Парасолька та сепаратор. Веселий фізичний досвід вдома

ЗАВАЖЛИВІ ДОСВІДИ БУДИНКУ
Довідник / Цікаві досліди / Досліди з фізики

Парасолька та сепаратор. Фізичні експерименти

Цікаві досліди з фізики

Цікаві досліди вдома / Досліди з фізики для дітей

Розкрий парасольку, упри його кінцем у підлогу і розкрути. Всередину парасольки кинь м'ячик. Нехай покатається на каруселі!

Але м'ячик не хоче кататися. Він повзе вгору, до краю парасольки. При сильному обертанні він вилітає на підлогу і далеко відкочується убік. Ти вже знаєш, чому. На м'ячик діє відцентрова сила.

Цікаво, що на цьому ж явищі ґрунтується дія сепаратора для молока. Латинське слово "сепаратор" означає "відділювач". І він справді дуже добре відокремлює від молока жирні вершки.

Ти, звичайно, знаєш, що у молоці є жир. Він не поєднується з рідкою частиною молока, він плаває в ній у вигляді крихітних крапельок, які можна побачити тільки в мікроскоп. Якщо дати молоку спокійно постояти кілька годин, легші крапельки жиру поступово випливуть і зберуться у верхній частині посуду. Якщо з цієї верхньої частини рідину злити, отримаємо не молоко, а вершки. Вони більше жиру, ніж у молоці. А внизу залишиться худе молоко, або назад на великих молочних фермах і на молочних заводах потрібно переробляти занадто багато молока. Нема коли чекати, поки вершки самі відстояться. Ось тут і потрібний сепаратор. Це судина, яка обертається дуже швидко. Посудина схожа на барило. Під дією відцентрової сили молоко відкидається для його стінок. Згадай, як у досвід з консервною банкою, що обертається цівка води била вбік!

Парасолька та сепаратор

Вода – важка частина молока. Тому вона притискається до стінок сильніше, ніж легкий жир. Вода вичавлює, витісняє жир до середини барила. І там, у середині, збираються вершки, а на колі – зворотний.

Сепаратор влаштований так, що молоко можна постійно підливати, не зупиняючи обертання. А вершки і обрат постійно випливають по особливих трубках. Вершок виходить менше, їх жовтуватий струмок набагато тонше на вигляд. А блакитний обрат ллється товстим струменем.

Є ще більші сепаратори, у яких роблять вершкове масло. З них йде тільки зворотний, а вершки не зливають. Вони обертаються в сепараторі до тих пір, поки всі крихітні жиринки не злипнуться в один суцільний масляний ком!

Тільки тоді закінчується робота відцентрової сили. Готову олію виймають із сепаратора, промивають та пресують.

Автор: Гальперштейн Л.Я.

Рекомендуємо цікаві досліди з фізики:

▪ Яйце в пляшці

▪ Таємнича властивість редиски

▪ Вогні святого Ельма

Рекомендуємо цікаві досліди з хімії:

▪ Кольорова реакція Моліша

▪ Мило у м'якій та жорсткій воді

▪ Вогонь-художник

Дивіться інші статті розділу Цікаві досліди вдома.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Новий спосіб управління та маніпулювання оптичними сигналами 05.05.2024

Сучасний світ науки та технологій стрімко розвивається, і з кожним днем з'являються нові методи та технології, які відкривають перед нами нові перспективи у різних галузях. Однією з таких інновацій є розробка німецькими вченими нового способу керування оптичними сигналами, що може призвести до значного прогресу фотоніки. Нещодавні дослідження дозволили німецьким ученим створити регульовану хвильову пластину всередині хвилеводу із плавленого кремнезему. Цей метод, заснований на використанні рідкокристалічного шару, дозволяє ефективно змінювати поляризацію світла через хвилевід. Цей технологічний прорив відкриває нові перспективи розробки компактних і ефективних фотонних пристроїв, здатних обробляти великі обсяги даних. Електрооптичний контроль поляризації, що надається новим методом, може стати основою створення нового класу інтегрованих фотонних пристроїв. Це відкриває широкі можливості для застосування. ...>>

Приміальна клавіатура Seneca 05.05.2024

Клавіатури – невід'ємна частина нашої повсякденної роботи за комп'ютером. Однак однією з головних проблем, з якою стикаються користувачі, є шум, особливо у випадку преміальних моделей. Але з появою нової клавіатури Seneca від Norbauer & Co може змінитися. Seneca – це не просто клавіатура, це результат п'ятирічної роботи розробників над створенням ідеального пристрою. Кожен аспект цієї клавіатури, починаючи від акустичних властивостей до механічних характеристик, був ретельно продуманий і збалансований. Однією з ключових особливостей Seneca є безшумні стабілізатори, які вирішують проблему шуму, характерну для багатьох клавіатур. Крім того, клавіатура підтримує різні варіанти ширини клавіш, що робить її зручною для будь-якого користувача. І хоча Seneca поки не доступна для покупки, її реліз запланований на кінець літа. Seneca від Norbauer & Co є втіленням нових стандартів у клавіатурному дизайні. Її ...>>

Запрацювала найвища у світі астрономічна обсерваторія 04.05.2024

Дослідження космосу та її таємниць - це завдання, яка привертає увагу астрономів з усього світу. У свіжому повітрі високих гір, далеко від міських світлових забруднень, зірки та планети розкривають свої секрети з більшою ясністю. Відкривається нова сторінка в історії астрономії із відкриттям найвищої у світі астрономічної обсерваторії – Атакамської обсерваторії Токійського університету. Атакамська обсерваторія, розташована на висоті 5640 метрів над рівнем моря, відкриває нові можливості для астрономів у вивченні космосу. Це місце стало найвищим для розміщення наземного телескопа, надаючи дослідникам унікальний інструмент вивчення інфрачервоних хвиль у Всесвіті. Хоча висотне розташування забезпечує більш чисте небо та менший вплив атмосфери на спостереження, будівництво обсерваторії на високій горі є величезними труднощами та викликами. Однак, незважаючи на складнощі, нова обсерваторія відкриває перед астрономами широкі перспективи для дослідження. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Десята частина нових ноутбуків – із сенсорними панелями 15.05.2013

Посилаючись на дані, що містяться у звіті, підготовленому фахівцями аналітичної компанії Displaybank, джерело стверджує, що в період із січня до березня 2013 року було відвантажено 4,57 млн. ноутбуків із сенсорними екранами. Цей показник відповідає приблизно 10% загального обсягу поставок ноутбуків минулого кварталу, що оцінюється в 46 млн. штук.

Якщо порівняти кількість ноутбуків із сенсорними екранами, випущених у першому кварталі 2013 року з кількістю ноутбуків із сенсорними екранами, випущених у четвертому кварталі 2012 року, виявляється, що зростання обсягу постачання цієї продукції становить 51,8%.

З огляду на те, що ринок сенсорних ноутбуків знаходиться на початковому етапі розвитку, аналітики Displaybank розцінюють наведені показники як дуже високі.

Тайванські виробники відчувають особливий інтерес щодо мобільних комп'ютерів сенсорним введенням. Нагадаємо, компанія Acer планує у 2014 році оснащувати сенсорним екраном кожен другий ноутбук, а в загальному обсязі постачання ноутбуків Asustek Computer сенсорні моделі у першому кварталі склали 20%.

Інші цікаві новини:

▪ Жук-шпигун

▪ Магнітно-резонансна томографія одного атома

▪ Вивчено будову пентакварків

▪ Бактерія, що поїдає пластик

▪ Підігрів сидінь автомобіля – за передплату

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Регулятори потужності, термометри, термостабілізатори. Добірка статей

▪ стаття Фрідріх фон Шеллінг. Знамениті афоризми

▪ стаття Хто врятував від самогубства понад 150 людей за допомогою простої розмови та чаю? Детальна відповідь

▪ стаття Функціональний склад телевізорів Atlanta Довідник

▪ стаття Двопороговий компаратор. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Зарядний пристрій 5...10000 мАг. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт