Бліхія (блигі, акі). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Бліхія (блигі, акі). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Бліхія (блигі, акі), Blighia sapida. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Бліхія (блигі, акі)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Бліхія (Blighia)

сімейство: Меліа (Meliaceae)

походження: Африка, поширена у тропічних регіонах світу

Ареал: Блихія зростає в Африці, на Мадагаскарі, у Південній Америці, Карибському басейні та на півдні США.

Хімічний склад: Бліхія містить вітамін С, калій, кальцій, фосфор, залізо та багато інших поживних речовин. Також у плодах містяться токсичні алкалоїди, які можуть викликати отруєння.

Господарське значення: Плоди бліхії їстівні, але потребують попередньої термічної обробки, щоб знищити токсичні речовини. Вони використовуються в кулінарії для приготування різноманітних страв та напоїв. Крім того, дерево бліхії застосовується для деревини, а також в медицині для лікування деяких захворювань.

Легенди та міфи: У міфології Західної Африки говориться, що бліхія була даром бога, щоб допомогти людям виживати у важких умовах. Вона символізує життєву силу, виживання та життя у громаді. Також у деяких культурах блихія асоціюється з родючістю та достатком. У культурі Південної Африки вона символізує сімейний зв'язок та злагоду, оскільки сім'ї часто збираються разом, щоб збирати її плоди. Загалом блихія символізує не тільки кулінарні та медичні властивості, але й життєву силу, виживання, родючість, сімейні зв'язки та важливість общинного духу.

Бліхія (блигі, акі), Blighia sapida. Опис, ілюстрація рослин

Бліхія (блигі, акі), Blighia sapida. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Бліхія (блигі, акі)

Бліхія (Blighia sapida Koenig) із сімейства Сапіндові (Sapindaceae) – вічнозелене полігамне дерево заввишки від 7 до 25 м.

Листя велике, перисте, з 3-5 парами листочків. Квітки дрібні в коротких кистях пазух.

Блихія менш вимоглива до температури, і 4-5-річні дерева здатні витримувати нетривалі невеликі заморозки.

Плоди на вигляд нагадують плоди коли, їх розмір близько 10 см завдовжки і 6 см завширшки, довгастої форми, забарвлення золотисте.

Батьківщина – західне узбережжя Африки, де вона росте у дикому вигляді у лісах.

Основні райони вирощування - Західна Африка, і навіть Ямайка, куди блихия інтродукована XVIII в. На Ямайці блихія також зустрічається в дикому стані в лісах.

Бліхія (блигі, акі)

При дозріванні плід лопається на 3 частини, і стає видно білу зморщену м'якоть з тонкими рожевими прожилками, в ній блищать чорне насіння. Плоди смачні та поживні, але є їх не завжди безпечно. Вживають плоди лише тоді, коли вони досягають певної міри зрілості за всіма ознаками дозрілі, але ще трохи твердуваті.

Перезрілі, опалі або пошкоджені плоди можуть спричинити отруєння. Недозрілі плоди викликають блювання у зв'язку з присутністю в плодових оболонках гіпогліцину А.

Плоди вживають у свіжому вигляді, але в більшості випадків – після кухонної обробки, наприклад, смаженими. Все це дозволяє вживати плоди бліхії лише на місці.

Плоди аки отруйні (містять гіпогліцин) доти, доки не розкриються природним чином. Насіння отруйне завжди, в них концентрація гіпогліцину в 2-3 рази більша. У їжу вживають тільки м'якоть, що оточує насіння, інші частини плода не їдять.

М'якуш можна їсти сирий, але на Ямайці зазвичай його варять разом із солоною сайдою або хеком - аки з рибою вважається національною стравою. В Африці м'якоть аки додають у суп або смажать у маслі.

Розмножують бліхію насінням, сіянці починають плодоносити у 5-річному віці. Вегетативне розмноження застосовується обмежено.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Бліхія (блигі, акі), Blighia sapida. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Від лихоманки та головного болю: наполягайте суху кору бліхії в окропі та випийте отриманий настій, щоб знизити лихоманку та головний біль.
Від шкірних захворювань: подрібніть листя бліхії і змішайте їх з невеликою кількістю олії. Нанесіть цю суміш на уражені ділянки шкіри, щоб зменшити запалення та свербіж.
Від звернення стягнення: подрібніть насіння бліхії і змішайте його з олією. Вживайте цю суміш щодня перед сном, щоб покращити травлення та знизити запор.
Від болю в суглобах: наполягайте листя бліхії в окропі та використовуйте отриманий настій для масажу хворих суглобів, щоб зменшити біль та запалення.
Від хвороб серця: приготуйте настій із кори бліхії та вживайте його щодня, щоб покращити роботу серця та знизити ризик серцевих захворювань.

Косметологія:

Маска для обличчя: подрібніть листя бліхії і змішайте їх з невеликою кількістю меду та кокосової олії. Нанесіть на обличчя і залиште на 15-20 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та освітлити шкіру.
Скраб для тіла: подрібніть насіння бліхії і змішайте їх з олією та цукром. Масируйте тіло цим скрабом, щоб прибрати ороговілі клітини шкіри та покращити кровообіг.
Крем для рук: змішайте олію бліхії з олією ши та олією кокосу в рівних пропорціях. Нанесіть цей крем на руки, щоб зволожити та пом'якшити шкіру.
Шампунь для волосся: наполягайте листя бліхії в окропі та використовуйте отриманий настій як добавку у свій звичайний шампунь. Використовуйте цей шампунь, щоб зміцнити волосся і запобігти його випаданню.
Бальзам для губ: подрібніть листя бліхії і змішайте їх з олією та медом. Використовуйте цей бальзам для губ, щоб зволожити та пом'якшити шкіру губ.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Бліхія (блигі, акі), Blighia sapida. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Бліхія, також відома як блигі або акі, Blighia sapida - це плодове дерево, що походить із західної Африки, яке використовується в кулінарії та медицині.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання бліхії:

вирощування:

Блихія вирощується з насіння, яке має бути попередньо замочене у воді на кілька годин.
Рослини бліхії потребують яскравого сонячного світла та родючого ґрунту з гарною дренажною здатністю.
Рослини потребують регулярного поливу, особливо в періоди посухи.
Блихія не витримує заморозків, тому рекомендується вирощувати її у тропічних та субтропічних регіонах.
Рослини бліхії досягають зрілості через 6-8 років після посадки.

Заготівля:

Збирайте плоди бліхії, коли вони досягнуть зрілості та стануть червоно-бурого кольору.
Обережно відрізайте плоди, уникаючи ушкоджень.
Відокремлюйте м'якоть від кісточки.
М'якуш бліхії можна вживати у свіжому вигляді або використовувати для приготування страв.

зберігання:

Зберігайте плоди бліхії у прохолодному та сухому місці.
Плоди бліхії можна зберігати протягом кількох днів за кімнатної температури.
Щоб продовжити термін зберігання, плоди можна заморозити чи сушити.
Щоб заморозити плоди бліхії, вимийте їх, видаліть м'якоть від кісточки і покладіть у пакети для заморозки.
Щоб висушити плоди бліхії, наріжте їх на шматочки і розташуйте на сонці або в духовці за низької температури до повного висихання.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Амарант (щірка, уаутлі, насіння диявола)

▪ Чорниця польова

▪ Мак снодійний

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Ракета пожирає сама себе 05.06.2018

Міжнародна команда інженерів із Шотландії та України розробила, за їхніми словами, ракету-"аутофаг", яка поглинає власну структуру в міру того, як усе далі йде в космос.

Звичайно, для польотів з людьми така ракета є досить дивним вибором, але для доставки невеликих супутників це цілком розумно.

Двигун-"аутофаг", спроектований інженерами з університету Глазго та Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара, поглинатиме стрижень, створений із твердого палива зовні та окислювача всередині, який також функціонуватиме як основний корпус ракети.

При температурі близько 3200 градусів за Цельсієм паливо та окислювач перетворюються на гази, а вони вирушають у камеру згоряння ракети. І це не лише надає ракеті прискорення, а й сприяє виникненню спеки, здатної знищити наступну порцію палива.

Варіюючи швидкість, з якою стрижень подається у двигун, команда також змогла показати, що двигун працюватиме з різною потужністю.

Інші цікаві новини:

▪ LG купуватиме LCD панелі від Sharp

▪ Теплопровідність міді покращена

▪ Об'єктив Fujifilm Fujinon XF16-80mmF4 R OIS WR

▪ Захист даних на жорсткому диску

▪ Штучне сонце для Тіроль

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Вузли радіоаматорської техніки. Добірка статей

▪ стаття Поганий метал. Крилатий вислів

▪ стаття У будинку-музеї якого письменника мешкає понад 50 кішок, половина з яких із зайвими пальцями? Детальна відповідь

▪ стаття Різносторонній вузол. Поради туристу

▪ стаття Універсальний охоронний пристрій. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Що холодніше? Фізичний експеримент

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт