Зефір. Прості рецепти

Безкоштовна технічна бібліотека

ЗАВОДСЬКІ ТЕХНОЛОГІЇ НА ДОМУ - ПРОСТІ РЕЦЕПТИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Зефір. Прості рецепти та поради

Заводські технології - прості рецепти

Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Коментарі до статті

Наводимо рецепт зефіру.

Інгредієнти:

4 ст. цукру;
2 ст. желатину (20 г);
1 ч.л. лимонної кислоти;
0,5 ч.л. соди

Замочити желатин заздалегідь (2 ст.л. з верхом на 100 г води).

У каструлю висипати цукор, залити склянкою холодної води, поставити середній вогонь, помішуючи.

Через 3 хвилини після закипання додати підготовлений желатин, зняти каструлю, ретельно перемішати до розчинення желатину.

Дати трохи охолонути.

Додати лимонну кислоту та соду.

Збивати віночком вручну 10 хвилин|мінути|. Залишити масу на 20 хвилин.

Зефірна маса збільшиться вдвічі. Приготувати таці, обробні дошки бажано із пластику.

Висаджувати масу на дошки, змочені водою.

Коржики після затвердіння обережно зняти тонким ножем і склеїти попарно.

Автор: Корольов В.А.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти:

▪ Коричнева протрава для залізних та сталевих речей

▪ Гектографічні чорнила

▪ Лак для солом'яних капелюхів

Дивіться інші статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Розумний холодильник LG Smart InstaView 09.01.2017

Компанія LG Electronics (LG) представила "розумний" холодильник Smart InstaView під керуванням операційної системи webOS.

Головною особливістю новинки є гігантський сенсорний дисплей з діагоналлю 29 дюймів, вмонтований в одну з дверей. Крім того, є бездротовий адаптер Wi-Fi для підключення до Інтернету.

Через екран можна переглядати рецепти, залишати нотатки членам сім'ї, складати список справ та задавати нагадування. Реалізовано підтримку голосового помічника Amazon Alexa.

Всередину холодильника вбудована 2-мегапіксельна камера із надширококутною оптикою. Зображення з неї може виводитися на екран, що дозволяє заглянути всередину Smart InstaView, не відкриваючи двері. Крім того, знімки з камери можуть надсилатися на мобільний пристрій.

Новинка виконана відповідно до концепції Door-in-Door ("двері-у-двері"): вона передбачає наявність додаткових дверей, непомітно вбудованих в основні двері. Це дозволяє спростити доступ до найбільш часто потрібних продуктів, а також допомагає знизити втрату холодного повітря від основної холодильної камери. Крім того, технологія Door-in-Door допомагає зберегти свіжу їжу набагато довше за рахунок скорочення коливань температур.

Інші цікаві новини:

▪ Ігрова консоль Microsoft Xbox One X (Project Scorpio)

▪ Чорні дірки допомогли вирішити проблему акумуляторів

▪ Однокристальна система Exynos 9611

▪ Мікросхеми Toshiba серії TC3567х, що підтримують Bluetooth 4.1 LE

▪ Мотоциклетний шолом із дзеркалами

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Електромонтажні роботи. Добірка статей

▪ стаття Правила та прийоми самооборони. Основи безпечної життєдіяльності

▪ стаття Коли з'явилася драма? Детальна відповідь

▪ стаття Хвощ польовий. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Двокаскадний підсилювач 3Ч на транзисторах різної структури Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття ВЧ перетворювач сигналу Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт