Безкоштовна технічна бібліотека

М'ята довголиста. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

М'ята довголиста, Mentha longifolia. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: М'ята (Mentha)

сімейство: Губоцвіті (Lamiaceae)

походження: Європа та Центральна Азія

Ареал: М'ята довголиста росте по всьому світу, особливо в помірному кліматі, включаючи Європу, Північну Африку, Центральну та Південну Азію, Північну та Південну Америку.

Хімічний склад: Основні хімічні компоненти м'яти довголистої – це ментол, ментон, лимонен, карвон та інші терпени. Також містить флавоноїди та розмаринову кислоту.

Господарське значення: М'ята довголиста - популярний компонент у кулінарії, косметиці та медицині. Її ефірна олія застосовується для лікування застуди, головного болю, диспепсії та інших захворювань. Рослина також широко використовується у виробництві кондитерських виробів, жуйок, зубних паст та інших продуктів.

Легенди, міфи, символізм: У деяких культурах м'ята асоціюється з чистотою та свіжістю, а також з розумом та ясністю думки. У давньогрецькій міфології м'ята була пов'язана з богинею Персефоною, яка вживала її для освіження дихання та придушення запаху підземелля.

М'ята довголиста, Mentha longifolia. Опис, ілюстрація рослин

М'ята довголиста, Mentha longifolia. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих, заввишки 80-95 см.

Стебла прямостоячі, гіллясті, добре облистяні. Короткочерешкове або сидяче листя яйцевидно-ланцетної форми з великопільчастими краями, опушене. Блідо-фіолетові квітки зібрані в каламутні суцвіття.

Цвіте у липні-серпні. Плодоносить у серпні-вересні. Плід – яйцеподібний бурий горішок.

У дикому вигляді м'ята довголиста поширена в Європі, на Кавказі, а в Західному Сибіру. Іноді культивується як пряна та декоративна рослина.

М'ята довголиста віддає перевагу легким, досить родючим і добре зволоженим грунтам вздовж річок, а вільшаниках, на болотах. При нестачі світла нижнє листя рано обсипається, знижується вміст ефірної олії в них.

Відростання м'яти починається у квітні, цвітіння – у липні – серпні, насіння дозріває у серпні-вересні. М'ята довголиста стійка до хвороб, добре зимує, чуйна до органічних та мінеральних добрив, особливо до фосфорних та азотних.

За хімічним складом м'ята довголиста відрізняється високим вмістом ефірної олії, особливо в листі, і вітаміну С. Ефірна олія рухлива, безбарвна або світло-жовта, з приємним трав'яно-пряним запахом, містить ментол, ментон, пулегон, карвакрол і ліналоол.

Надземна частина рослини до фази бутонізації та ефірна олія його застосовуються як пряна приправа в консервному, кондитерському, лікеро-горілчаному та сироварному виробництвах.

У кулінарії свіже або сухе подрібнене листя м'яти довголистої використовують при приготуванні страв з овочів, м'яса (у подрібненому вигляді), виробів з сиру, солодких страв (компоти, киселі, пудинги) і т.п.

Культивування. М'ята довголиста розмножується як насінням, так і кореневими живцями і відростками, що вкоренилися. Ґрунт для неї готують восени. Спочатку розпушують її після попередника на глибину 4-5 см.

Коли проростуть бур'яни, перекопують на глибину 20-25 см. Провесною ретельно боронують, вносять мінеральні добрива: 10-15 г аміачної селітри, 15-20 г суперфосфату і 5-10 г калійної солі на 1 м2.

Відрізки кореневищ заготовляють безпосередньо перед посадкою. Їх укладають на глибину 8-10 см. Відстань між лунками - 50-60 см. Лунки за потреби поливають і закривають землею.

Якщо розмноження проводять насінням, то їх висівають на підготовлену за місяць і до сівби ділянку на початку жовтня. Насіння закладають на глибину 2-3 см. Відстань між рядами 50-60 см. Після масової появи сходів їх ретельно пропалюють, землю рихлять і рослини проріджують, залишаючи їх на відстані 10-15 см один від одного.

У період вегетації молоді рослини, отримані від посіву насіння, а також висаджені кореневими живцями та відростками, двічі підгодовують мінеральними добривами, а в посушливе пето – обов'язкове регулярне полив.

Збирання листя виробляють до появи бутонів, так як під час цвітіння кількість ефірної олії в рослині різко знижується. Сушать під навісом або л добре провітрюваному приміщенні. Зберігають у щільно закритих коробках у сухому місці.

Автори: Юрченко Л.А., Василькевич С.І.

М'ята довголиста, Mentha longifolia (L.). Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Сімейство ясноткові – Lamiaceae.

Рослина м'яко-пухнаста. Листя сидяче, сірувато пухнасто-повстяні. Мутівки квіток у густих циліндричних колосках, висота стебла 30-75 см. Цвіте у червні – серпні.

Росте у вологих місцях та по берегах річок.

Зустрічається в Африці, Азії та практично на всій території Європи.

У надземних частинах свіжих рослин міститься 0,08-0,15% аскорбінової кислоти, 0,3-0,5% ефірної олії. Найбільше його виявлено в листі до появи бутонів.

Олія світло-жовтого кольору з приємним запахом, містить ментол, пулегон, ментон та карвакрол. У олії деяких форм виявлено ліналоол.

М'яту довголисту здавна культивують і використовують як пряність до цвітіння - надземну частину цілком, у період цвітіння - тільки листя. Виділене з рослини ефірну олію застосовують у фармацевтичній, миловарній та парфумерній промисловості, у кондитерському та лікерному виробництві, при виробленні зеленого сиру.

Лікарське значення мають листя та ефірна олія. Настої листя застосовують внутрішньо при шлункових захворюваннях, як засіб, що покращує травлення, при шлункових кольках, нудоті і як болезаспокійливий; зовнішньо – для ванн, примочок.

М'ятну олію використовують як коригенс (для поліпшення смаку ліків), крім того, зовнішньо – при ревматизмі, невралгії. Листя та олія м'яти входять до складу настоянки "М'ятні краплі".

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

М'ята довголиста, Mentha longifolia. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Лікування застуди та грипу: чай з м'яти довголистої допомагає знизити жар і зменшити кашель. Для приготування чаю настоять м'яте листя в окропі протягом 5-10 хвилин. Пити чай 2-3 десь у день.
• Зменшення болю в животі: м'ятний чай може також допомогти зменшити біль у животі, викликані диспепсією або газами. Чай готується так само, як і для лікування застуди.
• Лікування синдрому роздратованого кишечника: м'ятний чай може допомогти зменшити симптоми синдрому роздратованого кишечника, такі як здуття та біль у животі. Пити чай 2-3 десь у день.
• Лікування головного болю: м'ятна олія може допомогти зменшити головний біль, спричинений спазмами судин. Масаж голови м'ятним маслом або використання м'ятних кремів на скронях і потилиці може зменшити біль.
• Поліпшення стану шкіри: м'ятний чай або м'ята можна використовувати для поліпшення стану шкіри, особливо при подразненні або почервонінні. М'ятний чай може використовуватися для зменшення набряків і подразнень, а м'ята може допомогти зняти свербіж і полегшити стан шкіри.
• Лікування артриту: м'ятна олія може використовуватися для масажу суглобів при артриті. Воно може допомогти зменшити біль та запалення в суглобах.

Косметологія:

• Очищення шкіри: додайте кілька крапель м'ятної олії в теплу воду та використовуйте цей розчин для очищення шкіри обличчя та шиї. Олія м'яти довголистої допомагає прибрати надлишок шкірного жиру та бруду, залишаючи шкіру свіжою та чистою.
• Зменшення набряклості: м'ятний чай можна використовувати для зменшення набряклості та подразнення на шкірі. Намочіть у м'ятному чаї ватяний тампон і нанесіть його на обличчя на кілька хвилин, потім змийте водою.
• Лікування акне: м'ятну олію можна використовувати для зменшення запалень та боротьби з акне. Нанесіть масло на проблемні ділянки шкіри та залиште на кілька хвилин, потім змийте водою.
• Поліпшення кольору обличчя: додайте кілька крапель м'ятної олії у звичайний крем для обличчя або лосьйон і нанесіть на шкіру. М'ята допомагає поліпшити колір обличчя, зробити шкіру свіжішою і сяючою.
• Усунення запаху: м'ятна олія може використовуватися як природний дезодорант для тіла. Нанесіть кілька крапель олії на ватний тампон і протріть їм пахви чи інші області тіла, де необхідно усунути запах.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

М'ята довголиста, Mentha longifolia. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

М'ята довголиста (Mentha longifolia), також відома як м'ята чорна, є багаторічною рослиною сімейства Ламіних. Вона має довге, вузьке листя і може досягати висоти до 90 см.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання м'яти довголистої:

вирощування:

• М'ята довголиста віддає перевагу яскравому сонячному освітленню, але може рости і в півтіні.
• Грунт: М'ята довголистова росте найкраще на родючих, добре дренованих ґрунтах. Рекомендується додавати до ґрунту компост або перегній перед посадкою.
• Температура: М'ята довголиста росте в помірному кліматі при температурі від +15 до +25 °C.
• Посадка: Рекомендується висаджувати довготривалу м'яту на глибину близько 1-2 см і на відстані близько 30-40 см один від одного, щоб рослини мали достатній простір для росту.
• Догляд: М'ята довголиста потребує регулярного поливу та добрива. Рекомендується удобрювати рослини раз на 2-3 тижні протягом перших кількох років після посадки. Також слід обрізати рослини щороку після цвітіння, щоб зберегти їх форму та покращити цвітіння на наступний рік.

Заготівля:

• Найкращий момент для збору м'яти довголистої – це до того, як вона почне цвісти. Листя найкраще збирати вранці, коли їх ефірні олії найбільше концентровані.
• Листя м'яти довголистої можна використовувати свіжими або сушити для подальшого використання. Сушіть їх у тіні на добре вентильованому місці, щоб зберегти їх аромат та смак.

зберігання:

• Свіже листя м'яти довголистої можна зберігати в холодильнику, упаковавши їх у пластиковий пакет або контейнер, щоб зберегти їх свіжість.
• Сушене листя м'яти довголистої можна зберігати в скляних банках або інших контейнерах, що щільно закриваються, в прохолодному, сухому місці. Зберігайте їх далеко від прямих сонячних променів та тепла.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Кавун

▪ огірок

▪ махорка

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву IGBT покоління Gen8 від IR для еталонної ефективності та надійності 27.04.2015 Компанія International Rectifier випустила серію IGBT, при виготовленні яких була використана технологія нового покоління - Gen8. Нові транзистори використовують останню версію "Field-stop trench"-технології виготовлення кристалів IGBT і розраховані на напругу 1200 В. Транзистори випускаються в корпусах промислового стандарту TO-247. Нові транзистори охоплюють діапазон робочих струмів від 8 А до 60 А, мають типове значення параметра Vce (on) = 1,7 В і областю безпечної роботи в режимі КЗ (SCSOA) до 10 мкс. Все це дозволяє знизити теплові втрати, підвищити вихідну щільність потужності та забезпечити високу надійність промислових систем. Нова технологія дозволяє мінімізувати крутість зміни напруги dv/dt, зменшуючи рівень ЕМІ та знижуючи рівні перенапруги, і робить IGBT Gen8 ідеальним рішенням для побудови електроприводів. Робоча частота комутації цих транзисторів становить від 0 до 8 кгц (fast speed range). Поява цієї нової технології та ультрасучасної кремнієвої платформи виготовлення IGBT стала результатом роботи компанії IR з розвитку технологій у силовій електроніці протягом кількох десятиліть. Мета компанії – досягти 100% можливості використання її компонентів в інверторах для керування електродвигунами різної потужності з метою більш ефективного використання електричної енергії та покращення екології навколишнього середовища.

Інші цікаві новини:

▪ Собаки краще реагують на жіночі голоси, ніж на чоловічі

▪ Електромобілі допомогли знизити ризик розвитку астми

▪ Релятивістський стиск електричного поля

▪ Наручна відеокамера

▪ Електронний амортизатор тенісної ракетки

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки. Добірка статей

▪ стаття Зорові спотворення. Енциклопедія зорових ілюзій

▪ статья Які емоції собаки можна розпізнати характером виляння її хвоста? Детальна відповідь

▪ стаття Лікар-геріатр. Посадова інструкція

▪ стаття Склади для чищення різних речей. Прості рецепти та поради

▪ стаття Ремонт зарядного пристрою для MPEG4-плеєра Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024