Дина груша (пепіно, солодкий огірок). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Дина груша (пепіно, солодкий огірок). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Дина груша (пепіно, солодкий огірок), Solanum muricatum. Легенди, міфи, символізм, Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Дина груша (пепіно, солодкий огірок)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Соланум

сімейство: Пасльонові (Solanaceae)

походження: Південна Америка (Перу, Колумбія, Еквадор)

Ареал: Південна Америка, Південна Африка, Австралія, Нова Зеландія, Південна Індія, Китай

Хімічний склад: Динна груша містить вітаміни C, В1, В2, а також кальцій, залізо, фосфор та каротиноїди.

Господарське значення: Динна груша широко використовується в кулінарії та медицині. Її плоди є низькокалорійним джерелом вітамінів та мінералів, а також мають лікувальні властивості щодо деяких захворювань. Також динна груша застосовується для прикраси страв і як альтернатива традиційним огіркам і томатам в салатах.

Легенди, міфи, символізм: У деяких культурах дина груша символізує благополуччя та удачу. Її листя та квіти можуть використовуватися для створення декоративних композицій та подарунків. У традиційній медицині Південної Америки пепіно використовувався для лікування проблем із серцем та гіпертонією. Загалом дина груша символізує благополуччя, удачу, любов і прихильність.

Дина груша (пепіно, солодкий огірок), Solanum muricatum. Опис, ілюстрація рослин

Дина груша (пепіно, солодкий огірок), Solanum muricatum Aiton.

Дина груша (пепіно, солодкий огірок)

Синоніми: S. scabrum Lam., S. variegatum Ruiz та Pavon, S. melanocarpum Hort., S. Saccianum Hort. S. gualemalense Hort.

Назви: фр. melon pear; вик. pepino; еквадорське guayavos.

Багаторічна рослина, що є гіллястим напівдерев'янілим чагарником, висотою до півтора метра зі смачними і ароматними плодами. Квітки нової овочевої культури найбільше схожі на картопляні. Стебло та листя, як у перцю.

Плоди пепіно дуже різноманітні, і відрізняються один від одного за розміром, формою, кольором та якістю. Багато з них мають екзотичне забарвлення - яскраво-жовтий фон із зубчастими пурпуровими штрихами. Зустрічаються екземпляри з жовтувато-кремовими, кремовими та червоно-фіолетовими плодами (при повній стиглості).

М'якуш стиглого плоду жовтий або безбарвний. На смак кисло-солодка і дуже соковита, тому що на 92% складається із води. Кисловатість цьому плоду надає вітамін С, який міститься в ньому. Пепіно багатий каротином, залізом та пектиновими речовинами, великою кількістю вітамінів А, В1, В2 та РР.

Пагони та головні листові жилки покриті антоціаном.

Складається у сімействі Пасльонові, є родичем томату та перцю. Його розлогі кущі, з щільним вічнозеленим листям, досягають висоти 1,5 м. Плоди важать 180-400 г, виглядом нагадують диню. Шкірка забарвлена в жовтувато-зелений відтінок і розкреслена фіолетовими уривчастими смужками. У центральній частині пепіно, як у дині, знаходиться насіння.

Дина груша (пепіно, солодкий огірок)

Відбувається та культивується в Південній Америці.

Вирощують пепіно в середній смузі в теплицях, що обігріваються, або як домашня рослина - на підвіконні, в зимовому саду.

Розмножують насінням та живцями. Пророщують їх на зволожених паперових серветках, закривши прозорими пакетами, у темряві за температури 26-28 °C. Проклюнули насіння переносять у тепле світле місце. Коли сім'ядолі розкриються, сіянці пікірують.

Плоди дозрівають у різний час: коли вони стануть розміром із гусяче яйце і набудуть кремового або блідо-жовтого кольору, їх знімають. Перестигла дина груша стає несмачною. Зрілі плоди можна зберігати кілька місяців за температури 4-5 градусів.

Жителі Японії та Південної Америки готують з пепіно фруктові салати та десерти. У Новій Зеландії з нього готують супи, соуси, подають до м'яса, риби та морепродуктів. Крім цього, його можна солити, консервувати, сушити, заморожувати, варити варення, джеми та компоти.

Автор: Іпатьев А.М.

Дина груша (пепіно, солодкий огірок), Solanum muricatum. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Поліпшення роботи травної системи: динна груша містить харчові волокна, які допомагають покращити травлення та запобігають запори. Для приготування настою застосовують 2 столові ложки подрібненого листя динної груші, заливають їх склянкою окропу, настоюють 10-15 хвилин і випивають перед їжею.
Зниження артеріального тиску: динна груша містить калій, що допомагає знизити високий артеріальний тиск. Для приготування настою використовується листя та стебла динної груші. Вони настоюються в окропі та п'ються по кілька разів на день.
Зміцнення імунітету: динна груша багата на вітамін С, який допомагає зміцнити імунітет і запобігти застудним захворюванням. Сік динної груші можна додавати в свіжі соки для збільшення їх поживної цінності.
Зменшення запалення шкіри: Динна груша містить вітаміни А і С, які допомагають зменшити запалення шкіри. Для приготування маски подрібнене листя динної груші змішується з медом і наноситься на шкіру обличчя на 15-20 хвилин, потім змивається водою.
Поліпшення стану волосся: динна груша містить олії, які зволожують волосся і допомагають їм стати м'якшими і блискучими. Для приготування маски на основі динної груші сік або м'якоть динної груші змішуються з кокосовим маслом і наносяться на волосся на 30-40 хвилин, потім змиваються водою.

Косметологія:

Зволожуюча маска для обличчя: змішайте 1 столову ложку пюре із динної груші з 1 столовою ложкою густого йогурту. Нанесіть на обличчя і залиште на 15-20 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та освіжити шкіру обличчя.
Освіжаючий тонік: змішайте 1 столову ложку соку з динної груші з 1 склянкою води та 1 чайною ложкою меду. Нанесіть на обличчя за допомогою ватного диска після очищення шкіри, щоб зволожити та заспокоїти шкіру.
Зміцнюючий шампунь: подрібніть половину динної груші в блендері, потім змішайте з|із| 1 столовою ложкою оливкової олії і 1 яєчним жовтком. Нанесіть на вологе волосся і масажуйте протягом 1-2 хвилин, потім змийте теплою водою. Цей шампунь допоможе зміцнити волосся та захистити його від пошкоджень.
Зволожуючий крем для тіла: змішайте 1 столову ложку пюре з динної груші з 2 столовими ложками молока та 1 столовою ложкою меду. Нанесіть на шкіру тіла після душу чи ванни, щоб зволожити та живити шкіру.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Дина груша (пепіно, солодкий огірок), Solanum muricatum. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Дина груша (Solanum muricatum), також відома як пепіно або солодкий огірок, є фруктом, що походить з Андського регіону Південної Америки.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання динної груші:

вирощування:

Динна груша найкраще вирощується в помірних кліматичних умовах, з добре дренованим ґрунтом та гарним доступом до сонячного світла. Рослини динної груші потребують регулярного поливу.
Посадіть насіння динної груші в родючий ґрунт на глибину 1-2 см. Рослини динної груші ростуть швидко, тому рекомендується висаджувати їх на відстані 60-90 см один від одного.
Динна груша може бути вирощена як у відкритому ґрунті, так і в горщиках. Якщо ви вирощуєте дину грушу в горщиках, використовуйте ґрунт, який швидко пропускає воду.

Заготівля:

Динна груша може бути використана в салатах, десертах, коктейлях та інших стравах. Її можна їсти як свіжою, так і приготованою.
Зберіть дину грушу, коли вона досягне зрілості. Зріла динна груша має яскраво-жовту шкірку та солодку, соковиту м'якоть.
Щоб використати дину грушу, промийте її під холодною водою, зніміть шкірку і наріжте на шматочки.

зберігання:

Динна груша зберігається в прохолодному та сухому місці, щоб зберегти її якість та свіжість. Зберігайте дину грушу в холодильнику, щоб продовжити термін придатності.
Дінна груша може зберігатися до 2-3 тижнів у холодильнику, якщо правильно упакована.
Перед використанням перевірте динну грушу на пошкодження або затвердіння. Якщо динна груша має затвердіння, вона може бути використана для приготування соків чи інших напоїв.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Клопівник посівний (крес-салат)

▪ Чортополох поникає

▪ подофілл щитовидний

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Новий Кубик Рубіка сам навчить себе збирати 25.06.2018

Сучасна версія легендарної іграшки під назвою GoCube отримала вбудоване світлодіодне підсвічування та Bluetooth-модуль, що дозволяє синхронізувати її з мобільним додатком.

Легендарний Кубик Рубіка, створений у далекому 1974 році угорським винахідником Ерне Рубіком, незабаром набуде нового життя. На краудфандинговому майданчику Kickstarter з величезним успіхом відбуваються збори на його сучасну версію під назвою GoCube. Новинка отримала вбудоване світлодіодне підсвічування та Bluetooth-модуль, що дозволяє синхронізувати його з мобільним додатком.

Програма вміє відстежувати положення іграшки у просторі та розташування її окремих частин. Завдяки цьому програма може вказати гравцеві, який рух потрібно зробити наступним, щоб досягти бажаного результату. Також за допомогою програми можна ділитися своїми результатами у загальному рейтингу та змагатися з іншими гравцями. Ціна базової моделі GoCube із зарядною станцією становить $79.

Інші цікаві новини:

▪ Квазірезонансні контролери Infineon CoolSET

▪ Вперше отримано синтетичний людський пріон

▪ Очі підкажуть, скільки загадано

▪ Причини зимової депресії

▪ І на Марсі буде гармата цвісти

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Загадки для дорослих та дітей. Добірка статей

▪ стаття Йду на ви. Крилатий вислів

▪ стаття Хто відкрив Австралію? Детальна відповідь

▪ стаття Основні обов'язки роботодавця у сфері охорони праці

▪ стаття Простий металошукач, що працює за принципом Передача-Прийом. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Гаманець, що не віддає речі. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт