Окислення-відновлення. Веселий хімічний досвід будинку

ЗАВАЖЛИВІ ДОСВІДИ БУДИНКУ
Довідник / Цікаві досліди / Досліди з хімії

Окислення-відновлення. Хімічні експерименти

Цікаві досліди з хімії

Цікаві досліди вдома / Досліди з хімії для дітей

Поставимо кілька дослідів із окисленням – відновленням.

На свіжий зріз картоплі капніть розбавленою йодною настойкою: з'явиться синє забарвлення. Це крохмаль, що міститься в картоплі, синіє у присутності вільного йоду. Таку реакцію часто використовують для того, щоб виявити крохмаль, отже, це також якісна реакція.

На те саме місце, куди ви капнули йодну настойку, налийте трохи розчину сульфіту натрію. Забарвлення швидко зникне. Сталося ось що: сульфіт віддав вільному йоду електрон, той став електрично зарядженим, перетворився на іон, а в такому стані йод уже не реагує з крохмалем.

Така властивість сульфіту натрію, як і діоксиду сірки, означає, що ці речовини є хорошими відновниками. Ось ще цікавий досвід із сульфітом. Його компаньйоном-окислювачем знову буде перманганат калію.

У чотири пробірки налийте блідо-рожевий, рожевий, світло-фіолетовий та темно-фіолетовий розчини марганцівки. До кожної пробірки додайте розчин сульфіту натрію. Вміст першої пробірки стане майже безбарвним, другий – бурим. У третій пробірці випадуть бурі пластівці, у четвертій теж, але осаду буде набагато більше. У всіх пробірках утворюється твердий оксид марганцю МnО₂. Але у перших двох пробірках він існує у вигляді колоїдного розчину (тверді частинки настільки малі, що розчин здається прозорим). А в решті двох пробірок концентрація МnO₂ настільки велика, що частинки злипаються і випадають осад.

Взагалі марганцівка нагадує хімічного хамелеону – так вона вміє змінювати свій колір. Наприклад, у лужному середовищі розчин перманганату калію із червоно-фіолетового стає зеленим, тому що перманганат відновлюється до зеленого манганату. Щоб перевірити це, киньте в розчин лугу - концентрований прокип'ячений розчин пральної соди - кристалик марганцівки, і замість звичного рожевого фарбування з'явиться зелене.

Цей досвід виходить ще красивішим, коли працюють із їдким натром, але для домашнього експериментування, поки у вас немає навички та вміння, такі луги рекомендувати не можна. Якщо ж ви займаєтеся в кухлі, то поставте досвід так: налийте в тонкостінну склянку трохи червоного розчину марганцівки (він повинен бути прозорим) і дуже невеликими порціями, щоб реакційна суміш не розігрівалася, додайте достатньо концентрований їдкого розчину натру. Спостерігайте за кольором рідини - спочатку він ставатиме все більш фіолетовим, потім, у міру збільшення лужності, синім, і, нарешті, зеленим.

Зміна забарвлення особливо чітко видно в світлі, що проходить. У будь-якому випадку освітлення має бути добрим, без цього переходи відтінків можна і не помітити.

Наступний досвід допоможе відрізнити брудну воду від чистої. Одну пробірку наповніть чистою водою, іншу - водою з калюжі або з болота. Додайте в пробірки трохи розчину окислювача перманганату калію. У водопровідній воді він залишиться рожевим, у воді з калюжі – знебарвиться. У теплу погоду у стоячій воді накопичуються органічні речовини. Вони, як і сульфіт натрію, відновлюють перманганат калію, змінюють його забарвлення.

У першому досвіді із сульфітом натрію пропонувалося брати його з великого патрона проявника. Якщо ви наслідували цю пораду, то у вас залишився малий патрон, який містить суміш метолу і гідрохінону. Розчиніть цю суміш у воді; розчин буде дуже пофарбованим. Додати трохи хлорного вапна (це поширена дезінфікуюча речовина, поводитися з ним треба обережно). Вміст пробірки стане жовтим. Хлорне вапно - хороший окислювач, воно окислює гідрохінон до хінону, а той забарвлений у жовтий колір. Якщо тепер додати в пробірку суміш сульфіту натрію і соди з великого патрона, то жовте забарвлення зникне: сульфіт натрію знову відновить хінон до гідрохінону.

Останній досвід на тему "окислення – відновлення" ми поставимо із сполуками хрому. Такі досліди часто бувають барвистими, що не дивно, тому що "кульгаве" по-грецьки означає "колір".

Отже, візьміть трохи жовтого розчину біхромату калію₂Сr₂О₇; цю речовину широко застосовують у техніці як окислювач, наприклад, для очищення сильно забруднених деталей; поводитися з ним треба акуратно. Якщо додати жовтий розчин трохи сірчаної кислоти (обережно! лити кислоту повільно!), він стане червоним. У такий підкислений розчин киньте кілька шматочків цинку. Якщо у вас немає гранульованого цинку, з яким зазвичай ставлять досліди, то добудьте цинк самостійно, із непридатної батареї: металеві стаканчики в елементах живлення – цинкові.

Отже, ви кинули у склянку із розчином трохи цинку, і біхромат, відновлюючись, змінює колір на темно-зелений. Це утворилися іони Сr³⁺. Одночасно завдяки реакції цинку з кислотою виділяється газ – водень. Якщо продукти реакції не окислюються киснем повітря, то реакція йтиме і далі, причому з'явиться блакитне забарвлення - такий колір у розчину сульфату хрому CrSO₄. Перелийте його в іншу склянку; поки ви це робитимете, відбудеться окислення, і розчин знову стане зеленим.

Автор: Ольгін О.М.

Рекомендуємо цікаві досліди з фізики:

▪ Яйце в пляшці

▪ Маятники з бегемотом та пташкою

▪ Сонячний годинник

Рекомендуємо цікаві досліди з хімії:

▪ желатин

▪ Як зробити написи на квіткових пелюстках

▪ Напівпроникна перегородка затримує цукор і пропускає воду

Дивіться інші статті розділу Цікаві досліди вдома.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Шум транспорту затримує зростання пташенят 06.05.2024

Звуки, що оточують нас у сучасних містах, стають дедалі пронизливішими. Однак мало хто замислюється про те, як цей шум впливає на тваринний світ, особливо на таких ніжних створінь, як пташенята, які ще не вилупилися з яєць. Недавні дослідження проливають світло на цю проблему, вказуючи на серйозні наслідки для їхнього розвитку та виживання. Вчені виявили, що вплив транспортного шуму на пташенят зебрового діамантника може призвести до серйозних порушень у розвитку. Експерименти показали, що шумова забрудненість може суттєво затримувати їх вилуплення, а ті пташенята, які все ж таки з'являються на світ, стикаються з низкою здоровотворних проблем. Дослідники також виявили, що негативні наслідки шумового забруднення сягають і дорослого віку птахів. Зменшення шансів на розмноження та зниження плодючості говорять про довгострокові наслідки, які транспортний шум чинить на тваринний світ. Результати дослідження наголошують на необхідності ...>>

Бездротова колонка Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

У світі сучасної технології звуку виробники прагнуть не тільки бездоганної якості звучання, але й поєднання функціональності з естетикою. Одним із останніх інноваційних кроків у цьому напрямку є нова бездротова акустична система Samsung Music Frame HW-LS60D, представлена на заході 2024 World of Samsung. Samsung HW-LS60D – це не просто акустична система, це мистецтво звуку у стилі рамки. Поєднання 6-динамічної системи з підтримкою Dolby Atmos та стильного дизайну у формі фоторамки робить цей продукт ідеальним доповненням до будь-якого інтер'єру. Нова колонка Samsung Music Frame оснащена сучасними технологіями, включаючи функцію адаптивного звуку, яка забезпечує чіткий діалог на будь-якому рівні гучності, а також автоматичну оптимізацію приміщення для насиченого звукового відтворення. За допомогою з'єднань Spotify, Tidal Hi-Fi і Bluetooth 5.2, а також інтеграцією з розумними помічниками, ця колонка готова задовольнити ...>>

Новий спосіб управління та маніпулювання оптичними сигналами 05.05.2024

Сучасний світ науки та технологій стрімко розвивається, і з кожним днем з'являються нові методи та технології, які відкривають перед нами нові перспективи у різних галузях. Однією з таких інновацій є розробка німецькими вченими нового способу керування оптичними сигналами, що може призвести до значного прогресу фотоніки. Нещодавні дослідження дозволили німецьким ученим створити регульовану хвильову пластину всередині хвилеводу із плавленого кремнезему. Цей метод, заснований на використанні рідкокристалічного шару, дозволяє ефективно змінювати поляризацію світла через хвилевід. Цей технологічний прорив відкриває нові перспективи розробки компактних і ефективних фотонних пристроїв, здатних обробляти великі обсяги даних. Електрооптичний контроль поляризації, що надається новим методом, може стати основою створення нового класу інтегрованих фотонних пристроїв. Це відкриває широкі можливості для застосування. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Запрацювала найбільша у світі плавуча вітроелектростанція Hywind Tampen 13.11.2022

Норвезька енергокомпанія Equinor, більш відома завдяки проектам у нафтогазовій індустрії, почала вводити в експлуатацію найбільшу у світі (за її даними) плавучу вітрову електростанцію, ще більше турбін почнуть працювати наприкінці поточного початку наступних років.

Перша турбіна у рамках проекту Hywind Tampen запрацювала у неділю. Хоча йдеться про відновлювані джерела енергії, вся видобута електрика використовуватиметься виключно для отримання нафти та газу з майданчиків у Північному морі.

Hywind Tampen розташований за 140 км від узбережжя Норвегії, сім турбін мають запрацювати до кінця 2022 року, встановлення ще чотирьох має закінчитися наступного року. Після повної реалізації проекту його потужність становитиме 88 МВт.

Окрім Equinor, у проекті беруть участь компанії Var Energi, INPEX Idemitsu, Petoro, Wintershall Dea та OMV. За наявними даними, Hywind Tampen забезпечить до 35% енергії для нафтогазових розробок Gullfaks та Snorre. Використання відновлюваної енергії дозволить знизити викид вуглецю при видобутку викопного палива. Втім, такий проект все одно викликає критику екоактивістів, оскільки вуглеводні в результаті роблять основний внесок у забруднення навколишнього середовища.

У 2017 році Equinor вже розпочала експлуатацію проекту Hywind Scotland - електростанції потужністю 30 МВт з п'яти турбін, яку в Equinor називають першою плавучою вітроелектростанцією у світі.

З того часу кількість подібних рішень значно зросла. Проекти від Шотландії до США та Китаю перебувають у різній стадії реалізації. Відомо, що тільки США мають намір довести загальний обсяг енергії, що поставляється плавучими вітроелектростанціями до 15 ГВт вже до 2035 року. До того ж, у країні планується знизити собівартість таких електростанцій більш ніж на 70%.

Інші цікаві новини:

▪ Кліматично нейтральна арена

▪ Міні-комп'ютер Zotac ZBox Nano D518

▪ Злочинця видає подих

▪ Органічні фотоелементи з рекордною продуктивністю

▪ Порожня склянка покличе офіціанта

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Мистецтво відео. Добірка статей

▪ стаття Жільбер Сесброн. Знамениті афоризми

▪ стаття Де і коли російські війська здобули першу перемогу над золотоординцями? Детальна відповідь

▪ стаття Слюсар з експлуатації та ремонту підземних газопроводів. Посадова інструкція

▪ стаття Казеїновий клей. Прості рецепти та поради

▪ стаття Магнітна крапля. Хімічний досвід

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт