Інструкція з охорони праці для кухонної робочої харчоблоку

ОХОРОНА ПРАЦІ
Безкоштовна бібліотека / Охорона праці / Типові інструкції з охорони праці

Інструкція з охорони праці для кухонної робочої харчоблоку

Охорона праці

Охорона праці / Типові інструкції з охорони праці

Техніка безпеки

1. Загальні вимоги охорони праці

1.1. До виконання робіт зі збирання побутових та виробничих приміщень харчоблоків допускаються особи після проходження мед. комісії та інструктажу з техніки безпеки.(вступного та на робочому місці.)/

1.2. Керівництво харчоблоку зобов'язане забезпечити прибиральників спеціальним одягом, спеціальним взуттям та іншими засобами індивідуального захисту відповідно до галузевих норм. Халат бавовняний (термін носіння 12 місяців), рукавички гумові (термін носіння 6 місяців), чоботи гумові (термін носіння 12 місяців).

1.3. У виробничих приміщеннях проходити лише передбаченими проходами.

1.4. Забороняється включати механізми, робота яких не доручена керівництвом.

1.5. Не торкатися електрощитів, арматури освітлення, електропроводів.

1.6. Прибиральник повинен виконувати лише ту роботу, яку доручено керівництвом.

2. Вимоги охорони праці перед початком роботи

2.1. Оглянути місце прибирання та перевірити наявність справності огорож, люків, колодязів.

2.2. Одягти покладений спецодяг.

2.3. Перевірити справність інструментів та інвентарю (відра, совка). Совки та відра повинні мати справні, міцно укріплені дужки та ручки.

2.4. Перевірити достатність освітлення.

3. Вимоги охорони праці під час роботи

3.1. Необхідно бути уважним, не відволікатися від сторонніх справ, розмов.

3.2. Прибирання у виробничих приміщеннях проводити під час перерв або до початку роботи.

3.3. Переноси гарячу воду для миття у закритому вигляді/

3.4. При миття підлог остерігайся цвяхів і скалкою.

3.5. Слідкувати за станом маршових сходів, проходів, своєчасно видаляти з них сміття.

3.6. Забруднені ганчірки, ганчір'я, тирсу прибирати в спеціально відведене місце або виносити на вулицю в спеціальний контейнер.

3.7. Забороняється миття підлог, стін розчинниками.

3.8. У разі застосування води для видалення пилу зі стін, вікон електропроводки, електрощити повинні бути знеструмлені та укриті.

3.9. Жінкам-прибиральницям дозволяється переносити вантаж вагою не більше ніж 10 кг.

3.10. Забороняється змітати сміття та відходи в люки, отвори та колодязі.

3.11. При обробці побутових приміщень розчином хлорного вапна необхідно виконувати вимоги санітарних правил при приготуванні розчинів, що дезінфікують.

3.12. При роботі зі сходів, останні повинні відповідати наступним вимогам (нижні кінці тятив повинні бути забезпечені гумовими наконечниками або оббиті гумою, сходи повинні бути випробувані, кут нахилу повинен бути не більше 60°).

3.13. Забороняється користуватися замість сходів, драбин випадковими предметами (підставками, ящиками, бочками.).

3.14. Протирай частини машин тільки після їх повної зупинки.

3.15. Проводь прибирання електроапаратів лише після того, як переконаєшся, що апарат вимкнено.

Не торкайся відкритих і неогороджених струмоведучих частин, а також оголених дротів. Не допускайте попадання води на струмопровідні частини обладнання.

3.16. При виявленні електроструму на корпусах машин припини прибирання і негайно повідоми про це керівництво.

3.17. Не виконуй робіт, які тобі не доручені.

3.18. При перекладі на іншу роботу вимагай, щоби тебе проінструктували безпечним методам на цій роботі.

4. Вимоги охорони праці в аварійних ситуаціях

4.1. При нещасному випадку необхідно:

негайно відключити працююче обладнання та механізми;
надати першу медичну допомогу;
самому чи через інших робітників викликати швидку медичну допомогу;
повідомити про те, що сталося керівництву;
зберегти до прибуття комісії обстановку нещасного випадку.

5. Вимоги охорони праці в аварійних ситуаціях

5.1. Обійти свою ділянку, перевірити чистоту та порядок.

5.2. Оглянути чи не залишилося де ганчір'я, неприбрані відходи.

5.3. Зібрати інвентар та скласти його у спеціально відведене місце.

5.4. Вимити обличчя, руки теплою водою з милом, прийняти душ.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Типові інструкції з охорони праці:

▪ Охоронець внутрішній. Типова інструкція з охорони праці

▪ Робота на кабельних опорах. Типова інструкція з охорони праці

▪ Робота на круглильно-каширувальній машині. Типова інструкція з охорони праці

Дивіться інші статті розділу Типові інструкції з охорони праці.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Основний фактор ризику ігроманії 07.05.2024

Комп'ютерні ігри стають все більш популярним видом розваг серед підлітків, але супутній ризик ігрової залежності залишається значною проблемою. Американські вчені провели дослідження, щоб визначити основні фактори, що сприяють виникненню цієї залежності, та запропонувати рекомендації щодо її запобігання. Протягом шести років 385 підлітків були піддані спостереженню, щоб з'ясувати, які фактори можуть привертати до ігрової залежності. Результати показали, що 90% учасників дослідження не схильні до ризику залежності, у той час як 10% стали ігроманами. Виявилося, що ключовим фактором у появі ігрової залежності є низький рівень соціальної поведінки. Підлітки з низьким рівнем просоціальної поведінки не виявляють інтересу до допомоги та підтримки оточуючих, що може призвести до втрати контакту з реальним світом та поглиблення залежності від віртуальної реальності, запропонованої комп'ютерними іграми. На основі цих результатів вчені ...>>

Шум транспорту затримує зростання пташенят 06.05.2024

Звуки, що оточують нас у сучасних містах, стають дедалі пронизливішими. Однак мало хто замислюється про те, як цей шум впливає на тваринний світ, особливо на таких ніжних створінь, як пташенята, які ще не вилупилися з яєць. Недавні дослідження проливають світло на цю проблему, вказуючи на серйозні наслідки для їхнього розвитку та виживання. Вчені виявили, що вплив транспортного шуму на пташенят зебрового діамантника може призвести до серйозних порушень у розвитку. Експерименти показали, що шумова забрудненість може суттєво затримувати їх вилуплення, а ті пташенята, які все ж таки з'являються на світ, стикаються з низкою здоровотворних проблем. Дослідники також виявили, що негативні наслідки шумового забруднення сягають і дорослого віку птахів. Зменшення шансів на розмноження та зниження плодючості говорять про довгострокові наслідки, які транспортний шум чинить на тваринний світ. Результати дослідження наголошують на необхідності ...>>

Випадкова новина з Архіву

Сімейство легких ультрабуків-трансформерів NEC LaVie Hybrid Zero 21.01.2015

Компанія NEC офіційно представила лінійку ультрабуків LaVie Hybrid Zero, які прийшли на зміну моделям серії LaVie Z. Основна відмінність новинок від попередників - сучасна апаратна платформа (Intel Haswell замінена на Broadwell) та інший корпус, що забезпечує трансформацію ноутбука в планшет за рахунок великого кута в рахунок великого кута (У моделях HZ750 і HZ650).

Модель HZ550 є найлегшою в серії – 779 грамів. В її оснащення входить двоядерний процесор Intel Core i5-5200U (2,2-2,7 ГГц), екран діагоналлю 13,3 дюйми роздільною здатністю 2560 х 1440 пікселів, 4 ГБ оперативної пам'яті, SSD об'ємом 128 ГБ. Заявлений час автономної роботи в даному випадку – 5,9 години.

У конфігурації моделі HZ750 - сенсорний дисплей з такими ж характеристиками і SSD об'ємом 128 ГБ, але процесор вже Intel Core i7-5500U (2,4-3,0 ГГц), а об'єм ОЗУ становить 8 ГБ. Автономність та маса цієї моделі - 9 годин та 926 грамів.

Що ж до середньої моделі HZ650, то від HZ550 вона відрізняється наявністю сенсорного дисплея меншого дозволу (1920 х 1080 пікселів), більшою масою (926 грамів) та автономністю (до 11,6 години).

У стандартне оснащення будь-якого представника серії LaVie Hybrid Zero входять адаптери Wi-Fi 802.11n та Bluetooth 4.0, слот для карток SD, web-камера роздільною здатністю 0,9 Мп, два порти USB 3.0 та відеовихід HDMI, гучномовці сумарною потужністю 2 Вт, звуковий процесор Yamaha AudioEngine.

Габарити моделей HZ750 та HZ650 - 319 х 217 х 16,9 мм. HZ550 відрізняється лише меншою шириною – 212 мм.

Ноутбуки надійдуть у продаж уже у лютому.

Інші цікаві новини:

▪ Як лазер ріже тіло

▪ Наноголки прискорять доставку молекул до клітин

▪ Пробіотики захищають від депресії

▪ Зелена енергетика викличе кризу рідкісних металів

▪ Бобри змінюють клімат Аляски

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Цікаві факти. Добірка статей

▪ стаття Едгар Дега. Знамениті афоризми

▪ стаття Що таке рак? Детальна відповідь

▪ стаття На дошці з вітрилом. Особистий транспорт

▪ стаття Прилад для локальної магнітотерапії Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Ультразвуковий охоронний пристрій. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт