Безкоштовна технічна бібліотека

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

 Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава), Thymus serpyllum. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Чебрець (Thymus)

сімейство: Губоцвіті (Lamiaceae)

походження: Євразія, Африка, Північна Америка

Ареал: Чебрець повзучий широко поширений у помірному кліматі, включаючи Європу, Азію та Північну Америку.

Хімічний склад: Чебрець повзучий містить ефірну олію, включаючи тимол і карвакрол, а також флавоноїди, таніни та інші сполуки.

Господарське значення: Чебрець повзучий використовується в кулінарії як пряність і для приготування чаю. Рослина призначається в медицині як антисептик та протизапальний засіб. Чебрець повзучий також застосовується в парфумерії та косметиці.

Легенди, міфи, символізм: У середньовічній Європі богородська трава була пов'язана з магією і використовувалася для вигнання злих духів та захисту від чар та прокльонів. У релігійній традиції богородська трава була пов'язана з Богом і Матір'ю Божою і використовувалася для захисту від хвороб і злих духів.

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава), Thymus serpyllum. Опис, ілюстрація рослин

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава), Thymus serpyllum. Ботанічний опис рослини, райони проростання та екологія, господарське значення, варіанти застосування

Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих, що стелиться.

Відрізняється безлистим дерев'янистим стеблом, від якого відходять прямостоячі або піднімаються квітконосні пагони заввишки до 15 см. Листя супротивне, черешкове, частіше еліптичної форми.

Фіолетово-червоні квітки зібрані в пухкі головчасті суцвіття. Плоди – гладкі, чорно-бурі, кулястої форми горішки.

Розмножується чебрець повзучий насінням та вегетативним способом. Відростання його починається на початку квітня, бутонізація – у червні, масове цвітіння – у червні-липні. Плоди дозрівають через 2,5 місяці після початку цвітіння. Чебрець зимостійкий, невимогливий до ґрунтів (але не переносить кислі), чуйний на добриво.

Чебрець - прекрасний медонос, відрізняється приємним ароматом і має злегка солодкуватий присмак. Надземні органи рослини містять ефірну олію (найбільшу кількість її в період масового цвітіння), аскорбінову кислоту, дубильні та мінеральні речовини.

Чебрець повзучий поширений по всій Європі, у Скандинавії, Азії, Північній Америці, Північній Африці, у Сибіру, ​​на Кавказі. Росте на піщаних місцях, схилах, пагорбах, на полях, сухих соснових лісах, степах.

Тимьян повзучий належить до цінних ефіроолійних рослин, що застосовуються в харчовій та парфумерній промисловості. Використовують переважно траву - верхівки з квітками. У вигляді порошку в невеликій кількості їх кладуть у овочеві та м'ясні супи.

У великих дозах додають до різних рибних страв, що надає їм приємного запаху і смаку. Перед смаженням рибу панують у борошні, змішаному з порошком чебрецю у співвідношенні 2:1.

Чебрець використовують при приготуванні домашніх сирів, маринадів, соусів, солінь, сечень. Його додають для аромату при виготовленні домашніх ковбас, чаю.

У медичній практиці відвар і рідкий екстракт трави застосовують внутрішньо як відхаркувальний засіб при бронхітах, як болезаспокійливий при радикулітах та невралгії, використовують для ванн та компресів. Рідкий екстракт чебрецю повзучого входить до складу препарату "Пертуссин", який є гарним відхаркувальним засобом для дітей молодшого віку.

Культивування. Чебрець повзучий розмножується насінням і вегетативно. Попередниками його можуть бути бобові чи овочеві культури. Відразу після збирання врожаю попередника землю розпушують на глибину 4-6 см, після масового проростання бур'янів перекопують ділянку не глибину 20-25 см, одночасно вносять гній або листовий перегній.

Сіяти можна під зиму або напровесні. У першому випадку ґрунт необхідно підготувати за 15-20 днів до посіву. Навесні ділянку ретельно боронують, вносять мінеральні добрива: по 10 г на 1м2 аміачної селітри, суперфосфату та калійної солі.

При сівбі навесні сходи з'являються через 3-4 тижні. Після масової появи сходів ділянку ретельно рихлять, прополюють, а рослини проріджують, залишаючи їх на відстані 15-20 см одна від одної. Прополку і розпушування рослин слід проводити регулярно, а посушливе літо - поливати.

У другий і третій рік життя рослини, коли врожайність її найвища, необхідно регулярно виробляти мінеральні підживлення. Потім культуру потрібно оновити.

Розмножувати чебрець повзучий можна і вегетативно – шляхом поділу куща навесні. Використовують зазвичай старі насадження. У цьому випадку ширина міжрядь має бути 50-60 см, відстань між рослинами 40-50 см.

Урожай збирають про червень – липень, на початку цвітіння. Облистяні квітучі гілки, що не одеревіли, зрізають, але не зривають, оскільки коренева система чебрецю розташована близько до поверхні землі і рослина може бути легко висмикнута з коренем. Це дуже важливо мати на увазі, тому що чебрець дуже погано відновлюється і повільно росте.

Зрізану траву висушують у тіні під навісом чи горищі. Після сушіння листя та квітки подрібнюють і просіюють через сито. Дерев'янисті частини стебел та гілочки викидають. Сушену траву упаковують у сухі щільні коробки і зберігають у сухому, наскільки можна відокремленому місці, оскільки трава видає дуже сильний аромат.

Автори: Юрченко Л.А., Василькевич С.І.

Тимьян повзучий, Thymus serpyllum L. Ботанічний опис, поширення, хімічний склад, особливості використання

Сімейство ясноткові – Lamiaceae.

Багаторічна, в нижній частині деревина рослина. Стебла волосисті, довгоповзучі. Листя довгасто-назад яйцеподібні.

Суцвіття перерване, пухке. Квітки блідо-лілові. Плід – дрібний горішок.

Цвіте у червні – липні. Плоди дозрівають у липні – вересні.

Росте на пісках, рідше на гранітах.

У дикому вигляді чебрець звичайний зустрічається у північно-західній частині Середземноморського узбережжя, Іспанії та на півдні Франції.

Надземна частина рослини містить ефірну олію; вихід його із свіжої трави 0,1-0,5 %, із сухої - 0,8-1,2 %. Ефірна олія – рідина з сильним приємним запахом, безбарвна або світло-жовта. Головною складовою ефірної олії є феноли (34-42%), з них до 40% тимолу, є також карвакрол, n-цимол, L-альфа-пінен, гаммальфа-терпинен, терпінеол, L-борнеол, каріофілен, ланалоол. Крім ефірної олії у рослині містяться флавоноїди, тритерпенова, тимунова кислоти (0,05 %), урсолова, олеонолова, кавова, хлорогенова, хінна кислоти, гіркоти, смоли, дубильні речовини, сапоніни.

Тимьян має приємний сильний аромат, смак його гострий, сильнопряний, гіркий. Широко використовується як пряність у кулінарії, повідомляє стравам приємний смак та покращує травлення. Бажано додавати чебрець до жирних страв - картоплі, смаженої на салі, до яєчні, м'ясних начинок та ситних супів.

Є популярною пряністю, що додається до копченостей, свинини та баранини, до паштетів, грибів, сиру, дичини та сирів. У невеликій кількості чебрець звичайний додається до смаженої риби, печінки, потрухів і телятини.

Тимьян підкреслює смак супу з квасолі, сочевиці та гороху, соусів та картопляних салатів. Надземна частина рослини до плодоношення використовується під час виробництва напоїв.

Листя та молоді пагони чебрецю вживають як салат, для засолювання огірків. Вони служать для віддушки ковбас, оцту, коктейлів, чаю. Для цих цілей використовують свіже і сухе листя. Висушене листя в закритій тарі довго зберігає аромат.

Надземна частина рослини в період цвітіння і отримані з неї препарати завдяки наявності фенолів мають антибактеріальні властивості. Рідкий екстракт із листя використовується як відхаркувальний засіб і входить до складу препарату "Пертуссин", що застосовується при бронхітах та кашлюку.

Надземна частина рослини входить до складу відхаркувальних зборів, в'яжучого та жовчогінного зборів та збору для ванн при запаленні суглобів.

Олія служить джерелом тимолу, що широко застосовується для дезінфекції слизової оболонки порожнини рота, глотки; входить до складу рідини Гартмана, що застосовується у стоматологічній практиці як знеболювальний, є антифункційним засобом при грибкових захворюваннях шкіри (зокрема, при актиномікозі).

Тимол має також протиглистову дію, його застосовують для лікування глистових інвазій (при лікуванні анкілостомідозу, трихоцефальозу та некаторозу). Іноді тимол призначають внутрішньо як в'яжуче при шлунково-кишкових розладах та при метеоризмі. Слід врахувати, що тимол протипоказаний при декомпенсації серцевої діяльності, хворобах печінки та нирок, виразковій хворобі шлунка, а також при вагітності.

У народній медицині рослину застосовують як пото-, сечогінний, протисудомний та заспокійливий засіб, при кашлюку, невралгії, спазмах шлунка. У вигляді мазей і примочок чебрець використовували при ревматизмі, як ранозагоювальне при шкірних хворобах.

Ефірне масло чебрецю застосовують у парфумерії та консервній промисловості.

Цінний медонос.

Автори: Дудченко Л.Г., Козьяков О.С., Кривенко В.В.

Чабрець (чебрець повзучий), Thymus serpyllum L. Опис, місця проростання, харчова цінність, застосування в кулінарії

Чабрець - багаторічна трав'яниста або напівчагарникова рослина із сімейства губоцвітих, із сильним ароматом.

Листя дрібне овально-довгасте. Стебла численні, стелиться землею. Квітки дрібні, рожево-лілові. Зустрічається майже на всій території країни, по схилах пагорбів та пагорбів, у сухих соснових лісах та у степу.

Батьківщиною чебрецю вважається узбережжя Середземного моря. У Стародавній Греції ця рослина цінувалася за свої ароматичні властивості. В даний час культивується у країнах Західної Європи, США, Канаді.

Бджолярі цінують чебрець за добрі медоносні якості. Чабрець знаходить застосування у харчовій, фармацевтичній та парфумерній промисловості.

У листі міститься ефірна олія, до складу якої входять тимол, пінен, борнеол та ін; кислоти – урсолова, амінолова, кавова, хлорогенолова, хінна; флавоноїди, вітамін С, каротин.

Листя та молоді пагони використовуються як салатна рослина, приправа до овочевих, м'ясних та рибних страв. Чабрець - відмінний засіб для присмачування дичини, ароматизації ковбас, оцту, коктейлів та чаю. Засоленим огіркам він надає своєрідного приємного смаку.

Страви з чебрецем збуджують апетит, покращують травлення.

Там, де чебрець є рідкісною рослиною, треба всіляко охороняти її, не виривати з корінням та розмножувати у своїх садах та городах.

Автор: Кощеєв А.К.

Чабрець (чебрець повзучий), Thymus Serpyllum L. Ботанічний опис, ареал та місця проростання, хімічний склад, застосування в медицині та промисловості

Синоніми: богородська трава, боровий перець, верест, жадобник, колотовички, лебюшка, лимонний душок, мухопал, материнка, чебрець повзучий, фіміамник, чебрик, чебарка, чебчик та ін.

Ароматичний напівчагарник з гіллястим червоно-бурим стеблом, що стелиться, висотою 12-13 см, сімейства губоцвітих (Labiatae).

Листя супротивне, довгасте, 5-10 мм довжини, 1,5-3,5 мм ширини з точковими залозками.

Квітки двогубі, рожево-лілові, у пазушних напівмутівках, зібраних у головчасте суцвіття. Плід складається з 4 горішків 6-8 мм довжини.

Цвіте з червня до серпня.

Ареал та місця зростання. Зустрічається в помірному кліматі Євразії, від Скандинавії до Середземномор'я та Британських островів до Східного Сибіру.

Величезний переважно в степовій зоні. У лісовій та полярно-арктичній зонах зустрічається лише на підвищених ділянках. Приурочений до скель, кам'янистих та щебеневих схилів, околиць борів.

Зазвичай росте на піщаних ґрунтах.

Хімічний склад. Для медичних цілей використовують облистнені гілочки (трава чебрецю), що збираються в період повного цвітіння. Трава містить до 0,1-0,6% ефірної олії, основним компонентом якої є тимол - до 30%, карвакрол, n-цимол, 7-терпін, а-тирпінеол, борнеол, цингіберен. У траві виявлені також дубильні речовини, гіркоти, камедь, барвники, урсолова та олеїнова кислоти. Збирають траву рослини, сушать, обмолочують, просіюють через сито.

Застосування у медицині. Фармакологічні властивості трави чебрецю (богородської трави) пов'язують в основному з тимолом, що відноситься до похідних фенолу. На відміну від фенолу тимол менш токсичний, менше подразнює слизові оболонки, має бактерицидну дію на кокову флору, менш активний щодо грамнегативних паличок.

Активний щодо патогенних грибів, стрічкових глистів та волосоголовця.

Настій квітучої трави чебрецю або висушеної трави застосовують при застудних захворюваннях як засіб, що сприяє посиленню секреції бронхів і швидшій евакуації мокротиння і дезінфікуючими властивостями. Трава чебрецю входить до препарату пертусин, що застосовується при кашлі. Раніше траву чебрецю широко використовували зовнішньо для ароматичних ванн (5 г на ванну), компресів, примочок. Ефірне масло чебрецю використовують як зовнішнє для розтирання при радикулітах та невритах.

Тимол застосовують внутрішньо по 0,05-0,1 г як дезінфікуючий засіб при метеоризмі та проносі. У великих дозах (від 1 до 4 г) застосовують як протиглистяні при стрічкових глистах. При волосоголовці застосовують від 1 до 4 г вранці натщесерце в 3 прийоми з проміжками через 1 год. Підготовку хворого проводять так само, як при використанні інших протиглистових засобів. Курс лікування продовжується 7 днів, потім роблять перерву 5-7 днів, і курс повторюють.

Тимол входить до складу антибактеріальних цукерок як основна дезінфікуюча речовина. Цукерки застосовують при ангінах, хронічних тонзилітах, стоматитах, піореї та ін. Застосовують 4-5 цукерок одну за одною протягом 15-20 хв, повторюють прийом 3-4 рази на день протягом 2 днів.

Тимол протипоказаний при декомпенсації серцевої діяльності, хворобах печінки та нирок, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при вагітності. Цукровий сироп з додаванням настою трави чебрецю A: 10) навпіл по 1 столовій ложці при кашлі, дітям - по 1 чайній ложці кілька разів на день. Rp.: Inf. herbae Serpylli 15,0:200,0 DS По 1 столовій ложці 2-3 рази на день.

Інші засоби застосування. Тимьян має приємний сильний аромат і гострий, сильно пряний, гіркий смак. Є популярною пряністю, що додається до копченостей, свинини та баранини, до паштетів, грибів, сиру, дичини та сирів. У невеликій кількості чебрецем приправляють смажену рибу, печінку, потрухи та телятину.

Надземна частина рослини до плодоношення використовується під час виробництва напоїв. Листя та молоді пагони чебрецю вживають як салат, для засолювання огірків. Вони служать для віддушки ковбас, оцту, коктейлів, чаю. Для цих цілей використовують і свіже, і сухе листя.

Автори: Турова А.Д., Сапожнікова Е.М.

Чебрець звичайний (богородська трава). Опис рослини, ареал, культивування, застосування

Росте повсюдно на піщаних ґрунтах, пагорбах, біля кущів, сухими луками, берегами річок, вирубками.

Багаторічний трав'янистий напівчагарник до 35 см висоти. Стебло дерев'янисте, гіллясте. Гілки густо вкриті краєм ребер волосками. Листя супротивне, довгасте, краї загнуті всередину.

Цвіте у червні – липні. Квітки дрібні, білі або рожеві, зібрані в пазушні напівмутівки, що утворюють кистеподібні, кулясті суцвіття на кінцях гілок.

Верхівки стебел, листя, віночок і філіжанка квітки посипані дрібними залозками, що містять ефірну олію.

Плоди – коробочки з чотирма чорно-бурими горішками. Дозрівають у серпні – вересні.

Рослина містить запашне ефірне масло, дубильні, гіркі, білкові, смолисті речовини, органічні кислоти, сапоніни, камедь, флавоноїди, жир, вітамін С, фітонциди, мінеральні солі та ін.

Хороший медонос.

У господарських цілях використовують ефірну олію чебрецю для віддушки туалетного мила, помад, крему, зубних паст у фармацевтичній промисловості.

У суміші з іншими рослинами, що містять дубильні речовини застосовують для розм'якшення шкір при дубленні.

У харчуванні використовують молоде листя та пагони чебрецю. З них роблять вітамінні салати, застосовують при засолюванні, консервуванні, маринуванні овочів, а також для покращення смаку м'ясних, рибних та овочевих страв.

Салат з чебрецем та морквою. Моркву натерти на великій тертці, змішати з бланшированим, подрібненим листям чебрецю, зеленою цибулею, листям кропиви, перемішати, посолити. Заправити майонезом або сметаною, посипати зеленню кропу та петрушки. 100 г листя чебрецю, 50 г моркви, 25 г цибулі зеленої, 50 г листя кропиви, 25 г майонезу (або сметани), сіль, зелень кропу та петрушки.

Овочевий салат з чебрецем. Редьку і моркву натерти на великій тертці, додати подрібнене подрібнене листя чебрецю, капусту, зелену цибулю, посолити. Заправити сметаною чи майонезом, посипати зеленню кропу та петрушки. 100 г листя чебрецю, 70 г капусти, 50 г редьки, 50 г моркви, 25 г цибулі зеленої, 50 г сметани (або майонезу), сіль, зелень кропу та петрушки.

Салат м'ясний з чебрецем. Відварене м'ясо нарізати, додати подрібнену відварену картоплю, зварене круто яйце, бланшироване листя чебрецю, консервований або варений зелений горошок, посолити. Заправити майонезом чи сметаною. Посипати зеленню кропу, петрушки та зеленої цибулі. 100 г м'яса відвареного, 50 г горошку зеленого, 50 г картоплі, 100 г листя чебрецю, 50 г сметани (або майонезу), 1 яйце, 30 г цибулі зеленої, сіль, зелень кропу та петрушки.

Суп із чебрецем. У м'ясному бульйоні або воді зварити картоплю, моркву, цибулю, додати бланшироване листя чебрецю, довести до кипіння, посолити. Перед подачею на стіл заправити сметаною, посипати зеленню кропу та петрушки. 500 мл бульйону, 100 г картоплі, 50 г моркви, 50 г цибулі ріпчастої, 100 г листя чебрецю, 25 г сметани, сіль, зелень кропу та петрушки.

Суп рибний із чебрецем. Рибу зварити до готовності. Бульйон процідити, покласти в нього нарізану картоплю, моркву, цибулю, кип'ятити на слабкому вогні до готовності, потім додати листя чебрецю, запашний перець, лавровий лист, відварену рибу, пасеровану цибулю, сіль і довести до кипіння. Посипати зеленню кропу та петрушки. 200 г риби, 500 мл води, 100 г картоплі, 50 г моркви, 50 г цибулі ріпчастої, 150 г листя чебрецю, 20 г олії, кілька горошин перцю запашного, 2-3 лаврових листя, сіль, зелень кропу і пет.

Щи із чебрецем. У м'ясному бульйоні зварити картоплю, моркву, цибулю, додати нарізане листя чебрецю, щавлю, пасеровану цибулю з томатним соусом, посолити, довести до кипіння. Перед подачею до столу в тарілку покласти круто зварене яйце, сметану, посипати зеленню кропу і петрушки. 500 мл бульйону, 50 г картоплі, 50 г моркви, 100 г щавлю, 100 г листя чебрецю, 50 г цибулі ріпчастої, 50 г соусу томатного, 1 яйце, 25 г сметани, 15 г олії рослинної, сіль, зелений

Голубці з чебрецем. Качан капусти без качан відварити в підсоленій воді до напівготовності. Листя розібрати, черешки злегка відбити. На листя покласти начинку з листям чебрецю, загорнути у вигляді конвертів, обсмажити на сковорідці, перекласти у каченицю, залити сметаною або томатним соусом і гасити 30-40 хвилин. Перед подачею до столу посипати зеленню кропу та петрушки. Щоб приготувати начинку, м'ясо і цибулю пропустити через м'ясорубку, додати відварений рис, подрібнене листя чебрецю, перець, сіль, перемішати. 600 г капусти, 80 г олії, 200 г сметани, сіль, зелень кропу та петрушки. Для начинки: 250 г м'яса, 150 г відвареного рису, 50 г цибулі ріпчастої, 50 г листя чебрецю, сіль, перець за смаком.

Запіканка картопляна з м'ясом та чебрецем. У картопляне пюре додати крохмаль, яйце, перемішати. Сковорідку нагріти, змастити маслом, посипати сухарями, покласти половину пюре, на нього фарш з відвареного листя чебрецю з цибулею і перцем, потім покрити пюре, що залишився, краї з'єднати, змастити сметаною, посипати сухарями і. запекти в духовці. 400 г пюре картопляного, 100 г крохмалю, 1 яйце, 50 г цибулі ріпчастої, 100 г листя чебрецю, 80 г олії, 15 г панірувальних сухарів, 50 г сметани, перець, сіль за смаком.

Овочі, тушковані з чебрецем. Натерті на великій тертці моркву, буряк, коріння петрушки тушкувати на рослинному або топленому маслі до напівготовності, додати нашатковану капусту, картопля, цибуля, листя чебрецю, лавровий лист, насіння кропу, кмину, посолити і гасити на слабко. Заправити томатним соусом, кип'ятити ще 5 хвилин|мінути|. Перед подачею на стіл посипати зеленню кропу та петрушки. По 50 г буряків, моркви, картоплі та цибулі ріпчастої, 100 г капусти, 100 г листя чебрецю, 100 г олії, 20 г коренів петрушки, 3-4 листи лаврових, 75 г соусу томатного, спеції, сіль за смаком, зелень петрушки.

Чай з чебрецем. Змішати висушене листя чебрецю, брусниці, звіробою в рівних кількостях. 1 десертну ложку суміші трав заварити 250 мл окропу, наполягати 15 хвилин. Пити із цукром, медом чи варенням.

Напій з чебрецем та калиною. Сушене листя чебрецю кип'ятити 5 хвилин, процідити, влити сік калини, додати мед, розмішати. Розлити у пляшки, банки, закупорити. Зберігати у холодному місці. 200 г листя чебрецю, 500 мл води, 200 мл соку калини, 150 г меду.

Квас із чебрецем. У невеликій кількості квасу відварити сушене листя чебрецю, додати решту квасу, цукор, перемішати. Дати постояти 10-12 годин, процідити, розлити в скляний посуд, закрити кришками. Зберігати у холодному місці. 1 л хлібного квасу (для відварювання листя чебрецю 200 мл квасу), 20 г трави чебрецю, 50 г цукру.

У народній медицині використовують надземну частину рослини з квітками, листям, тонким стеблом. Препарати чебрецю заспокоюють спастичний сухий кашель, мають відхаркувальну, в'яжучу, бактерицидну, протизапальну, болезаспокійливу, снодійну дію.

Настій чебрецю. 20 г трави чебрецю настоювати в 400 мл окропу 2 години на теплому місці, процідити. Пити по 50 мл 3-4 рази на день при кашлюку, бронхітах, здутті живота, холециститах, циститах, зобі, нервових розладах, безсонні, гемороїдальних, маткових кровотечах, при алкоголізмі.

Настій чебрецю. 100 г трави чебрецю наполягати у 2 л окропу 30 хвилин у термосі. Застосовувати для полоскання ротової порожнини, горла при ангінах, запальних процесах, обмивати рани, виразки, шкіру голови, робити компреси при болях у м'язах, суглобах, кістках, ванни при екземі, радикулітах, ревматизмі, подагрі.

Порошком із сушеної трави чебрецю присипати рани, виразки.

Трава чебрецю входить до складу відхаркувальних, ароматичних зборів для ванн. Широко використовується у суміші з іншими рослинами.

Протипоказання: вагітність, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки у стадії загострення.

Заготовляти траву чебрецю слід під час цвітіння, у червні - липні, коли міститься найбільша кількість активних речовин.

Зрізають серпом, гострим ножем верхні частини рослини з листям, квітами, тонкими стеблами, без грубих гілок. Сушать на повітрі, на горищах із залізним дахом, під навісом. Після цього обмолочують, просіюють, видаляють грубі частини.

У висушеному вигляді листя зелені, квітки з синювато-пурпуровими віночками і буро-червоними чашками, ароматні, приємного запаху, що посилюється при розтиранні, пряно-гіркуватий, злегка пекучий смак. Зберігають у сухому, добре провітрюваному приміщенні.

Термін зберігання – 3 роки.

Виривати траву чебрецю з корінням не можна. Зарості його необхідно зберігати та відновлювати. Розмножується рослина вегетативно та насінням.

Автори: Олексійчик Н.І., Васанько В.О.

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава), Thymus serpyllum. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Антисептик: відвар чебрецю повзучого може бути використаний для лікування ран, порізів та опіків. Для приготування відвару необхідно залити 1 столову ложку трави 1 склянкою окропу і настояти 30 хвилин. Потім процідити та використовувати для промивання ран та порізів.
• Засіб для покращення травлення: чебрець повзучий сприяє поліпшенню травлення і може використовуватися для лікування різних проблем, пов'язаних із шлунково-кишковим трактом. Для приготування чаю з чебрецю повзучого необхідно залити 1 чайну ложку трави 1 склянкою окропу, настояти 10-15 хвилин і процідити. Пити по 1 склянці 2-3 десь у день перед їжею.
• Лікування простудних захворювань: чебрець повзучий має протизапальні властивості і може використовуватися для лікування простудних захворювань, таких як нежить, кашель, бронхіт та інших. Для приготування чаю з чебрецю повзучого необхідно залити 1 чайну ложку трави 1 склянкою окропу, настояти 10-15 хвилин і процідити. Пити по 1 склянці 2-3 десь у день.
• Поліпшення стану шкіри: чебрець повзучий може використовуватися для лікування різних проблем зі шкірою, таких як вугрі, екзема, дерматит та інших. Для приготування настою з чебрецю повзучого необхідно залити 1 столову ложку трави 1 склянкою окропу, настояти 30 хвилин і процідити. Отриманий настій можна використовувати для протирання проблемних ділянок шкіри 2-3 рази на день.

Косметологія:

• Маска для обличчя: змішайте 2 чайні ложки зеленої глини, 1 чайну ложку оливкової олії та 3 краплі ефірної олії чебрецю повзучого. Розмішайте до отримання однорідної маси і нанесіть на обличчя 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою.
• Настій для ополіскування волосся: залийте 2 столові ложки чебрецю повзучого 2 склянками окропу. Дайте заваритися на 30 хвилин, потім процідіть і використовуйте для промивання волосся після миття шампунем.
• Антисептичний тонік для шкіри обличчя: залийте 2 столові ложки чебрецю повзучого 200 мл окропу і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім процідіть і додайте 2 чайні ложки яблучного оцту. Зберігайте у холодильнику. Використовуйте для протирання шкіри обличчя вранці та ввечері після очищення шкіри.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава), Thymus serpyllum. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Чебрець повзучий, також відомий як чебрець повзучий або богородська трава, є багаторічною рослиною, яка використовується як пряність і для лікувальних цілей.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання чебрецю повзучого:

вирощування:

• Чебрець повзучий любить сонячне місце, але може вирощуватися і на напівтінистому ділянці.
• Він віддає перевагу легким, добре дренованим грунтам з нейтральним pH.
• Найкращий час для посадки – рання весна чи осінь.
• Саджанці слід висаджувати з відривом близько 20-30 див друг від друга.
• Глибина посадки не повинна бути більшою, ніж глибина контейнера, в якому знаходиться рослина.
• Чебрець повзучий не потребує особливого догляду. Він переносить посуху та засолення ґрунту.
• Важливо підтримувати ґрунт вологим, особливо в періоди спеки.
• Щоб зберегти вологу, рекомендується використовувати мульчу.
• Тимьян не потребує добрив, оскільки переносить небагаті ґрунти.

Заготівля:

• Найкращий час для збору чебрецю повзучого - це літній період, коли рослина містить найбільшу кількість ефірних олій.
• Збір проводять на сонячний день після того, як випарується роса.
• Сушити чебрець потрібно в тіні, при гарній вентиляції.
• Листя та квіти можна сушити на паперових або тканинних поверхнях.

зберігання:

• Сухе листя і квіти можуть зберігатися в щільно закритих скляних або пластикових контейнерах.
• Рекомендується зберігати чебрець повзучий у прохолодному, сухому та темному місці.
• Зберігайте чебрець віддалік дітей і свійських тварин, оскільки може бути небезпечний здоров'ю, якщо вживається неправильно.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Жоржина

▪ Ферульник щетинколистий

▪ Бліхія (блигі, акі)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Шум транспорту затримує зростання пташенят 06.05.2024

Звуки, що оточують нас у сучасних містах, стають дедалі пронизливішими. Однак мало хто замислюється про те, як цей шум впливає на тваринний світ, особливо на таких ніжних створінь, як пташенята, які ще не вилупилися з яєць. Недавні дослідження проливають світло на цю проблему, вказуючи на серйозні наслідки для їхнього розвитку та виживання. Вчені виявили, що вплив транспортного шуму на пташенят зебрового діамантника може призвести до серйозних порушень у розвитку. Експерименти показали, що шумова забрудненість може суттєво затримувати їх вилуплення, а ті пташенята, які все ж таки з'являються на світ, стикаються з низкою здоровотворних проблем. Дослідники також виявили, що негативні наслідки шумового забруднення сягають і дорослого віку птахів. Зменшення шансів на розмноження та зниження плодючості говорять про довгострокові наслідки, які транспортний шум чинить на тваринний світ. Результати дослідження наголошують на необхідності ...>>

Бездротова колонка Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

У світі сучасної технології звуку виробники прагнуть не тільки бездоганної якості звучання, але й поєднання функціональності з естетикою. Одним із останніх інноваційних кроків у цьому напрямку є нова бездротова акустична система Samsung Music Frame HW-LS60D, представлена ​​на заході 2024 World of Samsung. Samsung HW-LS60D – це не просто акустична система, це мистецтво звуку у стилі рамки. Поєднання 6-динамічної системи з підтримкою Dolby Atmos та стильного дизайну у формі фоторамки робить цей продукт ідеальним доповненням до будь-якого інтер'єру. Нова колонка Samsung Music Frame оснащена сучасними технологіями, включаючи функцію адаптивного звуку, яка забезпечує чіткий діалог на будь-якому рівні гучності, а також автоматичну оптимізацію приміщення для насиченого звукового відтворення. За допомогою з'єднань Spotify, Tidal Hi-Fi і Bluetooth 5.2, а також інтеграцією з розумними помічниками, ця колонка готова задовольнити ...>>

Новий спосіб управління та маніпулювання оптичними сигналами 05.05.2024

Сучасний світ науки та технологій стрімко розвивається, і з кожним днем ​​з'являються нові методи та технології, які відкривають перед нами нові перспективи у різних галузях. Однією з таких інновацій є розробка німецькими вченими нового способу керування оптичними сигналами, що може призвести до значного прогресу фотоніки. Нещодавні дослідження дозволили німецьким ученим створити регульовану хвильову пластину всередині хвилеводу із плавленого кремнезему. Цей метод, заснований на використанні рідкокристалічного шару, дозволяє ефективно змінювати поляризацію світла через хвилевід. Цей технологічний прорив відкриває нові перспективи розробки компактних і ефективних фотонних пристроїв, здатних обробляти великі обсяги даних. Електрооптичний контроль поляризації, що надається новим методом, може стати основою створення нового класу інтегрованих фотонних пристроїв. Це відкриває широкі можливості для застосування. ...>>

Випадкова новина з Архіву Водневе паливо з морської води 30.03.2019 Водневе паливо набуває все більшого значення в сучасному світі. Тому вчені зі Стенфордського та Пекінського університетів з'ясували, як перетворювати морську воду на водневе паливо, використовуючи хімічну реакцію з курсу середньої школи. Так, за словами дослідників, якщо пропустити електричний струм через воду, вона розщеплюється на кисень і водень - останній може використовуватися як надійне джерело палива з нульовим рівнем викидів. Фахівці розробили нове металеве покриття для електродів, що використовуються в експерименті: воно дозволило б їм протистояти хімічній реакції, що відбувається у солоній воді. Оскільки для поділу воду на водень та кисень необхідний електричний заряд, вчені постаралися зробити свій апарат максимально екологічним, встановивши на нього сонячні батареї. Хімік Хунцзе Дай (Hongjie Dai) заявив, що створена система може бути встановлена ​​на підводні човни або спорядження для підводного плавання. Водневі паливні елементи можуть живити підводний човен або спорядження дайвера, у той час як кисень, що утворюється в результаті хімічної реакції, може надходити людині, поповнюючи запаси, щоб той міг дихати. Водночас фахівці зазначають, що будь-яке практичне застосування можливе не скоро, оскільки дослідження лише демонструє, що така технологія в принципі може працювати. Досі процеси ґрунтувалися на очищеній прісній воді, яка коштує досить дорого. За словами вчених, виробництво водневого палива з джерел прісної води може створити проблеми для тих, хто відчуває життєву необхідність у цій рідині. Це особливо вірно, оскільки зміна клімату може невдовзі посилити посуху в усьому світі.

Інші цікаві новини:

▪ Intel відмовився від пам'яті Direct Rambus DRAM (DR DRAM)

▪ VR-гарнітура від Korea Fuel-Tech Corporation

▪ Синтезоване мастило для суглобів

▪ Електромобілі як частина загальної електромережі

▪ Паперова батарея активується парою крапель води

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Інструмент електрика. Добірка статей

▪ стаття Аварії на радіаційно-небезпечних об'єктах із надзвичайними ситуаціями. Основи безпечної життєдіяльності

▪ стаття Хто був першим європейцем, який побачив водоспад Вікторія? Детальна відповідь

▪ стаття Чабер багаторічний. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Автомат склопідйомника автомобіля. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Незгорана карта. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024