Обліпиха крушиноподібна. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Обліпиха крушиноподібна. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання
Особливості посадки та вирощування

Обліпиха крушиноподібна, Hippophae rhamnoides. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

обліпиха крушиновидная

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Обліпиха (Hippophae)

сімейство: Обліпихові (Elaeagnaceae)

походження: Обліпиха крушиновидна поширена в Азії, Європі та Північній Америці.

Ареал: Обліпиха крушиновидна росте в піщаних рівнинах і горах уздовж річок, а також на узбережжі морів та озер.

Хімічний склад: Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів (C, Е, К, РР), а також каротиноїди, флавоноїди, органічні кислоти, жирні кислоти (у тому числі омега-3 та омега-6), мінерали та ін.

Господарське значення: Обліпиха крушиноподібна застосовується в медицині, косметиці та харчовій промисловості, а також вирощується як декоративна рослина. Плоди обліпихи використовують для виробництва соків, морсів, варення, джемів, сиропів, а також для приготування олії. Олія обліпихи є цінним джерелом жирних кислот і вітамінів і використовується в косметології для догляду за шкірою та волоссям. Крім того, обліпиха призначається в традиційній медицині для лікування різних захворювань, таких як виразки, гастрит, захворювання шкіри та ін.

Легенди, міфи, символізм: У Китаї та Монголії обліпиха вважається священною рослиною, яка приносить здоров'я, щастя та довголіття. У китайській міфології обліпиха є символом життя та безсмертя. У медицині Тибету масло обліпихи використовується для лікування різних захворювань, а також для підтримки здоров'я. У слов'янській міфології обліпиха вважалася рослиною-охоронцем душ померлих. Обліпихові гілки часто використовувалися для виготовлення вінків на похорон. Також обліпиха вважалася символом жіночої краси та привабливості. У народних прикметах обліпиха пов'язується з настанням осені та наближенням зими, коли ягоди стають яскравими та красивими.

Обліпиха крушиноподібна, Hippophae rhamnoides. Опис, ілюстрація рослин

Обліпиха крушиновидна, Hippophae rhamnoides L. Ботанічний опис, історія походження, харчова цінність, вирощування, використання в кулінарії, медицині, промисловості

обліпиха крушиновидная

Чагарник або деревце висотою до 6 м, сильногіллясте, колюче. Листя чергове, лінійне, блискуче, зверху темно-зелене, знизу сріблясто-зелене, шорстке. Рослина дводомна. Квітки дрібні; чоловічі - з двоподільним оплоднем, буро-сріблясті, зібрані в коротке суцвіття-колос по три-п'ять у кожному, жіночі - поодинокі, жовті, з дволопатевим оцвітиною, розташовані по два-п'ять у пазухах гілок і колючок. Плід - видовжено-округла соковита кістянка жовтого або оранжевого кольору; м'якуш жовтий, ароматний. Цвіте у квітні-травні.

Обліпиха здавна росте в дикому вигляді в Сибіру, Казахстані, Середній Азії, Далекому Сході та Кавказі. Найбільш поширена обліпиха крушиноподібна. Росте вона на добре освітлених схилах та урвищах, на берегах річок.

Багато садівників-любителів вирощують цю цінну рослину на своїх ділянках.

Обліпиха - світло-і вологолюбна рослина. Найкраще воно росте на супіщаних ґрунтах. Розмножують як насінням, так і вегетативним способом. У аматорському садівництві обліпиху краще розмножувати кореневими та здерев'янілими живцями, а також відведеннями. Щоб виростити нову рослину, достатньо зрізати з деревця молодого, розміром з олівець, втечу і помістити його в ґрунт, залишивши на поверхні дві-три бруньки. Коли живець зміцниться, рослину можна пересадити.

За всіх способів розмноження треба враховувати, що рослина дводомна, і при посадці необхідно на чотири-п'ять жіночих рослин садити одну чоловічу. Підлогу сіянців обліпихи можна визначити за нирками: у чоловічих рослин нирки великі, покриті багатьма криючими лусочками, у жіночих - дрібні, лусок лише три.

Зростає обліпиха порівняно повільно. Кущ потребує обрізання засохлих пагонів та кореневої порослі. Коріння залягає неглибоко, і це треба враховувати при обробці ґрунту. Сіянці вступають у плодоношення у віці семи-десяти років. При вегетативному розмноженні обліпиха починає плодоносити через чотири-шість років. Рослина добре відгукується на добрива. Поливають обліпиху рідко, але рясно. Нормальна життєдіяльність рослини продовжується 14-15 років. Через кожні чотири-п'ять років необхідно підсаджувати нові саджанці або залишати для заміни поросль, що добре росте в зоні посадки.

Плоди дозрівають із кінця серпня до жовтня. Вони мають гіркий терпкий смак. Багато збирачів заготовляють обліпиху задовго до настання морозів і роблять це варварськи, обламуючи плодоносні пагони. Такий метод заготівлі призводить до різкого зниження врожайності обліпихи та знищення рослин. Обліпиху можна збирати лише після настання стійкої морозної погоди; тоді вона смачніша (набуває кисло-солодкого смаку та ананасного запаху), і збирати її легко. Під кущами розстеляють брезент і несильно б'ють палицею по гілках. Плоди, що обсипалися, там же провітрюють і перевозять до місця зберігання.

Обліпиха – цінна плодова культура. Багатий хімічний склад її плодів. Це унікальний природний концентрат вітамінів C, P, B1, B2, E, К, фолієвої кислоти, каротину. Багато вчених відзначають велику стійкість вітаміну C в обліпихі та продуктах її переробки. Вони пояснюють це відсутністю у плодах ферменту аскорбінази, що переводить аскорбінову кислоту на її інактивну форму. Каротину в плодах у кілька разів більше, ніж у найбільш багатих ним овочах - моркві та гарбузі, тому обліпиха є найважливішим джерелом промислового отримання вітаміну А. За вмістом вітаміну К обліпиха вважається провідною культурою серед усіх плодових та ягідних рослин, за винятком дикоростучої морошки.

У плодах містяться органічні кислоти (лінолева і ліноленова, що виявляють властивості вітаміну F), цукру, дубильні речовини; з мінеральних речовин – залізо, магній, марганець, бір, сірка, алюміній та титан. Крім цього, у них виявлено жирне масло. У насінні також містяться жирна олія, каротин, вітаміни B1, B2, Е. У міру дозрівання плодів вміст олії, каротину, вітаміну Е в них зростає, а кількість вітамінів C і Р поступово падає; у морожених плодах їх значно менше. У корі виявлено дубильні речовини, алкалоїди.

Відомості про цілющі властивості обліпихи містяться у стародавніх медичних трактатах. Як компонент складних лікарських сумішей обліпиха застосовувалася відділення мокроти і гною з легенів, регулювання кровотворної системи. Плодами лікували хвороби горла, печінки, шлунково-кишкового тракту, ниркові та суглобові захворювання.

В наші дні лікувальні властивості обліпихи вивчені всебічно. Сік, масло обліпихи, кора виявляють високі лікувальні властивості. Сік стимулює роботу серця, позитивно впливає на кров, підвищує захисні сили організму, має антимікробну дію. Обліпиху рекомендують при зниженій кислотності шлункового соку. У Сибіру використовують її як від дизентерії. Плоди обліпихи мають кровоспинну властивість. Корисні вони при атеросклерозі, оскільки виводять з організму холестерин і стимулюють обмінні процеси.

На особливу увагу заслуговує рослина завдяки лікувальним властивостям олії. Воно сприяє епітелізації тканин і загоєнню ран, має болезаспокійливі властивості, тому його застосовують при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, променевих ушкодженнях шкіри, опіках, обмороженнях, пролежнях, кольпітах та ерозії шийки матки. Використовують олію при авітамінозах, деяких захворюваннях очей, вуха, горла, носа. Помічено, що систематичне вживання плодів обліпихи або відвару молодого листя сприяє зростанню волосся. Дуже великий інтерес представляє виділений з кори обліпихи алкалоїд гіпофаїн. Він має різнобічні властивості; В останні роки встановлено, що він гальмує розвиток ракових клітин.

Плоди обліпихи мають харчове значення. Їх використовують сирими; їх готують кисіль, пастилу, варення, настоянку, лікер. Перетерті із цукром, вони зберігають тривалий час усі вітаміни. Сік використовується для приготування різноманітних напоїв.

Макуха, що залишається після отримання олії, йде на корм худобі. З деревини виготовляють різні вироби. Кора є цінною сировиною для одержання дубильних речовин, що використовуються у шкіряному виробництві.

Відома обліпиха як декоративна рослина; використовують її і для закріплення ґрунтів. І ще про одну властивість обліпихи: облісіні нею бідні піщані та еродовані ґрунти через деякий час стають родючими.

Автори: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

Обліпиха крушиноподібна. Опис рослини, ареал, культивування, застосування

обліпиха крушиновидная

Відомо 3 роди та 45 видів обліпихи. Найбільш поширена обліпиха крушиноподібна.

Чагарник заввишки до 1,5-2 м, гіллястий, колючий або дерево заввишки 1,5-5 м, завтовшки до 30 см. Росте повільно, рясно плодоносить з 4-5-річного віку. До ґрунту невимоглива, морозо- та посухостійка.

Коріння розвинене добре, численні нащадки розгалужуються у верхніх шарах грунту і сягають вглиб до 140 см. На коренях є бульбочки з бактеріями, що добре засвоюють азот повітря.

Гілки множинні, відстовбурчені, з жорсткими колючками довжиною 3-5 см. Молоді стебла вкриті світлими лусочками та сріблястими волосками. З віком вони темніють, стають жовто-бурими.

Листя численні, короткочерешкові, прості, чергові, лінійно-ланцетні, зверху зеленуваті із зірчастими лусочками, знизу сріблясті.

Цвіте у травні - квітні, до розпускання листя або одночасно.

Рослина дводомна. Чоловічі квітки - тичинкові, дрібні, сріблясто-буруваті, утворюють короткі колосся з оцвітиною, розташовуються на молодих гілочках у пазухах нижнього листя. Жіночі - маточкові, жовтуваті, з трубчастими дволопатевими оцвітами, розташовані пучками на коротких квітконосах.

Запилюється за допомогою вітру.

Плоди - кулясто-овальні кістянки на коротких плодоніжках розміром 4-10 мм, оранжевого або жовто-оранжевого кольору з різними відтінками, соковиті, ароматні, кислувато-солодкі, густо обліплюють гілки. Дозрівають із серпня, зберігаються на гілках до березня – квітня.

Плоди містять органічні кислоти, цукри, дубильні речовини, вітаміни C, В1, В2, Е, Р, каротин, фолієву кислоту, глікозиди, жирне масло; насіння - каротин, жирна олія, вітамін В1, В2, Е.

У корі знайдено алкалоїди, дубильні речовини; у листі – вітамін С, флавоноїди, фітонциди, мікроелементи.

Хороший медонос.

У господарських цілях із плодів обліпихи одержують жовтий, із листя - чорний барвник. З твердої деревини обліпихи роблять дрібні вироби. Листя використовують при дубленні шкір.

Обліпиху висаджують для декоративного озеленення вздовж річок, озер, створення захисних смуг, зміцнення схилів і ярів.

Розлучається на плантаціях як лікарська рослина вкоріненими живцями. З 1 га обліпихи культивованої збирають до 1-1,5 т плодів.

У харчуванні використовують плоди та листя обліпихи. З них готують варення, джем, киселі, повидло, соки тощо.

Обліпиха у цукрі. Обліпиху промити, викласти в емальований посуд, пересипати цукром і розмішати так, щоб частина плодів виявилася розчавленою. Масу розкласти в півлітрові банки, наповнюючи їх на 4/5 об'єму, зверху засипати цукром, накрити пергаментним папером і зав'язати. 1 кг обліпихи, 1,2 кг цукру.

Сік із обліпихи. Зрілі плоди розім'яти, додати теплу кип'ячену воду (40 ° C), злегка підігріти, віджати сік, розлити в стерилізовані банки або пляшки і пастеризувати при 85 ° C: півлітрові банки - 15, літрові - 20 хвилин. Герметично закупорити. 1 кг обліпихи, 200-400 мл води. Концентрований сік можна одержати без додавання води.

Компот із обліпихи. Плоди зварити до готовності в 45% цукровому сиропі, розлити в стерилізовані банки, пастеризувати 10-15 хвилин і закупорити. Зберігати у прохолодному місці. 1 кг обліпихи, 450 г цукру, 550 мл води.

Компот із фруктів з обліпихою. Частки груш і яблук бланшувати з плодами обліпихи, розкласти в стерилізовані банки, залити гарячим (80-85 ° C) 45% цукровим сиропом і пастеризувати: півлітрові банки - 15, літрові - 25 хвилин. Щільно закупорити. Груші, яблука та обліпиха порівну, 450 г цукру – на 1 л води.

Варення з обліпихи. Плоди залити гарячим цукровим сиропом і залишити на 2-3 години. Потім сироп злити, проварити 10 хвилин, охолодити, занурити в нього плоди та варити до готовності. 1 кг обліпихи, 1,2-1,5 кг цукру.

Варення з обліпихи з волоськими горіхами. Ядра горіхів подрібнити, поварити в 45% цукровому сиропі 25 хвилин, додати плоди обліпихи і продовжувати варити до готовності ще 20 хвилин. 1 кг обліпихи, 400 г волоських горіхів, 1,5 кг цукру, 400 мл води.

Желе із обліпихи. Із плодів віджати сік, додати цукор, уварити на слабкому вогні до консистенції желе, охолодити, розлити у формочки. 1 л соку, 600 г цукру.

Кисіль із обліпихи. Плоди варити до готовності, процідити, у відвар додати цукор, влити розведений крохмаль, довести до кипіння, охолодити, розлити у вазочки. 200 г обліпихи, 1 л води, цукор та крохмаль за смаком.

