Безкоштовна технічна бібліотека

Меліса лимонна (меліса лікарська). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Меліса лимонна (меліса лікарська), Melissa officinalis. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Мелісса (Melissa)

сімейство: Губоцвіті (Lamiaceae)

походження: Меліса лимонна походить із Південної Європи, а також із Західної Азії та Північної Африки.

Ареал: Меліса лимонна вирощується в багатьох регіонах світу як лікарська та пряна рослина.

Хімічний склад: До складу меліси лимонної входять ефірні олії (включаючи цитрал, цитронеллал, лимонен, гераніол, нерол), флавоноїди, каротиноїди, таніни та інші біологічно активні речовини.

Господарське значення: Меліса лимонна використовується в медицині для лікування нервових розладів, безсоння, а також для полегшення травлення та зниження артеріального тиску. Рослина також застосовується в кулінарії для додавання аромату в різні страви та напої, а також у косметичній промисловості для виробництва косметичних засобів.

Легенди, міфи, символізм: У давньогрецькій міфології, меліса була пов'язана з богинею бджіл, Деметрою, та амазонкою, яка використовувала мелісу для лікування ран. Вважалося, що меліса допомагає протистояти гніву та заспокоює розум. Її назва походить від грецького слова "меліссо", що означає "бджола". У народній медицині меліса використовується для лікування різних захворювань, оскільки містить безліч корисних речовин, у тому числі ефірні олії, флавоноїди та терпени. Вона має заспокійливу, протизапальну та антимікробну дію. Також меліса використовується в кулінарії, для ароматизації напоїв та приготування трав'яного чаю. Символічно, меліса асоціюється з чистотою, духовним благополуччям, заспокоєнням та захистом. Вона використовується в магічних ритуалах для залучення удачі, успіху та духовного захисту. У символіці флористики меліса може символізувати дружбу, радість та щедрість. Меліса лимонна має легенду, пов'язану з лицарем Байроном. За легендою, він був закоханий у дівчину на ім'я Мелісса, яка загинула під час купання у річці. Після її смерті він відкрив, що на березі росте рослина, схожа на мелісу, і назвав її на її честь.

Меліса лимонна (меліса лікарська), Melissa officinalis. Опис, ілюстрація рослин

Мелісса, Melissa officinalis L. Ботанічний опис, історія походження, харчова цінність, вирощування, використання в кулінарії, медицині, промисловості

Багаторічна трав'яниста рослина висотою 50-85 см. Стебло прямостояче, гіллясте, сильно облистнене. Листя овальне, зубчасте, зверху опушене, супротивне, черешкове. Квітки дрібні, білі, жовті, рожеві або світло-фіолетові, - зібрані в несправжні мутовки. Плід – однонасінний горішок темно-бурого кольору. Цвіте у червні-серпні.

Батьківщиною меліси вважається Середземномор'я, де вона зустрічається у дикому вигляді досі. У культурі відома дуже давно. Оброблялася у Стародавній Греції спочатку як медонос. І свою назву отримала від грецького слова "меліса", що означає "медоносна бджола". У середні віки рослина була завезена до Іспанії як пряність. Спочатку вирощували мелісу на монастирських городах, потім почали обробляти і полях. Нині вона поширилася у всіх країнах світу.

Меліса тепло-і світлолюбна. Віддає перевагу сонячним, захищеним від вітру ділянкам. Добре росте на родючих, глинистих чи суглинистих, помірно зволожених ґрунтах. Чуйна на добрива. Розмножується насінням, розподілом куща, відведеннями та живцями.

У середніх широтах можна виростити мелісу з насіння, але вони проростають дуже повільно, тому їх висівають у парниках для одержання розсади.

Висаджують розсаду у віці 20-25 днів у ґрунт в основному у квітні та поливають. Для розмноження меліси розподілом куща посадковий матеріал заготовляють із трьох-п'ятирічних рослин. Кущі викопують провесною, розділяють на Частини, відбирають рослини з міцною кореневою системою і висаджують на постійне місце. Рослинам необхідний догляд: рясний полив, розпушування ґрунту, видалення бур'янів. З моменту відростання пагонів до появи бутонів (у червні-липні) листя використовують у свіжому вигляді. Скошену зелень висушують для використання про запас. На одному місці меліса дає добрий урожай близько шести років, після чого кущі ділять і пересаджують на нове місце. Восени рослини рекомендують підгортати, а навесні розкривати.

Листя і верхівки пагонів меліси мають лимонний запах, тому їх називають лимонною м'ятою або лимонною травою. Надземна частина меліси багата на вітамін С, каротином. Крім того, вона містить дубильні речовини, гіркоти, смоли, слизу, органічні кислоти (олеанолову, урсолову, кавову). У насінні виявлено багато жирної олії. Властивий меліссе запах та лікувальна дія рослини залежать від вмісту в зеленій масі ефірної олії, що складається з цінних речовин: цитралю, гераніолу, ліналоолу та інших компонентів.

До наших днів дійшло давнє арабське прислів'я про те, що настій з пагонів меліси "наповнює серце радістю та веселощами". Про лікувальні властивості рослини знали в країнах Сходу і використовували її в народній медицині при серцебиття, болі в серці, задишці, бронхіальній астмі, гіпертонічній хворобі, меланхолії та безсонні, при зубному болі, виразках та забитих місцях, при ревматизмі. І зараз меліса популярна у багатьох країнах як лікарська рослина.

У науковій медицині меліса відома як засіб, що збуджує апетит та покращує травлення. Настій і відвар трави застосовують як протисудомний, заспокійливий і болезаспокійливий засіб. Вони мають лікувальну дію при неврозі серця, хронічному бронхіті, метеоризмі і спазмах кишечника, мають легку проносну і потогінну дію. Мелісу рекомендують приймати вагітним жінкам як протиблювотний засіб і як легкий сечогінний. Ефірна олія меліси має заспокійливу та антиспазмолітичну дію. Воно входить до складу лініменту санітасу. Крім того, їм ароматизують ліки.

Мелісу використовують і в харчових цілях. Свіже дрібно нарізане листя додають у салати, супи, м'ясні та рибні страви, компоти та морси. Зрізані до цвітіння листя і молоді пагони не тільки надають аромату і смаку їжі, але й вітамінізують її. Використовують мелісу і для ароматизації солінь та маринадів. У промисловому виробництві її застосовують для віддушки чаю, лікерів, вин.

Меліса – добрий медонос. Мед, зібраний з квітучою меліси, відрізняється приємним ароматом та смаком. Але не тільки в цьому особливий інтерес бджолярів до меліси. Досвідчені бджолярі перед роботою на пасіці натирають руки травою меліси для запобігання укусам бджіл. Під час роїння бджіл навіть невелика гілочка, підвішена неподалік вулика, приверне бджолиний рій, і він обов'язково на неї сяде.

Автори: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

Меліса лимонна (меліса лікарська), Melissa officinalis. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих.

Кореневище сильне, гіллясте з підземними пагонами, розташованими на глибині 10-15 см. Стебло досягає висоти 50-80 см, чотиригранне, прямостояче, гіллясте, злегка опушене і рясно облистнене. Бічні нижні пагони – повзучі. Листя супротивне, довгастоовальне, рідко-зубчасте. Листя темно-зелене, злегка опушене зверху і світло-зелене, блискуче знизу, усеяне залізцями.

Квітки дрібні, білі, рожеві або жовтуваті, зібрані по 3-10 штук у помилкові мутовки, розташовані в пазухах верхнього листя. Плоди темно-бурі, яйцевидно-гладкі горіхи.

Меліса лікарська родом зі східної частини Середземномор'я. Її вирощували ще давні римляни дві тисячі років тому. Разом із ними потрапила на решту території Європи. В даний час рослина поширена на Балканах, Ірані, Північній Америці, Криму, на Кавказі, в Середній Азії. Культивується в Україні як пряна та медоносна рослина.

Росте у лісах, чагарниках, іноді на бур'янах. Часто дичає.

Першого року вегетації меліса лимонна не цвіте. Навесні зі сплячих бруньок кореневища та підземних стебел з'являється безліч нащадків.

Відростання їх починається в кінці березня - на початку квітня, бутонізація через 90-100 днів після відростання, тобто в червні-липні, масове цвітіння - у серпні, насіння дозріває в середині вересня - жовтні.

Меліса лимонна слабозимостійка, вимоглива до світла, тепла, вологи. Затінення різко знижує накопичення ефірної олії. Оптимальна температура для її зростання та розвитку – 20-25 °C.

Дуже чутлива до вологи, особливо під час бутонізації. Недолік вологи призводить до усихання рослини, а надлишок її – до захворювань його. Меліса добре росте на легких, зволожених поживних ґрунтах.

У період цвітіння листя і верхівки пагонів накопичують ефірну олію, аскорбінову кислоту та дубильні речовини. У насінні міститься до 20% жирної олії. Ефірна олія є рухомою рідиною з ніжним запахом лимона, що включає цитраль (60 %), мирцен, гераніол.

Листя і молоді пагони меліси лікарської мають приємний лимонний запах і гіркуватий смак і з давніх-давен використовуються як пряність у свіжому або сухому вигляді.

Її кладуть як у комбінації з іншими травами, так і без домішок до омлетів, салатів, рибних страв, застосовують при маринуванні овочів. У Бельгії та Нідерландах мелісою пом'якшують смак солоної риби – оселедця та вугра. Додають її до чаю, ароматизують нею супи та соуси, кладуть у молоко. Однак ніжний аромат меліси легко випаровується, тому її кладуть у готову страву.

Меліса лимонна – прекрасна лікарська рослина. Приготовлений з неї чай знімає втому, покращує травлення (особливо ефективна вона при здутті кишечника).

Препарати меліси у хворих на серцеві захворювання сприяють зникненню задишки, знімають напади тахікардії, болі в ділянці серця, знижують кров'яний тиск, рекомендуються також при нервовій слабкості, мігрені, безсонні, підвищеній статевій збудливості, хворобливій менструації, висипанні на шкірі.

Зовнішньо застосовують настої меліси для припарок та компресів, при фурункульозах, для полоскання ротової порожнини при запаленні ясен. Готують настої з неї у вигляді чаю: 20-25 г трави на 1 л окропу та п'ють по 200 мл 3-4 рази на день.

Культивування. Меліса добре росте і розвивається на поживних легень, помірно вологих ґрунтах. Не переносить кислих та безструктурних ґрунтів. Дуже чуйна на органічні та мінеральні добрива.

Попередником меліси лимонної можуть бути овочеві рослини, картопля, бобові культури. Восени, прибравши їх, ділянку культивують на глибину 4-6 см. Потім після появи сходів бур'янів його перекопують на глибину 25-30 см. Вносять 2-3 кг гною на 1 м2.

Навесні ділянку боронують і перед посівом насіння вносять 15 г аміачної селітри 30 г суперфосфату і 10 г калійної солі на 1 м2 На другий та наступні роки вегетації мелісу підгодовують 2 рази на рік мінеральним добривом, по 15 г кожного виду на 1 м2. Перше підживлення вносять навесні, на початку вегетації, друге - після зрізання зеленої маси. У період вегетації за потреби виробляють полив.

Найбільш поширеним способом розмноження меліси лимонної вважається розсадний. Розмножують її також розподілом куща, кореневими відведеннями та живцями. Насіння висівають у попередньо підготовлену теплицю або парник на глибину 0,5-1 см. Сходи з'являються через 2-3 тижні. При появі першої пари справжнього листя рослини проріджують, залишаючи відстань між ними 5 см.

Розсаду двічі підгодовують мінеральними добривами (50 г суперфосфату, 20 г аміачної селітри та 15 г калійної солі на 10 води), 45-50-денну лимонну поділом куща можна і в літньо-осінній час, у серпні, після зрізання зеленої Під час посадки кущі потрібно рясно полити. Надалі помірна вологість ґрунту допомагає їм добре вкоренитися до заморозків.

Кореневища садять наприкінці серпня-першій половині вересня в борозни на глибину 8-10 см. Догляд за рослинами в період вегетації зводиться до вмісту ґрунту в пухкому та чистому від бур'янів стані, підгодівлі мінеральними добривами та поливанням. Ділянку, закладену розділеними кущами, прибирають у перший рік, а іншими способами – у другий рік життя.

Траву зрізають у міру виходу в бутон і до кінця цвітіння, коли в рослині накопичується найвищий вміст ефірної олії. Розкладають її гонким шаром на сітках або інших пристосуваннях і сушать в тіні або в приміщенні, що добре провітрюється.

Висушену мелісу зберігають у паперових або полотняних мішках у прохолодному вентильованому місці.

Автори: Юрченко Л.А., Василькевич С.І.

Меліса лікарська, Melissa officinalis L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Сімейство ясноткові – Lamiaceae.

Багаторічна рослина заввишки 30-120 см.

Стебла опушені короткими волосками з домішкою залізок або майже голі. Листя черешкове, яйцеподібне до закруглено-ромбічних, краї листової пластинки зарубчасто-пилясті, знизу опушені короткими волосками.

Квітки зібрані в несправжні кільця по 6-12; чашка з нижніми шилоподібними зубцями, довговолосиста та залізиста; віночок синювато-білий або блідо-ліловий. Плід - довгасто-яйцеподібний, каштаново-бурий горіх.

Цвіте у червні – серпні. Плоди дозрівають у серпні – вересні.

Зустрічається у південно-центральній Європі, Середземноморському басейні, Ірані та Центральній Азії, натуралізовано в інших місцях.

Листя містить 0,05-0,35% ефірної олії, до 0,150 аскорбінової кислоти, 0,007-0,01% каротину, слиз, гіркота, смоли, близько 5% дубильних речовин, органічні кислоти (кавову, олеанолеву, урсолову).

Ефірне масло видає сильний лимонний запах і містить цитраль, цитронеллаль, гераніол, ліналоол, мирцен. У насінні міститься до 20% жирної олії. Сировина, призначена для отримання ефірної олії, переробляють у свіжому стані разом із стеблами.

Листя і молоді пагони меліси, зрізані до цвітіння, використовують як пряність із пряним, освіжаючим лимонним присмаком в європейській та американській кулінарії.

У свіжому або сушеному вигляді листя додають як пряну приправу до салатів, тертому сиру, супам, дичині, рибним стравам, грибам, а також для віддушки чаю, оцту, лікерів та напоїв, при засолюванні огірків та помідорів.

У Данії мелісу застосовують для консервування м'яса. Для збереження ароматичного букета не рекомендується її кип'ятити.

У фармацевтичній промисловості з меліси готують галенові препарати у вигляді лікарських чаїв, ароматичних вод, відварів, ліків та для отримання ефірної олії, яка високо цінується у парфумерії, хіміко-фармацевтичній, лікеро-горілчаній та харчовій промисловостях. Зрідка його використовують у бджільництві.

Терапевтична дія меліси пов'язана з ефірною олією, що міститься в ній, що володіє седативною і бактерицидною дією. Листя в медицині багатьох країн застосовують як протисудомний, серцевий, заспокійливий, болезаспокійливий та протигрипозний засіб.

Ефірна олія з листя (так звана мелісова олія) входить до складу бальзаму і лініменту "Санітас", що мають заспокійливу дію.

Рослину рекомендують як протиблювоту для вагітних, сечогінну та засіб, що підвищує апетит. Олія та листя, а також молоді пагони використовуються рівноцінно.

Меліса широко застосовується як спазмолітичний засіб, що регулює роботу травного тракту, особливо при метеоризмі, як болезаспокійливий.

Рекомендується при мігрені, безсонні, хворобливих менструаціях, висипах на шкірі. Зовнішньо - у вигляді припарок та компресів для лікування фурункулів та полоскання при запаленні ясен.

У народній медицині листя і верхівки пагонів з квітками вживали внутрішньо при тахікардії, гіпертонічній хворобі, бронхіальній астмі, невралгіях, мігрені, безсонні, анемії, меланхолії, при перезбудженні статевої функції, альгоменореї та хворобливих менструаціях, як слабий. жовчно-кам'яної хвороби для посилення лактації.

За старих часів у литовських селах настій меліси з майораном застосовували для покращення пам'яті. Листя і верхівки пагонів застосовували зовнішньо при зубному болю, ревматизмі, забитих місцях і виразках.

Цінний медонос під час цвітіння дає багато нектару. Мед відрізняється приємним ароматом та смаком, відноситься до кращих сортів.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Мелісса, Melissa officinalis L. Класифікація, синоніми, ботанічне опис, харчова цінність, вирощування

Синоніми: меліса лимонна, м'ята лимонна.

Назви: аз. бадрендж; арм. патріндж; вантаж, барамбо; ньому. Melisse, Zitronenmelisse, Zitronenkraut; гол. citroen-melisse; дат. hjertensfryd; швед, citronmeliss; англ. mcliss balm, common balm; фр. melisse officinale, m. citronnelle; іт. melissa, cedronella; вик. toronjil, citronella; порт, herba cidreira; чеш. melissa, medunka citroneva; угор. mehfu; словенний. medenka, rojevonica; серб, медопер, pceloperka; польський. melissa lekarska.

Багаторічна рослина з прямим гіллястим та опушеним стеблом, висотою 100-120 см, нижні пагони повзучі.

Листя яйцеподібні, черешкові, до 6 см довжини і 3 см ширини, верхні з клиноподібною основою, городчато-зубчасті, дещо опушені.

Квітки (по 3-5-10) в однобоких розсунутих хибних мутовках, в пазухах верхнього листя. Віночок білуватий чи рожевий, 13-15 мм довжини. Верхня губа майже пласка; чотири тичинки, нижні довші.

Плоди – горіхи, яйцеподібної форми, звужені до основи, бурі, гладкі, 1,5-2 мм довжини. Вага 1000 насінин - 0,5 - 0,65 р. Насіння зберігає схожість 2-3 роки.

У Європі та Західній Азії росте в дикому та дикому видах.

Має різкий запах лимона та своєрідний гіркувато-пряний смак.

Пагони з листям зрізають до цвітіння, і в свіжому або сушеному видах вони служать пряною приправою до різних страв, а також використовуються для приготування оцту, лікерів і вин, для отримання ефірної олії.

Посібники з овочівництва рекомендують для цього рослини вибирати легкі родючі ґрунти та добре освітлені місця. Меліса, як і багато інших овочевих багаторічників, зимує у відкритому грунті, але для кращої перезимівлі її слід вкривати перегноєм або гною.

Мелісу можна розмножити і насінням, і поділом куща. Посів роблять рано навесні у відкритий ґрунт чи розсадники. Для рівномірного розсіву насіння слід змішувати з піском (на 1 кв. м розсадника висівають близько 3 г насіння). Сходять вони дуже повільно (зазвичай лише через 4 тижні після посіву).

У відкритий ґрунт розсаду або частини рослин висаджують на відстані 30-40х30-40 см. На одному місці вирощують мелісу не більше 5 років.

Пагони з листям зрізають 2-3 рази на сезон. Після кожного зрізання рекомендується робити підживлення. Листя та стебла сушать у тіні, підвішуючи в пучках.

Зі 100 кв. м отримують 25-40 кг сухого листя.

Автор: Іпатьев А.М.

Меліса лікарська, Melissa officinalis L. Опис, місця зростання, харчова цінність, застосування в кулінарії

Меліса - багаторічна трав'яниста рослина із сімейства губоцвітих з прямим, чотиригранним, гіллястим, опушеним стеблом заввишки 50-120 см.

Листя черешкове, яйцеподібне, по краях зубчасте, опушене.

Квітки на коротких квітконіжках, сидять у пазухах верхнього листя, зібрані по 3-5-10 шт. Віночок квітки білуватий або рожевий з червоною плямою.

Росте на бур'янах, по лісових узліссях, серед чагарників.

З давніх-давен мелісу культивують як хороший корм для бджіл. Бджолярі висаджують цю траву на нових пасік для залучення диких бджіл.

У перекладі з грецької слово "меліса" означає "медоносна бджола". Рослина це дійсно відноситься до медоносних, а мед відрізняється високими смаковими якостями.

У листі меліси містяться до 150 мг вітаміну С, до 7 мг% каротину, ефірна олія з лимонним запахом, гіркота, дубильні речовини.

У мелісі виявлено також багато міді (до 1 мг%).

У їжу використовуються свіжі (до цвітіння, коли вони видають приємний лимонний запах), багате на вітамін С листя меліси, з яких готують салати.

Висушене листя вживають як приправу до супів, рибних страв, грибів, салатів, компотів, чаю, а також при виготовленні настоянок, наливок та лікерів.

У Данії мелісу використовують для консервування м'яса.

Пересаджена в сад та город, меліса добре приживається і росте багато років. Ті, хто вирощує мелісу, переконані, що вона робить нашу їжу смачнішою та кориснішою. Навіть звичайний суп, приправлений мелісою, сприймається як нова страва.

Автор: Кощеєв А.К.

Меліса лікарська. Застосування у кулінарії

Меліса лікарська - багаторічна трав'яниста рослина з прямим чотиригранним опушеним стеблом.

При розтиранні листя видає сильний лимонний запах, оскільки містить 150 мг лимонної кислоти у 100 г сирої маси. Під час цвітіння запах стає дещо важкуватим, тому траву краще заготовляти до цвітіння.

Як пряність використовується тільки листя. Збирають їх свіжими і сушать про запас. Свіже молоде листя вважається чудовою добавкою до весняних салатів, зелених борщів, компотів, закришок, вінегретів. У суп або борщ листя кладуть за 2-3 хв. перед вживанням.

Сухе листя використовується таким же чином, як і свіже. Їх можна додавати в компоти, домашній квас, брагу, чай, пиво, різні настоянки. Щоб оцет був ароматнішим, його наполягають на листі меліси. Сухе листя використовується при солці огірків та томатів. На Кавказі сухе листя розтирає в порошок, яким посипають м'ясні та рибні страви, смажену птицю.

Ефірна олія з листя меліси застосовується в медицині, парфумерному та кондитерському виробництвах, для ароматизації лікерів, настоянок, плодово-ягідних вин.

Автор: Рева М.Л.

Меліса лимонна (меліса лікарська), Melissa officinalis. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Від безсоння: залийте 2 чайні ложки меліси 1 склянкою окропу протягом 10-15 хвилин. Процідіть та випийте отриманий настій перед сном.
• Від стресу та тривоги: залийте 2 чайні ложки меліси 1 склянкою окропу протягом 10-15 хвилин. Процідіть і випийте отриманий настій 2-3 десь у день.
• Від застуди: залийте 2 чайні ложки меліси 1 склянкою окропу протягом 10-15 хвилин. Процідіть і додайте 1 чайну ложку меду. Приймайте по 1 столовій ложці 2-3 десь у день.
• Від головного болю: нанесіть мелісову олію на лоб і потилицю і масажуйте м'якими рухами.
• Від розладу шлунка: залийте 2 чайні ложки меліси 1 склянкою окропу протягом 10-15 хвилин. Процідіть і додайте 1 чайну ложку меду. Приймайте по 1 столовій ложці 2-3 десь у день їжі.

Косметологія:

• Тонік для обличчя: залийте 2 столові ложки меліси 1 склянкою окропу протягом 10-15 хвилин. Процідіть і використовуйте отриманий настій як тонік для обличчя, щоб зволожити та заспокоїти шкіру.
• Маска для обличчя: змішайте порошок меліси з глиною та водою, щоб отримати густу пасту. Нанесіть на обличчя 15-20 хвилин, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе покращити колір шкіри та зменшити запалення.
• Для догляду за волоссям: додайте мелісу в шампунь або кондиціонер для волосся, щоб заспокоїти шкіру голови та зміцнити волосся.
• Лосьйон для тіла: змішайте мелісу з ефірною олією та гліцерином, щоб отримати лосьйон для тіла, який допоможе зволожити та пом'якшити шкіру.
• Ароматичний масаж: додайте кілька крапель мелісової ефірної олії в базове масло для масажу тіла, щоб розслабити і заспокоїти свідомість і тіло.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Меліса лимонна (меліса лікарська), Melissa officinalis. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Меліса лимонна (Melissa officinalis) - це багаторічна рослина з приємним цитрусовим ароматом та смаком, яка часто використовується в народній медицині та кулінарії.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання меліси:

вирощування:

• Вибір місця та ґрунту: меліса любить сонячне або напівтінисте місце з пухким, поживним ґрунтом та гарною дренажною системою. Ідеальний pH для ґрунту – від 6,0 до 7,5.
• Посадка: садіть рослини навесні або восени на відстані 30-40 см один від одного, дотримуючись глибини посадки в 2-3 см.
• Догляд за рослиною: регулярно поливайте лимонну мелісу, особливо в період сухості, але уникайте застою вологи. Крім того, не забудьте періодично прополювати і розпушувати ґрунт навколо рослин. Щорічно підживлюйте комплексним добривом для рослин.

Заготівля:

• Листя меліси лимонної можуть бути використані свіжими або сушеними.
• Листя потрібно збирати під час цвітіння, коли воно містить максимальну кількість ароматичних речовин.
• Для сушіння листя потрібно повісити зв'язки у прохолодному, сухому місці або використовувати спеціальний сушильний апарат.

зберігання:

• Свіже листя лимонної меліси можна зберігати в холодильнику в пластиковій упаковці або контейнері протягом декількох днів.
• Сушене листя можна зберігати в скляній банці або контейнері в прохолодному і сухому місці протягом декількох місяців.

Меліса лимонна має безліч корисних властивостей для здоров'я, включаючи заспокійливі, антибактеріальні та противірусні властивості. Вона також використовується у кулінарії для створення ароматичних страв та напоїв.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Лабазник звичайний (таволга шестипелюсткова)

▪ Ясенець білий

▪ Тепарі (квасоля гостролиста)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву 1300-ватні блоки живлення Cooler Master V Platinum 16.02.2019 Компанія Cooler Master презентувала блоки живлення серії V Platinum. До сімейства увійшли три моделі - V1300 Platinum, V1000 Platinum та V850 Platinum потужністю відповідно 1300 Вт, 1000 Вт та 850 Вт. Усі рішення відзначені сертифікатом енергоефективності 80 PLUS Platinum. Новинки мають модульну систему кабелів, а за охолодження відповідає 135-міліметровий вентилятор, у конструкції якого використовується подвійний шарикопідшипник. Застосовано на 100% японські конденсатори. Середнє заявлене напрацювання на відмову перевищує 100 тис. годин. Діапазон робочих температур – від 0 до 50 градусів Цельсія. Реалізовані різні засоби безпеки: UVP (захист від зниження напруги), OVP (захист від перевищення напруги), OPP (захист від перевищення потужності), OCP (захист від перевищення навантаження), OTP (захист від перевищення температури) та SCP (захист від короткого замикання). Габарити блоків живлення становлять 201,2 х 150 х 86 мм. На пристрої буде надано десятирічну гарантію.

Інші цікаві новини:

▪ Гібридний прилад OLED з ефективністю 111,7 лм/Вт

▪ Новий спосіб зв'язатися з інопланетянами

▪ Мехіко йде в землю

▪ Пастка вічних бажань

▪ Твердотільні накопичувачі Kingston KC1000 типорозміру M.2

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Електробезпека, пожежна безпека. Добірка статей

▪ стаття Антей. Крилатий вислів

▪ стаття Де і коли школярки загинули в пожежі тому, що їх не випускали через відсутність нікабу та абайї? Детальна відповідь

▪ стаття Звукова самодіагностика комп'ютера під час увімкнення. Довідник

▪ стаття Голосове реле. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Мікроконтролери 8-бітні з інтерфейсом USB для LCD- та CRT-моніторів ST72774/ST72754/ST72734. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024