Безкоштовна технічна бібліотека

Виноград амурський. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Виноград амурський, Vitis amurensis. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Vitis

сімейство: Виноградові (Vitaceae)

походження: Виноград амурський (Vitis amurensis) родом із Північної Азії, а саме з регіону Амура та Кореї.

Ареал: Рослина росте у Північній Азії, Далекому Сході, Китаї, Кореї, а також у Японії та Монголії.

Хімічний склад: У плодах винограду амурського міститься ряд корисних речовин, таких як органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна), вітаміни групи B, вітамін С, каротиноїди, флавоноїди, антоціани, таніни та інші.

Господарське значення: Виноград амурський є джерелом матеріалу для селекції нових сортів винограду, оскільки має високу стійкість до низьких температур і багатьох хвороб. Крім того, його плоди використовуються для вина, соків, джемів та інших продуктів харчування. Також виноград амурський має лікарські властивості та застосовується у традиційній медицині для лікування різних захворювань.

Легенди та міфи: Згідно з однією з японських легенд, бог сонця Аматерасу образив свого брата, бога бурі Сусано-О, і пішов у печеру, зачинившись там від світу. Решта богів вирішила змусити Аматерасу вийти з печери, щоб знову висвітлити світ. Вони зібралися на її порозі і почали танцювати, а також повісили на дерева винограду амурського, щоб його сік капав на землю і приваблював звірів, які почали кидатися на ці ягоди. Аматерасу не витримала цікавості та вийшла з печери, а потім її брат зачинив її всередині. Таким чином, сонце знову з'явилося на небі.

Виноград амурський, Vitis amurensis. Опис, ілюстрація рослин

Виноград амурський, Vitis amurensis. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування

Дерев'яниста ліана зі стовбуром 5-10 см в діаметрі і завдовжки до 15-18 м, зрідка зустрічаються лози завдовжки до 20-25 метрів. Вусики винограду здатні здійснювати кругові рухи, завдяки цьому вони обвивають гілки сусідніх рослин (дерев) та інші опори. Кора темна, що лущиться поздовжніми смугами на старих пагонах. Молоді пагони - зелені чи червоні, до осені стають червоно-бурими.

Листя сильно варіюють формою. Вони можуть бути цілісними, три- або п'ятилопатевими, яйцеподібними або округлими, склепінчастими в основі. Розмір коливається від 9 до 25 см. Краї з гострими та округло-трикутними пилчастими зубцями. Зверху голі, знизу густо вкриті короткими щетинками. Восени набувають яскравих тонів - червоних, жовтих, помаранчевих, коричневих. Початок розпускання листя у місцях природного зростання - перша декада травня, листопад - перша половина жовтня. Тривалість періоду обліковості – 163 дні (від 06 травня до 15 жовтня).

Квітки дрібні, медоносні. З'являються у другій декаді травня. Зібрані в не дуже густі суцвіття – пензлі. Амурський виноград, як правило, рослина дводомна. Слід зазначити, що у природі як рідкісного винятку трапляються обоеполые ліани.

Плоди кулясті чорні або фіолетові, іноді темно-сині ягоди від дуже кислих до солодких; діаметром в основному до 12 мм, з товстою шкіркою. В окремих форм вміст цукру в плодах сягає 22-23 %. Дозрівають наприкінці вересня. М'якуш ягід соковитий, як правило, кислуватий. Грона можуть бути великими, порівнянними за кількістю ягід (але не за масою) з гронами культурного винограду. У виняткових випадках довжина грон досягає 25 см, а маса - 250 г (зазвичай 20-70 г).

Амурський виноград у дикому вигляді росте в лісах Маньчжурії, Приамур'я та Примор'я, Китаю, Кореї. Він є реліктом льодовикової субтропічної рослинності Далекого Сходу і досягає в континентальній частині широти озера Велике Кізі (приблизно за п'ятдесят першою паралеллю). По узбережжю Японського моря північ доходить до гирла річки Мулі, але в заході Приамурья - до річки Зеї.

Амурський виноград ділять на три екотипи: північний екотип (зростає на широті м. Хабаровська), південний екотип (зростає на широті м. Владивостока) та китайський екотип (поширений у південних районах Китаю).

Виноград амурський широко використовується як декоративна рослина, що часто "втікає" за межі населених пунктів, тому теоретично може зустрічатися по околицях населених пунктів та в лісі.

Зустрічається в долинах річок і струмків, на галявинах, узліссях лісу, нижніх і середніх схилах гір, де підіймається на дерева і стелиться ґрунтом. Це найпівнічніший і найбільш стійкий вид винограду, що росте в далекосхідній тайзі. Він виносить зимові температури до -45°C, а коренежитнього шару ґрунту до -16°C. Щоб вижити і плодоносити в цих суворих умовах, амурський виноград за час своєї еволюції навчився виробляти різні біологічно активні речовини. Це і ресвератрол, і кверцетин, і вітаміни, і багато інших.

Знаходиться під охороною, т.к. антропогенні фактори негативно впливають на його чисельність та стан у природних місцеперебуваннях, що призводить до помітного скорочення їх ареалу.

Ягоди амурського винограду їстівні і мають численні лікарські властивості. Молоді соковиті пагони та листя винограду придатні для салату, зеленої щій та газованого квасу.

У шкірці ягід амурського винограду, у черешках і листі міститься набагато більше, ніж в інших сортах винограду, ресвератролу - знаменитої активної речовини, прозваної вченими "сповільнювач старіння". Ресвератрол отримав широку популярність завдяки дослідженням вчених, які зацікавилися - чому у Франції населення найменше в Європі страждає на серцево-судинні та онкологічні захворювання. Виявилося, що причиною "французького феномена" є ресвератрол, що міститься у винах, виготовлених із темно-фарбованих технічних сортів винограду. Адже у традиції французів – щоденне вживання за обідом невеликої кількості (близько 100 мл) червоного виноградного вина.

Ресвератрол - один із найпотужніших рослинних антиоксидантів, що перевершує за своєю активністю бета-каротин у 5 разів, вітамін Е - у 50 разів, а вітамін С - у 20 разів. В експериментальних дослідженнях були виявлені кардіопротекторні, протипухлинні, протизапальні, що знижують рівень цукру в крові, імуномодулюючі, гепатопротекторні та інші позитивні ефекти ресвератролу. Він збільшував тривалість життя експериментальних тварин у 1,5 раза.

Настоянка з вичавки тайгового винограду - ефективний засіб для тих, у кого проблеми з серцем, тиском, цукровий діабет, гепатити, ін.

Така настойка також дуже успішно застосовується для профілактики та лікування захворювань печінки, серцево-судинних захворювань, при лікуванні пухлин. Вона знижує рівень цукру в крові, має протизапальну, імуномодулюючу дію. Містить цілий комплекс природних біологічно активних речовин, включаючи одну з ключових та потужних, за своїм лікувальним впливом – ресвератрол.

В результаті застосування настойки отримані дуже вражаючі результати: після двох місяців прийому препарату зникає шум у вухах та нормалізується тиск. Через три - чотири місяці йдуть болі грудної жаби (стенокардії), покращується пам'ять. Настоянка сприяє відновленню після інфарктів та паралізованих хворих після інсультів. А жінки відзначають покращення кольору обличчя та пружності шкіри.

Виноград амурський використовується як декоративна рослина для вертикального озеленення. Добре переносить міські умови (кіптява, пил, гази). Димо-і газостійкий. При культивуванні винограду амурського слід зазначити, що він вологолюбний: йому потрібно близько 700 мм опадів на рік.

Порівняно стійкий до хвороб, вегетаційний період короткий, нестійкий до філоксери, до мілдю стійкі лише окремі форми. Пагоноутворювальна здатність і швидкість зростання ліани дуже високі, річний приріст близько 2,5 метрів. Сіянці амурського винограду зацвітають у віці близько п'яти років. Рослина віддає перевагу пухким і кислим грунтам. Від надлишку вапна дуже страждає. Позитивно відгукується внесення сильнокислого верхового торфу.

Для отримання здорових ягід краще садити рослину на добре освітленому місці, оскільки при затіненні можливе ураження ягід борошнистою росою винограду (мильдью).

Виноград амурський, Vitis amurensis. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Для лікування інфекцій верхніх дихальних шляхів: приготуйте настій з листя амурського винограду і випийте у вигляді чаю. Це допоможе зменшити запалення та пом'якшити кашель.
• Для лікування захворювань серця: Вживайте виноград амурський в їжу або приготуйте настій з листя і випийте у вигляді чаю. Це допоможе покращити кровообіг та знизити ризик серцево-судинних захворювань.
• Для лікування головного болю: нанесіть на віскі та потилицю настій із листя винограду амурського. Це допоможе зняти головний біль та зменшити напругу м'язів.
• Для лікування артриту: приготуйте настій з листя амурського винограду і нанесіть його на хворі суглоби. Це допоможе зменшити запалення та покращити рухливість суглобів.
• Для лікування дерматиту: нанесіть на уражені ділянки шкіри настій з листя амурського винограду. Це допоможе зменшити запалення та свербіж, прискорити загоєння та запобігти інфекції.

