Безкоштовна технічна бібліотека

Горлянка (лагенарія звичайна, індійський огірок, в'єтнамський кабачок). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горлянка (лагенарія звичайна, огірок індійський, в'єтнамський кабачок), Lagenaria vulgaris. Легенди, міфи, символізм, Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Lagenaria.

сімейство: Cucurbitaceae (гарбузові).

походження: Африка.

Ареал: Горлянка поширена у всьому світі, як культурна рослина, а також як дикий вид.

Хімічний склад: У горлянці міститься багато вітамінів, зокрема вітамін С, рибофлавін, тіамін, ніацин, піридоксин, фолієва кислота. Крім того, у рослині є мікроелементи: кальцій, залізо, фосфор, калій, мідь, марганець, магній, цинк та натрій.

Господарське значення: Горлянка вирощується для декоративних цілей, наприклад, для створення пляшок, глечиків та інших предметів інтер'єру. Також фрукти горлянки є харчовим продуктом, вони можуть бути використані для приготування страв як свіжих, так і консервованих. У деяких країнах горлянка також застосовується у медицині на лікування деяких захворювань.

Легенди, міфи, символізм: У китайській культурі горлянка символізувала довголіття та здоров'я. Вона використовувалася в медицині для лікування різних захворювань та покращення загального стану здоров'я. В африканській культурі горлянка використовувалася як музичний інструмент. Її висушені плоди використовувалися для створення різних музичних інструментів, таких як бубон, маракаси та інші. У єгипетській культурі горлянка використовувалася як прикраса і символізувала багатство та достаток. Її плоди використовувалися для створення різних предметів розкоші, таких як вази, прикраси та інші. В індійській культурі горлянка використовувалася як священний предмет і символізувала духовну чистоту та просвітлення. Її висушені плоди використовувалися для створення священних музичних інструментів та оберегів. У деяких культурах горлянка символізує родючість та достаток. Її використання може бути пов'язане з бажанням залучити удачу та благополуччя.

Горлянка (лагенарія звичайна, огірок індійський, в'єтнамський кабачок), Lagenaria vulgaris. Опис, ілюстрація рослин

Горлянка (лагенарія звичайна, огірок індійський, в'єтнамський кабачок), Lagenaria vulgaris Seringe. Класифікація, синоніми, ботанічне опис, харчова цінність, вирощування

Синонім: Cucurbita lagenaria L.

Назви: фр. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; англ. bottle gourd, нім. Flaschen-Kiirbis; порт, cabaca.

Однорічна гарбузова рослина, що відрізняється залізистом'яковолосистою оцвітиною з білуватими квітками і голими гладкими плодами. Рослина з повзучими стеблами, роздільностатевими квітками. Плоди різної форми, але найчастіше нагадують сулію (звідси народна назва горлянки - "пляшковий гарбуз").

Зрілі плоди йдуть на приготування гарбузового посуду, поширеного на півдні, у середньоазіатських регіонах; якщо зростаючу зав'язь укласти у різні судини, можна надавати майбутнім плодам будь-яку, часом химерну форму (використовується для табакерок та прикрас). Молоді зав'язі їстівні.

У деяких форм горлянок плоди досягають 80-100 см довжини, у той час як у інших, наприклад, у горлянки мініатюрної – всього 10-12 см. Вони найчастіше витягнутої форми, але є й плоскі.

Гірлянку вирощують, як і гарбуз; на півдні посів роблять прямо у відкритий ґрунт, а у північній нечорноземній смузі – місячною розсадою. Для цього за місяць до висадки її у відкритий ґрунт (коли закінчуються останні весняні заморозки) насіння висівають у горщики.

Рясно плодоносить горлянка тільки на півдні, тому її посіви на півночі дуже незначні і мають аматорський характер.

Автор: Іпатьев А.М.

Лагенарія (гарбуз-горлянка), Lagenaria siceraria. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

У їжу в лагенарії вживають молоді плоди, а також листя та пагони. Плоди порівняно бідні на білки та вуглеводи, зате містять близько 440 мг100 г кальцію, 2,4 мг100 г заліза та інші мікроелементи та вітаміни. У країнах Західної Африки насіння лагенарії використовується для приготування супів.

Зрілі плоди після видалення їх вмісту та підсушування застосовують як судини для зберігання рідин. У зв'язку з цим, а також завдяки формі лагенарію відомий під назвою пляшковий гарбуз і калебаса (в останньому випадку слід розрізняти лагенарію та справжню калебасу - плід Cresentia cujete L, невеликого дерева із сімейства Бігнонієві (Bignoniaceae).

Лагенарія, або гарбуз-горлянка, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - можливо, єдина культурна рослина, яка була відома в найдавніші часи як у Старому, так і в Новому Світі. Навіть поширення батата з Перу в Полінезію і кокосової пальми з Полінезії в Панаму, що також відбулося в доколумбову епоху, датується пізнішим часом. Найбільший знавець тропічної флори, автор багатьох підручників Дж. Пурсеглав зазначає, що інших рослин, відомих до 1492 одночасно і в західній, і в східній півкулях, немає.

Можливо, лагенарія походить з тропічної Африки, де досі зустрічається в дикому вигляді, як, втім, і в Індії. Дж. Пурсеглав пише, що, ймовірно, плоди лагенарії потрапили з Африки в Бразилію через океан (вони можуть перебувати в солоній воді до 224 днів без будь-яких серйозних наслідків для схожості насіння, що міститься в них).

Розкопки єгипетських гробниць дозволили датувати присутність там лагенарії у 3500-3300 роках. до зв. е. У І ст. н. е. культура вже відома у Китаї, а XII в. майори завезли її до Нової Зеландії Дані археологічних розкопок у Мексиці дозволили встановити, що лагенарія була відома там за 7000-7500 років до зв. е., а Перу (район Хуака-Приета) - за 4000-5000 років до зв. е.

Більшість дослідників одностайні в тому думці, що ця культура є однією з найдавніших у тропіках і водночас однією з найпоширеніших.

На кожній рослині утворюється 10-15 плодів масою 0,5-1,5 кг. За формою вони можуть бути найрізноманітнішими, довжина у різних сортів коливається від 10 до 100 см.

Плантації лагенарії зазвичай розміщують на висоті до 500 м над рівнем моря. Більшість сортів задовільно реагують на коливання у випаданні опадів, проте сприятливішими для зростання та розвитку рослин є умови з помірним випаданням дощів та частими періодами сонячної погоди.

В оптимальних умовах рослин відзначаються виключно високі темпи приросту втечі - до 60 см на добу!

Шкідники та хвороби серйозної шкоди не завдають, хоча в окремих районах спостерігається досить сильне ураження рослин вірусом огіркової мозаїки, борошнистою росою, антракнозом.

Найкраще культура лагенарії вдається на багатих органікою ґрунтах з нейтральною реакцією середовища та гарним дренажем.

Лагенарію вирощують цілий рік, розміщуючи рослини на опорах з відривом 120-180 див друг від друга.

Коли головні пагони досягнуть у довжину 3-4 м, їх прищипують. Під час цвітіння часто вдаються до додаткового запилення жіночих квіток.

Плоди збирають через 70-90 днів після посіву. Середня врожайність 25 т/га.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горлянка (лагенарія звичайна, огірок індійський, в'єтнамський кабачок), Lagenaria vulgaris. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Для лікування кашлю: змішайте 1 столову ложку соку горлянки з 1 столовою ложкою меду та 1 склянкою теплої води. Розчиніть мед у воді, додайте|добавляйте| сік горлянки і добре перемішайте. Приймайте по 1/4 склянки 2-3 десь у день.
• Для лікування застуди: налийте 1 столову ложку сушеного листя горлянки в 1 склянку окропу. Накрийте кришкою та наполягайте протягом 10 хвилин. Приймайте по 1/4 склянки 2-3 десь у день.
• Для лікування шлунково-кишкових захворювань: використовуйте горлянку як діуретик, щоб знизити рівень натрію у крові. Для приготування настою з горлянки налийте 1 столову ложку сушеного листя горлянки в 1 склянку окропу і наполягайте 10 хвилин. Приймайте по 1/2 склянки 2-3 десь у день.

Косметологія:

• Для зміцнення волосся: сік горлянки можна використовувати як кондиціонер для волосся. Змішайте сік горлянки з|із| маслом жожоба і нанесіть на волосся на 20-30 хвилин|мінути|. Потім вимийте волосся теплою водою.
• Для зволоження шкіри: горлянка містить велику кількість вітаміну Е, який допомагає зволожити шкіру. Змішайте 1 столову ложку соку горлянки з 1 столовою ложкою меду та нанесіть на обличчя на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Горлянка (лагенарія звичайна, огірок індійський, в'єтнамський кабачок), Lagenaria vulgaris. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горлянка, або лагенарія звичайна (Lagenaria vulgaris), також відома як огірок індійський або в'єтнамський кабачок, є культурою, яка може бути вирощена як для прикраси, так і для вживання в їжу.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання горлянки:

вирощування:

• Горлянка воліє теплий клімат і добре дреновані ґрунти. Вона може бути вирощена як у відкритому ґрунті, так і в контейнері.
• Посадіть насіння горлянки в ґрунт на глибину близько 2,5-3 см. Рослини горлянки вимагають багато місця для розширення своїх лоз та листя, тому вирощуйте їх у відкритому просторі на відстані 2-3 метрів один від одного. Якщо ви вирощуєте горлянку в контейнері, оберіть досить великий контейнер і використовуйте хорошу якість грунту.
• Горлянка потребує регулярного поливу. Тримайте ґрунт вологою, але не залитою водою. Удобрюйте рослини кожні 2-3 тижні.

Заготівля:

• Збирайте горлянку, коли вона досягне дорослого віку та розміру. Зазвичай це займає від 80 до 100 днів.
• Виберіть плоди горлянки з гладкою, твердою шкіркою, без ознак пошкоджень, м'якості чи гнилі.
• Відріжте горлянку від лози, залишаючи палець або два стебла на плоді. Це допоможе зберегти плід у хорошому стані при транспортуванні та зберіганні.
• Залишіть плоди горлянки на сонці на кілька днів, щоб вони висохли та отримали тверду кору. Потім ви можете зберігати їх у темному та прохолодному місці до 6 місяців.

зберігання:

• Щоб горлянка зберігалася довше, виберіть прохолодне, темне місце для зберігання, таке як льох або холодильник.
• Зберігайте горлянку на відстані від інших овочів та фруктів, щоб уникнути контакту та пошкодження.
• Якщо у вас є плоди з м'якою шкіркою, їх потрібно використовувати якнайшвидше, оскільки вони схильні до швидкоплинності.
• Зберігайте горлянку при температурі від 10 до 15 °C та відносній вологості повітря не більше 70 відсотків.
• Періодично перевіряйте плоди горлянки на наявність ушкоджень чи гнилі. Якщо ви помітите будь-які ознаки псування, використовуйте ці плоди якнайшвидше.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Ожина сиза

▪ М'ята кучерява

▪ Полуденник кришталевий (мезембріантемум кришталевий, крижана трава)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву Надлегка куртка з підігрівом 17.11.2016 На сайті колективного фінансування Kickstarter йде збір коштів на випуск надлегкої непромокальної куртки з підігрівом, здатної заряджати мобільні пристрої. За словами творців предмета одягу з такими чудовими властивостями, він важить лише 80 г (очевидно, без урахування маси акумулятора). Нагрівальні елементи розташовані на грудях та спині, а також у районі кишень. Живлення нагрівачів забезпечує акумулятор ємністю 10 мАч. Як стверджується, його заряду вистачає на 600 годину. Акумулятор можна використовувати не тільки як джерело живлення нагрівальних елементів, але і для заряджання мобільних пристроїв. Куртку можна прати в пральній машині та сушити у сушарці. Запропоновано два різновиди: для чоловіків та для жінок.

Інші цікаві новини:

▪ Крокодили пустелі

▪ Стоунхендж для південного неба

▪ MAX9729 - новий підсилювач для навушників

▪ Алмазний діод

▪ Порятунок підлітків від недосипання

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Цифрова техніка. Добірка статей

▪ стаття Блошиний ринок. Крилатий вислів

▪ стаття Як і чому Аріадна допомогла Тесею перемогти Мінотавра? Детальна відповідь

▪ стаття Вовчі ягоди. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Маршрутний комп'ютер для електровелосипеда Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Питання захисту трифазних електродвигунів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024