Меню English Ukrainian російська Головна

Безкоштовна технічна бібліотека для любителів та професіоналів Безкоштовна технічна бібліотека


Чіа (іспанська шавлія). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті Коментарі до статті

Зміст

  1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
  3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
  4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
  5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Чіа (іспанська шавлія), Salvia hispanica. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Чіа (іспанська шавлія) Чіа (іспанська шавлія)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: шавлія

сімейство: Шишкові (Lamiaceae)

походження: Мексика, Гватемала, Нікарагуа

Ареал: Чіа поширена в Центральній та Південній Америці, а також у деяких регіонах Австралії та США

Хімічний склад: Насіння чиа багате корисними жирними кислотами (особливо омега-3), білками, клітковиною, вітамінами та мінералами.

Господарське значення: Насіння чиа використовується в харчовій та косметичній промисловості, а також у медицині. Їх вживають у вигляді добавки в смузі, йогурти, випічку, салати та інші страви. Вважається, що вони сприяють зниженню рівня холестерину, покращенню травлення, зміцненню імунної системи.

Легенди, міфи, символізм: У давній майянській мові "чіа" означає "силу життя". Майя використовували чиа в якості дієтичної добавки, щоб покращити витривалість та здоров'я. Крім того, чиа була частиною обрядів та культових церемоній майя. За переказами, майя воліли вживати чиа перед битвою чи іншими фізичними випробуваннями. Також вважається, що чиа була важливою культурною культурою для ацтеків та інків. Ацтеки використовували чиа як їжу і як додаткове джерело енергії для своїх бійців перед боями. Інків чиа також була відома як джерело їжі та енергії, а також використовувалася для лікування різних захворювань. Символічно чиа асоціюється з життєвою енергією, витривалістю, здоров'ям та довголіттям. У деяких культурах чиа вважається символом багатства та процвітання.

 


 

Чіа (іспанська шавлія), Salvia hispanica. Опис, ілюстрація рослин

Чіа (іспанська шавлія), Salvia hispanica. Історія вирощування рослини, господарське значення, вирощування, застосування у кулінарії

Чіа (іспанська шавлія)

З недавніх пір в магазинах, що позиціонують себе як джерела товарів здорового харчування, з'явився продукт з назвою "насіння чіа", реклама корисних властивостей якого бентежить розум багатьох прихильників "органічної" їжі.

Чіа - їжа представників найдавніших цивілізацій: ольмеків, майя, тольтеків, ацтеків та інших племен, що мешкали на тій території Південної Америки, яку зараз займають Мексика, Гватемала та країни, що межують з ними. Маючи лише однією високоврожайною злаковою рослиною - маїсом (кукурудзою), населення цих місць було змушене доповнювати і урізноманітнити свою їжу насінням чиа, кіноа і амаранта1 - рослин, що не належать до злакових (їх часто називають псевдозерновими культурами).

Європейці дізналися про насіння чиа з рукописних кодексів, що містять ацтекські піктографічні малюнки з поясненнями іспанською мовою. Після завоювання Мексики Кастильською короною такі коментовані кодекси складалися на замовлення іспанських колонізаторів для отримання інформації про життя корінного населення.

Одним із найраніших за часом створення і добре збереженим до сьогодні ацтекським пам'ятником такого роду вважається рукопис " Кодекс Мендоса " 2 , ймовірно написана Іспанії в 30-40-ті роки XVI століття з урахуванням оригіналу, надісланого з Мексики. Друга частина "Кодексу Мендоса" містить детальний перелік данини, яку мешканці 371 селища сплачували верховним правителям доіспанської країни Мешико. Серед продуктів і предметів побуту, що становлять данину, поряд з маїсом, квасолею та амарантом обов'язково згадувалося насіння чиа: "Два скрині, одна з маїсом та інша з уаутлі, що є насінням амаранту. Два скрині, одна з квасолею та інша з чиа". З певною часткою впевненості можна сказати, що всі чотири культури були основними продуктами харчування ацтеків, майя та інших племен.

Насіння чиа згадується як продукт харчування ще в одному манускрипті, названому "Спільна історія про справи Нової Іспанії, або Флорентійський кодекс". Його склав іспанський місіонер, чернець ордена францисканців Бернардіно де Саагун (1499-1590), що приплив до Мексики в 1529 році, через вісім років після завоювання країни іспанцями. Між 1570 і 1585 роками цей великий твір було опубліковано іспанською мовою в 12 томах, що являли собою огляд звичаїв, релігії, соціальних і політичних інститутів, флори та фауни доіспанського світу Мексики. Зокрема, в 11 томі "Природної історії..." містяться опис та стилізовані малюнки тварин, птахів, дерев, трав, у тому числі і трави чиа.

У 1753 року рослину, яку ацтеки називали чиан, чи чиен, доставили Карлу Ліннею. Знаменитий шведський ботанік назвав його шавлією іспанською (Salvia hispanica) і помістив у сімейство Губоцвіті, яке пізніше стали називати сімейством Ясноткові.

Чіа, або шавлія іспанська, - трав'янистий однорічник, що росте в дикому вигляді в гірських областях із посушливим та напівзасушливим кліматом Центральної та Південної Мексики, Гватемали, Еквадору, Болівії та Аргентини. Рослина не переносить температуру повітря нижче +5 °C. У відповідному кліматі досягає висоти 60-90 см. Листя завдовжки до 8 см, загострене, світло-зелене. Суцвіття – щільні кисті з блакитними квітками. Плід - коробочка з численними дрібними овальним насінням довжиною близько 1 мм.

Чіа (іспанська шавлія)

Назва чиа однаково відносять як до рослини, так і до його насіння. Насіння найчастіше чорного кольору, рідше білого та сірого з цятками. Чорне насіння, як правило, дешевше за інше, але присутність коричневих тонів у забарвленні насіння може вказувати на їх низьку якість.

Насіння чиа набуло популярності не стільки завдяки своїм смаковим і корисним властивостям, скільки через давню історію їх вживання в їжу населенням Мексики та інших країн Латинської Америки. Зараз шавлію іспанську вирощують у комерційних цілях у Мексиці та Гватемалі, а також у Болівії, Еквадорі, Колумбії, Нікарагуа, на північному заході Аргентини, у деяких частинах Австралії та на південному заході Сполучених Штатів. Тривалість циклу отримання насіння залежить від розташування посівів. Для різних екосистем Мексики, Болівії, Аргентини та Еквадору вона становить 100-180 днів. Урожайність залежить від сорту, способу та умов вирощування; у середньому збирають від 450 до 1250 кілограмів насіння з гектара.

Цінність насіння чи в тому, що вони містять 25-30% рослинної олії, що екстрагується. Однак частіше це насіння застосовують у кулінарній технології як харчова добавка, використовуючи їх властивість після набухання у воді збільшуватися в об'ємі в кілька разів, утворюючи желеподібну масу.

У 2009 році Європейське агентство з безпеки продуктів харчування оголосило насіння та олію чиа новими продуктами харчування в Європі, але при цьому обмежило їх застосування. Їх можна додавати як компонент у хліб, хлібобулочні вироби, сухі сніданки, каші швидкого приготування, енергетичні батончики, горіхові суміші у кількості не більше 10%. Дозволяється також додавати до 1,3% отриманої з них желеподібної маси як загусник у йогурти, фруктові соки та фруктові сокові суміші. Оскільки цей товар недостатньо вивчений, у рекламі забороняється згадувати його корисні властивості, але в упаковках має бути вказівка, що щоденна норма споживання може перевищувати 15 р.

Сучасні дослідження вказують на потенційну користь для здоров'я від споживання насіння чиа, але поки що наукові роботи в цьому напрямі нечисленні і непереконливі. Так само відсутні статистично значущі дані про позитивний вплив споживання чиа на зниження факторів ризику серцево-судинних захворювань у людей4.

Порівняємо насіння чиа з насінням льону - продуктом, близьким ним за складом нутрієнтів і має дуже давнє застосування в їжі.

Порівняльний аналіз харчової цінності насіння чиа та льону (в 100 г продукту)

нутрієнтинасіння ЧіаНасіння льону

Білки, г

15,618,3

Жири, г

у тому числі омега-3

омега-6

30,742,2
17,522,8
5,75,9

Вуглеводи, г

у тому числі харчові волокна

43,828,8
37,723,7

Енергетична цінність (ккал)

490534

Таблиця наочно демонструє, що істотної переваги у насіння чиа в порівнянні з насінням льону немає. Це повною мірою стосується вмісту в них вітамінів, макро- та мікроелементів.

За складом амінокислот білки насіння чиа та льону майже не відрізняються. У білках і того, і іншого насіння практично немає глютенової фракції (клейковини), що, з одного боку, підвищує їхню привабливість для людей з вираженою непереносимістю глютена, але, з іншого боку, обмежує застосування борошна з насіння чиа для випікання хлібобулочних виробів - її використовують тільки в суміші з справжньою мукою, отриманою з злаків.

Жири насіння чиа в середньому містять 10% насичених жирних кислот (пальмітинова, стеаринова та ін.), 7% мононенасичених (миристолеїнова, пальмітолеїнова, олеїнова та ін), 83% поліненасичених (лінолева, ліноленова та ін.) та не. Для порівняння: жирна олія насіння льону в середньому включає 10% насичених, 22% мононенасичених та 68% поліненасичених жирних кислот5.

Дієтологи неодмінно відзначають присутність у жирних оліях льону і чиа корисних компонентів омега-3 і омега-6, не підозрюючи, що під ними ховаються жирні кислоти, що входять до складу всіх рослинних олій. У разі омега-3 йдеться про поліненасичені похідні ліноленової кислоти, а у разі омега-6 - про похідні лінолевої кислоти. Походження цих назв, що запам'ятовуються, пов'язане з будовою жирних кислот. У насичених рослинних жирних кислотах зв'язки між усіма атомами вуглецю в ланцюжку одинарні. У ненасичених жирних кислотах один чи кілька зв'язків між атомами вуглецю - подвійні. Щоб точно вказати положення подвійного зв'язку в хімії жирних кислот, прийнято позначати атоми в ланцюжку літерами грецького алфавіту.

Найближчий до карбонільної групи атом вуглецю позначається першою літерою грецького алфавіту альфа, тоді як на іншому кінці ланцюжка метильному вуглецевому атому завжди надається остання літера алфавіту - омега. Таким чином, таємничі назви омега-3 та омега-6 означають, що подвійний зв'язок у ланцюжку вуглецевих атомів жирної кислоти знаходиться у третього або шостого від кінця ланцюжка вуглецевого атома, і більше нічого. Кому і коли прийшла ідея використати спосіб визначення місцезнаходження подвійного зв'язку в інформації про шкоду холестерину та потребу споживати для боротьби з ним ненасичені жирні кислоти, науці невідомо.

Вміст вуглеводів у насінні чиа вище, ніж у насінні льону, і представлені вони целюлозою, геміцелюлозою, крохмалем, сахарозою, глюкозою та фруктозою. Вуглеводи чиа містять підвищену порівняно зі звичними нам злаками кількість неперетравлюваних харчових волокон (полісахаридів різної будови). Деякі з них, потрапивши в шлунок, поглинають воду, збільшуються в обсязі і цим викликають почуття насичення, дозволяючи знизити відчуття голоду у здорових людей. Ось чому їх додають у енергетичні батончики, сухі сніданки та каші швидкого приготування.

Насіння і чиа, і льону містять слизу - природні глікопротеїди, вуглеводна частина яких складається на 90% з пентозанів та на 10% з гексозанів. Ці речовини забезпечують вологоутримуючу здатність насіння чиа, яка перевищує даний показник насіння льону в середньому в 1,5 рази. Вони ж разом із пектиновими речовинами при контакті з водою здатні утворювати гель, який пропонується використовувати для покращення текстури харчових продуктів.

Чіа (іспанська шавлія)

Насіння чиа містить деяку кількість біологічно активних поліфенольних сполук (хлорогенову, кавову кислоту, миріцетин, кверцетин і кемпферол), але при рекомендованій Європейським агентством з безпеки продуктів харчування добовій дозі насіння в кількості 15 грамів вони не здатні надавати суттєву антиоксидантну дію та позитивний вплив. речовин.

Зарахування ж насіння чиа до здорової їжі робиться на основі високого вмісту в них жирної олії з переважанням ненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6, полісахаридів, що утворюють гель, присутності антиоксидантів і "високої якості білка". Однак просте порівняння складу нутрієнтів насіння чиа з насінням льону свідчить про те, що вони не тільки не мають жодної переваги, але й поступаються льону за загальним вмістом жирної олії.

Все частіше можна зустріти твердження, що "насіння чіа - це унікальний суперфуд, що набирає популярності у всьому світі". Модний нині термін "суперфуд" придуманий як альтернатива фастфуду та застосовується до продуктів, які вважаються особливо корисними для здоров'я. У багатьох засобах масової інформації та інтернет-блогах настирливо стверджується, що вживання в їжу "суперфудів" призводить до зникнення численних хвороб, оберігає від виникнення нових та продовжує життя.

Однак ще в 2007 році Європейське агентство з безпеки продуктів харчування заборонило маркувати продукти харчування як "суперфуди" через відсутність медичного висновку про доведену користь та ефективність продукту. Використання цього терміна вважається рекламним прийомом з наміром привернути увагу покупців до не знаходить широкого збуту звичайного товару, що продається за дуже високою ціною. Не існує жодного офіційного списку "суперфудів". Їхній рекламний список створюється довільно і змінюється в залежності від того, який продукт потребує підвищення збуту.

Що стосується насіння чиа, то вони без будь-яких підстав рекламуються як засіб для зниження ваги, нормалізації рівня цукру в крові, підвищення витривалості організму за рахунок високого рівня вмісту білка, клітковини, кальцію, калію, магнію, кислот омега-3 і омега- 6.

Тим читачам, які вирішуються вживати в їжу "суперфуди", слід пам'ятати про почуття міри, згідно з російським прислів'ям: "Сам собі в усьому міру знай" або висловлюванню китайського філософа VI-V століть до н. е. Лао-цзи: "Мудрець уникає будь-якої крайності". Будь-який корисний продукт і найсмачніша їжа за відсутності почуття міри можуть перетворитися на свою протилежність.

Насіння чіа в сучасній кулінарії починає вживати в супах, салатах або десертах як топінг - "кулінарного засобу, здатного надати стравам вишуканий смак і барвистий, оригінальний вигляд". Яке відношення "топпінг" має до насіння чиа, яке не має ні виразного смаку, ні аромату і здатне утворювати лише несмачну слизову желеподібну масу, залишається загадкою.

Автор, перш ніж написати статтю, придбав насіння чиа, зварив його згідно з рекомендацією і, спробувавши на смак, дійшов твердого переконання, що отримана страва своєрідної консистенції явно поступається за смаковими властивостями практично всім звичним нам крупам.

До заморського насіння чиа поки що треба ставитися лише як до можливості зрідка урізноманітнити свій раціон. При цьому варто прислухатися до не позбавленої підстави думки, що екзотичній їжі слід віддавати перевагу овочам, фруктам, ягодам, злакам, насінням, горіхам, що ростуть на батьківщині, оскільки організм і його ферментна система в процесі еволюції адаптовані до їх нормального засвоєння. Доступна альтернатива насіння чіа - це насіння льону, яке має дуже близький склад нутрієнтів і аналогічні кулінарні властивості.

Автор: Сокольський І.

 


 

Чіа (іспанська шавлія), Salvia hispanica. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

  • Зниження рівня холестерину в крові: змішайте дві столові ложки насіння чиа у склянці води і наполягайте протягом кількох годин. Пийте отриманий настій двічі на день, щоб знизити рівень холестерину у крові.
  • Поліпшення травлення: змішайте дві столові ложки насіння чиа у склянці води та залиште на 30 хвилин. Пийте отриманий настій перед їжею, щоб покращити травлення.
  • Лікування цукрового діабету: змішайте одну столову ложку насіння чиа у склянці води і пийте отриманий настій щодня. Це допоможе знизити рівень цукру в крові у людей, які страждають на діабет.
  • Зменшення запалення: змішайте дві столові ложки насіння чиа з медом і нанесіть отриману масу на хворі чи запалені місця на шкірі. Це допоможе зменшити запалення та полегшити біль.
  • Зміцнення здоров'я серця: змішайте одну столову ложку насіння чиа з невеликою кількістю меду і додайте до склянки гарячої води. Пийте отриманий настій щодня, щоб зміцнити здоров'я серця.

Косметологія:

  • Маска для обличчя: змішайте дві столові ложки меленого насіння чиа з двома столовими ложками меду та двома столовими ложками оливкової олії. Нанесіть отриману масу на обличчя та залиште на 15-20 хвилин. Потім змийте теплою водою. Ця маска живить шкіру, роблячи її м'якшою та зволоженою.
  • Скраб для тіла: змішайте дві столові ложки меленого насіння чиа з двома столовими ложками коричневого цукру та двома столовими ложками оливкової олії. Масажуйте отриману суміш по всьому тілу, потім змийте теплою водою. Цей скраб допомагає видалити омертвілі клітини шкіри, роблячи її м'якшою і гладкішою.
  • Крем для рук: змішайте дві столові ложки меленого насіння чиа з двома столовими ложками кокосової олії та невеликою кількістю олії лаванди. Нанесіть отриману масу на руки та масажуйте до повного вбирання. Цей крем живить і зволожує шкіру рук, роблячи її м'якшою і гладкішою.
  • Тонік, що омолоджує: змішайте дві столові ложки меленого насіння чиа з двома столовими ложками зеленого чаю та двома столовими ложками рожевої води. Нанесіть масу на обличчя за допомогою ватного диска. Цей тонік допомагає освіжити та омолодити шкіру.
  • Ароматична олія: додайте кілька крапель олії чиа в дифузор або воду для зволоження та освіження повітря у приміщенні. Це також може допомогти зняти стрес та покращити настрій.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

 


 

Чіа (іспанська шавлія), Salvia hispanica. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Чіа (Salvia hispanica) - це рослина, що походить з Центральної та Південної Америки, яку вирощують для їстівного насіння. Насіння чиа багате омега-3 жирними кислотами, білком, волокнами та іншими поживними речовинами.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання чиа:

вирощування:

  • Чиа найкраще вирощувати на сонячному місці з добре дренованим ґрунтом.
  • Рослини вимагають регулярного поливу, але не перенесуть перезволоження.
  • Насіння чиа слід посіяти на глибину 1-2 см у ґрунт з початку весни до середини літа.
  • Чіа починає цвісти через 8-12 тижнів після посіву, а потім виробляє насіння через 2-3 місяці.

Заготівля:

  • Після збирання насіння їх необхідно висушити та очистити від залишків.
  • Чиа можна зберігати в сухих умовах, щоб зберегти її свіжість та смак.

зберігання:

  • Чиа слід зберігати в сухому, прохолодному та темному місці, щоб зберегти її свіжість та поживні властивості.
  • Ідеальним місцем для зберігання чиа є щільно закритий контейнер у прохолодному та сухому місці, такому як комора або холодильник.
  • Чиа може зберігатися до 2 років за правильних умов зберігання.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Ісоп вузьколистий

▪ чистотіл

▪ Давид

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

IP-ядра 8051 працюють у 15 разів швидше 16.05.2013

Польський розробник IP-ядер DCD випустив нову версію ядра 8051, що працює в 15 разів швидше за оригінальну. DP8051 є п'ятим поколінням IP-ядер 8051 у списку досягнень Digital Core Design. На тестовій програмі Dhrystone 2.1 вона показала швидкодію більшу від 11,46 до 15,55 разів, що стало результатом застосування конвеєрної RISC архітектури зі швидкодією 300 MIPS.

Оптимізоване за швидкістю 8-бітне програмне ядро ​​призначене для роботи як із швидкою (зазвичай на кристалі) так і з повільною (зовнішньою) пам'яттю. Широкий ряд додаткових функцій та периферійних пристроїв дозволяє інженерам адаптувати ядро ​​для конкретних додатків та апаратних вимог. Більш того, ядро ​​було спроектовано з особливою увагою до споживання до продуктивності завдяки використанню розвиненого блоку управління живленням (PMU), а також від 2 до 15 джерел переривань, 4 рівнів переривань, 2 покажчиків даних, USB-пристрою, контролера Ethernet, до 4 таймерів/лічильників, 2 УАПП, 4 порти вводу-виводу і т.д. Залежно від конфігурації, конструктор може вибрати модуль порівняння/захоплення, сторожовий таймер, провідний/відомий контролер шини I2C, Quad SPI, співпроцесор з плаваючою комою або цілий співпроцесор.

Результат DP8051 у Dhrystone 2.1 показав перевищення швидкості від 11,46 до 15,55 рази порівняно з оригінальним Intel 80C51 на тій самій частоті. Для порівняння швидкодії ядер був використаний той самий компілятор Сі з однаковими налаштуваннями. Ця швидкодія може бути використана для пристроїв з малим енергоспоживанням, де частота ядра може бути в 10 разів нижчою, ніж в оригінальній реалізації, без зниження швидкодії.

DP8051 також як і інші IP-ядра 8051 від DCD, має вбудовану підтримку апаратного налагоджувача DoCD, який забезпечує можливість налагодження всієї системи на кристалі (СНК). На відміну від інших налагоджувачів на кристалі, DoCD забезпечує налагодження без втручання в діючу програму. Він також ефективно економить час конструктора завдяки апаратному трасуванні, названому Instructions Smart Trace buffer (IST). IST перехоплює команди не заважаючи їх виконанню, і тому перехоплює адреси не всіх команд, що виконуються, а тільки тих з них, які відносяться до початку трасування, умовних переходів і переривань. Цей метод не тільки заощаджує час, а й дозволяє зменшити розмір буфера IST та збільшити історію трасування. Перехоплені команди читаються програмою DoCD-debug, аналізуються та представляються користувачеві у вигляді коду асемблера та відповідних команд Сі.

Інші цікаві новини:

▪ Надання смаку через Інтернет

▪ Надувний міст

▪ У чистому повітрі живуть довше

▪ Зв'язок між зміною жіночого голосу та рівнем фертильності

▪ Порошок, що очищає воду від кишкової палички

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

 

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Веселі завдання. Добірка статей

▪ стаття Ручна косарка. Креслення, опис

▪ стаття Завдяки кому магазини перестали продавати товари різним клієнтам за різними цінами та впровадили цінники? Детальна відповідь

▪ стаття Пастернак вірменський. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Управління освітленням двома перемикачами. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Метод балансування змішувачів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

ім'я:


E-mail (не обов'язково):


коментар:





All languages ​​of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024