Косметологія:

• Маска для обличчя: подрібніть ягоди амурського винограду і змішайте з медом. Нанесіть на обличчя 10-15 хвилин, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити шкіру, зменшити ознаки старіння та зробити шкіру більш сяючою.
• Засіб для догляду за волоссям: подрібніть ягоди амурського винограду і змішайте з маслом жожоба. Нанесіть на волосся і залиште на 30 хвилин, потім змийте водою і вимийте волосся шампунем. Цей засіб допоможе зміцнити волосся, зволожити його і надати їм здорового блиску.
• Скраб для тіла: змішайте дрібно подрібнені ягоди винограду амурського з морською сіллю та оливковою олією. Масажними рухами нанесіть на шкіру тіла та ретельно змийте водою. Цей скраб допоможе відлущити відмерлі клітини шкіри, покращити її текстуру і надати здорового блиску.
• Крем для рук: змішайте олію кокосу і витягнуте з ягід винограду амурського олію. Нанесіть на шкіру рук і масажуйте до повного вбирання. Цей крем допоможе зволожити та пом'якшити шкіру рук.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Виноград амурський, Vitis amurensis. Детальні поради щодо вирощування, вибір ґрунту та освітленості, посадка, догляд за рослиною; поради щодо заготівлі; поради щодо зберігання

Виноград амурський - це вид винограду, який зростає у північних регіонах Азії. Його можна вирощувати і у помірному кліматі.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання винограду амурського:

вирощування:

• Виноград амурський воліє сонячне місце і добре дреновані ґрунти.
• Вибирайте місце для посадки з урахуванням того, що рослина повинна мати доступ до достатньої кількості сонячного світла та повітря. Уникайте затінених місць і місць із застояною водою.
• Рекомендується висаджувати рослини у весняний період або восени, щоб вони встигли звикнути до кліматичних умов перед зимою.
• Рослини потрібно садити на відстані 2-3 метри одна від одної, щоб забезпечити їм достатньо місця для зростання.
• Виноград амурський відрізняється стійкістю до заморозків, проте молоді рослини потребують укриття на зиму.
• Після посадки рослин їх необхідно регулярно поливати та підгодовувати.
• Виноград амурський потребує регулярного поливу, особливо під час посушливих періодів.
• Потрібно видалити бур'яни та підгодовувати рослини мінеральними добривами.
• Рекомендується проводити обрізку рослин у зимовий час, видаляючи всі сухі та пошкоджені гілки, а також гілки, які ростуть усередину куща.
• Протягом вегетаційного періоду рослини рекомендується обробляти від шкідників та хвороб.

Заготівля:

• Виноград амурський зазвичай збирають наприкінці вересня – на початку жовтня.
• Зібрані ягоди слід ретельно промити та видалити пошкоджені або затхлі ягоди.
• Ягоди можна використовувати для приготування вина, джемів, соків або просто з'їдати у свіжому вигляді.

зберігання:

• Для зберігання амурського винограду рекомендується вибирати зрілі, але щільні і пружні грона без пошкоджень.
• Зберігати можна у холодильнику при температурі від 0 до 5 °C та відносній вологості повітря 80-90 %.
• Також можна використовувати заморожування чи консервацію для збереження врожаю на тривалий час.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ калюжниця болотна

▪ Спаржа лікарська (аспарагус)

▪ Кола блискуча (кола культурна)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву USB-пристрій для аналізу крові 13.11.2016 Фахівці з Імперського коледжу Лондона та компанії DNA Electronics розробили портативний пристрій, здатний визначати наявність ВІЛ та концентрацію вірусу у невеликій за обсягом пробі крові (як правило, одна крапля). Цей гаджет після аналізу генерує сигнал, що передається на ПК, ноутбук чи портативний пристрій, де цей сигнал обробляється спеціальним програмним забезпеченням. Попередні випробування показали гідні для експрес-тесту результати. Система визначала ВІЛ із 95% точністю. Середня тривалість тесту займала лише 20,8 хвилини. На даному етапі діагностична система проходить доопрацювання та вдосконалення. Вже з найближчим часом вона має надійти для застосування в практичній медицині. Особливо корисною вона виявиться для мешканців віддалених районів та країн з низьким рівнем економічного розвитку. Піти тест на ВІЛ можна і зараз. Для цього потрібно прийти до спеціального центру та здати зразок крові. Точність визначення захворювання у разі досягає майже 100%. У всьому світі проживає понад 36 мільйонів людей із ВІЛ. Медики у своєму арсеналі мають цілу низку препаратів, що пригнічують розмноження вірусу. Однак із роками ВІЛ може обрости стійкість до ліків. Тоді потрібна заміна препарату та застосування більш складних схем лікування.

Інші цікаві новини:

▪ Дихання впливає на пам'ять

▪ Наймініатюрніший у світі високошвидкісний MOSFET

▪ Tesla створює процесори штучного інтелекту

▪ Стереофонічна бездротова гарнітура PHILIPS ОМ6777

▪ Генетика голосу: ключ до спадкового тембру

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Синтезатори частоти. Добірка статей

▪ стаття Кольоровість чорнотільного випромінювання. Мистецтво відео

▪ стаття Що таке павич? Детальна відповідь

▪ стаття Адміністратор. Посадова інструкція

▪ стаття Парфумерія. Прості рецепти та поради

▪ стаття Простий сигналізатор підвищеної напруги мережі. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024