Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Доліхос (лобія, кокорник, гіацинтові боби), Dolichos lablab. Легенди, міфи, символізм, Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Доліхос (Dolichos)

сімейство: Бобові (Fabaceae)

походження: Південна та Південно-Східна Азія

Ареал: Долихос поширений у тропіках та субтропіках Азії, Африки та Америки.

Хімічний склад: У бобах рослини містяться білки, жири, вуглеводи, клітковина, мінеральні солі та вітаміни групи В.

Господарське значення: Долихос використовується в харчовій та фармацевтичній промисловості, а також як корм для худоби. З бобів готують супи, рагу, салати та інші страви. У традиційній медицині рослина призначається для лікування захворювань нирок та печінки, а також як протипухлинний засіб. Долихос у деяких країнах застосовується також для зеленого добрива та як декоративна рослина.

Легенди, міфи, символізм: У культурі Китаю долихос символізує довголіття та здоров'я. Його часто використовують як декоративний елемент на святах та урочистостях. У деяких культурах долихос пов'язується з багатством та процвітанням. Легенда говорить, що якщо виростити долихос у себе в будинку, то це призведе до процвітання та достатку. У деяких культурах долихос символізує врожай та родючість. Його часто використовують для декорації під час свят та урочистостей. У деяких культурах існує міф у тому, що долихос виник із крові бога, який був жертвою викрадення. Цей міф пов'язаний з тим, що долихос був одним із основних рослинних джерел їжі у Стародавній Греції, де його використовували для приготування страв та як джерело білка.

Доліхос (лобія, кокорник, гіацинтові боби), Dolichos lablab. Опис, ілюстрація рослин

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби), Dolichos lablab L. Класифікація, синоніми, ботанічний опис, харчова цінність, вирощування

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби)

Синонім: Lablab Vulgaris Savi.

Назви: фр. dolique lablab; dolique d'Egypte; англ. lablab dolichos; ньому. Egyptische Schminkbohne; швед, lablabbona, іт. fagiuolo d'Egipto; вик. indianilla; порт. fejao da India; f. cutellinho; у Конго Lossanque; на Мадагаскарі Масар; в Гвіані pois boucoussou.

Рослина до 4-5 м-коду висоти.

Листя складне, трійчасте; квітки фіолетові або білі, пахучі, зібрані в довгі китиці. У бобах по 3-4 зерна, довжиною близько 1,5 см, вони є білі, коричневі або майже чорні.

Насіння містить 21,68% азотистих речовин, 1,12% жиру.

Долихос невідомий у дикому стані. Рослина теплолюбна. У їжу використовуються зерно та недозрілі боби.

Культивується в тропічних районах Індії та Африки, на острові Ява.

Автор: Іпатьев А.М.

Доліхос (боби гіацинтові), Dolichos lablab. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби)

Насіння та зелені боби доліхосу використовують у їжу, для годування тварин, а також як сидеральну культуру. Насіння відрізняється високими смаковими якостями, білки добре збалансовані за амінокислотним складом, вміст лізину в них становить 6%. У насінні 28% білка, близько 60% вуглеводів, 3,2% жиру, 7,6% мінеральних речовин.

Зелена маса має гарні смакові якості і добре поїдається худобою, в ній міститься 13-15% білка. Насіння гіацинтових бобів використовують для отримання рослинних аглютинінів, які викликають склеювання в грудочки (аглютинацію) червоних кров'яних тілець. Аглютиніни використовують для визначення груп крові. Деякі сорти містять ціаністий глюкозид, який руйнується при тривалому варінні насіння.

У сучасному світовому землеробстві культура доліхосу поширена в основному в тропічних і субтропічних широтах - у країнах Африки (Судан, Ангола, Кенія, Єгипет), в Азії (Індія, М'янма, В'єтнам) та меншою мірою на Американському континенті (Бразилія, Колумбія, Куба ). Походження не встановлено. У дикорослому вигляді трапляється в Індії, Африці.

У країнах спекотного клімату долихос культивують як у чистому вигляді, так і в суміші зі злаковими культурами.

Рід Dolichos L. налічує понад 30 видів. У культурі найбільше значення мають гіацинтові або єгипетські боби (Dolichos lablab L).

Долихос - багаторічна рослина, що в'ється, культивують як однорічне, стебло трав'янисте довжиною від 1,5 до 10 м і більше. Суцвіття - пазушна, багатоквіткова кисть (до 40 квіток). Квітки великі, білого, фіолетового та жовтого кольорів. Боби короткі, широкі, плескаті, з клювоподібним загостренням, 2-4-насіннєві. Насіння еліптичне, здавлене, з шоломоподібним насіннєвим рубчиком. Маса 1000 насінин - від 200 до 400 г. Забарвлення насіння біле, чорне, коричневе.

Тривалість періоду вегетації у доліхосу від 2,5 місяця у скоростиглих форм до 7 - у пізньостиглих. Культура перехреснозапильна. Квітки після розкриття на ніч не закриваються і залишаються відкритими до в'янення.

Долихос (лобія, кокорник, гіацинтові боби)

Рослина теплолюбна. Насіння починає проростати при температурі 13-14 °C, оптимальна температура проростання 22-27 °C. У період цвітіння та плодоутворення температура не повинна опускатися нижче 18 °C.

Долихос дуже чутливий до нестачі вологи у початковий період вегетації. Після змикання рядків посухостійкість його збільшується. Культура порівняно добре вегетує у тропічних районах із відносно недостатньою кількістю опадів. У сухих тропіках та субтропіках долихос вирощують при зрошенні.

Долихос – культура короткоденна.

Долихос добре росте на фералітних, алювіальних ґрунтах та ін. Не переносить кислі та сильнолужні ґрунти, а також слабодреновані.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Доліхос (лобія, кокорник, гіацинтові боби), Dolichos lablab. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Для лікування захворювань серцево-судинної системи: мелене насіння доліхосу змішують з медом і вживають по 1 чайній ложці 2-3 рази на день перед їжею.
Для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту: подрібнене насіння доліхосу змішують з медом і вживають по 1 столовій ложці 2 рази на день.
Для покращення зору: мелене насіння доліхосу змішують з медом і вживають по 1 чайній ложці 2 рази на день перед їжею.
Для лікування захворювань дихальних шляхів: відвар із насіння доліхосу вживають по 1 склянці на день.

Косметологія:

Зволожуюча маска для обличчя: подрібніть столову ложку сухих бобів доліхосу на порошок і змішайте з достатньою кількістю води, щоб отримати густу пасту. Нанесіть на обличчя і залиште на 20-30 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою.
Тонізуючий скраб для тіла: змішайте порошок із сухих бобів доліхосу з оливковою олією, додайте|добавляйте| трохи морської солі і добре перемішайте. Масажуйте шкіру тіла цим скрабом протягом декількох хвилин, потім змийте теплою водою.
Зміцнюючий шампунь для волосся: подрібніть сухі боби доліхосу на порошок і додайте у ваш звичайний шампунь. Це допоможе зміцнити волосся і захистити його від випадання.
Заспокійливий лосьйон для шкіри: змішайте порошок із сухих бобів доліхосу з ромашковим відваром і додайте трохи кокосової олії. Цей лосьйон допоможе заспокоїти роздратовану шкіру та пом'якшити її.
Поживний крем для рук: змішайте порошок із сухих бобів доліхосу з олією ши і додайте трохи ефірної олії лаванди. Цей крем допоможе зволожити та живити шкіру рук, залишаючи її м'якою та гладкою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Доліхос (лобія, кокорник, гіацинтові боби), Dolichos lablab. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Доліхос (Dolichos lablab), також відомий як лобія, кокорник або гіацинтові боби, є рослиною з сімейства бобових, що росте в тропічних та субтропічних регіонах.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання доліхосу:

вирощування:

Долихос найкраще вирощувати у теплих кліматичних умовах із високою вологістю. Він віддає перевагу родючому грунту з хорошим дренажем і помірним зволоженням.
Посадіть насіння доліхосу на глибину 3-5 см у ґрунт, залишаючи між ними відстань 30-45 см. Рослини доліхосу вимагають регулярного поливу.
Долихос може бути вирощений як у відкритому ґрунті, так і в горщиках. Якщо ви вирощуєте долихос у горщиках, використовуйте ґрунт, який швидко пропускає воду.

Заготівля:

Долихос використовується в харчовій промисловості, особливо як корм для тварин. Він також може бути використаний для отримання борошна та протеїнового концентрату.
Зберіть стручки доліхосу, коли вони досягнуть повної зрілості, але з перезрілості. Переконайтеся, що стручки не пошкоджені та не мають ознак гнили або інших поразок.
Відокремлюйте боби від стручків, потім подрібнюйте їх і використовуйте для отримання борошна або протеїнового концентрату. Для використання як корм для тварин, стручки доліхосу можуть бути зібрані і використані цілком.

зберігання:

Долихос зберігається в прохолодному та сухому місці, щоб зберегти його якість та свіжість. Зберігайте долихос у герметичній упаковці, щоб уникнути контакту з вологою та киснем.
Долихос може зберігатися до кількох місяців, якщо правильно упакований та зберігається у сухих умовах.
Перед використанням перевірте долихос на наявність пошкоджень чи затвердінь. Якщо долихос має затвердіння, подрібніть його в блендері або кавомолці, щоб відновити його текстуру.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ гіацинт

▪ Селезіночник звичайний

▪ Повний паркан

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Запрацювала найвища у світі астрономічна обсерваторія 04.05.2024

Дослідження космосу та її таємниць - це завдання, яка привертає увагу астрономів з усього світу. У свіжому повітрі високих гір, далеко від міських світлових забруднень, зірки та планети розкривають свої секрети з більшою ясністю. Відкривається нова сторінка в історії астрономії із відкриттям найвищої у світі астрономічної обсерваторії – Атакамської обсерваторії Токійського університету.

Атакамська обсерваторія, розташована на висоті 5640 метрів над рівнем моря, відкриває нові можливості для астрономів у вивченні космосу. Це місце стало найвищим для розміщення наземного телескопа, надаючи дослідникам унікальний інструмент вивчення інфрачервоних хвиль у Всесвіті.

Хоча висотне розташування забезпечує більш чисте небо та менший вплив атмосфери на спостереження, будівництво обсерваторії на високій горі є величезними труднощами та викликами. Однак, незважаючи на складнощі, нова обсерваторія відкриває перед астрономами широкі перспективи дослідження космічних явищ і відкриття нових горизонтів в астрономії.

Атакамська обсерваторія Токійського університету є значний внесок у розвиток астрономії та дослідження космосу. Її відкриття відкриває перед науковою спільнотою нові можливості для вивчення космічних об'єктів та явищ, розширюючи межі нашого розуміння про Всесвіт.

Інші цікаві новини:

▪ Телефон-комп'ютер

▪ Однопровідні передавачі інтерфейсу CAN типу MC33897

▪ Ноутбуки Honor MagicBook X

▪ Сонячний навіс із гнучкими панелями та світлодіодними ліхтарями

▪ Навушники Honor Clear Headphones з реєстрацією серцевого ритму

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Застосування мікросхем. Добірка статей

▪ стаття Географія, екологія, геологія. Довідник кросвордиста

▪ стаття Чи допомагає моркву бачити у темряві? Детальна відповідь

▪ стаття Обслуговуючий персонал лісосплавних суден. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Склопластикова... YAGI! Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Чарівна лінійка. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт