукав.
  • Чи не соромно не знати, соромно не вчиться.
  • Не та прекрасна, що гарна, а та завжди правдива.
  • Не туди йди, звідки світло видно, а туди, звідки гавкіт собаки чути.
  • Неможливої ​​роботи не буває.
  • Нездійсненної роботи немає.
  • Непроханий гість у не підміченому кутку сидить.
  • Нещастя приходять попарно.
  • Немає горя - молись, немає боргів - одружуйся.
  • Нема такого дня, щоб за ним не настав вечір.
  • Невдаха на полювання зібрався - гори туман закрив.
  • Ні до чого: смаглявому – мило, поганому – порада.
  • Ні римою, ні одягом не прикрити потворність чи мізерність змісту.
  • Ні риба ні м'ясо.
  • Ніхто не бачить своїх вад.
  • Але якщо минуле нам повернуть, не стане щастям знову колишнє щастя.
  • Нинішній горобець торішнього цвірінькає вчить.
  • Про кохання очі розкажуть.
  • Обпікшись молоком, дме на кисле молоко.
  • Достаток ячменю коня вбити може.
  • Огороднику дині не продають.
  • Один лелека не робить весни.
  • Один світильник сорока людям світить.
  • Одна квітка весни не приносить.
  • Одна бджола краще за рой мух.
  • Одна соломинка може верблюду спину натерти.
  • Одні живуть для того, щоб їсти, а інші їдять для того, щоб жити.
  • Одним ударом дерева не зрубаєш.
  • Однією рукою в долоні не ляснеш.
  • Однією стрілою двох птахів не зб'єш.
  • Одному до душі троянда, іншому – фіалка.
  • Досвідчений диявол краще за недосвідченого ангела.
  • Орел мух не ловить.
  • Осел не замінить коня, печінка – м'ясо.
  • Від верби сандалом не запахне.
  • Від серця до серця – найкоротший шлях.
  • Від молодця народиться молодець.
  • Від доброго коня слава залишиться, від сміливця - славне ім'я.
  • Від жартів буйволиці без очей залишишся.
  • Батько синові сад віддав, а син для батька гроно винограду пошкодував.
  • Батько твій – цибуля, мати – часник, як же ти виявилася трояндою.
  • Відстане вівця від отари – вовку дістанеться.
  • Погане, та своє краще за доброго чужого.
  • Більше верблюда є – слон.
  • Той, хто погнався за джейраном на квітучий луг потрапить, той, хто погнався за свинею, потрапить у бруд.
  • Подане наостанок завжди смачніше.
  • Поки був осел – шукав для нього попону, знайшов попону – осла вовк з'їв.
  • Поки залізо у роботі, його жито не бере.
  • Поки змії на хвіст не наступиш, вона тебе не вжалить.
  • Поки розумний міркував, у дурня син народився.
  • Половник доріг на обід.
  • Отримувати легко, важко віддавати.
  • Пам'ятай: від рота до вуха всього чотири пальці.
  • Попона в осла більше, ніж він сам.
  • Порося вчиться хрюкати у свині.
  • Порох та вогонь дружити не можуть.
  • Кравцем свої лахміття не лагодить.
  • Доручи базар злодії - що з цього вийде?
  • Доручи справу ледарю - він тебе ж учити стане.
  • Доручили вовку пасти барана.
  • Посієш "але", виросте "нічого".
  • Остання соломинка переламує хребет верблюду.
  • Правдиве слово завжди гірке.
  • Правдивий всіх вважає правдивими, брехун думає, що всі брехуни.
  • Прогаваєш біду - не скаже: "Іду!".
  • Промоклому, що боятися дощу?
  • Простягай ноги по довжині ковдри.
  • Плями з казана зійдуть, із совісті – ні.
  • Заради друга терпіти завірюху і сніг.
  • Розжуй слово, перш ніж з рота його вийняти.
  • Рана на чужій руці, що щілина у стіні.
  • Поранений мечем вилікується, словом ніколи.
  • Мова голосна часом нічим не блищить, мова тиха буває мовою речей.
  • Рис полили - і бур'ян напився.
  • Батьки у дітях продовжуються.
  • Рідний заходитиме перестане - чужим стане, чужий зачастить - рідним стане.
  • Рот відкрив - коштовність розсипав.
  • Рука миє руку, дві руки – обличчя.
  • Рука працює, голова наказує.
  • Рука руку миє.
  • З коханою розлучився – з життям розпрощався.
  • З коханим кожен кущ – будинок.
  • З одного барана двох шкур не б'ють.
  • З прислів'ям не посперечаєшся.
  • З ягняти не розлучитися - без шашлику залишитися.
  • Сідай криво і говори прямо.
  • Свій рев ослу милий.
  • Сила чоловіка – у кулаках, а жінки – у сльозах.
  • Скажеш "Джан", почуєш "Джан".
  • Сказавши "амінь", біса не позбутися.
  • Скільки б собака не гавкав на верблюда, той не почує.
  • Скільки не кажи "халва" - у роті солодко не стане.
  • Скільки мов знаєш, стільки в тобі й у людей.
  • Слабкий завжди винний.
  • Солодкими промовами змію з нори виманюють.
  • Сліпому немає діла, що свічки подорожчали.
  • Слон віслюка не замінить.
  • Зовні – палац, усередині – курник.
  • Спочатку перейди арик, а потім кричи "молодець"!
  • Собака гавкає - караван іде.
  • Собака гавкає, а караван проходить.
  • Собака, який кусається, шкірити зуби не стане.
  • Собаку цінують заради її господаря.
  • Совість – половина віри, а можливо, і вся.
  • Зійшовши з коня на віслюка не сідають.
  • Зійшовши з коня, не сідають на віслюка.
  • Сокіл у відльоті – ворона у пошані.
  • Пліткар - завжди ошуканець, обманщик - завжди пліткар.
  • Запитаєш – гори перейдеш, не спитаєш – на рівнині заблукаєш.
  • Стало осля в город ходити - без вух і хвоста йому бути.
  • Стара лисиця не підійде до пастки.
  • Стара лисиця не потрапить у капкан.
  • Старший упустить, молодший підбере.
  • Соромляться не погані, соромляться їхні рідні.
  • Доля таке горе дала, що всі прикрощі забув.
  • Суха ложка до рота не лізе.
  • Сядь криво, та скажи прямо.
  • Ті дні бридкі, коли свій пес вистачає за п'яти.
  • Тоді слово – слово, коли воно вчасно сказано.
  • Боягуз і кішка левом здається.
  • У буйної корови і теля буян.
  • У вовка і син вовченя.
  • У нареченого має бути мішок золота та мішок брехні.
  • У кого діти – плаче, у кого їх немає – теж плаче.
  • У кого дружина – біда, рано борода сива.
  • Хто не має нічого, тому й втрачати нічого.
  • У брехуна хата згоріла - ніхто не повірив.
  • У палиці два кінці.
  • Біля втраченої сокири рукоятка із золота.
  • У сміливця десять доблестей: одна - відвага, дев'ять - спритність.
  • У людини один початок та один кінець.
  • Шануй інших, якщо хочеш, щоб тебе поважали.
  • Поважиш дурня: він подумає – його злякалися.
  • Побачив бджолине жало і від меду відмовився.
  • Дізнавшись мати, візьми дочку, перевіривши край, купи бязь.
  • Прикраса будинку – дитина, прикраса столу – гість.
  • Розум – не в роках, а в голові.
  • Вмілому – скрізь місце.
  • Помремо - але не згорнемо.
  • Потопаючий і за змію радий ухопитися.
  • Філіном сокола не замінити.
  • Хижий птах по дзьобу впізнають.
  • Ходити званим не соромся, а непроханим не тіснись.
  • Доброї вдачі навчайся на прикладі аморального.
  • Храбрець себе звинувачує, боягуз - товариша.
  • Ціну золота знає лише ювелір.
  • Людина своєї сили не знає.
  • Людину під час пиття і змія не жалить.
  • Чим більший дах, тим більше на ньому снігу.
  • Чим у пастуха молодшим, краще у свинопаса старшим бути.
  • Чим худе життя, краще добра смерть.
  • Черепаху убий чи переверни - все одно.
  • Чорна звістка швидше розноситься.
  • Чесний мирить, а шахрай бійку сіє.
  • Що ж, ложка більша за половника.
  • Що кіт проковтнув, того й лев назад не візьме.
  • Що молодий півень, що старий – все одно.
  • Що накришиш у миску, то виловиш ложкою.
  • Що обманом куплено – прибутку не дасть.
  • Що залишилося від пожежі, то повінь забрала.
  • Що витекло – назад не повернеться.
  • Чужа дружина всім дівкою здається.
  • Чужого не чіпай, свого не упускай.
  • Ший шубу влітку, точи серп взимку.
  • Я - ага, і ти - ага, а хто буде борошно молоти?
  • Мова - м'яса шматок: куди захотів, туди поволок.
  • Мова гостріша за меч.

 Рекомендуємо цікаві статті розділу Прислів'я та приказки народів світу:

▪ Бенгальські прислів'я та приказки

▪ Казахські прислів'я та приказки

▪ Туркменські прислів'я та приказки

▪ Випадкова п'ятірка прислів'їв

Дивіться інші статті розділу Прислів'я та приказки народів світу.

Дивіться також розділи Афоризми знаменитих людей и Крилаті слова, фразеологізми.

 Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Вершкове масло визнали шкідливим продуктом 28.10.2021

Вчені Школи громадської охорони здоров'я Гарвардського університету в Бостоні назвали олію шкідливим продуктом.

Дослідники з Гарварду встановили шкоду споживання молочної продукції здоров'ю людини. Наукова робота показала зниження ранньої смертності на 20% після заміни вершкового масла на рослинні аналоги.

Загалом у науковій роботі взяли участь 120 тисяч осіб. Дослідження дійшло висновку, що вживання насичених жирів із молочних продуктів призводить до підвищення ризику смерті.

При цьому у разі підвищення калорійності на 5% ризик передчасної смерті підвищується на 8%. Кожні 2% споживання калорій з трансжирів означали на 16% вищий ризик передчасної смерті.

Інші цікаві новини:

▪ Тонка гнучка батарея NEC заряджається за 30 секунд

▪ Мобільник дізнається господаря зі ходою

▪ Крок до настільного прискорювача

▪ Нові приймачі інтерфейсу RS-485

▪ Жорсткий диск із сервісами відновлення даних

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

 

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Основи першої медичної допомоги (ОПМП). Добірка статей

▪ стаття Шарль де Голль. Знамениті афоризми

▪ статья Яке традиційне уявлення про давньогрецькі статуї помилково? Детальна відповідь

▪ стаття Функціональний склад телевізорів Atlanta Довідник

▪ стаття Електроживлення. Стабілізатори напруги. Довідник

▪ стаття Електротермічні установки. Визначення. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

ім'я:


E-mail (не обов'язково):


коментар:





All languages ​​of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024