Льодяники. Прості рецепти

Безкоштовна технічна бібліотека

ЗАВОДСЬКІ ТЕХНОЛОГІЇ НА ДОМУ - ПРОСТІ РЕЦЕПТИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Льодяники. Прості рецепти та поради

Заводські технології - прості рецепти

Довідник / Заводські технології вдома - прості рецепти

Коментарі до статті

Наводимо кілька рецептів льодяників.

Льодяники на паличці

Інгредієнти:

Цукру - 4 ст. л.;
Води – 1 ст. л.

Цукор з водою уварити на маленькому вогні до прозорості (крапля сиропу повинна моментально застигати в холодній воді), потім додати трохи оцту (можна яблучного) або крупинку лимонної кислоти (не більше) і для ароматизації - краплю есенції.

Залити в змащені|змазати| маслом|мастилом| форми, встромити заздалегідь приготовлені палички, залишити до застигання

Замість води можна спробувати використати сік, компот.

Вершкова карамель

Інгредієнти:

Цукор – 1 ст. (200 г);
Молока чи вершків - 100 мл.;
Вершкове масло - 40 г;
Ваніль – за смаком.

Цукор з молоком або вершками уварити на маленькому вогні, постійно помішуючи, поки маса не набуде кавового кольору. Крапнути трохи увареної карамелі в холодну воду - при загусанні зняти масу з вогню, додати ваніль і розлити за формами.

Щоб карамель була м'якшою, теплу масу розтерти з олією. Виливати на тарілку, змочену водою (або змащену олією), нарізати на квадратики.

шоколадна карамель

Інгредієнти:

Цукор – 125 р.;
Мед – 125 р.;
Шоколад - 125 м

Цукор, мед та шоколад зварити на повільному вогні. Крапнути трохи увареної карамелі в холодну воду - при загусанні зняти масу з вогню, розлити за формами або вилити на змащену олією (змочену водою) тарілку, порізати на квадратики.

Автор: Корольов В.А.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти:

▪ Червона протрава для рогу

▪ Копіювальне чорнило

▪ Казеїнові фарби на розчинному склі

Дивіться інші статті розділу Заводські технології вдома - прості рецепти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Знайдено причину коливання яскравості Сонця 28.08.2017

У новому дослідженні вчені змогли показати, що флуктуації яскравості Сонця визначаються двома основними факторами: магнітними полями на поверхні нашої зірки і гігантськими потоками плазми, що піднімаються до поверхні з її глибин. Вперше дослідники змогли відтворити флуктуації яскравості Сонця всіх тимчасових масштабах, у яких проводилися спостереження до нашого часу - від кількох хвилин за кілька десятиліть. Ці нові знахідки також можуть бути використані стосовно далеких зірок. Вони можуть спростити пошуки екзопланет.

Коли екзопланета проходить перед зіркою, вона на короткий час заступає частину диска зірки і робить зірку менш яскравою. Навіть з відстані десятків і сотень світлових років космічні телескопи можуть реєструвати ці зміни яскравості зірок - і таким чином виявляти планети. Однак це лише теорія. На практиці пошуки екзопланет ускладнюються, в першу чергу, тим, що крім змін яскравості, пов'язаних з проходженням планет, зірки відчувають також флуктуації яскравості, не пов'язані з планетами, такі, які відчуває наше Сонце.

У своїй роботі астрономи на чолі з Олександром Шапіро (Alexander Shapiro) з Інституту досліджень Сонячної системи товариства Макса Планка, Німеччина, пропонують модель, яка описує флуктуацію яскравості Сонця із залученням для пояснення лише двох явищ: конвективних потоків плазми, що піднімаються з глибин зірки та магніт полів біля її поверхні.

Перший механізм полягає в тому, що до поверхні Сонця піднімаються гарячіші, яскравіші маси речовини, і в місцях їх виходу на поверхню утворюються зони підвищеної яскравості, в той час як холодніші маси, що вже знаходилися на поверхні протягом тривалого часу, є більш тьмяними. . Другий чинник пов'язані з магнітної активністю поверхні зірки і в тому, що у період підвищеної магнітної активності лежить на поверхні з'являються великі темні зони - плями.

Спільно дія двох цих факторів пояснює всі зміни яскравості Сонця, що спостерігаються на сьогодні, на всіх тимчасових масштабах, підкреслюють автори моделі.

Інші цікаві новини:

▪ Кішки грають із господарями, тільки якщо цього хочуть самі

▪ Покришки з електронним висуненням шипів

▪ Бездротові навушники Audio-Technica ATH-CKS50TW

▪ Вакцинація частинками золота

▪ Три людські мозку зв'язали в мережу

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Синтезатори частоти. Добірка статей

▪ стаття Всім смертям на зло. Крилатий вислів

▪ стаття Чи однакова у людей кров? Детальна відповідь

▪ стаття Тмин. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Установки для отримання біодизельного палива з біомаси Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Блок живлення з регульованою напругою, 220/0-20 вольт, 0,4 ампера. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт