Безкоштовна технічна бібліотека КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Міріс запашна (іспанський кервель). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування Довідник / Культурні та дикі рослини Зміст
Міріс запашна (іспанський кервель), Myrrhis odorata. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм рід: Myrrhis сімейство: Apiaceae (парасолькові) походження: Європа та Західна Азія Ареал: Міріс запашна росте в Європі та Західній Азії, зустрічається в основному на луках, полях та лісових галявинах. Хімічний склад: У складі рослини містяться ефірні олії, кумарини, флавоноїди, цукру, органічні кислоти, вітаміни та мінеральні речовини. Господарське значення: Міріс запашна використовується як пряність та ароматизатор у кулінарії, також має лікарські властивості та застосовується в народній медицині для лікування різних захворювань. Легенди, міфи, символізм: У давнину мирріс запашна була широко використовуваною рослиною в Європі і була часто пов'язується з магічними та релігійними ритуалами. Її листя використовувалося для виготовлення амулетів та талісманів, які, за переказами, могли захистити від злих духів та хвороб.
Міріс запашна (іспанський кервель), Myrrhis odorata. Опис, ілюстрація рослин Міріс запашна (іспанський кервель), Myrrhis odorata (L.) Scop. Класифікація, синоніми, ботанічне опис, харчова цінність, вирощування Синоніми: Scandix odorata L., Chaerophyllum odoratum Crantz., Lindera odorata Asch., Selinum Myrrhis EHL Багаторічна трав'яниста рослина із сильним пряним запахом. Утворює каудекс, від якого відходять товсті темно-коричневі корені. Стебла прямостоячі, 40-120 см і більше заввишки, циліндричні, порожнисті, в основі 1-1,5 см завтовшки, з волокнисто-лускатими залишками відмерлих листових піхв, з тонкоребристою поверхнею, на всьому протязі голі або коротковолосисті, у вузлах довговолосисті, часто волоски спрямовані донизу. Листя в обрисі трикутні, двічі - чотири рази перисторозсічені, 20-40(58) см завдовжки і 20-40 см завширшки, зверху зелені, знизу сизо-сірі; сегменти першого порядку 18-27 см завдовжки, довгасто-яйцеподібні, другого порядку - яйцеподібні, кінцеві сегменти яйцевидно-довгасті або ланцетні, від зубчастих до перистонадрізних, бічні - 1-5 см завдовжки і 0,4-3 см завширшки, верху 8 см завдовжки і до 5 см завширшки. Покриті простими м'якими білими волосками 1-2 мм завдовжки. Суцвіття - складні парасольки, позбавлені обгорток, 4-10 см у діаметрі, з 4-18(20) приблизно рівними променями близько 2 см завдовжки. Центральна парасолька з обох статей і нечисленними безплідними тичинковими квітками, бічні парасольки часто тільки з безплідними квітками. Парасольки з 8-18(32) квітками, 7-10 мм у діаметрі. Обгортки з 4-5(7) плівчастих листочків. Промені парасольок, що несуть обох статей, опушені, у тичинкових квіток більш тонкі, голі. Чашечка без зубців. Віночок білий, пелюстки його в обрисі оберненояйцевидні, близько 1 мм, рідше до 3 мм завдовжки, зовнішні у крайових квіток збільшені, на верхівці відтягнуті до середини квітки, виглядають виїмчастими. Плоди - вислоплодники, лінійні або лінійно-ланцетні, до 15-25 мм завдовжки та 4-5 мм завширшки. Мерикарпії у зрілому вигляді майже чорні, блискучі, майже не стислі, з п'ятьма приблизно однаковими гострими ребрами - трьома спинними та двома крайовими, у перерізі майже зіркоподібні, по ребрах з жорсткуватими вгору спрямованими волосками. Спайка між мерикарпіями вузька. Підстолбія конічні, з прямими стилодіями, що вдвічі перевищують підстілку по довжині. Ендосперм з глибокою виїмкою з боку спайки. Гіпокотиль (підсім'ядольне міжвузля) проростка 1,5-2 см заввишки, голі, бородавчастий, трав'янистий. Сім'ядольне листя на черешках 4-7 см завдовжки, з помітною піхвою в основі, саме листя лінійне, в основі клиноподібне, на кінці незграбне, близько 7 см завдовжки, трав'янисте, голе. Епікотиль відсутній. Перше справжнє листя чергове, на черешках 3-5 см довжиною, в основі з більш менш вираженою піхвою, двічі перисті, сегменти їх пильчато-лопатеві, 2,5-3 см довжиною, з одноклітинним опушенням. Європейська рослина, природний ареал якої – у Центральній та Південній Європі, від колишньої Югославії та Італії на сході до Франції та Іспанії на заході. Культивувалося в інших районах Європи (Північна, Східна Європа), а також у Південній Америці, де нерідко дичає. Культивується і використовується для приємного запаху, що нагадує запах анісу. Пряна і харчова рослина - насіння має запах анісу і використовується як прянощі, листя використовується як приправа в супах і салатах. Корінь, насіння, надземні частини рослини використовуються в народній медицині та ветеринарії. Автор: Іпатьев А.М.
Міріс запашна (іспанський кервель), Myrrhis odorata. Рецепти застосування в народній медицині та косметології Народна медицина:
Косметологія:
Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!
Міріс запашна (іспанський кервель), Myrrhis odorata. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання Міріс запашна (Myrrhis odorata), також відома як іспанський кервель, є ароматною та смачною рослиною, яку можна вирощувати в саду або на городі. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання мирриса запашного: вирощування:
Заготівля:
зберігання:
Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини: ▪ Калина звичайна (калина червона) ▪ ▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці" Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини. Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті. Останні новини науки та техніки, новинки електроніки: Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності
09.05.2024 Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Енергія з космосу для Starship
08.05.2024
Інші цікаві новини: ▪ Зарядна станція Bluetti AC180 ▪ Приставка віртуальної ходьби ▪ Управління технікою за допомогою сили думки ▪ Бюджетний трекер із Bluetooth для контролю за дітьми ▪ Мобільний ПК HP Pavilion 10z Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки
Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки: ▪ розділ сайту Параметри, аналоги, маркування радіодеталей. Добірка статей ▪ стаття Як про стіну (стіну) горох. Крилатий вислів ▪ стаття Хто винайшов косметику? Детальна відповідь ▪ стаття Дерен сибірський. Легенди, вирощування, способи застосування ▪ стаття Фазоінвертор для мостового підсилювача Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки
Залишіть свій коментар до цієї статті: All languages of this page Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт www.diagram.com.ua |