Що таке пліснява? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Що таке пліснява? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Що таке пліснява?

Можливо вам доводилося спостерігати наступне явище. Ви залишили шматочок хліба в мокрому поліетиленовому пакеті на кухні і через пару днів, натрапивши на нього, виявляєте, що він вкрився зеленим, "пухнастим" нальотом. У таких випадках кажуть, що хліб "зацвів" або вкрився пліснявою.

Звідки ж ця пліснява могла взятися, і що вона є? Насамперед треба зауважити, що суперечки зеленої та чорної плісняви присутні у повітрі практично всюди. Якщо їм вдається потрапити у сприятливі умови та отримати доступ до поживних речовин, вони починають розмножуватися швидкими темпами.

Якщо розглянути схожу на павутину пліснява під мікроскопом, то можна виявити, що вона складається з безлічі довгих, безбарвних ниток, на яких є відгалуження двох видів. Довгі відгалуження мають на кінці маленькі чорні кульки, що містять суперечки. Інші, коротші, проникають углиб поверхні (у разі - шматка хліба), де знаходиться цвіль. Вони служать для цвілі тим самим, ніж коріння інших рослин, оскільки допомагають їй закріпитися однією місці, а й всмоктують поживні речовини, необхідних її зростання. Вони є у будь-якого виду цвілі.

Це означає, іншими словами, що пліснява не здатна виробляти їжу для себе самостійно - так, як це роблять зелені рослини, а тому вчені відносять її до найпростіших грибкових паразитичних рослин.

Більшості людей доводиться в житті зіштовхуватися здебільшого з двома видами плісняви: чорною та зеленою. Як легко здогадатися, ці назви відповідають забарвленню цих різновидів. Повсюдна поширеність цвілі, як говорилося, пояснюється насамперед величезною кількістю її суперечка у повітрі навколо нас. Тому варто лише забути свіжі продукти, консерви, фрукти і навіть шкіряний виріб на один-два дні в теплому, сирому приміщенні, як вони відразу піддаються "нападу" суперечка, і на предметі розростається колонія грибків-цвілі.

Зелена пліснява, що з'являється на хлібі, надзвичайно схожа на іншу, яка живе в грунті і є сировиною для виробництва добре всім знайомих ліків - пеніциліну.

Автор: Лікум А.

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Що є фізичні подвійні зірки і як їх розрізняють за способом спостереження?

До XVIII століття вважалося, що двоїстість зірок є наслідком цілком випадкового їх розташування, у якому вони хоч і видно одна поблизу іншої, але у просторі далекі друг від друга. Однак на початку XIX століття англійський астроном Вільям Гершель відкрив, що деякі подвійні зірки є фізично пов'язаними парами. Такі подвійні зірки стали називати фізичними подвійними (на відміну оптичних подвійних, не пов'язаних фізично).

Фізична подвійна зірка - це пара зірок, які знаходяться у просторі досить близько один до одного і, підкоряючись закону всесвітнього тяжіння, обертаються навколо загального центру мас. Фізичні подвійні зірки поділяють на три основні класи: візуально-подвійні, спектрально-подвійні та затемнені подвійні.

Зазначена класифікація відбиває не сутнісну різницю між подвійними зірками, а способи, якими їх визначають (поділяють їх компоненти). До візуально-подвійних відносять усі подвійні зірки, доступні безпосередньому поділу на компоненти (хоч би за допомогою великих телескопів).

Нині до каталогів занесено вже понад 70 тисяч візуально-подвійних зірок. Спектрально-подвійні зірки не можна побачити окремо за допомогою сучасних оптичних засобів. Але їх двоїстість виявляється за періодичними змінами в їхньому спектрі - зміщенням або поділом спектральних ліній. Якщо обидва компоненти подвійної зірки мають однаковий блиск і особливо якщо вони належать до одного спектрального класу, то періодичне роздвоєння ліній та їх злиття виявляються особливо ясно. Якщо ж видно лінії спектру лише одного компонента, то вони періодично коливаються близько до деякого середнього положення.

Принцип Доплера дає цьому вичерпне пояснення: усунення і роздвоєння ліній відбувається внаслідок орбітального руху компонентів навколо загального центру мас, причому площина орбіти становить дуже великий кут з променем зору.

Нині відомо близько 2500 спектрально-подвійних зірок. Затьмарними подвійними називають такі зірки, у яких площина орбіти їх компонентів становить досить малий кут з променем зору спостерігача, внаслідок чого одна зірка може на якийсь час повністю або частково заслонити іншу. Відкрито вже понад 4000 затемнено-подвійних зірок.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Яка температура тіл у тварин?

▪ Який колір Марс?

▪ Хто має як Нобелівську, так і Шнобелівську премії?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Знайдено взаємозв'язок між увагою до дитини та її інтелектом 06.08.2023

Порівнюючи показники IQ дітей, які проживають у сімейному середовищі, та дітей, які виросли у дитячих будинках, вчені виявили суттєві відмінності на користь першої групи.

Один із важливих проектів у цій галузі, який отримав назву "Бухарестський Проект Раннього Втручання" (BEIP), був започаткований на початку 2000-х років. Його метою було відслідкувати когнітивний розвиток дітей, які виховуються у дитячих будинках.

Дослідники стежили за активністю мозку у 202 дітей, включаючи тих, хто жив у дитячих закладах, усиновлених дітей та дітей, які провели дитинство у сімейній обстановці.

Пізніше до дослідження приєдналися вчені зі США та Німеччини, які виявили кілька типів мозкової активності, походження яких залишається незрозумілим. Вони були класифіковані у три категорії на основі швидкості хвиль.

У міру того, як учасники дослідження дорослішали, стало очевидно, що ті з них, у кого в дитинстві спостерігалася менша повільна мозкова активність, виявляють вищий рівень інтелекту. Ця тенденція найчастіше зустрічалася серед тих, хто виріс у дитячих будинках.

Вчені вважають, що активність повільних хвиль пов'язана з рівнем уваги дитині в ранньому віці. Вони також виявили зв'язок між цією активністю та соціальним статусом, а також фінансовим становищем сім'ї.

Подальші дослідження плануються ширшому масштабі з виявлення нових чинників, які впливають інтелектуальний розвиток дітей. Проте вже зараз можна дійти невтішного висновку, що результати поточного дослідження підкреслюють важливість приділяти увагу дітям із раннього віку їхнього майбутнього інтелектуального зростання.

Інші цікаві новини:

▪ Потужний напівпровідник завтовшки один атом

▪ 10" планшет Fujitsu Arrows Tab Wi-Fi FAR70B

▪ Батарейка заряджається від комп'ютера

▪ Геоінженерне управління погодою

▪ Двопроцесорний прискорювач AMD FirePro S9300 x2

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Історія техніки, технології, предметів навколо нас. Добірка статей

▪ стаття Вольфганг Амадей Моцарт. Знамениті афоризми

▪ стаття Як виникає торнадо? Детальна відповідь

▪ стаття Овес посівний. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Види контактних з'єднань. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Олійні фарби. Хімічний досвід

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт