Навіщо червоний перець у результаті еволюції став таким пекучим? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Навіщо червоний перець у результаті еволюції став таким пекучим? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Навіщо червоний перець у результаті еволюції став таким пекучим?

Активним компонентом червоного перцю, який відповідає за його пекучий смак, є алкалоїд капсаїцин. Біологи вважають, що високий вміст цієї речовини є результатом природного відбору з метою заохочення поїдання цієї рослини птахами, а не ссавцями. Справа в тому, що птахи зовсім не реагують на пекучість капсаїцину, а зерна червоного перцю проходять через їхній травний тракт непережованими і можуть проростати на новому місці.

Автори: Джиммі Вейлз, Ларрі Сенгер

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Чому дятел довбає дерево?

Більшість із нас думає, чуючи стукіт дятла по дереву, що він псує його, відколюючи тріски. Але все якраз навпаки. Дятел допомагає дереву вижити.

Насамперед, дятли - птахи, що мешкають на деревах. На деревах вони харчуються. Під корою дерев заховані жучки та комахи. Дятел дістає їх по нюху, хоча зовні не видно. Дятел пробиває дірку саме там, де комахи перебувають, і з'їдає їх. Найчастіше ці комахи шкідливі для дерева.

Як вдається дятлу дістатися комах усередині дерева? Одна причина в тому, що дзьоб дятла дуже гострий і сильний, що нагадує долото. У дятла унікальна мова. У деяких видів він вдвічі довший, ніж уся голова. Мова в перерізі кругла, тверда на кінці і з крихітними зубчиками по краях. У дзьобі язик скручений, як пружина. Коли дятел дістає комаху з дерева, він може засунути язик глибоко в дупло.

Дятел довбає не тільки живі дерева. Він користується своїм дзьобом-долотом дня довбання дірок у загиблих деревах. Там дятел влаштовує гніздо. Іноді ці птахи роблять два отвори, як вхід і вихід. Це дає дятлам можливість втекти, якщо зазирне у гніздо непроханий гість.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Хто і коли здійснив перше кругосвітнє плавання підводних човнів без спливу в надводне становище?

▪ Якого кольору вода?

▪ Яку мету ставив Магеллан перед навколосвітнім плаванням?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Отримано рослину з генами від одного з батьків 27.11.2021

Вчені з Каліфорнійського університету Девісе (США) змогли видалити половину геному у рослини. Цей механізм дозволяє легше і швидше вивести сільськогосподарські культури з потрібними властивостями – наприклад, стійкістю до хвороб.

Рослини, які розмножуються статевим шляхом, успадковують відповідний набір хромосом кожного батька. Щоб передати сприятливу ознаку, таку як стійкість до шкідників або посухи, всьому їх потомству, рослина повинна мати один і той же генетичний варіант у кожній хромосомі. Щоб створити рослину, яка розмножується в такий спосіб, як правило, необхідно схрестити не одне покоління.

Ще у 2010 році дослідники виявили спосіб усунути генетичний внесок одного з батьків при вирощуванні лабораторної рослини резуховидки Таля. Вони модифікували білок під назвою CENH3, виявлений у центромірі, структурі у центрі хромосоми. Коли вони спробували схрестити резуховидку Таля дикого типу з рослинами з модифікованим CENH3, вони отримали покоління з половиною нормального числа хромосом. Частина геному одного з батьків була видалена, щоб створити гаплоїдна рослина.

Ця розробка дозволила досягти такого ж результату для таких сільськогосподарських культур, як кукурудза, пшениця та томати.

Надалі точно відтворити цей механізм не вдавалося. Але тепер вчені з Центру геному Каліфорнійського університету в Девісі наблизилися до розгадки. Вони змогли змінити білок CENH3 так, що він пішов із ДНК у жіночій гаметі перед заплідненням, послаблюючи центромір.

"У наступних ембріональних поділах центроміри, позбавлені CENH3, внесені яйцеклітиною, не можуть конкурувати з багатими CENH3 центромірами, внесеними спермою, і жіночий геном видаляється", - зазначили автори роботи.

Відкриття може допомогти у майбутньому скоротити час селекції сільськогосподарських культур.

Інші цікаві новини:

▪ Кури розповідають про географічні відкриття

▪ Прозорий OLED-телевізор Mi TV Lux Transparent Edition

▪ Тонометр зі смартфоном

▪ Папороть проти миш'яку

▪ Комутатори Qnap Systems QSW-2104

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Телебачення. Добірка статей

▪ стаття Жуль Анрі Пуанкаре. Знамениті афоризми

▪ стаття Що таке метал? Детальна відповідь

▪ стаття Велов'юк. Поради туристу

▪ стаття Лелека замість Крокодила. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Мікросхеми багатофункціональні серії МС34118 для телефонів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт