Чому смак кави різний? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Чому смак кави різний? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Чому смак кави різний?

Кава є одним із найулюбленіших напоїв людини протягом уже майже тисячі років. Він був вперше виявлений і став широко відомим в Аравії, але з'явився в Європі лише у XVI столітті. Поява кави в Європі викликала метушні. Іноді на нього накладали заборону, а іноді використовували як медикамент. Зрештою, він став популярним напоєм у кав'ярнях Англії.

Коли ви купуєте баночку кави, ви виявляєте в ній лише каву. Але різні сорти кави мають різний смак. Причина – у способі приготування, обсмажування тощо. буд. Але основною причиною є сорт зерен. Кава, що росте в різних країнах, буває не тільки різного ґатунку, а й виду. Наприклад, зазвичай кава вирощується на висоті від 450 до 1800 метрів. Але відомо, що найкраща кава росте на великій висоті - від 900 до 1800 метрів.

Але не лише цим відрізняються сорти кави. Кава з різних плантацій в одній частині країни має різні характеристики. У кавовій промисловості каву ділять на дві основні групи. Перша група - це кава, що вирощується в Бразилії, і називається вона "бразильською". Друга група - це кава, яка вирощується в інших країнах, і називається Майлдс.

Загалом вважається, що кава Майлдс краща за бразильську каву. Але багато сортів бразильської кави краще за багато сортів Майлдс. Кожен сорт має власну суміш різних сортів кави. Дегустація та змішування кави потребує великої майстерності. Майстерність потрібно в обсмажуванні (не можна недосмажити і пересмажити) та подрібнення кави. Природа створює каву - людина робить її смачною.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Чому президент Джон Кеннеді мав особливу повагу у збройних силах США?

Джон Кеннеді за слабкістю здоров'я був визнаний лікарями непридатним для військової служби, але, використавши вплив батька (тоді посла у Великій Британії), 1941 року вступив у флот і воював проти японців командиром торпедного катера.

1945 року в одному з боїв катер був потоплений, поранений Джон Кеннеді врятувався з командою на тихоокеанському острівці. У зв'язку з пораненням йому довелося 1956 року перенести хірургічну операцію на хребті.

Пройдений Джоном Кеннеді бойовий шлях зумовив ту величезну повагу, якою він згодом користувався у збройних силах США.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Чому на екваторі спекотно?

▪ Наскільки холодно у Всесвіті?

▪ Якою цифрою була кратна платня донощиків у дореволюційній Росії?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Новий спосіб управління та маніпулювання оптичними сигналами 05.05.2024

Сучасний світ науки та технологій стрімко розвивається, і з кожним днем з'являються нові методи та технології, які відкривають перед нами нові перспективи у різних галузях. Однією з таких інновацій є розробка німецькими вченими нового способу керування оптичними сигналами, що може призвести до значного прогресу фотоніки. Нещодавні дослідження дозволили німецьким ученим створити регульовану хвильову пластину всередині хвилеводу із плавленого кремнезему. Цей метод, заснований на використанні рідкокристалічного шару, дозволяє ефективно змінювати поляризацію світла через хвилевід. Цей технологічний прорив відкриває нові перспективи розробки компактних і ефективних фотонних пристроїв, здатних обробляти великі обсяги даних. Електрооптичний контроль поляризації, що надається новим методом, може стати основою створення нового класу інтегрованих фотонних пристроїв. Це відкриває широкі можливості для застосування. ...>>

Приміальна клавіатура Seneca 05.05.2024

Клавіатури – невід'ємна частина нашої повсякденної роботи за комп'ютером. Однак однією з головних проблем, з якою стикаються користувачі, є шум, особливо у випадку преміальних моделей. Але з появою нової клавіатури Seneca від Norbauer & Co може змінитися. Seneca – це не просто клавіатура, це результат п'ятирічної роботи розробників над створенням ідеального пристрою. Кожен аспект цієї клавіатури, починаючи від акустичних властивостей до механічних характеристик, був ретельно продуманий і збалансований. Однією з ключових особливостей Seneca є безшумні стабілізатори, які вирішують проблему шуму, характерну для багатьох клавіатур. Крім того, клавіатура підтримує різні варіанти ширини клавіш, що робить її зручною для будь-якого користувача. І хоча Seneca поки не доступна для покупки, її реліз запланований на кінець літа. Seneca від Norbauer & Co є втіленням нових стандартів у клавіатурному дизайні. Її ...>>

Запрацювала найвища у світі астрономічна обсерваторія 04.05.2024

Дослідження космосу та її таємниць - це завдання, яка привертає увагу астрономів з усього світу. У свіжому повітрі високих гір, далеко від міських світлових забруднень, зірки та планети розкривають свої секрети з більшою ясністю. Відкривається нова сторінка в історії астрономії із відкриттям найвищої у світі астрономічної обсерваторії – Атакамської обсерваторії Токійського університету. Атакамська обсерваторія, розташована на висоті 5640 метрів над рівнем моря, відкриває нові можливості для астрономів у вивченні космосу. Це місце стало найвищим для розміщення наземного телескопа, надаючи дослідникам унікальний інструмент вивчення інфрачервоних хвиль у Всесвіті. Хоча висотне розташування забезпечує більш чисте небо та менший вплив атмосфери на спостереження, будівництво обсерваторії на високій горі є величезними труднощами та викликами. Однак, незважаючи на складнощі, нова обсерваторія відкриває перед астрономами широкі перспективи для дослідження. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Лондон п'є морську воду 07.09.2011

У Лондоні відкрито опріснювальну установку для отримання питної води з морської. Зазвичай від нестачі прісної води страждають посушливі південні країни, там нерідко будують такі установки. Але з'ясувалося, що Лондон, що стоїть на великій річці, теж потребує додаткового водяного паяння.

Станція забирає солону воду з естуарію Темзи, продавлює її через спеціальні мембрани з отворами нанорозмірів (вода проходить, солі застряють) і за добу подає у водопровід 570 мільйонів літрів питної води. Щоправда, критики вказують, що опріснювальний завод витрачає надто багато енергії і, якщо просто усунути всі витоки з міських водопровідних труб, Лондон почав би отримувати додатково 625 мільйонів літрів на добу.

Інші цікаві новини:

▪ Тонкий Full HD дисплей від LG

▪ Неприємний скрегіт

▪ Гравітація та землетрус

▪ Новий стан матерії: кристал із бозонів

▪ У лікарню – без краватки

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Домашня майстерня. Добірка статей

▪ стаття Економіка нерухомості. Шпаргалка

▪ стаття Чому гіпопотама так назвали? Детальна відповідь

▪ стаття Головний програміст (керівник групи) відділу інформатизації. Посадова інструкція

▪ стаття Підсилювач низької частоти на мікросхемі TA8215H-A. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття ДМВ підсилювач із СКД-1. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт