Безкоштовна технічна бібліотека

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки), Polygonum bistorta. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Горець (Polygonum)

сімейство: Гречані (Polygonaceae)

походження: Європа та Азія

Ареал: Горець зміїний поширений у північних регіонах Європи та Азії, а також у горах південної та центральної Європи та на Кавказі.

Хімічний склад: Горець зміїний містить таніни, флавоноїди, кверцетин, камедин, глюкозиди та інші біологічно активні речовини.

Господарське значення: Горець зміїний використовується в народній медицині як засіб при лікуванні геморою, діареї, кровотеч, захворювань шлунково-кишкового тракту та інших захворювань. Також рослина застосовується як корм для худоби та дичини. Крім того, з горця зміїного виготовляють настоянки, які застосовують як дезінфікуючий засіб при лікуванні шкірних захворювань і ран.

Легенди, міфи, символізм: У міфології багатьох народів горець зміїний був пов'язаний із магією та духовними силами. За легендою, горець зміїний виникав на місці, де змії пролягли свої яйця, і вважався символом життя та відродження. Рослина використовувалася в народній медицині для лікування різних захворювань, таких як кашель, бронхіт, астма та інші проблеми дихальної системи. У символіці горця зміїного також є безліч відтінків. Наприклад, його квітки можуть символізувати силу, життя та відродження, а темно-червоні ягоди – кров та страждання. У медицині горець зміїний використовується для лікування різних захворювань, таких як головний біль, застуда, бронхіт та діабет. Рослина містить безліч вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які сприятливо впливають на здоров'я. У народній культурі горець зміїний також був використаний для виготовлення амулетів та талісманів, які мали захищати від злих духів та залучати удачу. Загалом горець зміїний - це рослина, яка має безліч легенд, міфів та символіки, пов'язаних з життям, відродженням, стражданням та захистом.

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки), Polygonum bistorta. Опис, ілюстрація рослин

Горець зміїний (ракові шийки), Polygonum bistorta. Опис рослини, ареал, культивування, застосування

Росте на вологих ґрунтах, поблизу водойм, на сирих луках, узліссях лісу, серед чагарників, особливо на перегнійних, торф'яних ґрунтах.

Багаторічна трав'яниста рослина висотою 30-100 см. Стебла прямостоячі, вузлуваті, з розтрубами. Листя прикореневе - велике, гладке, зверху зелене, знизу з сизим відтінком, короткоопушене, верхнє - сидяче, дрібніше стеблових. Кореневище товсте, двічі скручене у вигляді латинської літери "8", на зламі червонувате, від нього відходять тонкі придаткові корені.

Цвіте у травні – червні. Квітки дрібні, блідо-рожеві, з фіолетовим відтінком, зібрані на верхівці стебел у великі, довжиною 1,5-6 см колосоподібні суцвіття.

Плоди – тригранні горішки, блискучі, коричневі або темно-бурі, дозрівають у червні – липні.

Кореневища горця зміїного містять дубильні та барвники, крохмаль, оксалат кальцію, вітамін С, каротин, органічні кислоти.

У господарських цілях кореневища горця зміїного використовують при дубленні шкір, для виготовлення стійких барвників червонувато-жовтого кольору.

Трава горця зміїного - хороший корм для худоби.

У харчуванні використовують молоде листя та стебла.

Салат із горця. 1. Зелене листя ретельно промити холодною водою, пробланшувати 5 хвилин, обдати холодною водою, подрібнити, посолити та заправити сметаною, або майонезом, або олією. 100 г листя горця зміїного, 25 г сметани (майонезу або олії), сіль за смаком. 2. Молоді стебла та листя горця, кропиву, лопух бланшувати 5 хвилин, потім нарізати, посолити до смаку, додати подрібнене зварене круто яйце, заправити сметаною або майонезом. По 50 г стебел і листя горця зміїного, кропиви та лопуха, 1 яйце, 75 г сметани (або майонезу), сіль за смаком.

Гарнір із горця. Листя та молоді стебла горця зміїного бланшувати 5 хвилин, потім нарізати, змішати з тушкованою картоплею або іншими овочами. Подати як гарнір до м'ясних, рибних страв.

У народній медицині використовують кореневища горця зміїного. Вони мають в'яжучу, протизапальну, сечогінну, болезаспокійливу, кровоспинну, ранозагоювальну, заспокійливу дію, покращують функції шлунка, кишечника.

Відвар із кореневищ горця. 20 г подрібнених кореневищ варити в 1 л води 15 хвилин, потім процідити. Пити по 50 мл 4 рази на день при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобі, холециститі, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, маткових, кишкових, легеневих кровотечах. При внутрішніх кровотечах рекомендують відвар з кореневищ горця зміїного та насіння льону в рівних кількостях, 10 г суміші варити у 200 мл води. Приймати по 1 столовій ложці через 2 години.

Настій кореневищ горця. 10-20 г кореневищ настоювати в 200 мл окропу в термосі 8 годин, процідити. Пити по 1 столовій ложці 3-4 десь у день при колітах з проносами. Настій використовувати для примочок на болючі місця, полоскання порожнини рота і горла, клізм, спринцювання при білях.

Кореневище горця зміїного входить до складу в'яжучих шлункових зборів.

Протипоказання: схильність до запорів.

Заготовляють кореневища зміїного горця відразу ж після цвітіння, до першого укосу трав. Їх викопують лопатами, обтрушують від землі, мулу, миють у холодній воді, очищають від дрібних коренів та листяних лусок, ріжуть на шматки по 10 см, розкладають в один шар на підстилки.

Сушать у теплому, добре провітрюваному приміщенні, на горищах із залізним дахом, у печах, у хорошу погоду – на повітрі.

Висушені кореневища тверді, не гнуться, зовні темно-червоні, всередині буро-рожеві, без запаху, в'яжучого смаку.

Термін зберігання сушеного кореневища до 3 років.

Для збереження чагарників під час заготівлі необхідно залишати до половини рослин. Повторні заготівлі на тому самому місці можливі через 8-10 років.

Автори: Олексійчик Н.І., Васанько В.О.

Горець зміїний (змійовик великий, ракові шийки), Polygonum bistorta L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Сімейство гречані - Polygonaceae.

Багаторічна рослина висотою 30-100 см з різко вигнутим дерев'янистим товстим кореневищем. Стебла численні або поодинокі, прості, шестивузлові, прямостоячі, висотою до 100 см. Прикореневе і нижнє стеблове листя з довгими крилатими черешками. Листя чергове, довгасте або довгасто-ланцетове зі злегка хвилястим краєм, в основі клиноподібні або злегка серцеподібні, розтруби зрощені.

Суцвіття густе, колосоподібне, з рожевих квіток довжиною 1,5-6 см. Квітки правильні, близько 3,5 мм завдовжки, з простою п'ятичленною блідо-рожевою оцвітиною, що залишається при плодах. Тичинок 8, видатних з оцвітини; маточка з трьома стовпчиками. Плід - тригранний гладкий блискучий коричневий горішок довжиною 3-4,5 мм. Цвіте у травні – червні.

Плоди дозрівають у червні – на початку липня.

Росте на вологих луках, заболоченими торф'янистими луками, галявинами, на трав'яних болотах.

Горець зміїний широко поширений у тундрі, лісовій смузі та в степовій зоні в регіонах з помірним кліматом по всій Північній півкулі, у тому числі в європейській частині Росії та Сибіру.

Кореневище містить до 25% дубильних речовин, галову кислоту, катехін, оксиметилантрахінони, крохмаль (до 26%), оксалат кальцію, аскорбінову кислоту, каротин, барвники; надземна частина – аскорбінову кислоту (до 0,15 %), флавоноїди – кемпферол, кверцетин, ціанідин.

Листя та молоді пагони їстівні у сирому, вареному, сушеному та квашеному вигляді. Їх використовують для приготування супів, салатів. Коріння застосовують у лікеро-горілчаній промисловості.

У медицині кореневища використовують як в'яжучий засіб при шлунково-кишкових розладах, дизентерії, при кровотечах, рясних менструаціях, як протизапальне, при болях, опіках, стоматиті.

У народній медицині корінь застосовували при діареї, епілепсії, сечо- та жовчнокам'яній хворобах, кольпіті, вагініті, маткових кровотечах, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, тахікардії, як ранозагоювальне, від укусів отруйних змій, фарингу; у народній ветеринарії – як в'яжуче. Коріння використовували для дублення шкіри, забарвлення вовни у жовтий та інтенсивно чорний кольори.

За кормовою цінністю рослину прирівнюють до вівса, її можна рекомендувати на зелений корм.

На пасовищі поїдається вівцями, у складі сіна – багатьма сільськогосподарськими тваринами. Введено у культуру як лікарську рослину.

Хороший медонос. Декоративні рослини.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки), Polygonum bistorta L. Ботанічний опис рослини, райони зростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Синоніми: бісторта, аптечний горець, жувка, черевна трава.

Багаторічна трав'яниста рослина до 30-100 см висоти, з товстим змієподібно вигнутим кореневищем, за яким і отримала назву, сімейства гречаних (Plygonaceae).

Кореневище в зламі червоне. Листя довгастоланцетні з довгими крилатими черешками, з трубчастими розтрубами.

Квітки блідо-рожеві в щільному овальному колосоподібному пензлі, 1,5-6 см довжини і 10-15 мм ширини. Плід – коричневий тригранний горішок довжиною 3-4,5 мм.

Цвіте у травні-червні, плодоносить у червні – на початку липня.

Ареал та місця зростання. Широко поширений у тундрі, лісовій смузі та в степовій зоні в регіонах з помірним кліматом по всій Північній півкулі, в європейській частині Росії та в Сибіру.

Утворює зарості на заболочених торф'яних і сирих заплавних і водороздільних луках, на берегах водойм, зустрічається на лісових галявинах, у чагарниках.

Найбільшого розмаїття досягає на вологих і багатих на органічні речовини грунтах зі слабокислою реакцією, виносить близьке залягання грунтових вод. Погано переносить затінення.

Хімічний склад. Кореневища містять до 25% дубильних речовин, крохмаль (до 26%), оксалат кальцію, аскорбінову кислоту, барвники, галову та еллагову кислоти, катехін; надземна частина – аскорбінову кислоту та флавоноїди – кемпферол, кверцетин, ціанідин.

Застосування у медицині. Препарати змійовика мають в'яжучі властивості, які проявляються повільно, у міру розщеплення діючих речовин рослини під впливом травних соків. Препарати змійовика малотоксичні.

Горець зміїний застосовують при гострих та хронічних захворюваннях кишечника, що супроводжуються проносами недизентерійного походження. Змійовик використовується також у стоматологічній практиці замість препаратів імпортної ратанії при стоматитах, гінгівітах та інших захворюваннях ротової порожнини.

Інші засоби застосування. Листя та молоді пагони їстівні у сирому, вареному, сушеному та квашеному вигляді. Їх використовують для приготування супів, салатів.

Хороший медонос та декоративна рослина.

Коріння використовували для дублення шкіри, забарвлення вовни у жовтий та інтенсивно чорний кольори.

Використовують у лікеро-горілчаній промисловості.

Автори: Турова А.Д., Сапожнікова Е.М.

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки), Polygonum bistorta. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Для лікування діареї: приготуйте настій з 1 столової ложки сушеного коріння горця зміїного і 1 склянки окропу. Наполягайте протягом 10-15 хвилин, потім процідіть і випийте по 1/2 склянки 2-3 рази на день.
• Для лікування виразки шлунка: приготуйте відвар з 1 столової ложки сушеного коріння горця зміїного і 1 склянки води. Доведіть до кипіння, потім знизьте вогонь і варіть на повільному вогні протягом 15-20 хвилин. Процідіть і випийте по 1/2 склянки двічі на день.
• Для лікування геморою: приготуйте настій з 2 столових ложок сушеного коріння горця зміїного і 1 склянки окропу. Настоюйте протягом 20-30 хвилин, потім процідіть і використовуйте настій для приготування компресів на пряму кишку.
• Для лікування кашлю: приготуйте настій з 1 столової ложки сушеного коріння горця зміїного і 1 склянки окропу. Наполягайте протягом 10-15 хвилин, потім процідіть та додайте мед за смаком. Випийте по 1/2 склянки 2-3 десь у день.
• Для зменшення болю у суглобах: приготуйте настій з 2 столових ложок сушеного коріння горця зміїного і 1 склянки окропу. Наполягайте протягом 20-30 хвилин, потім процідіть та використовуйте настій для приготування компресів на хворі суглоби.

Косметологія:

• Маска для обличчя: змішайте 1 столову ложку меду з 1 столовою ложкою меленого сушеного коріння горця зміїного. Нанесіть на обличчя і залиште на 15-20 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе покращити тонус шкіри та зменшити запалення.
• Скраб для тіла: змішайте 1/4 чашки сушеного коріння горця зміїного з 1/4 чашки вівсяних пластівців і 1/4 чашки олії кокосу. Масажуйте шкіру тіла круговими рухами, потім змийте теплою водою. Цей скраб допоможе усунути відмерлі клітини шкіри та покращити циркуляцію.
• Шампунь для волосся: наполягайте 2 столові ложки сушеного коріння горця зміїного в 1 склянці окропу протягом 30 хвилин. Потім процідіть і використовуйте настій як шампунь для зміцнення волосся і поліпшення його зростання.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки), Polygonum bistorta. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горець зміїний, або змійовик, або ракові шийки (лат. Polygonum bistorta) - багаторічна рослина, відома своїми лікарськими властивостями та застосуванням у кулінарії.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання горця зміїного:

вирощування:

• Горець зміїний воліє прохолодні та вологі місця, а також лугові, лісові та торф'яні ґрунти. Може вирощуватися як на сонячних, так і напівтіньових ділянках.
• Розмноження відбувається через насіння чи розподілом кореневища навесні чи восени.
• Рослина стійка до захворювань та шкідників, не потребує особливого догляду, проте потребує регулярного поливу та підживлення.

Заготівля та зберігання:

• Лікарська сировина – кореневище. Збирають його навесні чи восени.
• Після збирання кореневища необхідно ретельно промити та висушити на повітрі або в сушильних шафах при температурі не вище 40 градусів.
• Зберігають кореневища у сухих, прохолодних та темних місцях у добре закритих контейнерах. Термін зберігання становить 2-3 роки.

Горець зміїний має антибактеріальні, протизапальні, антисептичні, кровоспинні властивості. Застосовується як засіб від кишкових інфекцій, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, захворювань дихальної системи, а також для лікування гінекологічних захворювань. Крім того, кореневище горця зміїного використовується для виготовлення квасу, приправи до м'яса, риби та овочів.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Котовник дрібноквітковий

▪ Манжетка звичайна

▪ блекота чорна

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву Китай відправить на Місяць новий зонд 06.01.2014 Уповноважені представники Китайського національного космічного управління (CNSA) заявили про свої плани провести новий етап дослідницьких місій на Місяці. Основною метою експедицій стане взяття проб ґрунту з поверхні супутника Землі та доставка його для вивчення до китайських лабораторій. Продовженням поточного та досить успішного етапу вивчення місячної поверхні стане запуск зонда Чан'е-4 з місячним посадковим модулем, старт якого планується здійснити вже у 2015 році. Чан'є-4 є наступником місії зонда Чан'е-3, який став першим китайським космічним апаратом, який здійснив посадку на Місяць. Про його полунання ми докладно розповідали 2 тижні тому, а всі етапи, починаючи від запуску з космодрому, виходу на орбіту і до стикування з поверхнею Місяця, пройшли без жодних заминок. Наступний третій етап китайської космічної програми має ознаменувати свій початок запуском Чан'є-5, а через деякий час і Чан'е-6. Старт п'ятого покоління китайського космічного апарату заплановано на 2017 рік. На даний момент підготовчі роботи, пов'язані з Чан'є-5, проходять у запланованому режимі. Китай, виходячи з анонсованих планів, дуже серйозно налаштований влаштуватися зі своїми науково-дослідними модулями на Місяці, тим самим неофіційно "застовпивши" для своїх цілей єдиний супутник Землі. Така активна політика CNSA та керівництва Піднебесної викликає чимало критики та суперечок з боку американського відомства щодо дослідження космічного простору. Діяльність китайських зондів на поверхні Місяця, за заявою представників американського агентства, серйозно заважає роботі місячних орбітальних апаратів NASA. Однак справжньою причиною, найімовірніше, є небажання США віддавати панування в цьому напрямі конкурентові, що набирає темпу в освоєнні космічного простору. До того ж, як сторони для співпраці за місячною програмою Китай вибрав Європейське космічне агентство та Росію. Найбільш важливим аспектом місії CNSA стане етап повернення на Землю, взятих для вивчення проб місячного ґрунту. Жоден із китайських космічних апаратів досі не входив в атмосферу нашої планети зі швидкістю 40 000 км/год. Випробування технології, яка зможе це дозволити, вже ведуться в пустелі Гобі.

Інші цікаві новини:

▪ Флеш-масиви NetApp AFF8000

▪ Мідії очистять море

▪ Кристалічна целюлоза

▪ Рішення від TI для побудови простої бездротової мережі до 100 вузлів

▪ Електричний трактор Solectrac e70N

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Акумулятори, зарядні пристрої. Добірка статей

▪ стаття Час працює на нас. Крилатий вислів

▪ стаття Чи може дерево повідомити, що йому потрібно? Детальна відповідь

▪ стаття Вантажник на вантажних автомашинах. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Універсальний паралельний адаптер. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Економічний імпульсний блок живлення, 220/2х25 вольт 3,5 ампер. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024