Безкоштовна технічна бібліотека

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна), Sambucus racemosa. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Бузина

сімейство: Adoxaceae (московкові)

походження: Бузина звичайна походить із Європи та Західної Азії.

Ареал: поширена по всьому світу, включаючи Європу, Азію, Північну Америку та Африку. Вона росте в лісах, луках та на узбіччях доріг.

Хімічний склад: Бузина звичайна містить флавоноїди, сапоніни, таніни, ефірні олії, а також вітамін С та каротиноїди. Квітки та ягоди бузини використовуються в кулінарії та фармакології.

Господарське значення: Бузина звичайна широко використовується в медицині, особливо для лікування застуди, грипу та інших респіраторних захворювань. Її квітки використовуються для приготування трав'яного чаю, сиропів, варення та інших десертів. Ягоди бузини також використовуються для приготування соку, вина та настоянок. Крім того, бузина звичайна популярна у ландшафтному дизайні для створення живоплотів та прикраси садів та парків.

Легенди, міфи, символізм: У кельтській міфології бузина була пов'язана з богинею материнства та жіночою силою. Говориться, що бузина була рослиною, яка допомагала жінкам під час пологів. Також вважалося, що бузина має магічні властивості, і її гілки та листя використовувалися для створення амулетів та талісманів. У грецькій міфології бузина була пов'язана з богинею квітів Флорою. Говориться, що Флора використовувала бузину у своїх магічних зіллях та еліксирах. Також говориться, що бузина була рослиною, яка захищала від злих духів та спрямовувала позитивну енергію до будинку. Символічно бузина звичайна може бути символом жіночої сили та материнства. Вона також може бути символом захисту та спрямування позитивної енергії до будинку. Бузина може також використовуватися як символ відродження, тому що вона проходить через цикли росту і потім вмирає, і її ягоди можуть бути символом оновлення та продовження життя.

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна), Sambucus racemosa. Опис, ілюстрація рослин

Бузина червона. Легенди, міфи, історія

Етимологія латинського родового назви достеменно невідома. Припускають, що вона пов'язана з грецьким словом sambuke (самбука - рід арфи) і відображає схожість гілок рослини зі струнами цього музичного інструменту.

Можливо, що назва sambucus пов'язана з червоним кольором плодів бузини (грец. sambyx – червоний).

Відповідно до давньогрецької міфології Прометей забрав з Олімпу викрадений ним вогонь у порожньому стеблі бузини. У Середньовіччі образ бузини був оповитий таємницями.

Рослина пов'язували з чаклунством та магією. Для того, щоб захистити себе від нечистих сил, на Вальпургієву ніч було заведено приколювати до одягу гілочки бузини.

Християнська легенда стверджує, що специфічний, неприємний запах бузини з'явився у той момент, коли на ній повісився Іуда.

Жителі Уельсу вірили в те, що бузина зростатиме лише там, де пролилася на землю людська кров. Мовою квітів бузина символізує старанність.

Автор: Мартьянова Л.М.

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна), Sambucus racemosa. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування

Раніше цей рід включали в сімейство жимолості або виділяли в окреме сімейство Бузинові.

Є думка, що латинське найменування рослини "самбукус" безпосередньо пов'язане із самбуком - східним музичним інструментом (рід арфи), виготовленим з його деревини, і відображає схожість гілок рослини зі струнами музичного інструменту. Можливо, що назва "sambucus" пов'язана з червоним кольором плодів бузини і походить від "sambyx" – червона фарба.

Видовий епітет у науковій назві рослини (racemosa) можна перекласти як "кистевидна", "гроздевидна", "гілляста" (від racemus - "виноградна кисть", "виноградна грона").

Бузина - чагарник, що сильно гілкується (іноді - невелике деревце) висотою від півтора до 3-5 метрів з прямостоячими стеблами.

Кора у молодих рослин гладка, у старих - лущиться. На поверхні стебел є горбки білуватого кольору (так звані "чечевички"); вони складаються з пухкої тканини, через яку може проходити повітря, і служать отдушинами в кривому покриві - через них дихають живі тканини гілок.

Гілки бузини дуже ламкі. Це з тим, що деревини у яких дуже мало: значну частину обсягу займає пухка серцевина (порівняно з іншими чагарниками, у бузини найбільший у відсотковому відношенні обсяг серцевини).

Нирки великі, яйцеподібні. Листя супротивне, непарноперисте, складається з п'яти-семи листочків. Листочки листя пильчато-зубчасті, яйцеподібні або подовжено-ланцетні, довжиною від 5 до 10 см, з сильним характерним неприємним запахом. Молоде листя нерідко має темно-червоний або фіолетовий колір - це пов'язано з підвищеним вмістом антоціану; цей пігмент має властивість перетворювати світлову енергію на теплову, що важливо для розвитку рослини ранньою весною.

Квітки дрібні, обох статей, пахучі, зібрані в щільні довгасті волотисті суцвіття яйцевидної або конічної форми діаметром до 20 см. Оцвітина подвійна, п'ятичленна. Віночок колесоподібний, білувато-жовтий або зеленувато-жовтий. Тичинок п'ять. Цвітіння відбувається у травні – червні одночасно з розпусканням листя, щорічно та рясно, протягом 15 днів. Колір пилку жовтий.

Плід – кістянка (не ягода) червоного (яскраво-червоного) кольору. У кістянці, на відміну від ягоди, одна кісточка. Плоди дозрівають із серпня до вересня. Колір плодів у дикого виду червоний, як і більшість сортів, але є культурні форми з жовтими і помаранчевими плодами.

Плоди мають неприємний запах та смак (на відміну від плодів іншого поширеного в Європі виду бузини – бузини чорної). Плоди бузини червоної охоче поїдаються птахами - з їх допомогою переважно і відбувається поширення насіння.

Широко поширене у Північній півкулі у регіонах з помірним кліматом - як і Євразії, і у Північній Америці Західноєвропейська частина ареалу охоплює Середземноморські країни та Центральної та Східної Європи. Зустрічається у Китаї, Кореї та Японії, а також у Канаді та США (у тому числі на Алясці).

У природі бузина червона зустрічається найчастіше в ярах, на узліссях листяних та змішаних лісів, на вирубках та гарах; за іншими даними – найчастіше у соснових лісах. У межах населених пунктів рослина росте на пустирях, руїнах будівель, нерідко і на дахах будинків.

Незрілі плоди та листя бузини містять отруйний глікозид самбунігрін, який розпадається на синильну кислоту та бензальдегід. У тканинах рослини знайдено різні біологічно активні речовини: у корі – терпеноїди альфа-амірини, бетуліні бетулінова кислота, а також стероїд бета-ситостерол; у квітках – флавоноїд кверцетин.

Плоди бузини звичайної (червоної) не отруйні, однак і не вважаються їстівними.

Про лікувальні властивості бузини було відомо з давніх часів. Бузина червона була включена в один із перших середньовічних європейських травників - роботу Kreutter Buch Ієронімусу Бока, опубліковану в 1546 році.

Бузина червона як лікарська рослина у науковій медицині не використовується.

У народній медицині використовують квіти та плоди рослини. При лікуванні простудних захворювань, бронхіальної астми, головного болю та ревматизму п'ють настій із квіток. Настій із квіток як зовнішній засіб застосовують для полоскання при гострому тонзиліті (ангіні) та запальних процесах у ротовій порожнині. Як проносний засіб використовують кисіль, виготовлений із плодів.

Бузина червона протипоказана при індивідуальній непереносимості, алергії. Листя та стебла токсичні, плоди слаботоксичні та не рекомендуються для вживання у їжу у великій кількості, особливо токсичні незрілі ягоди. Поїдання великої кількості свіжих ягід може спричинити розлад шлунка. Кулінарна обробка усуває токсичність зрілих плодів.

Плоди збирають тільки після повного дозрівання, недозрілі плоди отруйні! Суцвіття заготовляють після повного розпускання.

Культивується як декоративна садова рослина. Використовують бузину для закріплення ярів і схилів через її швидкий ріст і невибагливість. Квітки та плоди використовуються в народній медицині. Свіжі плоди застосовують для очищення мідного посуду від темного нальоту. Бузина - непоганий медонос, хоча в деяких джерелах стверджується, що квітки бузини червоної не виділяють нектару, а бджоли збирають з квіток лише пилок, в інших - що бджоли відвідують бузину для збирання пилку та частково нектару. Гілки бузини використовують для відлякування мишей.

Червоними плодами бузини зручно відмивати руки – їхня чистота досягається елементарним тертям ягід у долонях. Сік, що виділяється, не дає піни, але добре видаляє бруд, що в'ївся, розчиняє рослинні смоли і пом'якшує шкіру.

У деяких країнах Європи з насіння червоної бузини видобувають масло, що використовується в технічних цілях, з плодів одержують спирт, а з листя - зелену фарбу.

Деревина бузини червоної добре полірується і застосовується у токарному виробництві. Особливу ділову цінність становлять напливи на коренях. Серцевина дерева дуже широка, пухка; вона знаходить застосування в мікроскопії та при виготовленні деяких фізичних приладів. З молодих, губчастих усередині гілок бузини червоної робили дитячі іграшки-піщалки, а також різні пристосування для домашнього рукоділля - шпульки, котушки, кашлюки, які часто об'єднуються під загальною назвою цівка.

Бузину звичайну здавна культивують як декоративну рослину для прикраси садів та парків. Виведено кілька сортів: Plumosa Aurea - рослина висотою близько двох метрів з глибокорозсіченим золотистим листям і конусоподібними суцвіттями з жовтуватими квітками; Tenuifolia ("тонколистная") - рослина з дугоподібними пагонами і листям, схожим на листя папороті. Для деяких сортів бузини (наприклад, Tenuifolia) характерною є так звана "ажурна крона" - крона з великими просвітами, що дає легку тінь, в якій можуть нормально розвиватися світлолюбні рослини.

Для вирощування бузини в саду (це стосується як бузини червоної, так і бузини чорної) підходить будь-який ґрунт, у тому числі глинистий. Провесною рекомендується вирізати частину старих пагонів. Розмноження - здерев'янілими живцями у відкритому грунті пізньої осені.

Бузина червона, Sambucus racemosa. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Сімейство Жимолісні, клас Дводольні, відділ Покритонасінні.

Бузина – невисокий чагарник, від 1 до 5 м заввишки. Листя непарноперисте, складне, найчастіше з 5 листочками.

Цвіте у травні – червні. Жовтувато-білі дрібні квітки зібрані в суцвіття - густу волотку. Віночок і чашка квітки - п'ятироздільні, тичинок - 5, маточка - 1. Плід - кістянка.

Бузина зустрічається у порушених лісах, там, де виробляє вирубки, вирували пожежі.

Бузина - дуже поширена та знайома всім рослина, зустрічається повсюдно: у парках, лісових ярах, на пустирях. Іноді невеликі деревця бузини можна побачити на старих цегляних парканах, занедбаних балконах, руїнах кам'яних будівель. У такі незвичайні для рослин місця насіння заносять птахи. Вони охоче поїдають яскраво-червоні плоди бузини, і неперетравлене насіння виявляється там, де птахи відпочивають чи ночують.

Маленькі пахучі квітки бузини не містять нектару, але мають достатню для мух та жуків кількість пилку. Перелітаючи з одного суцвіття на інше, комахи здійснюють перехресне запилення.

У бузини листя з'являється з нирок рано, коли ще можливі заморозки. Молоде листя має фіолетовий відтінок, його надає особлива хімічна речовина, завдяки якому світлові промені перетворюються на теплові і захищають бузину, що розпускається, від заморозків. Листя та кора бузини мають неприємний запах.

Бузина є декоративним чагарником і вирощується у садах та парках. Кора, листя, квіти, плоди рослини використовуються у народній медицині.

Автори: Козлова Т.А., Сивоглазов В.І.

Бузина червона. Довідкова інформація

Кущ висотою 1,5-5 м сімейства жимолостних. Квітки зелені, потім жовтувато-білі. Плоди - яскраво-червоні, м'ясисті ягоди неприємного смаку з кількома жовтими насінням.

Плоди містять цукру (глюкозу, фруктозу), органічні кислоти та дубильні речовини; у квітках знайдені глікозиди, ефірні олії, вітамін Р.

У народній медицині відвар із плодів застосовували як проносний, настій та відвар квіток - як протизапальний засіб для полоскань горла при ангінах, як протикашльовий при бронхіальній астмі, а також як потогінний при простудних захворюваннях.

Автори: Дудніченко Л.Г., Кривенко В.В.

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна), Sambucus racemosa. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Для лікування простудних захворювань: заваріть 2 столові ложки подрібнених ягід бузини в 1 літрі окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і приймайте по 1/2 склянки 3 десь у день.
• Для зміцнення імунітету: змішайте 1 столову ложку подрібнених ягід бузини з 1 столовою ложкою меду. Приймайте по 1 чайній ложці 2-3 десь у день.
• Для лікування кашлю: Заваріть 2 столові ложки подрібнених квіток бузини в 1 літрі окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і приймайте по 1/2 склянки 3 десь у день.
• Для лікування грипу: Заваріть 1 столову ложку подрібнених ягід бузини в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і приймайте по 1/2 склянки 3 десь у день.
• Для лікування нежиті: Заваріть 1 столову ложку подрібнених квіток бузини в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть та використовуйте для промивання носа кілька разів на день.

Косметологія:

• Тонік для обличчя: Заваріть 1 столову ложку подрібнених квіток бузини в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 30 хвилин, потім процідіть та додайте 1 столову ложку рожевої води. Нанесіть на обличчя ватним диском вранці та ввечері після очищення шкіри.
• Заспокійлива маска для обличчя: змішайте 1 столову ложку подрібнених ягід бузини з 1 столовою ложкою кокосової олії та 1 столовою ложкою натурального йогурту. Нанесіть на обличчя 15-20 хвилин, потім змийте теплою водою.
• Освіжаючий скраб для тіла: змішайте 1 столову ложку подрібнених ягід бузини з 1 столовою ложкою морської солі та 1 столовою ложкою оливкової олії. Масажуйте шкіру тіла круговими рухами, потім змийте теплою водою.
• Кондиціонер, що зміцнює для волосся: заваріть 2 столові ложки подрібнених ягід бузини в 1 літрі окропу. Дайте настоятися протягом 1-2 годин, потім процідіть та використовуйте для ополіскування волосся після миття.
• Зволожуючий бальзам для губ: змішайте 1 столову ложку подрібнених ягід бузини з 1 столовою ложкою меду та 1 столовою ложкою кокосової олії. Нанесіть на губи перед сном і залиште проти ночі.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Бузина звичайна (бузина червона, бузина пензля, бузина кистевидна), Sambucus racemosa. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Бузина звичайна (Sambucus racemosa) – чагарник, що досягає висоти до 3 метрів. На відміну від бузини чорної, її ягоди неїстівні. Але ця рослина все ж таки дуже популярна завдяки своїй декоративності і цінним лікарським властивостям.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання бузини звичайної:

вирощування:

• Шипшина собача віддає перевагу добре освітленим місцям, але вона також може рости в півтіні.
• Виберіть місце з добре дренованим ґрунтом, багатим на поживні речовини. Шипшина непогано росте на нейтральному або слабокислому грунті.
• Найкращий час для посадки шипшини – осінь чи рання весна.
• Відстань між кущами має бути не менше 2-3 метрів, щоб забезпечити достатнє освітлення та циркуляцію повітря.
• Скопіюйте яму на глибину та ширину, достатню для зручної посадки рослини. У яму додайте компост чи перегній, змішайте із землею.
• Залиште коріння рослини на кілька годин у воді, щоб покращити поглинання води.
• Шипшина собача не вимагає особливого догляду, вона росте досить швидко і може швидко захоплювати нові території. Однак його все ж таки потрібно регулярно поливати, особливо в період сухості, і підгодовувати компостом або перегноєм щовесни.
• Переконайтеся, що навколо рослин немає бур'янів та інших рослин, які можуть конкурувати за поживні речовини.
• Шипшина собача не потребує обрізки, але якщо ви хочете дати йому певну форму або розмір, то можна обрізати кущ на початку весни.

Заготівля:

• Квітки та плоди рекомендується збирати в період із червня по вересень.
• Квітки можна використовувати для приготування запашного чаю або настоянок.
• Плоди можна використовувати для приготування варення або компотів.

зберігання:

• Квіти і плоди слід сушити в тіні на місці, що добре провітрюється.
• Зберігати сухі квіти та плоди найкраще у добре закритих контейнерах у прохолодному місці, щоб зберегти їх аромат та лікарські властивості.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Гірчиця сиза (гірчиця сарептська, гірчиця індійська)

▪ Очіток відігнутий

▪ Фізостигма отруйна (калабарський боб)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву 19" LCD дисплей від Buffalo Corporation 08.01.2004 Buffalo Corporation випустила FTD-G911 AD-19" LCD дисплей з новою TFT матрицею MVA. У продажу дисплей з'явився наприкінці грудня за ціною близько 770 USD. Максимальна роздільна здатність екрану – 1280х1024 пікселів Яскравість дисплея – 250 кд/м2, контрастність – 600:1, кут огляду – 170 градусів у будь-якому напрямку, час відгуку – 25 мс. Інтерфейс підключення - D-Sub та DVI-I. Габарити – ширина 415 мм, товщина 193 мм, висота 437 мм, вага – 7,4 кг.

Інші цікаві новини:

▪ Найлегший планшет у світі

▪ Транспортна мережа з червоточин

▪ Прототип відеокамери з підтримкою 8K

▪ Мікророботи для ремонту підземних комунікацій

▪ Чи врятують кури Канаду

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Особистий транспорт: наземний, водний, повітряний. Добірка статей

▪ стаття Фелісіте-Робер де Ламенне Знамениті афоризми

▪ стаття Як араби пишуть та читають цифри? Детальна відповідь

▪ стаття Верстатник широкого профілю. Посадова інструкція

▪ стаття Парфумерія. Прості рецепти та поради

▪ стаття Загадки про школу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024