Безкоштовна технічна бібліотека

Анона. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Анона, Аннона. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Рід Анона (Annona) відноситься до сімейства Аннонові (Annonaceae). Рослини цього роду походять з тропічних та субтропічних регіонів Америки, Африки та Азії. До складу роду входить близько 170 видів.

Плоди деяких видів Анони мають економічне значення, такі як атемойя, херимойя, сугарепл та інші. Вони мають приємний смак і аромат, а також містять безліч корисних речовин, включаючи вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фібри. Також деякі види Анони використовуються в медицині завдяки своїм лікарським властивостям.

Легенди та міфи: У культурі Латинської Америки та Карибського басейну анона асоціюється з достатком та родючістю. Її плоди мають солодкий смак та використовуються для приготування десертів, напоїв та інших страв. У деяких культурах анона також асоціюється із циклом життя та смерті. У міфології ацтеків анона вважалася символом смерті та народження. Говориться, що бог Тлалокан, покровитель землі та дощу, приносив плоди анони на землю як символ народження нового життя. У культурі Майя анона асоціювалася з богинею родючості та народження Шак Чик. Говориться, що богиня дарувала плоди анони своїм людям як символ достатку та родючості. В цілому, анона символізує не лише достаток і родючість, а й цикл життя та смерті, народження нового життя та багатство культурних традицій.

Анона, Аннона. Опис, ілюстрація рослин

Анона, Аннона. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

1. Анона луската; 2. Анона черімойя

Відомо 130 видів роду Annona L, деякі їх широко культивують як плодові дерева. Рід Annona L, сімейство Аннонові (Annonaсеае) поєднує 120 видів у тропічній Америці та 10 видів в Африці. Вони поступово поширилися всіма районами тропічного і субтропічного поясів земної кулі. Порівняно рідко вирощуються у комерційних садах, але повсюдно їх можна побачити біля будинків.

Основні культурні види черімойя (Annona cherimola Mill.), анона колюча (Annona muricata L.), анона сітчаста (Annona reticulata L.), анона луската (Annona squamosa L).

Первинний генцентр анони черімої - в Еквадорі та Перу. Генцентри останніх трьох видів виникли на Антильських островах (Карибське море) та поширилися у тропічній Америці.

Припускають, що анони інтродуковані португальцями з Америки до Південно-Східної Азії та Африки у XVI ст., після відкриття Америки. Проте луската анона завезена на Індостан, мабуть, значно раніше. Припускають, що її інтродукція з тропічної Америки до країн Південно-Східної Азії йшла з обох узбереж Америки задовго до її відкриття. Археологічні залишки черимої знайдені на території Перу.

Анони натуралізувалися і зростають у лісах багатьох країн тропічного поясу. З центру походження вона поширилася також у гірські райони Центральної Америки та Мексики. Поруч із цими районами широко обробляють в Аргентині, країнах Карибського басейну, Півдні США (Каліфорнія), на Канарських островах, о. Мадейра, на півдні Франції, в Іспанії, Австралії (Квінсленд), Індії та інших країнах.

Черимойя, чиримолу, або черимолія (2 на малюнку), - невелике листопадне дерево, висотою до 7 м. Листя велике, 10-25 см завдовжки. Квітки близько 2,5 см у діаметрі, зелені або блідо-жовті, запашні, розвиваються по одному або по 2-3 на коротких квітконіжках у пазухах листя. Квітки протогенні, тобто в обох статевих квітках маточки дозрівають раніше тичинок, і приймочки втрачають сприйнятливість перед дозріванням пилку цих квіток. Тому відбувається перехресне запилення за допомогою комах, зазвичай жуків.

Плід синкарпний, утворюється після зрощення плодолистків і м'ясистого квітколожа, з твердим насінням, вкрапленим в м'яку, білувату, подібну до солодкого крему, їстівну пульпу. Коефіцієнт корисної зав'язі низький, зав'язування плодів значно збільшується при штучному запиленні. Плоди черімої - від кулястої до серцеподібної форми, зеленого забарвлення, в діаметрі 8-15 см. Форма плодів та характер їх поверхні варіюють. Ці ознаки використовуються для внутрішньовидової класифікації черімої.

Виділяють такі групи ямчаста - з плодами шишкоподібними або майже кулястими, з поверхнею, вкритою невеликими заглибленнями, що нагадують відбитки пальців; гладка - плоди приблизно такої ж форми, але з гладкою поверхнею; бородавчаста – з плодами серцеподібної форми, покритими невеликими горбками; сосочкова - поверхня плодів покрита невеликими сосочкоподібними виростами; опуклиста - з плодами довгасто-конічної форми з рубчастою основою, поверхня вкрита опуклостями.

Маса плоду від 150 до 500 г. Кращі форми мають плоди масою понад 1 кг, окремі плоди досягають маси 1600-2200 р. та розміром боби.

Плоди черімої мають кращу якість серед анон, їх відносять до найсмачніших плодів на земній кулі. Плоди нагадують за смаком банан та ананас.

М'якуш свіжих плодів містить (в %) 33,81 сухих речовин, золи - 0,66, органічних кислот - 0,06, протеїну - 1,83, цукрів - 18,41, жиру - 0,14 і клітковини - 4,29 . Бразильські форми черимої мають підвищену цукристість і більш високий вміст кислот.

Анони вступають у плодоношення у 3-5-річному віці. Зрілі плоди м'які і швидкопсувні, вони швидко починають тинятися, малотранспортабельні і тому не можуть експортуватися, на експорт надходить лише плодовий сік з анон. Плоди вживають у свіжому вигляді та для приготування морозива та шербету.

Анони - вічнозелені дерева, але в субтропіках скидають листя у зимовий сезон. Черимойя - найбільш холодостійка рослина групи анон, може переносити короткочасні зниження температури до -3 °C. Це типова рослина субтропічного клімату, яка не виносить спекотних і вологих тропічних районів, а також сухого літа в субтропіках. В екваторіальній зоні може успішно вирощуватися до висоти 2000-2400 м над ур. моря. У субтропічних районах зазвичай обробляють лише рівнинах.

Вони невибагливі до ґрунтів, добре ростуть на багатьох типах ґрунтів, у тому числі на бідних, легких, важких, кам'янистих, а також на карбонатних. У зв'язку з поверхневою кореневою системою анонам не потрібні глибокі ґрунти, проте вони повинні бути добре дреновані.

У багатьох випадках для отримання максимального доходу з одиниці площі анони використовують як проміжні або міжрядні культури. Їх висаджують у садах манго, сапотили та інших великих дерев, що ростуть повільно. Перш ніж ці дерева створять сильне затінення, можна отримати кілька врожаїв анони.

Причиною низької врожайності дерев є недостатня кількість комах-запилювачів, що посилюється стислою періоду розкриття пильовиків. Індійський учений Венкатаратнам встановив, що незалежно від температури та вологості повітря, а також сезону цвітіння розкриття пильовиків відбувається у черимої між 16 і 20 годинами. В інших видів анон час розкриття пильовиків і сприйнятливості приймок інше, що ускладнює природну міжвидову гібридизацію анон.

Штучне ручне запилення черімої виявилося ефективним в умовах Каліфорнії при температурі повітря не вище 32 ° C і відносної вологості повітря не нижче 30%. Воно забезпечило зав'язування у 60% квіток порівняно з 2% у контролі.

У багатьох районах черимойю розмножують насінням. У зв'язку з гетерозиготністю насіння при такому розмноженні набувають численні та різноманітні форми. Для збереження кращих форм використовують вегетативне розмноження, в основному окулюванням або щепленням черешком на сіянці черимої та анони сітчастої, а також анони лускатої та анони голої. Застосовують і перещеплення малопродуктивних дерев, щеплюючи в їхню крону цінніші клони.

Схожість насіння зберігається протягом декількох років, але краще використовувати свіже насіння. Щільна шкірка насіння розм'якшується після замочування у воді протягом 4 діб. Для отримання сіянців насіння висівають у захищені гряди або парники на глибину 1,5-2 см, при досягненні сходами висоти 7-10 см їх пересаджують у горщики, потім, коли сіянці досягають висоти 20-25 см, їх висаджують у перше поле розплідника, де їх прищеплюють. При вирощуванні рослин у грядах та розпліднику необхідне затінення.

При закладці саду щепленими саджанцями площі харчування рослин становлять 6 х 6; 7 х 7 м; при посадці саду нещепленими саджанцями відстані між деревами збільшують до 9 м. У районах із посушливим кліматом застосовують зрошення. Використання добрив рекомендують як при закладці саду, так і в процесі догляду за молодими деревами, що плодоносять.

Сіянці та щеплені рослини починають плодоносити у сприятливих умовах на 3-й чи 4-й рік після посадки, іноді пізніше. Так, в умовах Індії черимойя, щеплена на підщепі сітчаста анона, вступає в плодоношення через 6 років. Багато дерев малоурожайні, вони дають по 10-12 плодів навіть у 15-20-річному віці, деякі клони дають кілька десятків або сотень плодів з дерева. При здійсненні штучного запилення врожай зростає.

Сезон дозрівання плодів черімої в Каліфорнії (США) припадає на березень-квітень, другий невеликий урожай одержують восени. В Аргентині та інших американських країнах сезон дозрівання плодів розтягнутий з лютого до червня. На ринках Мексики плоди черімої є протягом цілого року, що пов'язано з дозріванням плодів у різні терміни на різних висотах над рівнем моря.

На о. Мадейра плоди збирають з листопада до лютого, в Індії - у грудні-січні. Дозрілі плоди розм'якшуються, їх шкірка набуває жовтувато-зеленого забарвлення. У такому стані плоди не витримують тривалого зберігання та транспортування. При зніманні злегка недозрілих плодів їх вдається успішно зберігати та транспортувати до 10-14 днів у кошиках з гарною вентиляцією та перекладкою м'якою соломою чи сіном.

Луска анона, або цукрове яблуко (Annona squamosa L). Луска анона, або цукрове яблуко (1 на малюнку), вважається найбільш цінним тропічним видом анони, широко поширена в тропічній Америці, Індонезії, Індії, на Філіппінах, у Камбоджі, на півдні Китаю, в тропічній Австралії, зустрічається на островах Реюньйон і Маврикій. Успішно обробляють у тропічній зоні від низьких до середніх висот. Навіть в екваторіальній зоні не піднімається в гори вище 750-800 м. Віддає перевагу спекотному і відносно сухому клімату. Молоді рослини гинуть за нетривалого зниження температури до мінус 1 °C, дорослі сильно ушкоджуються при мінус 2 °C.

Луската анона - невелике напівлистопадне дерево заввишки 2-7 м або чагарник. Листя 5-17 см завдовжки і 2-7 см завширшки. Квітки зеленувато-жовті, розвиваються по одному або по дві. Плоди жовтувато-зелені, серцеподібні, 7-10 см у діаметрі, покриті кулястими, м'ясистими опуклостями, які є плодолистками і легко відокремлюються після дозрівання. М'якуш білий, солодкий, трохи кислуватий, подібний до солодкого крему з яйця і молока, дуже смачний, запашний, зернистий, наповнений дрібним коричневим блискучим насінням.

Анона містить (в %) сухої речовини – 24,82, золи – 0,67, кислот – 0,12, протеїну – 1,53, цукрів – 18,15, жиру – 0,54 та клітковини – 1,22. На Філіппінах їстівна частина плодів лускатої анони становить 52-57% їхньої маси, вміст цукру коливається в межах 15,99-18,15%. На Кубі їстівна частина становить 72%, а цукристість може досягати 21,5%.

Луска анона вступає в період плодоношення на 2-4-й рік після посадки щеплених рослин або сіянців. Зниження врожаю спостерігається після 12-15-річного віку. Зазвичай догляду за насадженнями відсутня, тому врожай невисокий. Середній урожай із дерева 100-150 плодів. У порівнянні з іншими анонами луската анона більш врожайна. У зв'язку з тривалим цвітінням дозрівання плодів і збирання врожаю також розтягнуті - з вересня по листопад в Індії, на деревах є плоди і в пізніший період, але вони часто не визрівають через прохолодну погоду.

Збирання врожаю вибіркове, багаторазове. Плоди не визрівають досить добре на дереві, тому після знімання врожаю їх витримують для дозрівання у різній тарі, накритій соломою. У низці субтропічних районів, наприклад, у США (Флорида), збирання плодів розтягується майже півроку. При дозріванні плоди розтріскуються на дереві, тому їх збирають до досягнення повної зрілості, зберігають у сухому затіненому місці, через 1-3 дні вони стають м'якими та їстівними.

Плоди лускатої анони зберігаються і транспортуються гірше, ніж плоди черимої. В основному їх вживають у їжу у свіжому вигляді та для приготування морозива. Насіння лускатої анони містить олію, близьку за складом до арахісового.

Основний спосіб розмноження – насінням. Насіння зберігає життєздатність протягом 3-4 років, але краще використовувати свіже насіння. Для прискорення проростання застосовують їх намочування чи скарифікацію. Насіннєве розмноження у зв'язку з гетерозиготністю насіння призвело до утворення величезної різноманітності форм. Однак в Індії вважають недоцільним застосовувати вегетативне розмноження форм, що мають високий ступінь гомозиготності насіння (Маммут, Баланагар, Червоний або Малиновий), вони зберігають властивості маткових рослин при насіннєвому розмноженні.

Вегетативне розмноження лускатої анони поширюється дедалі більше, застосовують різні види окулювання, переважно методом Фокерта. Як підщепи використовують сіянці того ж виду, а також сітчастої анони. При закладці садів площі живлення рослин коливаються від 4 х 4 до 6 х 6 м. Луска анона відрізняється гарною чуйністю на органічні та мінеральні добрива, а також на вапнування.

У районах із сухим кліматом лускату анону зрошують. Однак в Індії, в районах з яскраво вираженими сухим і дощовим сезонами, зрошення не вважається за доцільне, оскільки плоди розвиваються в дощовий сезон і встигають досягти зрілості, що знімається, до сильного висихання грунту. Анона порівняно легко переносить сухий сезон, скидаючи значну частину листя. Її формують у вигляді куща чи дерева. При догляді за плодоносними насадженнями застосовують господарське обрізання-видалення мертвих, хворих гілок, стовбурів тощо.

Сітчаста анона, волов'яче серце (Annona reticulata L.). Сітчаста анона, волов'яче серце, в Індії - рамфал, поширена в тому ж ареалі, що і луската. Дерева 6-8 м заввишки. Листя схоже на листя лускатої анони, але трохи більше. Плоди серцеподібної форми або кулясті, жовто-червоні, поверхня плодів гладкіша, ніж у інших видів, покрита сіткою 8-вугільних клітин; м'якоть біла, менш смачна, ніж у лускатої анони, насіння небагато; вміст цукрів до 2,5% (в основному глюкоза) та білків - до 2%.

Плоди великі, масою 280-340 г, 7-12 см у діаметрі. З одного дерева збирають до 40 плодів. Терміни дозрівання плодів розтягнуті, наприклад, в Індії – протягом цілого року, у деяких країнах – переважно у квітні – травні.

Колюча анона (Annona muricata L.). Колюча анона - невелике вічнозелене дерево або чагарник, висотою до 4-6 м. Є улюбленим плодом на Кубі та в М'янмі. Широко обробляють від районів Центральної Америки до прибережних долин Перу, поширена по всьому тропічному поясу на невеликих висотах.

В Індії вирощується переважно в штаті Ассам, часто зустрічається в Індонезії, М'янмі та інших тропічних країнах Південно-Східної Азії, а також о. Реюньйон, у Західній Африці та інших районах. Ареал цього виду не виходить за межі тропічної зони, це найбільш теплолюбна рослина з анон.

Колюча анона – найбільш великоплідний вид цього роду, маса плода від 1,5 до 3,0-3,5 кг. Плоди темно-зелені, яйцеподібної або еліпсоїдальної форми, зазвичай дещо вигнуті, довжиною 15-25 см; шкірка тонка, але щільна, покрита вигнутими назад м'якими шипами довжиною 0,3-0,5 см, схожими на шипи джекфрута.

М'якуш білий, волокнистий, соковитий, ароматний, кисло-солодкий, з переважанням кислого смаку, має багато чорного насіння. Вид поєднує велику різноманітність форм за смаком плодів. Наприклад, в Індонезії колюча анона - одне з найкращих плодових дерев у зв'язку з високою якістю плодів, а на Реюньоні - малоцінне дерево, плоди якого мають неприємний запах і грубувато-волокнисту м'якоть.

Розмножується колюча анона насінням або окулюванням за Фокертом, на сіянці того ж виду. При посадці саду площі харчування рослин становлять 5x6 або 6 х б м. Дерево росте швидко і входить у плодоношення на 4-й рік. Урожай – не більше 25 плодів з дерева. Плоди вживають в основному у свіжому вигляді, для приготування напоїв, морозива, шербетів.

Атемойя - природний гібрид анони черимойі з аноною лускатою, що часто зустрічається в Індії, а також в Єгипті та Ізраїлі. Індійська назва атемой - хануманфал. Вимоги до клімату у атемой і близькі до вимог анони лускатої, але атема більш холодостійка. Успішно росте на різних ґрунтах, навіть на засолених. Плоди схожі на черем'ю, але менш привабливі, пульпа м'якої консистенції, кисліша в порівнянні з аноною лускою.

У тропічній Америці, у спекотних низинних районах, зустрічається анона роздільнолиста, або ілама (Annona diversifolia Saff.), з плодами дуже високої якості, які популярні в Мексиці. Це невелике дерево, що часто гілкується від основи стовбура. Листя майже таке ж, як у лускатої анони, але трохи більше. Відмітна ознака виду - наявність округлих листоподібних приквітників. Квітки каштанового забарвлення. Плоди великі, масою до 700 г, конусоподібні, овальні.

Забарвлення плодів варіює від світло-зеленого до червоного. Колір м'якоті також змінюється. У світло-зелених плодах вона біла, у червоних – рожева. М'якуш солодкий, у зеленоплодних сортів дуже нагадує смак лускатої анони, у червоноплідних - більш кислий, схожий на смак плодів черимої. Плоди в основному вживаються в їжу у свіжому вигляді. Розмноження ілами та агротехніка такі ж, як у інших видів анон.

З інших видів, що мають їстівні плоди, слід відзначити анону голу, або грушу алігатора (Annona glabra, син. Annona palustris) та анону гірську (Annona montana Macfad.), що зустрічаються в окремих садах.

З близьких родичів анон, що належать до сімейства анонових, слід відзначити бірибу (Rollinia deliciosa Saff.), іланг-іланг (Cananga odorata Lam.) та азіміну (Asimina).

Біриба - плодове дерево середньої висоти, що швидко росте - до 5-6 м; напівлистопадне, навіть у тропічній зоні під час сухого сезону може скидати більшість листя; не витримує зниженої температури та гине при мінус 3 °C. Плоди жовто-кремові, 7,5-15 см у діаметрі. М'якуш білого або кремового кольору, соковитий, солодкий, з приємним ароматом. Шкірка вкрита м'ясистими наростами. Плоди біриби, як і в анон, малотранспортабельні, їх використовують у свіжому вигляді, для приготування соків.

Іланг-іланг, або кананги, росте в диких лісах Малайзії, інтродукований у багато тропічних країн. Вічнозелене дерево висотою від 3 до 30 м, з гілками, що опадають; квітки зібрані в пензлі, які звисають на облистненій багаторічній деревині, дуже ароматні, з жовтими довгими пелюстками, близько 7 см. Плоди зібрані в грона, у кожній з яких від 4 до 12 шт. Вони нагадують плоди маслини, темні, багатонасінні. З квіток, що повністю розкрилися, отримують дві ефірні олії масло іланг-іланг, широко застосовується в високоякісній парфумерії, і масло кананги, застосовується в народній парфумерії і для ароматизації мила.

Культивовані рослини починають цвісти у віці 1,5-2 років, щорічно вони дають з дерева 4,5-5,0 кг квіток у 4-річному віці та 9-11 кг – у 10-річному віці. Вихід олії 1,5-2,5% від маси свіжих квіток. У оброблюваних рослин знижують крону обрізанням стовбура та гілок на висоті близько 3 м, після чого полегшується збирання квіток. Вирощування іланг-ілангу тривалий час було зосереджено на Філіппінах, потім він інтродукований на Яву і, нарешті, на о. Реюньйон у 1770 р., який на даний час фактично має монополію на виробництво олій іланг-ілангу та кананги.

Рід Азіміна (Asimina Adans.) складається з 8 видів, що виростають дико в Центральній Америці. Як соковитий плодової породи обробляється азіміну трилопатеве листопадне дерево або чагарник. Плоди овальної форми, масою до 100 г, солодкі, з ананасно-суничним ароматом, малотранспортабельні. Врожайність до 10 т/га та більше. Набула поширення в теплих та помірних субтропічних районах Північної Америки, Південної Європи та в країнах Середземномор'я.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Анона, Аннона. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Засіб від розладу шлунка: потрібно взяти кілька листків анони, залити 2 склянками води та довести до кипіння. Потім залишити на 15 хвилин, процідити і пити по 1/2 склянки 2-3 десь у день їжі. Цей засіб допоможе зменшити запалення та покращити травлення.
• Засіб від лихоманки: потрібно натерти 3-4 листи анони і залити склянкою води. Потім довести до кипіння та настояти 10-15 хвилин. Процідити і пити по 1/2 склянки 2-3 десь у день. Цей засіб допоможе зменшити температуру тіла та покращити загальний стан здоров'я.
• Засіб від головного болю: потрібно залити 1 столову ложку подрібненого насіння анони склянкою окропу, настояти 10-15 хвилин, потім процідити. Пити по 1/4 склянки 2-3 рази на день, щоб зменшити головний біль та заспокоїти нервову систему.
• Засіб від артриту: потрібно натерти кілька листків анони, додати рослинну олію та нанести отриману масу на хворі суглоби. Цей засіб допоможе зменшити запалення та болючість.

Косметологія:

• Маска для обличчя: взяти половину зрілої анони, розім'яти її вилкою і додати 1 столову ложку меду. Нанести отриману масу на обличчя на 10-15 хвилин, потім змити теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та живити шкіру, покращити тонус і надати їй здорового вигляду.
• Тонік для обличчя: залити 1 столову ложку подрібненої анони склянкою окропу, настояти 15-20 хвилин, потім процідити. Додати в отриманий настій 1 столову ложку ромашки та 1 столову ложку алое вера гелю. Наносити на обличчя після очищення шкіри, щоб заспокоїти та зволожити шкіру.
• Крем для рук: змішати 1 столову ложку подрібненої анони, 1 столову ложку олії жожоба і 1 столову ложку олії кокосу. Нанести на руки та масажувати до повного вбирання. Цей крем допоможе зволожити та живити шкіру рук, зробити її м'якою та гладкою.
• Шампунь для волосся: взяти 1 зрілу анону, розім'яти її вилкою і додати 1 склянку води. Довести до кипіння та настояти 10-15 хвилин, потім процідити. Використовувати отриманий відвар як шампунь для волосся. Цей шампунь допоможе зміцнити волосся, запобігти випаданню і поліпшити його блиск.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Анона, Аннона. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Анона, або Annona – це рід тропічних плодових дерев із сімейства Аннонові. Найбільш відомими представниками цього роду є їстівні плоди Cherimoya, Custard apple, Soursop та Atemoya.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання анони:

вирощування:

• Розміщуйте анону на сонячному місці в родючому, добре дренованому грунті.
• Рослини анони потребують теплого та вологого клімату, тому вони вирощуються в тропічних регіонах.
• Рослини потребують регулярного поливу, особливо в періоди посухи.
• Під час сильних морозів рослини анони можуть постраждати, тому для їх вирощування краще вибирати теплі регіони.

Заготівля:

• Збирайте плоди анони, коли вони досягнуть потрібної зрілості та м'якості.
• Обережно відрізайте плоди, уникаючи ушкоджень.
• Очистіть плоди від шкірки та насіння.
• Плоди можна вживати свіжими або використовувати для приготування різних страв, наприклад, десертів та напоїв.

зберігання:

• Зберігайте плоди анони у прохолодному, сухому місці.
• Плоди найкраще використовувати протягом кількох днів після збирання.
• Якщо ви хочете зберегти плоди на більший термін, ви можете заморозити їх або висушити.
• Щоб заморозити плоди, вимийте їх, видаліть насіння та покладіть у пакети для заморозки.
• Щоб висушити плоди, наріжте їх на шматочки і розташуйте на сонці або в духовці за низької температури до повного висихання.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Аралія висока (аралія маньчжурська, шип-дерево)

▪ Сакура

▪ Лопух їстівний

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву У Китаї вже понад 1 млрд. абонентів мобільного зв'язку 31.05.2012 Усі знали, що ця подія наближається, але тепер Міністерство промисловості та інформаційних технологій Китаю офіційно повідомило, що кількість активних абонентів мобільного зв'язку в самій населеній державі світу досягла вражаючої позначки 1 030 052 000, тобто перевищила психологічний бар'єр у 1 млрд. Згідно зі статисткою міністерства, це було досягнуто завдяки появі в першому кварталі 43 млн. нових абонентів. І, незважаючи на те, що більша частина пристроїв є просунутими телефонами, ринок смартфонів у Китаї вже сьогодні є найбільшим у світі, як за обсягами постачання, так і активаціями. Число користувачів смартфонів швидко зростає насамперед завдяки Android-апаратам, частка яких за даними Analysys на кінець 2011 року склала 68%. І зараз очевидно, що потенціал ринку смартфонів далеко не вичерпаний у країні. Звичайно, зростання мобільного ринку супроводжується скороченням розмірів ринку традиційних телефонів: кількість користувачів стаціонарних телефонів за перші 4 місяці 2012 року скоротилася більш ніж на мільйон, склавши близько 283 млн осіб. Проте загалом телекомунікаційний бізнес Китаю продовжує впевнене зростання: у першій чверті року загальні доходи становили близько $758 млрд, що на 000% більше за показники минулого року. До речі, ще в січні цього року Китай повідомив про подолання іншого важливого рубежу: кількість користувачів Інтернету в країні перевищила 500 млн. людей. Без сумніву, зростання кількості власників смартфонів у Китаї, особливо з підтримкою 3G, забезпечуватиме і збільшення користувачів Мережі. Як повідомляє китайська аналітична компанія Sino Market Research, у квітні на ринку 3G-смартфонів переважала за кількістю продажів корейська Samsung з часткою 22,75%, а ось позиції чотирьох інших компаній у п'ятірці лідерів були представлені місцевими марками. Йдеться про Coolpad з часткою 11,17%, Huawei з 10,92%, Lenovo з 10,21% та ZTE з 9,28%. Серед інших зарубіжних компаній у звіті згадується Apple з часткою 8,52%, Motorola Mobility з 4,14%, Nokia з 3,95% та HTC з 2,82%. Зростання присутності місцевих марок на ринку 3G-смартфонів Китаю, як повідомляється, обумовлено переважно продажами апаратів середнього та початкового рівня в рамках контрактних пропозицій стільникових операторів China Mobile, China Telecom та China Unicom.

Інші цікаві новини:

▪ Виробництво метанолу за кімнатної температури

▪ Петапіксельна камера

▪ Триколісний електромобіль Arcimoto FUV Evergreen Edition

▪ Дрон UAVOS з рекордним часом роботи

▪ Онлайн-радіо Music та радіостанція Beats 1 від Apple

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Нормативна документація з охорони праці. Добірка статей

▪ стаття Коли колонок більше, ніж каналів. Мистецтво аудіо

▪ стаття Навіщо деревам кора? Детальна відповідь

▪ стаття Босвеллія священна. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Пристрій для перевірки електролітичних конденсаторів. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Надрегенеративний приймач на 144 МГц. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024