Пюре з обліпихи. Плоди промити, підсушити і протерти, додати цукор, перемішати, підігріти до 70 ° C, розкласти в стерилізовані банки і пастеризувати 20-30 хвилин у киплячій воді. Банки закупорити. 1 кг обліпихи, 800 г цукру.

Пастила з обліпихи. Жаби обліпихи після віджимання соку залити водою, кип'ятити 2-3 хвилини, пропустити через м'ясорубку, додати цукор, варити на слабкому вогні до консистенції пастили і розкласти на тарілки або змочений водою пергаментний папір. Пастилу підсушити на повітрі, нарізати, посипати цукровою пудрою чи піском. Для тривалого зберігання розкласти скляні банки, накрити кришками. 1 кг мезги, 500 г цукру.

Напій з обліпихою. Листя обліпихи та м'яти залити окропом, наполягати 2-4 години, процідити, додати цукор, мед. Пити охолодженим. По 30 г листя обліпихи та м'яти, 1-1,5 л води, 50 г меду, цукор до смаку.

Чай з обліпихи. Листя обліпихи висушити, змішати з листям звіробою, чорної смородини, вишні в рівних пропорціях. Заварювати, як чай.

У народній медицині використовують плоди, листя, молоді гілки, насіння обліпихи. Вони мають ранозагоювальну, полівітамінну, протизапальну, протиатеросклеротичну, проносну, болезаспокійливу дію. Плоди покращують травлення, нормалізують обмін речовин, запобігають тромбоутворенню, сприяють затримці росту патологічних тканин, зміцнюють коріння волосся.

Настій плодів обліпихи. 25 г плодів наполягати у 250 мл води 4 години, процідити. Застосовувати при шкірних висипах.

Настій плодів та листя обліпихи. По 20 г плодів та листя обліпихи наполягати у 250 мл теплої кип'яченої води 6 годин, процідити. Пити по 50 мл 3 рази на день при цингу, авітамінозах, курячій сліпоті, подагрі, ревматизмі.

Відвар із насіння обліпихи. 10-15 г насіння обліпихи кип'ятити у 250 мл води 10 хвилин на слабкому вогні, наполягати 2 години, процідити. Пити по 1 столовій ложці 3-4 десь у день при запорах.

Відвар з листя та гілок обліпихи. По 10 г подрібненого листя і гілок кип'ятити в 250 мл води 20 хвилин, процідити. Пити по 1-2 столові ложки 4 рази на день при проносах.

Відвар із плодів обліпихи. 20 г плодів кип'ятити у 250 мл води 20 хвилин, процідити. Застосовувати зовнішньо при випаданні волосся.

Розпарене листя обліпихи прикладати до хворих місць при ревматизмі, подагрі.

Масло обліпихи. 1. Зі зрілих плодів обліпихи віджати сік.

Мезгу висушити при температурі не вище 60 °C, подрібнити, залити в скляному або емальованому посуді підігрітим до температури 40-45 °C рослинною олією (соняшниковою, оливковою, кукурудзяною), щоб вона покрила її зверху, і залишити на 5-7 днів при кімнатної температури в темному місці, періодично струшуючи.

Верхній шар, що відстоявся, - масло обліпихи - акуратно злити в скляну банку. Зберігати у прохолодному, темному місці. 2. Висушену і подрібнену мезгу залити підігрітим до температури 40-45 ° C олією у співвідношенні 1:1,5. Залишити на 5-8 днів, щодня перемішуючи. Потім масло віджати, профільтрувати, витримати в темному місці, поки не стане прозорим, відокремити від осаду. Зберігати у холодильнику. 3. Висушені, подрібнені вичавки залити олією у співвідношенні 1:2, нагрівати на водяній бані при температурі не вище 60 °C кілька годин, віджати.

Зовнішньо масло використовувати при ранах, що тривало не гояться, виразках, опіках, обмороженнях, променевому лікуванні раку шкіри, слизових.

Робити клізми, тампони, свічки, краплі при виразковому геморої, трофічних виразках, пролежнях, повзучій виразці рогівки ока, променевому лікуванні раку прямої кишки, жіночих статевих органів.

Всередину масло обліпихи застосовувати при раку стравоходу, слизової порожнини рота, горла, при променевому їх лікуванні, для лікування виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки.

Протипоказання: Підвищена чутливість до обліпихи, гострі захворювання підшлункової залози, жовчного міхура, печінки.

Заготовляють плоди, листя, молоді гілки обліпихи. Плоди збирають восени. Вони в цей час містять найбільшу кількість вітамінів, набувають кислувато-солодкуватий смак. Зберігають у дерев'яній тарі у прохолодному місці.

Для олії обліпихи плоди збирають пізніше. Вони повинні бути світло-жовтими або червоно-жовтогарячими, кислого смаку, ананасного запаху.

Взимку заморожені плоди знімають у похмуру погоду або при місячному освітленні при температурі мінус 10 ° C, оскільки при сонці оболонка плодів розморожується і легко відокремлюється від м'якоті. Під час транспортування оберігають від розморожування.

Збір проводять у рукавичках, щоб не травмувати руки колючками.

Під кущ розстилають підстилку, ціпком ударяють по стовбуру, обтрушуючи гілки.

Зберігають у замороженому вигляді у холодному місці.

Термін зберігання – кілька місяців.

Автори: Олексійчик Н.І., Васанько В.О.

Обліпиха крушиноподібна, Нірpophae rhamnoides L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

обліпиха крушиновидная

Сімейство лохові - Elaeagnaceae.

Дводомна рослина. Листя чергове, лінійне або лінійно-ланцетоподібне, зверху сірувато-зелене, знизу буро- або жовтувато-сріблясто-біле.

Квітки одностатеві, правильні, з простою чашечкоподібною оцвітиною, тичинкові квітки зібрані в короткі суцвіття-колоски; маточкові розташовані в пазухах гілочок і колючок, на дуже коротких квітконіжках. Плід - соковита гладка блискуча помаранчева, червона або жовта куляста, яйцеподібна або еліптична кістянка зі своєрідним запахом та смаком. Кісточка довгасто-яйцеподібна, іноді майже чорна, блискуча.

Цвіте у квітні – травні. Плоди дозрівають у серпні – вересні.

Євразійський вигляд. Широко культивується як ґрунтоукріплюючий вид по балках та ярах.

Плоди містять 3-6 % цукрів (глюкоза і фруктоза), органічні кислоти (до 2,5 %), яблучна, винна та ін. аскорбінова кислота (0,270-0,316%), токоферол (0,008), каротин (до 0,010), жирне масло (9 в м'якоті, 12% в кісточках).

Олія з м'якоті плодів має яскраво-оранжеве забарвлення, з насіння - жовтувате. Олія з насіння та м'якоті дещо відрізняється за складом. Олія з м'якоті плодів містить до 0,350% каротину та каротиноїдів, тіамін та рибофлавін, у досить великій кількості (0,165%) токоферол та значну кількість вітаміну F, що регулює обмін речовин шкіри.

У листі та корі знайдено алкалоїд гіпофаїн (до 0,4 %), 0,262-0,370 % аскорбінової кислоти та до 10 дубильних речовин, у корі - до 3 % жирної олії іншого складу, ніж у плодах та насінні.

Обліпиха займає одне із перших місць серед вітаміноносів. Плоди у замороженому стані зберігають вітаміни 6 місяців. Плоди обліпихи мають харчове значення, їх вживають у їжу у свіжому та консервованому вигляді як пряно-ароматична та пряно-смакова добавка.

З обліпихи готують сік обліпихи із запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варення, начинки для цукерок. Сік використовується для одержання та ароматизації вина, прохолодних напоїв, наливок, настоянок.

Свіжі плоди після проморожування дещо втрачають гіркоту і використовуються для приготування киселів, настоянок та желе. Вони є сировиною для отримання масло обліпихи - цінного полівітамінного препарату, що широко застосовується в медицині.

Олія має ранозагоювальні і болезаспокійливі властивості, його застосовують для лікування флегмонозного акне, лускатого лишаю, хвороби Дар'ї, опіків, обморожень, екзем, виразкового вовчака, погано гояться ран, тріщин, деяких хвороб очей, вуха, горла, як вітамінне авітамінозах, при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, променевих уражень організму, як профілактичний засіб для зменшення генеративних змін слизових оболонок стравоходу та шлунка внаслідок променевої терапії пухлин, а також у гінекологічній практиці при кольпітах, ендоцерах.

Спиртовий екстракт з кори має протипухлинні властивості, в експерименті з тваринами він гальмував ріст і розвиток пухлин, що перевиваються.

Фізіологічну дію визначає алкалоїд гіпофаїн.

обліпиха крушиновидная

У народній медицині масло використовується внутрішньо при авітамінозах (цингу, курячій сліпоті), виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. Листя у Середню Азію використовують зовнішньо при ревматизмі.

У косметиці з олії обліпихи готують живильні маски, які прискорюють епітелізацію та грануляцію тканин шкіри; відвар плодів і гілок використовують при облисенні та випаданні волосся, насіння - як легке проносне. Зовнішньо плоди і масло обліпихи використовують при висипах, екземах, для лікування ран, виразок, що довго не гояться, при жіночих хворобах.

У ветеринарії гілки обліпихи застосовують для прискорення зростання вовни в овець і надання їй блиску. Листя можна використовувати для дублення та фарбування шкір. Плодами в минулому фарбували тканини та шерсть у жовтий колір, з молодих пагонів та листя отримували чорну фарбу.

Потужну кореневу систему обліпихи можна використовувати для закріплення схилів, ярів, укосів та виїмок залізниць, шосе та каналів. Широко культивують як вітаміноносну та декоративну рослину. Для культури відібрано великоплідні малоколючі форми.

Цінний медонос. Використовується як живоплот біля пасік.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Обліпиха крушиновидна, Hippophae rhamnoides L. Ботанічний опис, ареал та місця проростання, хімічний склад, застосування в медицині та промисловості

обліпиха крушиновидная

Кущ або дерево сімейства лохових (Elaeagnaceae), висотою 1,5-6 м, з бурозеленою або чорною корою та численними гілками з колючками 2-7 мм довжини.

Листя просте, чергове, лінійне, 2-8 см довжини, зверху сірувато-зелене, знизу злегка жовтувате або буро-сріблясто-біле.

Квітки дводомні непоказні, плоди - соковиті помаранчеві кістянки, що густо обліплюють кінці гілок, за що і називають цю рослину обліпихою.

Цвіте у квітні-травні одночасно з розпусканням листя, плоди дозрівають у вересні-жовтні.

Ареал та місця зростання. У дикому стані поширена на всій території Європи, на Кавказі, у Західній та Середній Азії, Монголії, Китаї, заходить у тропічні райони Пакистану та Індії. Зустрічається у європейській частині Росії, на Північному Кавказі, у Західному та Східному Сибіру, на Алтаї. Зарості обліпихи зазвичай приурочені до заплав річок і берегів озер.

Розлучається в садах та парках як декоративна рослина.

Хімічний склад. Плоди обліпихи відносять до полівітамінних. Вони містять провітаміни А (до 10,9 мг%) та вітаміни (B1, B2, B3, B6, C, E, К та ін.). Плоди містять 3-6 % цукрів (глюкоза і фруктоза), органічні кислоти (до 2,5 %) - яблучну, винну та ін. ). У листі та корі знайдені алкалоїд гіпофаїн (до 9 %), аскорбінова кислота та до 12 різних дубильних речовин, у корі – до 0,4 % жирної олії іншого складу, ніж у плодах та насінні.

У плодах накопичується жирна олія, яка складається з триацилгліцеринів з насиченими та ненасиченими жирними кислотами, серед останніх переважають мононенасичені (пальмітоолеїнова, олеїнова) кислоти; пектинові речовини, органічні кислоти, дубильні речовини, флавоноїди, нікотинова та фолієва кислоти, макро- та мікроелементи (бор, залізо, цинк, мідь, марганець, калій, кальцій), цукру та деякі види рослинних антибіотиків.

Застосування у медицині. Листя обліпихи накопичують дубильні речовини, які є діючим початком лікарського засобу – гіпораміну, що має противірусну активність. Одержуваний з листя обліпихи гіпорамін у формі таблеток для розсмоктування застосовується як лікувально-профілактичний засіб при грипі (А та В), а також при лікуванні інших гострих респіраторних вірусних інфекцій.

Олія має ранозагоювальні та болезаспокійливі властивості, його застосовують для лікування лускатого лишаю, хвороби Дар'ї, опіків, обморожень, екзем, виразкового вовчаку, погано гояться ран, тріщин, деяких хвороб очей, вуха, горла, як вітамінний засіб при гіпо- та авітамінозах. виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, променевих уражень організму, як профілактичний засіб для зменшення генеративних змін слизових оболонок стравоходу та шлунка внаслідок променевої терапії пухлин, а також у гінекологічній практиці при кольпітах, ендоцервітах (Цервіцитах). Воно має поживну, протизапальну, регенеруючу та біостимулюючу дію, входить до препаратів "Олазоль", "Гіпозоль" і "Облікол".

Насіння застосовують як легке проносне. Зовнішньо плоди і масло обліпихи використовують при висипах, екземах, для лікування ран, виразок, що довго не гояться, при жіночих хворобах.

Інші засоби застосування. Плоди обліпихи служать сировиною для отримання харчового продукту - соку обліпихи, а висушений жом плодів використовують для отримання (шляхом екстракції соняшниковою олією) олії обліпихи, що застосовується в медицині.

Обліпиху можна культивувати і як декоративну рослину з красивим, оливково-зеленим зверху і сріблястим знизу листям. Придатна для створення живоплотів.

Через потужну кореневу систему обліпиха використовується для закріплення схилів, ярів, укосів та виїмок залізниць, шосе та каналів, для зміцнення піщаних ґрунтів та профілактики зсувів.

У ветеринарії гілки обліпихи застосовують для прискорення зростання вовни в овець і надання їй блиску.

Листя можна використовувати для дублення та фарбування шкір. Плодами в минулому фарбували тканини та шерсть у жовтий колір, з молодих пагонів та листя отримували чорну фарбу.

Рослина вітрозапильна, у його квітках практично відсутня нектар. Так званий у побуті "обліпиховий мед" є сиропом з ягід обліпихи.

Плоди обліпихи мають харчове значення, їх вживають у їжу у свіжому та консервованому вигляді як пряно-ароматична та пряно-смакова добавка.

З обліпихи готують сік обліпихи із запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варення, начинки для цукерок. Сік використовується для отримання та ароматизації вина, прохолодних напоїв, наливок, настоянок; свіжі плоди після проморожування дещо втрачають гіркоту і використовуються для приготування киселів, настоянок та желе.

Автори: Турова А.Д., Сапожнікова Е.М.

Обліпиха крушиновидна, Hippophae rhamnoides L. Опис, місця проростання, харчова цінність, застосування в кулінарії

обліпиха крушиновидная

Обліпиха - гіллястий деревоподібний чагарник із сімейства лохових заввишки 2-6 м, з темно-зеленою або сірою корою.

Листя лінійне, ланцетоподібне, з короткими черешками.

Квітки дрібні, жовті, запашні.

Плоди - соковиті кістянки завбільшки з горошину, помаранчевого і червоного кольору, кислувато-солодкого смаку. Розташовуються на кінцях гілок, густо обліплюючи їх.

Врожайність – від 2 до 113 центнерів з гектара. Інші види обліпихи (тибетська та вербова) мають менше господарське значення.

Плоди обліпихи вважаються коморою вітамінів та інших корисних для людини речовин. Кількість аскорбінової кислоти в різних сортах коливається від 50 до 450 мг%, вітаміну Е - від 8 до 16 мг%, В - 0,35 мг%, В2 - 0,3 мг%, фолієвої кислоти - до 0,79 мг% , вітаміну До - 1,2 мг%, Р - 75 -100 мг%, провітаміну А (каротину) - від 0,3 до 8,5 мг%.

У плодовій м'якоті міститься до 9% обліпихової олії, багатої ненасиченими жирними кислотами (лінолевої та ліноленової), цукру (до 8,5%) та органічні кислоти (2,7%).

Кількість пектинових речовин коливається не більше 0,3-0,4 %. Крім того, у плодах виявлено 15 різних мікроелементів, зокрема залізо, марганець, бор, алюміній, кремній, титан, магній.

З плодів обліпихи готують соки, киселі, джеми, пастилу, варення, наливки.

Автор: Кощеєв А.К.

Обліпиха крушиноподібна, Hippophae rhamnoides. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування

обліпиха крушиновидная

Латинська назва роду - латинізована форма грецької назви рослини hippophaes, яка походить від hippos - кінь і phaos - блиск. Вважалося, що коні, вигодовані листям обліпихи, мали особливо блискучу шкуру. Видовий епітет rhamnoides походить від назви жостеру (Rhamnos) і oides - подібний. Російська назва "обліпиха" пов'язана з великою кількістю ягід на гілках, які в сприятливих умовах існування рослини буквально "обліплюють" гілки.

Багатоствольний листопадний чагарник, рідше за дерево, висота якого досягає зазвичай 1-3 м, а іноді 3-6 м (максимально до 15 м). Молоді пагони сріблясті, опушені; багаторічні – вкриті темно-бурою, майже чорною корою. Укорочені пагони з численними довгими колючками. Пагони різного віку створюють округлу, пірамідальну або розлогу крону.

Коренева система обліпихи розвивається близько до поверхні, не глибше 40 см, поширюючись на широкій площі. Кореневу систему складають скелетні, напівскелетні, слаборозгалужені корені, на яких утворюються бульбочки, що містять азотфіксуючі бактерії.

Листя чергові, прості, лінійні або лінійно-ланцетоподібні, зверху сірувато-зелені, знизу буро- або жовтувато-сріблясто-білі.

Обліпиха – дводомна рослина, на одних кущах виростають жіночі квітки, з яких утворюються плоди, на інших – чоловічі, пилок яких запилює за допомогою вітру жіночі квітки. Квітки правильні, з простим філіжанкою оцвітини. Тичинкові (чоловічі) квітки зібрані в короткі суцвіття - колосся. Пестичні (жіночі) розташовані в пазухах гілочок і колючок, на дуже коротких квітконіжках.

Цвіте обліпиха у квітні-травні. Обліпиха - рослина вітрозапильна, в його квітках практично відсутня нектар. Так званий у побуті "обліпиховий мед" являє собою сироп з ягід обліпихи.

Плоди обліпихи - круглі або овальні гладкі кістянки (хибний плід, що складається з горіха, одягненого розрослим квітколожем) - жовтувато-золотистого, червоного або помаранчевого кольору, з однією кісточкою, блискучі, соковиті, зі своєрідним смаком і запахом, що нагадує. Кісточка довгасто-яйцеподібна, іноді майже чорна, блискуча. Плоди дозрівають у серпні-вересні. Збирають плоди шляхом "ошмигування" гілок у період їх дозрівання, коли вони набувають жовто-жовтогарячого або помаранчевого забарвлення, пружності і при зборі не роздавлюються. Рідше плоди збирають шляхом обтрушування рослин морожених плодів.

У дикому стані поширена на всій території Європи, на Кавказі, у Західній та Середній Азії, Монголії, Китаї, заходить у тропічні райони Пакистану та Індії. Зустрічається у європейській частині Росії, на Північному Кавказі, у Західному та Східному Сибіру, на Алтаї.

Зарості обліпихи зазвичай приурочені до піщаних місцепроживання - заплав річок, берегів озер, морських дюн.

Плоди обліпихи відносять до полівітамінних – вони містять провітаміни А (до 10,9 мг%) та вітаміни (B1, B2, B3, B6, C, E, К та ін.). Плоди також містять 3-6 % цукрів (глюкоза і фруктоза), органічні кислоти (до 2,5 %) - яблучну, винну та ін. кісточках). У листі та корі знайдені алкалоїд гіпофаїн (до 9 %), аскорбінова кислота та до 12 різних дубильних речовин, у корі – до 0,4 % жирної олії іншого складу, ніж у плодах та насінні.

Плоди обліпихи їстівні кисло-гіркі з легким ананасовим ароматом, звідси й інша назва сибірський ананас. Вони мають харчове значення, їх вживають у їжу у свіжому та консервованому вигляді, а також як пряно-ароматична та пряно-смакова добавка. З обліпихи готують сік обліпихи із запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варення, начинки для цукерок. Сік використовується для одержання та ароматизації вина, прохолодних напоїв, наливок, настоянок. Плоди у замороженому стані зберігають вітаміни 6 місяців. Після проморожування плоди дещо втрачають гіркоту і використовуються для приготування киселів, настоянок та желе.

Лікарською сировиною є всі частини рослини – плоди (Fructus Hippophaes rhamnoides recens), насіння та листя, молоді гілочки, кора та коріння. З ягід роблять масло обліпихи, сік, а для приготування відварів, настоїв, настоянок використовують коріння, листя, кору. Заготівля обліпихи проводиться тоді, коли встигнуть плоди, коли вони накопичать найбільшу кількість олії. Збирають плоди в суху погоду, очищають від гілочок і листя і заморожують (заморожені ягоди добре зберігають всі свої корисні властивості), або готують з плодів олію, сік. Листя і гілочки заготовляють у червні, а також під час збору ягід, їх сушать, а потім заварюють як чай.

Листя обліпихи накопичують дубильні речовини, які є діючим початком лікарського засобу – гіпораміну, що має противірусну активність. Одержуваний з листя обліпихи гіпорамін у формі таблеток для розсмоктування застосовується як лікувально-профілактичний засіб при грипі (А та В), а також при лікуванні інших гострих респіраторних вірусних інфекцій.

Олія обліпихи має ранозагоювальні і болезаспокійливі властивості, його застосовують для лікування лускатого лишаю, хвороби Дар'ї, опіків, обморожень, екзем, виразкового вовчака, погано гояться ран, тріщин, деяких хвороб очей, вуха, горла, як вітамінний засіб при гіпо- і при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, променевих уражень організму, як профілактичний засіб для зменшення генеративних змін слизових оболонок стравоходу та шлунка внаслідок променевої терапії пухлин, а також у гінекологічній практиці при кольпітах, ендоцервітах та ерозіях. Воно має поживну, протизапальну, регенеруючу та біостимулюючу дію, входить до препаратів "Олазоль", "Гіпозоль" і "Облікол".

Обліпиха є лікарською рослиною і допомагає позбавитися різних захворювань, але як у будь-яких ліків у цієї дивовижної рослини є і протипоказання до застосування. Так, обліпиха протипоказана при гострих захворюваннях печінки, жовчного міхура, розладах шлунка. Не рекомендується вживати сік і ягоди обліпихи людям, які страждають на сечокам'яну хворобу, (обліпиха підвищує кислотність сечі), при холециститі, при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при гіперацидному гастриті, так як у складі соку і ягід багато органічних кислот, що збільшують секре. Масло обліпихи протипоказане до застосування при ряді захворювань підшлункової залози - при гострому панкреатиті.

У обліпихі містяться безліч біологічно активних речовин, що може стати причиною алергічних реакцій, тому людям схильним до алергії потрібно з обережністю вживати ягоди в їжу і застосовувати для лікування препарати з обліпихи, так само протипоказанням є і індивідуальна непереносимість.

Обліпиху можна культивувати і як декоративну рослину з красивим, оливково-зеленим зверху і сріблястим знизу листям. Придатна для створення живоплотів. Через потужну кореневу систему обліпиха використовується для закріплення схилів, ярів, укосів та виїмок залізниць, шосе та каналів, для зміцнення піщаних ґрунтів та профілактики зсувів.

У ветеринарії гілки обліпихи застосовують для прискорення зростання вовни в овець і надання їй блиску.

Народні цілителі для лікування використовують не тільки плоди, але листя та гілки, коріння, кору, насіння рослини, з яких готують настоянку, відвари, настої, олію, сік. У народній медицині олія обліпихи використовується внутрішньо при авітамінозах (цингу, курячій сліпоті), виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. Листя у Середню Азію використовують зовнішньо при ревматизмі.

Зовнішньо плоди і масло обліпихи використовують при висипах, екземах, для лікування ран, виразок, що довго не гояться, при жіночих хворобах.

Обліпиха - світлолюбна та морозостійка рослина, вона здатна переносити морози до -45 градусів і нижче. Обліпиха віддає перевагу пухким грунтам, з багатим вмістом органічних речовин і фосфору. На вологих ділянках рослина гине.

Морозостійкість обліпихи дозволяє вирощувати її у північних районах. Після того як були встановлені цілющі властивості плодів та олії обліпихи, її почали культивувати як цінну вітамінну рослину та почали вирощувати на присадибних ділянках та на промислових плантаціях. Плодоношення обліпихи починається на 3-4 роки після посадки, в середньому один кущ дає 10-12 кг плодів.

Велику шкоду врожаям обліпихи крушиновидной в культурі завдає муха обліпихи (Rhagoletis batava), що ушкоджує більшу частину плодів на кожній ураженій рослині. Листя уражується грибами-збудниками вертициллезного вілта (в'янення) Verticillium albo-atrum і Verticillium dahliae і порівняно недавно виявленою обліпиховою попелицею (Capithophorus hippophaes).

Обліпиха крушиноподібна. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

обліпиха крушиновидная

Гіллястий чагарник чи невелике дерево (заввишки 4-6 м) сімейства лохових. Поширена в Євразії, Східному та Західному Сибіру, на півдні Європи, на Кавказі та в Середній Азії.

Плоди - кулясті кістянки, що сидять на дуже короткій плодоніжці. Складається враження, що вони сидять безпосередньо на гілках, немов обліпивши їх (звідси назва рослини).

На смак зрілі ягоди гіркуваті, але після перших заморозків гіркота зникає і вони стають приємно кислими. Ароматні плоди із запахом ананасів вживають у свіжому вигляді для отримання соку, настоянок, вина, лікерів, консервів, варень, пастил, киселю та желе. Без кісточок їх консервують із цукром. У м'якоті великий набір вітамінів - С (до 900 мг%), B1 (до 0,035), В2 (до 0,060), В6, Е (до 150), Е, Р, F, фолієва кислота (до 0,80), провітамін А - каротин (до 60 мг%), а також органічні кислоти (до 2,6 %, головним чином яблучна, винна, нікотинова), дубильні речовини, цукру (до 4 %), жирні олії, інозит та мікроелементи (залізо, бор , марганець). Насіння плодів містить жирне масло (до 12,5%), вітаміни В1, В2, Е та танін (до 10%). У гілках до 10% дубильних речовин, у корі виявлено алкалоїд гіпофеїну.

Плоди і листя обліпихи застосовували ще в давньомонгольській, китайській та народній медицині Тибету при лікуванні шлункових захворювань, при ревматизмі, шкірних хворобах. У Стародавній Греції відварами з листя та гілок рослини лікували людей та тварин. У народній медицині відвар плодів здавна вживали при шлункових захворюваннях, відвар плодів спільне листям – при ревматизмі та подагрі, відвар насіння – як проносний засіб. У народній косметиці відвар плодів та гілок, сік плодів використовували для внутрішнього та зовнішнього вживання при випаданні волосся та облисіння.

Обліпиха займає одне із перших місць серед вітаміноносів. У заморожених плодах вітаміни зберігаються до шести місяців. Сік обліпихи - чудове вітамінне, загальнозміцнююче та протикашльове засоби (в останньому випадку з медом). Красноплідні форми використовують для отримання масло обліпихи - цінного полівітамінного препарату, що широко застосовується в медицині.

Є дані про бактерицидну дію олії. Воно має ранозагоювальні та болезаспокійливі властивості. Це густа рідина червоно-жовтогарячого кольору з характерними смаком і запахом, що складається з суміші каротину та каротиноїдів (110 мг%), вітаміну Е (110 мг%) та гліцеридів олеїнової, лінолевої, пальмітинової та стеаринової кислот.

Масло обліпихи рекомендують для лікування флегмонозного акне, лускатого лишаю, хвороби Дар'ї, опіків, обморожень, пролежнів, екземи, виразкового вовчака, погано гояться виразок, тріщин, деяких хвороб очей, вуха, горла, як вітамінний засіб при гіпо- і а виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки (по чайній ложці 2-3 рази на день), променевих ураженнях, як профілактичний засіб для зменшення дегенеративних змін слизових оболонок стравоходу шлунка внаслідок променевої терапії пухлин, а також у гінекологічній практиці ерозії шийки матки

Спиртовий екстракт з кори має протипухлинні властивості, в експерименті на тваринах він гальмував ріст і розвиток пухлин, що перевиваються.

Прийом масло обліпихи протипоказаний хворим з гострим холециститом, розладами шлунково-кишкового тракту і із захворюваннями підшлункової залози.

Автори: Дудніченко Л.Г., Кривенко В.В.

Обліпиха. Особливості посадки та вирощування

обліпиха крушиновидная

Обліпиха - одна з найвибагливіших і найвитриваліших плодових культур.

Особливості вирощування та догляду. Парне висадження. Головна особливість обліпихи – дводомність. Поодинці обліпиху не висаджують, якщо хочуть отримати ягоди. Плодоносна обліпиха - красиве видовище та справжня прикраса саду.

Більше жіночих рослин. Немає потреби для кожної жіночої рослини висаджувати чоловіче. Кожен кущ із чоловічими квітками здатний запилити до 5 жіночих. Чоловічі рослини гинуть частіше за жіночі, для підстрахування їх краще посадити побільше.

Напрямок запилення. Обліпиха культура, що запилюється вітром, тому необхідно враховувати його напрямок.

Обережне розпушування. Коренева система обліпихи розташована близько до землі. При перекопуванні та розпушуванні ґрунту це треба враховувати.

Після кожного поливу – розпушування. Через особливості кореневої системи обліпихи, ґрунт у її приствольному колі повинен бути завжди пропухлий.

Посадковий матеріал. Розмножують обліпиху зазвичай за допомогою саджанців. Підбору посадкового матеріалу необхідно приділити належну увагу.

По-перше, купувати саджанці краще у перевірених магазинах, або на ринку у перевірених продавців. Правильно виведена обліпиха, науково селекціонована під ваш регіон, завжди потішить вас рясним урожаєм та смачними ягодами.

По-друге, при виборі саджанців слід пам'ятати, що обліпиха рослина, що запилюється вітром, і тому треба буде саджати "чоловічі" та "жіночі" рослини. Їх можна відрізнити формою нирки. Нирки у жіночих рослин значно коротші за чоловічі, мають дві криючі лусочки, у чоловічих рослин нирки більш пишні і мають багато лусочок.

Ознаки здорового саджанця:

є 3 скелетних кореня довжиною приблизно 20 см, і добре розвинена мочкувата коренева система;
висота саджанця – 30-50 см, діаметр – не менше 6 мм;
стовбур повинен мати кілька пагонів;
кора еластична, щільно прилягає до деревини, забарвлення - світле, не буре.

Посадка. Садять обліпиху зазвичай ранньою весною, коли грунт вже досить розтанув (квітень - травень) або восени (жовтень). Під посадку треба вибрати відкрите, сонячне місце з легким, нейтральним грунтом. Глинисті та кислі ґрунти для неї не підійдуть.

Для того щоб обліпиха добре росла і плодоносила, потрібно правильно вибрати місце її посадки. Воно має бути на значній відстані (хоча б 5-6 м) від оброблюваної землі. Коріння обліпихи залягає не глибоко, але поширюється на велику площу, тому їх легко пошкодити при перекопуванні землі. Рослина з пошкодженим коренем починає погано плодоносити, хворіти і може загинути.

Слід звернути увагу при посадці обліпихи - чергування чоловічих та жіночих рослин. Чоловічі кущі слід садити як мінімум 2 (на випадок загибелі однієї рослини) на відстані 30-40 см один від одного, і 5-10 м від жіночих рослин. Цього буде цілком достатньо для запилення. В ідеалі чоловічі та жіночі рослини обліпихи повинні висаджуватись у пропорції 1 до 5.

Висаджують обліпиху в яму глибиною 50 см, землею засипають кореневу шийку. Перші роки наземна частина рослини росте погано, тому що розвивається коренева система.

Догляд. Розпушування. Після кожного дощу або поливу грунт розпушують, а заразом прибирають бур'ян. Коріння обліпихи вкрите бульбами - в них живуть бактерії, які, засвоюючи азот з повітря, збагачують ґрунт азотистими сполуками. Останні життєво потрібні рослині. Якщо грунт покриється кіркою, повітря не надходитиме до коріння, у результаті воно недоотримає живлення.

При розпушуванні враховуйте особливості кореневої обліпихової системи. Щоб не пошкодити коріння, близько розташоване до поверхні землі, не розпушуйте ґрунт глибше, ніж на 6-7 см. Перекопувати ґрунт у пристовбурному колі зовсім не рекомендується. Мульчування

Щоб скоротити кількість розпушування та ризики травмування коренів, посипте стволові кола мульчів. Для цієї мети підійде перегній або компост - його можна приготувати, наприклад, з картопляного бадилля або березового листя. Підживлення

У обліпихи розвинена коренева система, здатна утримувати азот і добриво практично не потрібні. Один раз на 3-4 роки можна внести на місце зростання обліпихи 4 кг компосту на 1 м2. Щоосені можна внести під корінь 50 г суперфосфату.

Обліпиха вологолюбна, у природі росте на берегах річок, тому в посушливе літо треба поливати рослини в розрахунку 2 цебра води на один кущ.

Обрізання. Обрізають обліпиху провесною до утворення нирок, рани обробляють садовим варом, так як обрізку вона переносить погано. На молодих рослинах нирки обрізають до 5-6 штук на кущ. Також слід обрізати гілки старше 6-7 років, оскільки вони починають погано плодоносити. Старе дерево обліпихи можна повністю спиляти, а з пенька, що залишився, виростуть нові пагони.

Щоосені слід видаляти засохлі гілки.

Автор: Зоріна А.

Обліпиха крушиноподібна, Hippophae rhamnoides. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Лікування застуди: Заваріть 1 столову ложку подрібнених ягід обліпихи в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і додайте мед за смаком. Приймайте по 1/2 склянки 2-3 десь у день. Обліпиха містить велику кількість вітаміну С, який допомагає зміцнити імунну систему та боротися із застудою.
Лікування шкірних захворювань: нанесіть на шкіру олію обліпихи. Обліпиха містить вітамін Е та каротиноїди, які допомагають зволожувати та живити шкіру, а також прискорюють процес загоєння ран та виразок.
Лікування гастриту: Заваріть 1 столову ложку подрібнених ягід обліпихи в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і приймайте по 1/2 склянки перед їжею. Обліпиха має протизапальні властивості та може допомогти зменшити запалення слизової оболонки шлунка.
Лікування артриту: нанесіть на хворе місце мазь з олії обліпихи. Обліпиха містить антиоксиданти та флавоноїди, які можуть допомогти зменшити запалення та болючі відчуття в суглобах.
Лікування ушкоджень слизової оболонки: при пораненнях або подразненнях слизової оболонки, наприклад, при кандидозі, використовуйте відвар кори обліпихи для полоскання рота. Для приготування відвару заваріть 1 столову ложку подрібненої кори обліпихи в 1 склянці окропу, дайте настоятися протягом 15-20 хвилин, потім процідіть. Використовуйте отриманий відвар для полоскання рота 2-3 десь у день. Обліпиха має антибактеріальні властивості і може допомогти зменшити запалення та подразнення слизової оболонки.
Лікування проблем зі шкірою: використовуйте масло обліпихи для догляду за шкірою. Обліпиха містить вітамін Е, який може допомогти пом'якшити та зволожити шкіру, а також прискорити процес загоєння ран та опіків.
Лікування виразки шлунка: Заваріть 1 столову ложку подрібнених ягід обліпихи в 1 склянці окропу. Дайте настоятися протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і приймайте по 1/2 склянки перед їжею. Обліпиха може допомогти зменшити запалення слизової оболонки шлунка та прискорити процес загоєння виразок.
Лікування шкірних захворювань: використовуйте масло обліпихи для лікування різних шкірних захворювань, таких як екзема, дерматит та псоріаз. Олія обліпихи містить кислоти Омега-3, Омега-6 і Омега-9, які допомагають зменшити запалення та подразнення шкіри.

Косметологія:

Зволожуюча маска для обличчя: змішайте 2 столові ложки олії обліпихи, 1 столову ложку меду та 1 столову ложку йогурту. Нанесіть отриману суміш на обличчя та залиште на 20 хвилин, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та живити шкіру, а також пом'якшити та заспокоїти її.
Масло для масажу: використовуйте масло обліпихи для масажу обличчя та тіла. Олія обліпихи містить вітамін Е та каротиноїди, які допомагають зволожити та живити шкіру, а також зменшити запалення та подразнення.
Маска для волосся: змішайте 2 столові ложки олії обліпихи, 1 столову ложку меду та 1 жовток яйця. Нанесіть отриману суміш на волосся і залиште на 30 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе живити та зміцнювати волосся, а також зволожити шкіру голови.
Маска для рук: змішайте 1 столову ложку олії обліпихи та 1 столову ложку меду. Нанесіть отриману суміш на руки та залиште на 10-15 хвилин, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та живити шкіру рук, а також зменшити сухість та лущення.
Засіб для догляду за нігтями: використовуйте масло обліпихи для зміцнення та зволоження нігтів. Олія обліпихи містить кислоти Омега-3, Омега-6 і Омега-9, які допомагають зміцнити нігті та зволожити шкіру навколо них.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Обліпиха крушиноподібна, Hippophae rhamnoides. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Обліпиха крушиновидна (Hippophae rhamnoides) - це чагарник сімейства обліпихових, який може досягати висоти до 6 метрів.

вирощування:

Освітлення: Обліпиха крушиновидна віддає перевагу яскравому світлу, але може рости в півтіні.
Ґрунт: Обліпиха крушиновидна може рости на різних типах ґрунтів, але віддає перевагу родючим, добре дренованим ґрунтам. Рекомендується додавати до ґрунту компост або перегній перед посадкою.
Температура: Обліпиха крушиновидна може виживати в різних кліматичних умовах, але найкраще росте при температурі близько -30 °C до +35 °C.
Посадка: Обліпиху крушиноподібну слід висаджувати навесні чи восени на глибину близько 30-50 см і на відстані близько 1-1,5 м один від одного, щоб рослини мали достатній простір для росту.
Догляд: Обліпиха крушиноподібна потребує регулярного поливу та добрива. Рекомендується удобрювати рослини раз на 2-3 тижні протягом перших кількох років після посадки. Також слід обрізати чагарник щороку, щоб покращити його форму та збільшити врожайність.

Заготівля та зберігання:

Плоди обліпихи збирають, коли вони повністю дозріли і мають яскраво-жовтогарячий колір.
Для приготування соку обліпиху можна пропустити через м'ясорубку, а потім віджати сік через марлю або спеціальний соковитискач.
Плоди обліпихи можна заморожувати чи сушити. Для сушіння потрібно розрізати плоди на половинки та висушити у теплому та сухому місці до повного висихання.
Сушені плоди зберігаються в герметичних контейнерах у прохолодному та сухому місці до 2 років. Заморожені плоди зберігаються до 1 року у морозильній камері.

Обліпиха є дуже корисною рослиною завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Її плоди мають кисло-солодкий смак та використовуються для приготування соків, мармеладів, джемів та інших продуктів.

Дивіться також статтю Обліпиха. Особливості посадки та вирощування

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Дескурайнія Софії

▪ Перець запашний лікарський (перець ямайський, запашний горошок)

▪ Мірра

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Дощ із шоколаду 19.08.2020

Швейцарія - це справжній всесвіт шоколаду! Всі знають, що вирушаючи до цієї країни, на солодощах можна розоритися. От тільки, здається, репутація шоколадного королівства зіграла проти найбідніших жителів цієї країни. Нещодавно в одному із міст Швейцарії пройшов шоколадний дощ, і це нікому не сподобалось.

Коричневі опади ввели жителів маленького містечка Ольтнер у шок і не порадували. Як виявилось, винен у цьому не Віллі Вонка, а несправна вентиляційна система на шоколадній фабриці. Компанія Lindt & Spruengli, якій належить завод, підтвердила місцеві повідомлення про те, що через незначний дефект у вентиляції, що охолоджує, у відділі обсмажування подрібнених какао-бобів, у повітря потрапили частинки какао. Містечко Ольтнер знаходиться між Цюріхом та Базелем.

Крупинки подрібнених какао-бобів є основою шоколаду. У поєднанні із сильним вітром у п'ятницю вранці порошок розлетівся в районі фабрики, залишивши дрібний какао-пил.

Компанія сказала, що автомобілі можуть розраховувати на необхідне чищення за рахунок Lindt & Spruengli. Також шоколадний виробник зазначив, що заводське виробництво продовжується у звичайному режимі, а частинки какао, які потрапили на вулицю, були абсолютно нешкідливими для людей та навколишнього середовища.

Інші цікаві новини:

▪ З пилососом на поясі

▪ Телефон-мікроскоп

▪ Напій проти нікотину

▪ Трипортовий відеоперемикач FSAV433

▪ Acer стане конкурентом Asustek на ринку бюджетних ноутбуків

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Побутова електроніка. Добірка статей

▪ стаття Антисфен Афінський. Знамениті афоризми

▪ стаття Як нью-йоркський метрополітен вирішив проблему крадіжки лампочок? Детальна відповідь

▪ стаття Скумпія. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Генератор високовольтних імпульсів огорожі для худоби. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Конфетті зникають із пакета. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт