Посадова інструкція для маслоробства

Безкоштовна технічна бібліотека

ПОСАДОВІ ІНСТРУКЦІЇ
Безкоштовна бібліотека / Охорона праці / Посадові інструкції

Посадова інструкція для маслоробства. Повний документ

Охорона праці

Охорона праці / Посадові інструкції

Коментарі до статті

I. Загальні положення

Маслороб безпосередньо підпорядкований _______.
Маслороб виконує вказівки _______.
Маслороб заміняє _______.
Маслороба замінює _______.
Маслороб призначається на посаду та звільняється з посади керівником відділу за погодженням з керівником підрозділу.
Повинен знати:

будову обладнання з вироблення олії;
склад та фізико-хімічні властивості молока, вершків та олії;
технологію виробництва всіх видів вершкового масла;
призначення та типи застосовуваних контрольно-вимірювальних та регулюючих приладів;
вимоги до якості використовуваної сировини та олії.

ІІ. Посадові обов'язки

Маслороб виконує такі посадові обов'язки:

Веде процес виробництва вершкового масла на потокових лініях різних типів і в масловиробниках безперервної дії.
Регулює режим пастеризації, дезодорації та маслоутворення, правильність роботи машин, апаратів з контрольно-вимірювальних приладів.
Сепарування вершків, регулювання рівня вершків у проміжних баках та накопичувальних ваннах за показаннями приладів.
Регулює режими надходження вершків, їх збивання, обробки, промивання масляного зерна по контрольно-вимірювальних приладах.
Спостереження за станом та роботою масловиробника, усунення несправностей.
Приготування суміші наповнювачів, внесення суміші або інших компонентів: кухонної солі, бактеріальної закваски.
Перевірка якості виготовлення олії.
Спостереження за рівномірним наповненням ящиків олією, контроль ваги, зміна ящиків.
Підготовка олії до відвантаження.

ІІІ. Права

Маслороб має право:

давати підлеглим йому співробітникам доручення, завдання з питань, що входять до його функціональних обов'язків;
контролювати виконання виробничих завдань, своєчасне виконання окремих доручень підпорядкованими йому працівниками;
запитувати та отримувати необхідні матеріали та документи, що належать до питань своєї діяльності та діяльності підлеглих йому співробітників;
взаємодіяти з іншими службами підприємства з виробничих та інших питань, що входять до його функціональних обов'язків;
знайомитись з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються діяльності Підрозділу;
пропонувати на розгляд керівника пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими цією Посадовою інструкцією обов'язками;
виносити на розгляд керівника пропозиції про заохочення працівників, що відзначилися, накладення стягнень на порушників виробничої та трудової дисципліни;
доповідати керівнику про всі виявлені порушення та недоліки у зв'язку з виконуваною роботою.

IV. Відповідальність

Маслороб відповідає за:

За невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених цією Посадовою інструкцією, у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.
За вчинені у процесі здійснення своєї діяльності правопорушення - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.
За заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним трудовим, кримінальним та цивільним законодавством України.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Посадові інструкції:

▪ електрик. Посадова інструкція

▪ Завідувач архіву. Посадова інструкція

▪ Начальник АЗС. Посадова інструкція

Дивіться інші статті розділу Посадові інструкції.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Ревматиків та спортсменів – на мороз 26.12.2000

Дивний спосіб лікування артриту та ревматизму застосовують у відділенні ревматології клініки німецького міста Зентенхорста. Це перебування майже роздягненої людини у холодильній камері з температурою мінус 110-120 градусів за Цельсієм.

Сеанс тривалістю дві-три хвилини на якийсь час позбавляє болю в суглобах. Хворий заходить у камеру в рукавичках та з маскою на обличчі, щоб не відморозити пальці та ніс. Шкіра на тілі охолоджується до плюс двох градусів Цельсія. Між "холодильними" курсами лікування вдається скоротити дози ліків, що зазвичай приймаються.

Деякі медики висловлювали побоювання, що різке охолодження може спричинити інфаркт, але керівник клініки відповідає, що перед лікуванням проводиться перевірка стану серця та за 15 років застосування методу таких проблем не було.

Незвичайним способом лікування зацікавились спортивні медики. Виявилося, що короткочасне (до трьох хвилин) перебування при наднизькій температурі діє на м'язи як хороший масаж, покращує їхнє кровопостачання та підвищує витривалість спортсмена на 20 відсотків.

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Домашня майстерня. Добірка статей

▪ стаття Чи легко бути молодим? Крилатий вислів

▪ стаття Що таке черепашка-прилипала? Детальна відповідь

▪ стаття Машиніст пакувальної машини. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Підйомний пристрій антени. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Сумочки з капелюха. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт