Меню English Ukrainian російська Головна

Безкоштовна технічна бібліотека для любителів та професіоналів Безкоштовна технічна бібліотека


Гвоздики. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті Коментарі до статті

Зміст

  1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
  4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
  5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Гвоздика, Dianthus. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

гвоздика гвоздика

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Гвоздика (Dianthus)

сімейство: Гвоздикові (Caryophyllaceae)

походження: Євразія, Африка, Північна Америка

Ареал: Різноманітний, росте в помірному кліматі, на сонячних схилах та лісових галявинах.

Хімічний склад: Гвоздика містить ефірні олії, які надають їй аромату, а також флавоноїди, каротиноїди, антоціани та терпени.

Господарське значення: Гвоздики вирощують для використання в декоративних цілях, а також як прянощі та лікарської рослини. У харчовій промисловості гвоздика використовується для ароматизації кондитерських виробів, а в медицині – як антисептик та протизапальний засіб. Також гвоздика широко застосовується у парфумерії та косметиці.

Легенди, міфи, символізм: У давньогрецькій міфології гвоздика асоціювалася з богинею Афродітою, богинею кохання та краси. За легендою, гвоздика була створена з крові Афродіти, коли вона впала на землю, і вона стала символом її краси та кохання. У християнській символіці гвоздика асоціюється з різдвом та викупленням. Говориться, що гвоздика з'явилася зі сліз, пролитих Ісусом Христом, коли його розіп'яли на хресті, і вона стала символом його жертви за порятунок людства. У китайській культурі гвоздика асоціюється з багатством та процвітанням. Гвоздика використовується в китайській медицині для лікування різних захворювань, таких як біль у шлунку, застуда та артрит. У суспільній символіці гвоздика асоціюється з повагою та повагою. У деяких культурах гвоздика використовується як символ поваги до старших і вшанування пам'яті померлих. Гвоздика асоціюється з красою та любов'ю, викупленням і жертвою, багатством та процвітанням, повагою та повагою, а також із лікуванням та захистом від хвороб.

 


 

Гвоздика, Dianthus. Опис, ілюстрація рослин

Гвоздики. Легенди, міфи, історія

гвоздика

У давнину називали гвоздики квітами Зевса, назва квітки походить від грецьких слів Di - Зевс і anthos - квітка, що можна перекласти як квітка Зевса, або божественна квітка. Карл Лінней зберіг квітку цю назву dianthus, тобто божественну квітку.

Давньогрецький міф розповідає про походження гвоздики.

Одного разу богиня полювання Діана (Артеміда), повертаючись дуже роздратованим після невдалого полювання, зустрілася з гарним пастушком, який весело награвав на своїй сопілці веселу пісеньку. Поза себе від гніву вона докоряє бідного пастушка в тому, що він розігнав своєю музикою дичину і пригрозила його вбити.

Пастушок виправдовується, клянеться, що він ні в чому не винен і благає її про пощаду. Але богиня, не тямлячи себе від люті, накидається на нього і вириває в нього очі. Тут тільки вона приходить до тями і осягає весь страх досконалого злочину. Тоді, щоб увічнити ці очі, що так жалібно дивилися на неї, вона кидає їх на стежку, і в ту ж хвилину з них виростають дві червоні гвоздики, що нагадують кольором безневинно пролиту кров.

Яскраво-червоні квіти гвоздики нагадують кров. І насправді ця квітка пов'язана з низкою кривавих подій в історії.

Є відомості про незвичайну цілющість цієї рослини. Першу появу гвоздики відносять до часів Людовіка ІХ Святого. До Франції її завезли з останнього хрестового походу, коли французькі війська довго облягали Туніс. Серед хрестоносців вибухнула страшна чума. Люди гинули, як мухи, і всі зусилля лікарів допомогти їм були марними.

Людовік Святий був переконаний, що в природі проти цієї хвороби має існувати і протиотрута. Він володів деякими знаннями цілющих трав і вирішив, що в країні, де так часто лютує ця страшна хвороба, ймовірно, має бути і рослина, що виліковує від неї.

І ось він зупинив свою увагу на одній чарівній квітці. Його гарне забарвлення, що сильно нагадувала собою пряну індійську гвоздику і її запах змушують припустити, що це і є саме та рослина, яка йому потрібна. Він велить нарвати якомога більше цих квіток, робить з них відвар і починає напувати їм хворих. Відвари з гвоздики вилікували від хвороб багатьох воїнів, і незабаром епідемія припинилася.

До жалю, проте, не допомагає він, коли хворіє на чуму сам король, і Людовік IX стає її жертвою.

Гвоздика була улюбленою квіткою принца Конде (Людовіка II Бурбонського). Через інтриги кардинала Мазаріні він був ув'язнений. Там під вікном він вирощував гвоздики. Дружина його тим часом підняла повстання і домоглася його визволення. З того часу червона гвоздика стала емблемою прихильників Конде та всього будинку Бурбонів, з якого він походив.

гвоздика
Діантус дельтоподібний

Під час французької революції 1793 року безневинні жертви терору, йдучи на ешафот, прикрашали себе червоною гвоздикою, бажаючи показати, що вони вмирають за свого короля. Французькі дівчата, проводжаючи своїх хлопців на війну, до армії, також дарували їм букети червоних гвоздик, висловлюючи тим самим побажання, щоб кохані повернулися неушкодженими та непереможеними.

Воїни вірили у чудодійну силу гвоздики та носили її як талісман.

Припала до двору гвоздика та італійцям. Її зображення увійшло до державного герба, а дівчата вважали гвоздику посередницею кохання: юнакові, який іде на битву, вони приколювали квітку до мундира для запобігання небезпекам.

Охоронним талісманом кохання вважалася ця квітка в Іспанії. Іспанки примудрялися таємно призначати побачення своїм кавалерам, приколюючи при цьому на грудях гвоздики різних кольорів.

У Бельгії гвоздика вважається квіткою бідняків або простолюду, символом впорядкованого домашнього вогнища. Її розведенням займаються шахтарі. Букет квітів батьки подають дочці, яка виходить заміж. Гвоздики є окрасою обідніх столів.

В Англії та Німеччині довгий час гвоздику вважали символом любові та чистоти, про що розповідають народні легенди, а також твори Вільяма Шекспіра та Юліуса Сакса.

Гете називав гвоздику уособленням дружби та стійкості.

Саме німці дали квітці назву "гвоздика" - за подібність його аромату із запахом прянощів, висушених бутонів гвоздикового дерева, з німецької це позначення перейшло в польську, а потім і в російську мову.

У сучасності гвоздика стала символом - "квітка вогню", "квітка боротьби".

Її оспівували на безсмертних картинах художники Леонардо да Вінчі, Рафаель, Рембрандт, Рубенс та Гойя.

Автор: Мартьянова Л.М.


 

Гвоздики. Міфи, історія, символізм

гвоздика
Гвоздики. Б. Беслер. Вертоград, 1613 р.

Гвоздика (бот. Dianthus) - квітка, відома приблизно 300 видами, з багатьма формами розведення, названа так, очевидно, завдяки формі плодів. Тому гвоздика була рослиною, що символізує страждання Христа. Яскраво-червона гвоздика-трав'янка (або картезіанська) часто представлена ​​на зображеннях мадонни з немовлям.

Як запорука кохання вона зображується на картинах заручення в епоху Ренесансу. У Новий час у Франції червона гвоздика була квітковим символом роялістів, пізніше - символом соціал-демократії в німецькомовних регіонах (насамперед у "день праці", Першого травня). Навпаки, прихильники християнсько-соціального руху носили білу гвоздику.

На турецьких та кавказьких килимах гвоздика є символом щастя.

 


 

Гвоздики. Легенди та оповіді

гвоздика

Гвоздики знають усі. Колись червона гвоздика була чи не єдиною, що можна було купити в квіткових магазинах. Причому білі гвоздики з червоними штрихами на пелюстках виглядали як одкровення, а жовті взагалі здавалися інопланетними.

Дворічні турецькі гвоздики росли в саду кожного садовода, що поважав себе, а в луках водилися чарівні дикороси. Це зараз у луках лише котеджі та борщівник, а раніше чого тільки не росло...

А легенда така: після вкрай невдалого полювання дуже роздратована Артеміда (інакше, Діана) зустріла на лузі пастушка - юнак награвав на сопілці веселу пісеньку. Богиня тут же звинуватила невдаху музиканта в тому, що він розлякав всю дичину в окрузі, і як не благав пастушок про пощаду, люто вирвала його очі, а вирвавши - схаменулась

На згадку про пролиту безневинну кров кинула очі на стежку, і з них одразу виросло дві гвоздики. Моторошна історія, але яка є...

 


 

Гвоздики. Цікаві факти про рослину

гвоздика

Яскраво-червоний - колір гвоздики має наче щось зловісне, що нагадує кров. І насправді, у багатьох випадках історія цієї квітки, як виявляється, пов'язана з цілим рядом кривавих історичних подій, починаючи з самого грецького міфу, що розповідає про його походження.

Розповідають, що одного разу богиня Діана, повертаючись дуже роздратованим після невдалого полювання, зустрілася з гарним пастушком, який весело награвав на своїй сопілці веселу пісеньку. Без гніву вона докоряє бідного пастушка в тому, що він розігнав своєю музикою дичину, і погрожує його вбити. Пастушок виправдовується, клянеться, що він ні в чому не винен, і благає її про пощаду. Але богиня, не тямлячи себе від люті, не хоче нічого чути, накидається на нього і вириває в нього очі.

Тут тільки вона приходить до тями і осягає весь страх досконалого злочину. Її починає мучити каяття, образ лагідних, благаючих про пощаду очей пастушка переслідує її всюди і не дає їй жодної хвилини спокою, але виправити справи вона вже не в змозі.

Тоді, щоб увічнити ці очі, що так жалібно дивилися на неї, вона кидає їх на стежку, і в ту ж хвилину з них виростають дві червоні гвоздики, що нагадують розмальовкою своєю (є гвоздики, у яких в середині знаходиться трохи схожа на зіницю пляма) досконале злодіяння, а своїм кольором - безневинно пролиту кров.

Таким є вступ гвоздики в історію людства. Подальша її історія багато в чому відповідає початку. Але особливо визначну роль вона грає у деяких кривавих подіях Франції.

Перша її поява тут відноситься ще до часів Людовіка IX Святого, коли цей благочестивий король зробив у 1270 році останній хрестовий похід і обложив зі своїми 60.000 XNUMX лицарів місто Туніс.

Тоді, як відомо, серед хрестоносців раптом вибухнула страшна чума. Люди гинули, як мухи, і всі зусилля лікарів допомогти їм виявилися марними. Тоді Людовік Святий, твердо переконаний, що в природі проти будь-якої отрути існує і протиотрута, і володів, як кажуть, деяким знанням цілющих трав, вирішив, що в країні, де так часто лютує ця страшна хвороба, ймовірно, можна знайти і виліковне її рослина.

І ось він зупинив свою увагу на одній чарівній квітці, що росла на сухому, майже безплідному грунті. Його гарне забарвлення, його сильно нагадував собою пряну індійську гвоздику, запах змушують його припустити, що це і є саме та рослина, яка йому потрібна.

Він велить нарвати якомога більше цих квіток, робить з них відвар і починає напувати їм хворих. І – о, здивування! - настій виявляється в багатьох випадках лікувальним, і чума починає начебто трохи слабшати. До жалю, проте, не допомагає він, коли хворіє на чуму сам король, і Людовік IX незабаром стає її жертвою.

(В даний час гвоздика не застосовується в практиці наукової медицини, але в народній медицині здавна використовують польову гвоздику проти різних внутрішніх кровотеч.)

Повернись на батьківщину, хрестоносці, які обожнювали свого доброго короля, приносять із собою на згадку про нього та його гвоздику, яка з цієї пори стає у Франції одним з найулюбленіших квітів. Однак її цілющість вони приписують не властивостям самої рослини, а святості Людовіка IX-як відомо, невдовзі після цього (1297) папа зараховує його до лику святих. З цієї причини, мабуть, відомий ботанік Лінней дав їй багато століть через наукову назву Dianthus, тобто. божественна квітка.

Проходить кілька століть і гвоздика знову з'являється в історії Франції.

Цього разу вона є улюбленою квіткою Великого Конде (Людовика II Бурбонського) – знаменитого полководця та переможця іспанців у битві при Рокруа (1649р.).

Будучи ув'язнений завдяки інтригам кардинала Мазаріні, у Венсенську в'язницю, Конде, не знаючи, що робити, зайнявся тут садівництвом і посадив на маленькій грядці біля вікна кілька гвоздик. Захопившись їхньою красою, він так доглядав їх, з такою любов'ю вирощував, що кожного разу, коли розпускалася квітка, вона пишалася нею не менше, ніж своїми перемогами. Словом, квітка ця замінила йому тут відсутніх друзів і стала єдиним утішником.

Сучасна Конде французька поетеса м-м Скюдері, яка відвідала його якраз у цей час у в'язниці і була свідком того, як він плекав ці квіти, написала на згадку про це наступні рядки: "Побачивши цих гвоздик, які славний воїн поливає своєю переможною ( яка виграла стільки битв рукою, згадай, що й Аполлон будував стіни, і не дивуйся бачити Марса садівником».

Тим часом дружина його, уроджена де Майль-Бріз, племінниця знаменитого Рішельє, жінка надзвичайно енергійна, не залишалася бездіяльною. Вона підняла повстання в провінції, схилила на бік Конде палату в Бордо і нарешті добилася того, що його звільнили з в'язниці. Дізнавшись про цю несподівану для нього радість, Конде здивувався і вигукнув: "Чи не дива! У той час як випробуваний воїн ростить старанно свої гвоздики, дружина його веде запеклу політичну війну і виходить з неї переможницею!"

З цієї пори червона гвоздика стає символом прихильників Конде і служить виразом їхньої самовідданої відданості не тільки йому самому, а й усьому будинку Бурбонів, з якого він походить.

Особливо вона стала грати цю роль за часів французької революції 1793 року, коли безневинні жертви терору, йдучи на ешафот, прикрашали себе червоною гвоздикою, бажаючи показати, що вони вмирають за свого дорогого короля і безстрашно дивляться у вічі смерті. У цей страшний час квітка носить назву гвоздики жаху (oeillet d'horreur).

У цей час він набуває особливого значення серед селянського населення Франції.

Букетиками з таких гвоздик виділяють тепер селянські дівчата хлопців своїх сіл, що вирушають на війну, висловлюючи їм тим самим побажання якнайшвидше повернутися переможцями і неушкодженими. Та й самі - як молоді, так і старі - наполеонівські солдати вірять у чудодійність цієї квітки і дбайливо зберігають її при собі, вважаючи її талісманом проти ворожих куль і засобом, що збуджує хоробрість у битві. Скільки, як то кажуть, таких букетиків знаходили потім на полях битв на грудях сміливців, яким не судилося більше побачити своєї батьківщини!

Взагалі поняття про хоробрість і беззавітну відвагу були настільки пов'язані - як у народі, так і у війську - з цією квіткою, що Наполеон I, засновуючи 15 травня 1802 орден Почесного легіону, обрав навіть колір гвоздики кольором стрічки цього вищого французького знака від самим увічнив, з одного боку, роль її в історії Франції, а з іншого - ту любов, яку плекав до неї споконвіку французький народ.

Зауважимо до речі, що гвоздика користувалася у Франції ще коханням і в бідного короля Рене, який позбавлений Людовіком XI своєї батьківської спадщини - герцогства Анжу, пішов у місто Екс у Провансі і зайнявся там розведенням гвоздики. Почата ним тут культура цієї квітки так захопила згодом багатьох громадян містечка, що й досі, незважаючи на те, що з тих пір протікали цілі століття, місто Екс славиться своїми гвоздиками.

гвоздика

Гвоздика була улюбленою квіткою і пихатого герцога Бургундського, онука Людовіка XV, який у юні роки уявляв себе великим садівником. Цьому зарозумілості багато сприяв, як кажуть, один із придворних підлабузників, який щоразу, як цей принц садив гвоздику, тієї ж ночі заміняв її гвоздикою в повному кольорі і запевняв, що принц має такий магічний вплив на природу, що посаджена ним рослина розвивається за одну ніч. І як не дивно це може здатися, принц був настільки засліплений своєю величчю, що цілком вірив цій байці.

Нарешті, родившись з орденом Почесного легіону, червона гвоздика в 1815 році, коли настає друга реставрація, змінює своє значення і стає символом прихильників Наполеона, тим часом як роялісти, особливо пажі та гвардійці, обирають своєю символом - білу.

Це обрання емблеми стає, звичайно, предметом постійних кривавих зіткнень між прихильниками тієї та іншої партії, які часто кінчаються дуже сумно.

Прикладом може бути історія нещасного молодого Сен-Прі, пажа Людовіка XVIII.

Якось він приїхав у гості до своєї тітки, статс-дами герцогині д'Ангулем, без жодної гвоздики.

"Як, ти не носиш ніякої емблеми? - запитала вона його з усмішкою, - хіба ти боїшся бонапартистів?"

Саме тоді входила герцогиня д'Ангулем. Почувши ці слова, вона сказала: "Закиди Вашої тітоньки несправедливі. Я знаю, що Ви, пан Сен-Прі, як Баярд, - лицар без страху і докору і відданий нам усією душею".

(Баярд - П'єр де Террайль, прозваний лицарем без страху і докору, перебував на службі у французького короля Карла VII. Його ім'я стало загальним позначення лицарського великодушності і хоробрості.)

І кажучи це, вона взяла з букета білих гвоздик, що знаходився тут же, одну і встромила її в петлицю Сен-Прі.

"Глибоко зворушений увагою Вашої Високості, - відповідав, кланяючись, Сен-Прі, - можете бути впевнені, що я доведу, що Ви маєте рацію".

Увечері, гуляючи бульваром разом з кількома товаришами з подарованою йому білою гвоздикою в петлиці, він зустрів групу офіцерів-бонапартистів, які мали в петлиці червону гвоздику.

"Дуже маркий колір, панове, ви носите", - каже зухвало один із них.

"Так, правда, занадто маркий, щоб ви могли його носити", - відповідає Сен-Прі.

Миттєво зав'язується сварка. Офіцер вихоплює свою шпагу, Сен-Прі – свою. Шпаги схрещуються і починається поєдинок.

На жаль, офіцер, який викликав сварку, виявляється відомим бретером, і молодий Сен-Прі, незважаючи на всю свою відвагу, не в змозі довго йому опиратися.

Вражений просто в груди, він падає на землю саме в той час, як підбігає військовий патруль, щоб розняти їх.

Помітивши солдатів, офіцери розбігаються, залишивши Сен-Прі одного.

Піднятий своїми товаришами, поранений Сен-Прі був покладений у карету та відвезений до училища.

Випадково, коли його підвозили до училища, проїжджала повз і його тітка з герцогинею д'Ангулем.

Не помітивши його блідості, але бачачи на грудях гвоздику, що забарвилася від залила її крові в червоний колір, вона вигукнула:

"Сором, сором! Негідний, він нас соромить, він носить червону гвоздику!"

"Так, пані, - відповідає слабким голосом Сен-Прі, - червону, але як і раніше чисту; вона забарвлена ​​моєю кров'ю".

"Боже мій, - каже, помітивши кров, розгублена герцогиня, - та він же поранений; бідне дитя, це я його вбила!.."

Того ж вечора паж помер, висловивши перед смертю бажання, щоб у труну йому поклали і гвоздику, що вбила його...

І таких сцен у цей час було багато.

Така роль гвоздики історія Франції. Не менш цікаву роль грає і в інших державах.

В Англії вона з'являється лише в XVI столітті і з першої ж своєї появи завойовує симпатії королеви в цей час королеви Єлизавети і всієї англійської аристократії. Її розводять і у садах, і у теплицях. Королева Єлизавета не розлучається з нею і з'являється з нею всюди - як запросто, і в урочистих зборах. Її приклад, звичайно, слідує і весь її двір.

За квіти платять величезні, особливо для цього часу, ціни - по гінеї (10 рублів) за квітку, а великий вінок із гвоздик герцогині Девонширської, яка надумала прикрасити собі голову цими квітами в день одного придворного свята, обходиться їй не менш як у 1000 карбованців.

Цікаво, що гвоздика - улюблена квітка і теперішньої герцогині Девонширської, яка, як то кажуть, не тільки постійно носить ці квіти в бутоньєрці, а й не допускає інших квітів ні в вазах, які прикрашають її кімнати, ні в букетах, якими прибирають її обідні столи. .

Першим, що почав розводити гвоздику в Англії, був придворний садівник Герард, який одержав звідкись із Польщі. Це було 1597 року. Садівник Паркінсон, що прославився її розведенням, ділить їх на махрові - carnation і на дрібні, прості - gilly flowers. Серед цих сортів особливо подобався на той час "Sweet William", названий ним так на честь Шекспіра, який у своїй "Зимовій казці" змушує говорити про гвоздики Пердіта: "Найкрасивіші квіти літа - це махрові гвоздики і строкаті гвоздики".

Про гвоздику неодноразово згадують і інші знамениті англійські поети: Чосер, Мільтон, Спенсер. Оспівуючи флору, вони ніколи не пропускають нагоди оспівати і гвоздику з її божественним запахом.

Будучи у Франції і особливо в Англії улюбленицею головним чином вищих станів і найбагатших класів держави, у Бельгії гвоздика, навпаки, стала улюбленицею бідняків, простолюду - квіткою суто народною.

Тут догляду за ним присвячували всі свої короткі дозвілля гірники, трудівники, які працювали день і ніч у кам'яновугільних списах. Квітка ця представляла для них головну насолоду в їхньому безрадісному житті, і, вийшовши з підземного мороку, з місця, де їм щохвилини загрожувала смерть, на світ Божий, вони з любов'ю зупиняли свій погляд на цій дивовижній квітці, яка ніби говорила їм, що й їм існують радості. Вони стежили за його розвитком, намагаючись його вдосконалити, перевершити красою його кольору та форм квіти своїх сусідів.

Серед них виникло навіть свого роду змагання, суперництво, яке заповнювало порожнечу їхнього повсякденного життя та створювало їм нове життя, нову розвагу. Пияцтво, розгул, розпуста - всі ці неминучі супутники ледарства і безцільного існування робітника помітно ослабли, а в деяких випадках навіть зовсім зникли - і скромна квітка ця зробила тут те, чого не можуть досягти в інших державах ніякі проповіді, ніякі розваги.

Пристрасть ця до гвоздики збереглася в народі в Бельгії і досі, і не тільки збереглася, але навіть ще й поширилася на ті класи, які раніше не цікавилися. Тепер гвоздика представляє тут предмет ретельних турбот і догляду не одних вуглекопів, а й інших робочих. Тепер культура її проникла до найвіддаленіших містечок Арденн, і кому доводилося колись бувати в Спа, Верв'є і навіть Ахені, той, я впевнений, був чимало вражений, побачивши на вікнах кожного маленького будиночка робітника, кожної бідної хатини гвоздику таких чудових екземплярів і таких сортів, які рідко можна зустріти і у зразкових садових закладах. Чудові ці квіти, по бідності їхніх власників, не мають часто навіть порядних горщиків, а сидять просто в розбитих черепках і цвітуть розкішно.

Гвоздика стала тут символом впорядкованого домашнього вогнища, батьківського кохання та батьківських турбот; і молодий робітник, який займається важкою працею на чужині, зустрічаючи тут квітку цю, завжди поєднує з ним спогад про батьківську хату. У день його благословення мати підносить йому букет із гвоздик - як єдиний скарб та прикрасу, яку вона може йому дати; він у свою чергу садить кущ гвоздики на її бідну могилу - як останній вираз його глибокої синівської любові. Букет з гвоздик служить і першим подарунком, першим вираженням любові молодого робітника своїй нареченій.

Все це разом узяте спричиняє також і те, що на багатьох картинах старовинних голландських майстрів ми раз у раз зустрічаємо жінок з букетом гвоздик у руках, а на одній із картин у Феррарському соборі бачимо з букетом цих квітів навіть святих. Зображення гвоздик зустрічається, нарешті, нерідко і на знаменитих брюссельських мереживах, особливо недорогих.

гвоздика

Не меншу любов до гвоздики мали один час і німецькі робітники в Тюрінгені, у яких пристрасть до цієї квітки доходила до того, що за новий гарний сорт вони нерідко віддавали половину свого заробітку, віддавали свою останню козу - часто головну годувальницю всієї родини.

Але взагалі в Німеччині гвоздика не користувалася особливою народною любов'ю, хоч і служила завжди символом сталості і вірності, тому що квіти її, як відомо, навіть засушені, часто зберігають своє забарвлення. Одне німецьке двовірш говорить про неї: "Гвоздика, ти втрачаєш свій колір не раніше, ніж смерть тебе розтріпає".

Поминальна хода робітників на згадку борців за свободу в 1848 році, що увійшла останнім часом у звичай у Відні, також прикрашається червоними гвоздиками. Хода це приваблює зазвичай десятки тисяч людей і відбувається щорічно у березні.

За кілька днів до урочистостей через газети оголошується маршрут - який, де й у який час групі зібратися і рушити в дорогу з тим розрахунком, щоб зійтись з рештою груп у вузловому пункті, звідки йде пряма, верст о шостій, дорога до цвинтаря.

Протягом кількох годин продовжується іноді проходження численних ферейнів перед спорудженим на могилі борців за свободу обеліском з палаючим смолоскипом. Підійшовши до нього, представники кожного ферейну кладуть свій вінок, а решта учасників усипає могилу червоними гвоздиками, що красувалися досі в їхніх петлицях.

(Ферейн - суспільство, корпорація, союз у Німеччині.)

Тут же, біля обеліска, найвідоміші промовці партії вимовляють свої промови.

З меншою симпатією, однак, ставилися до гвоздики німецькі поети, і в той час як у французів існує особливий сорт, якому дано гучну назву гвоздики поета - oeillet de poete, у німців вона має славу за квітку марнославства, порожнечі, тілесної краси і порівнюється з красивою але порожня жінка. Так, наприклад, Гете каже:

«Nelken! яку вибрати)

У Німеччину гвоздика була ввезена ще Карлом V з Тунісу, коли він, змусивши відступити Солімана, відновив на троні султана і звільнив 22.000 християнських рабів. Як спогад про перемоги і про лицарські подвиги його воїнів, гвоздика була улюбленою його квіткою і становила необхідну приналежність усіх його палацових садів.

Переходячи до Італії, ми бачимо, що і тут гвоздика так припала до смаку, що під час її цвітіння не буває народного свята, коли молоді італійські селянки не прикрашали б собі її квітами груди і не заколювали б її червоних квітів у своє чорне волосся.

І тут квітка ця славилася завжди, та й тепер має славу за талісман любові. І нерідко, проходячи повз поставлене на перехресті доріг зображення Мадонни, можна бачити сільську красуню, що молиться з квітами гвоздик у руці. Вона молиться про щасливий шлях і благополучне повернення свого коханого, якому належить переправлятися через такі небезпечні, внаслідок маси бандитів, що зустрічаються в них, гори, і просить у Мадонни благословити квіти, які повинні служити йому талісманом проти всякого роду бід. Як тільки все буде готове до від'їзду, вона пришпилить йому ці квіти на груди і буде покійна: вони захистять його від будь-якої напасті.

У Болоньї ж гвоздика вважається чомусь квіткою апостола св. Петра, і 29 червня, у день його пам'яті, її квітами прикрашаються всі церкви та все місто. Цього дня ви не зустрінете тут жодної молодої жінки, жодної молодої людини, яка б не мала цієї квітки в руках, на грудях, у волоссі або в петлиці. Цього дня його носять у петлиці навіть старі та солдати.

Введена в Італію століттям раніше, ніж у Бельгію, гвоздика тут так прижилася і розмножилася, що вважається багатьма дикою італійською рослиною, і лише історичний запис, що вона була оброблена в 1310 році Матвієм Сільватика в числі привезених зі сходу рослин і потім розведена в садах Медічі показує, що ця рослина не тубільна.

Це також підтверджується також знаходженням її зображення в гербі стародавнього італійського прізвища графів Ронсекко.

Гвоздика ця, за переказами, потрапила сюди, як пам'ять про квітку, яку дала на щастя графиня Маргарита Ронсекко своєму нареченому графу Орландо, коли напередодні їхнього весілля він мав раптово вирушити до Святої Землі, щоб взяти участь у звільненні гробу Господнього.

Довгий час після цього про нього не було ні слуху, ні духу; але потім один з хрестоносців приніс Маргаріті сумну звістку, що Орландо загинув у битві, і передав їй знайдений на ньому локон її білявого волосся, який Орландо взяв із собою як талісман, і разом з локоном зовсім висохла квітка гвоздики, що перетворилася від крові, що його просочила. з білого в червоний.

Розглядаючи квітку, Маргарита помітила, що в ній утворилося насіння, яке, можливо, вже дозріло.

Тоді на згадку про свого дорогого нареченого вона зважилася посіяти їх.

Насіння виявилося справді зрілим, зійшло і розвинулося в гвоздичну рослину, яка зацвіла.

Але квіти їх, замість чисто-білих, якою була дана Маргаритою на згадку квітка, мали посередині червоне, кривавого кольору, пляму, чого до цього часу в місцевих гвоздиках не помічалося.

Ці плями були ніби слідом крові Орландо, як би пам'яттю про велику принесену їм жертву - про пожертвування щастям всього його життя обов'язку істинно віруючого християнина.

І ось укладачі герба врахували цей його великий подвиг і внесли обігріту його кров'ю квітку в герб тієї, яка була для нього найдорожчою на світі.

На закінчення скажемо, що і в Іспанії гвоздика грає не меншу роль у житті молодих людей, ніж в Італії, особливо ж у Валенсії, де її навіть штучно змушують цвісти майже цілий рік.

Найбільшу цінність вона має тут у грудні, коли за одну квітку галантні кавалери нерідко платять по 6 реалів і більше. Піднести подібну квітку в цей час чарівної доньки вважається верхом люб'язності.

Цвяхи ці, хоч і всі червоні, мають, однак, кілька різних відтінків, які служать для закоханих іспанців способом переговорів та призначення часу побачення. Виходячи з церкви, чарівна донька, ніби ненароком, відкидає край своєї мантильї і показує стежить пильно своєму аморозо пришпилену на грудях гвоздику, по відтінку якої він дізнається час, коли йому можна буде побачитися з нею.

Супутня їй дуенья вдає звичайно вигляд, що нічого не помічає - і вона була молода, і вона свого часу перемовлялася за допомогою гвоздики ...

Автор: Золотницький Н.

 


 

Гвоздики. Корисні відомості

гвоздика

"Гвоздика є перша з найулюбленіших квітів у мисливців до них", - писав в 1785 учений А. Т. Болотов.

Привезено її до Європи з Тунісу, проте батьківщиною її є Молуккські острови!

Російська назва квітки походить від польського слова "гвоздик", яке, у свою чергу, запозичене поляками з німецького словника. Так іменувалися німцями квіти за подібність їхнього запаху із заморською пряністю - висушеними бутонами гвоздикового дерева, Відчувши однаковий з ними запах квітів, люди і квіти охрестили гвоздиками.

У народі ж квітку звуть польовими слізками, іскорками, зірочками, зірками та дівочою травою.

Карл Лінней назвав гвоздики діантусами, поєднавши воєдино два грецькі слова "діос" і "антос", що в перекладі означає "божественну квітку", і назвав їх так тому, що знав твір давньогрецького вченого Теофраста "Дослідження про рослини", де гвоздики називаються кольорами Зевса.

Давньоримський письменник Пліній Старший у книзі "Природна історія" згадує про те, що розведенням божественних квітів займалися і давні римляни.

У книзі Данте "Пекло" є згадка про те, що гвоздику привіз до Італії якийсь Ніколо. А до Франції її завезли із останнього хрестового походу. Коли французькі війська довго тримали в облозі Туніс, у їхньому таборі спалахнула чума.

Лікар, знаючи лікувальні властивості трав, почав шукати їх навколо табору і натрапив на гвоздику. Відвари з гвоздики вилікували від хвороб багатьох воїнів, і незабаром епідемія припинилася. Разом із квіткою солдати війська Людовіка IX у 1270 році принесли до Франції і легенду про незвичайну цілющість рослини.

Однак достовірні відомості про садову гвоздику, одну з родоначальниць окультурених сучасних сортів, відносяться лише до шістнадцятого століття, коли в Голландії та Франції її почали розводити для букетів.

Які лише способи не застосовували квітникарі для виведення рослин незвичайних забарвлень! У дев'ятнадцятому столітті одна з паризьких квіткарок випадково впустила білу гвоздику в чан із розведеною зеленою фарбою, яка призначалася для фарбування матерії. Квітка позеленіла. Випадкове відкриття виявилося прибутковим: гвоздики надзвичайного забарвлення швидко розкуповувалися за високою ціною, а коли секрет розкрився, Париж наповнили квіти найнесподіваніших кольорів.

І все-таки підфарбовані гвоздики непомірно поступаються справжнім чудесам селекції, таким, наприклад, як чорний принц, темно-бордовий, майже чорного забарвлення з білою мереживною окантовкою, або гвоздиці, виведеною Лютером Бербанком, вранці білосніжною, опівдні рожевою, а вечір -червоного забарвлення.

Зрізані гвоздики здатні стояти у вазах з водою, не в'янучи протягом двадцяти днів.

У деяких сортів гвоздик замість п'яти пелюсток розпускаються одразу шістдесят, а сама квітка - величезна, діаметром досягає п'ятнадцяти сантиметрів.

У лікувальному травнику XVIII століття повідомляється: "Гвоздика зміцнює серце, голову і шлунок, допомагає травленню сирої їжі, що ще не зварилася в шлунку, підбадьорює життєві духи, допомагає зору, проганяє непритомність і кружляння голови..."

Рослина ця славиться не тільки як гарна легендарна квітка; ароматне масло гвоздики застосовується і в парфумерії, і в медицині.

Як дезодоратор гвоздика використовувалася ще III столітті до нашої ери. Придворний етикет Китаю наказував перед зустріччю імператора жувати гвоздику, щоб мати при розмові приємний запах.

Коли ж відомий квітникар Герард почав розводити її в одному з садів Англії, придворні дами не давали йому спокою, щодня надсилаючи лакеїв за букетами. Тон дамам задавала королева Єлизавета, що з'явилася на придворний бал у сукні, прикрашеній гвоздиками.

Припала до двору гвоздика та італійцям. Її зображення увійшло до державного герба, а дівчата вважали гвоздику посередницею кохання: юнакові, який іде на битву, вони приколювали квітку до мундира для запобігання небезпекам.

Французькі дівчата, проводжаючи хлопців до армії, також дарували їм гвоздики, висловлюючи тим самим побажання, щоб кохані повернулися неушкодженими та непереможеними. Воїни вірили у чудодійну силу гвоздики та носили її як талісман.

Охоронним талісманом кохання вважалася ця квітка в Іспанії. У Валенсії піднести жінці свого серця квіти у грудні, коли вони особливо дорогі, вважалося верхом люб'язності.

Іспанки примудрялися таємно призначати побачення своїм кавалерам, приколюючи при цьому на грудях гвоздики різних кольорів.

гвоздика

У Бельгії гвоздика вважається квіткою бідняків. Її розведенням займаються шахтарі: після похмурих шахт їм приємно бачити життєрадісну червону квітку. Букет квітів батьки подають дочці, яка виходить заміж. Гвоздики є окрасою обідніх столів. Незмінною любов'ю користуються ці квіти у мережив і вишивальниць: по стародавніх брюссельських мереживах розсипані найтонші гвоздикові візерунки.

В Англії та Німеччині довгий час гвоздику вважали символом любові та чистоти, про що розповідають народні легенди, а також твори Вільяма Шекспіра та Юліуса Сакса. Гете називав гвоздику уособленням дружби та стійкості. Її оспівували на безсмертних картинах художники Леонардо да Вінчі, Рафаель, Рембрандт, Рубенс та Гойя.

Червона гвоздика – постійна супутниця революційних подій, їй випала особлива честь – стати символом свободи та правди, відваги та революційного горіння. За допомогою гарної квітки підтримувалися конспіративні зв'язки, призначалися демонстрації.

У головному парку столиці Мексики Мехіко постійно лежать букети червоних гвоздик біля підніжжя пам'ятника "Нінос Гароєс", поставленого на честь маленьких героїв фортеці Чапультепек. У минулому столітті під стінами фортеці точилися запеклі бої мексиканців проти завойовників, які намагалися опанувати столицю. Дорослі та діти стояли на смерть.

І коли виникла небезпека полону, навіть маленькі діти віддали перевагу смерті ганебному плену.

Полум'ям палають гвоздики біля Стіни комунарів на цвинтарі Пер-Лашсз у Парижі, нагадуючи нащадкам про подвиг героїв Паризької комуни.

"У дні імперії нашої великої // Шляхи темряви розірвав народ // Бачив у полум'ї яскраво-червоної гвоздики // Довгоочікуваної свободи прихід", - писала поетеса Луїза Мішель.

Чи не гаснуть червоні гвоздики біля пам'ятника Герцену в Ніцці і на могилі Маркса в Лондоні.

"Зуби білі, білі - Бєлояніс сміється. І гвоздика в його руці - як слово, яке людям сказав він у дні мужності та ганьби", - писав у 1952 році після страти грецького героя Назим Хікмет. А в 1967 році запрошенням на виставку скульптури в Афінах був шматок гіпсу, прикрашений криваво-червоною гвоздикою.

Гіле як би нагадував про слова фашиствуючого керівника грецької військової хунти: "Греція хвора, ми поклали її в гіпс, вона залишиться в ньому, доки не вилікується". І як гнівний протест проти подібних висловлювань на виставці експонувалися десять композицій з гіпсу та колючого дроту, через які проростала гвоздика, яка проводила в останній шлях Нікоса Білояніса і встилала сьогодні вогненним килимом його могилу.

З гвоздикою у петлиці виступав перед гамбурзькими робітниками Август Бебель; трибуна, з якою вимовляв він свою полум'яну промову, була прикрашена свіжими гвоздиками.

З перших днів Жовтня не гаснуть гвоздики біля монументів борців за праву справу, біля пам'ятників окремим героям та на братських цвинтарях. "Червона гвоздика - супутниця тривог, червона гвоздика - наша квітка", - співається у пісні на вірші Льва Ошаніна.

Автор: Красіков С.

 


 

Гвоздика, Dianthus. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

  • Від болю у шлунку: наполягайте 1 чайну ложку квіток гвоздики у склянці окропу протягом 10-15 хвилин. Приймайте по 1 столовій ложці 2-3 рази на день до їди.
  • Від головного болю: натріть квітки гвоздики в порошок і додати трохи води, щоб отримати пасту. Нанесіть цю пасту на лоб та потилицю і залиште на 15-20 хвилин. Це допоможе зняти біль голови.
  • Від розладу шлунка: наполягайте 1 чайну ложку квіток гвоздики у склянці окропу протягом 10-15 хвилин. Додайте 1 чайну ложку меду і приймайте по 1 столовій ложці 2-3 десь у день їжі.

Косметологія:

  • Чай для гарної шкіри: Залийте 1 столову ложку квіток гвоздики 1 склянкою окропу і наполягайте 10-15 хвилин. Приймайте по 1 склянці щодня. Цей чай допоможе покращити колір шкіри та зробити її здоровішою.
  • Квітковий тонік для обличчя: Залийте 1 столову ложку квіток гвоздики 1 склянкою окропу і наполягайте 15-20 хвилин. Процідіть настій і додайте|добавляйте| 1 столову ложку рожевої води. Використовуйте цей тонік для очищення шкіри та звуження пір.
  • Ароматичний скраб: змішайте 1 столову ложку квіток гвоздики в порошку з 1 столовою ложкою вівсяних пластівців та 1 столовою ложкою меду. Масажуйте отриману суміш по шкірі тіла, потім змийте теплою водою. Цей скраб допоможе видалити відмерлі клітини шкіри і надати їй м'якість.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

 


 

Гвоздика, Dianthus. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Гвоздика (Dianthus) - рід багаторічних трав'янистих рослин із сімейства Гвоздикові. Залежно від виду гвоздики можуть бути як однорічними, так і багаторічними рослинами.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання гвоздики:

вирощування:

  • Освітлення: Гвоздики віддають перевагу яскравому сонячному світлу, але вони також можуть рости в півтіні.
  • Грунт: Гвоздики потребують добре дренованого грунту, багатого на поживні речовини. Вони віддають перевагу нейтральному грунту, але можуть рости і в лужному або кислому грунті.
  • Посадка: Гвоздики слід садити в добре дренований ґрунт на глибину близько 1-2 см. Рослини слід садити на відстані 20-30 см один від одного, щоб забезпечити достатній простір для їх зростання та розвитку.
  • Догляд: Гвоздики потребують регулярного поливу та підживлення. Рослини слід поливати регулярно в період росту та цвітіння. Для забезпечення гарного росту та цвітіння гвоздики слід підгодовувати органічними та мінеральними добривами.

Заготівля та зберігання:

  • Квіти гвоздики краще збирати на піку цвітіння вранці, коли вони ще свіжі та не пожовтіли.
  • Сушити квіти гвоздики слід у тіні чи горищі, уникаючи прямих сонячних променів.
  • Сухі квіти зберігають у сухих, прохолодних та темних місцях. Зберігають гвоздику у паперових чи тканинних мішках.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Чесність

▪ Ксантозома стрілолиста (маланга)

▪ Гарбуз смердючий

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Мобільні батареї Schneider APC M5 та M10 20.11.2014

Компанія Schneider Electric не так давно представила нові мобільні батареї для смартфонів та планшетів APC M5 та M10 ємністю 5000 та 10000 мАг, відповідно.

За допомогою цих пристроїв можна заряджати телефон, планшет або іншу портативну електроніку, коли поблизу немає розетки. Новинки укладені в міцний корпус та забезпечені світлодіодним індикатором, який інформує про рівень заряду. Система захисту від перегріву запобігає пошкодженню батареї при надмірному навантаженні або спекотних погодних умовах.

APC M5 і M10 оснащені двома портами USB, через які можна одночасно підключити та заряджати два мобільні пристрої сумарним струмом не більше 2,1 А. APC М5 важить всього 142 грами при габаритах 108x65x15 мм, в той час, як велика за обсягом модель М10 - 243 грами, а її габарити складають 147x89x14 мм.

Комплектний кабель із роз'ємом mini-USB дозволить заряджати APC M5 та M10 від комп'ютера, також їх можна зарядити від електромережі за допомогою спеціального адаптера. Місткості мобільної батареї М10 буде достатньо, щоб один раз зарядити планшет iPad 2 або більше трьох разів смартфон Galaxy Note 3. Час повної зарядки М10 становить близько 8 годин, M5 - 4 години.

APC M5 і M10 доступні в чорному та білому варіантах виконання корпусу. На новинки поширюється дворічна гарантія.

Інші цікаві новини:

▪ Середньовічний одноразовий посуд

▪ Картопляне молоко

▪ 17-дюймова панель екрану дотику з 7-провідною системою передачі даних

▪ Пасажирські літаки без ілюмінаторів

▪ Персистентні клітини, що маніпулюють імунними клітинами

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

 

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Блискавкозахист. Добірка статей

▪ стаття Орієнтування з місцевих предметів. Основи безпечної життєдіяльності

▪ стаття Коли жінки почали завивати волосся? Детальна відповідь

▪ стаття Чину. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Генератор для перевірки та налаштування побутової радіоапаратури ГНЧ-500. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Зменшення коливань мережі живлення при проведенні зварювальних робіт. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

ім'я:


E-mail (не обов'язково):


коментар:





All languages ​​of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024