Маранта (вест-індський арроурут). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Маранта (вест-індський арроурут). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Маранта (вест-індський арроурут)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Маранта (Maranta)

сімейство: Марантові (Marantaceae)

походження: Центральна і Південна Америка

Ареал: Маранта росте в тропічних і субтропічних регіонах Центральної та Південної Америки, а також на Карибських островах та у Південно-Східній Азії.

Хімічний склад: У коренеплодах маранти міститься крохмаль, кальцій, фосфор, залізо, вітаміни групи В, вітамін С, фолієва кислота та інші поживні речовини.

Господарське значення: Коренеплоди маранти є джерелом харчових волокон та крохмалю. Вони використовуються для приготування борошна, крохмалю та інших продуктів. Також маранта застосовуються в медицині та косметології завдяки своїм корисним властивостям для шкіри та волосся. Листя маранти використовуються в декоративних цілях як кімнатні рослини, завдяки своєму красивому забарвленню і візерункам на листі.

Легенди, міфи, символізм: Маранта може бути символом турботи та кохання. Легенда свідчить, що її використання в кулінарії може допомогти посилити почуття турботи та кохання. У деяких культурах маранта асоціюється із процвітанням та добробутом. Загалом маранта може символізувати турботу, процвітання, лікування, подяку, зв'язок із природою.

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea. Опис, ілюстрація рослин

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea L. Класифікація, синоніми, ботанічний опис, харчова цінність, вирощування

Маранта (вест-індський арроурут)

Маранта, або вест-індський арроурут, нині належить до особливого сімейства марантових (Marantaceae).

Основний культурний вид - Maranta arundinacea L. - багаторічна трав'яниста рослина, до 1 м висоти, опушена рідкісними тонкими волосками.

Стебло зелене, з антоціановими вузлами; листя з листовими піхвами. Суцвіття колосоподібні, верхівкові; квітки двостатеві. Кореневища довгі, веретеновидно-потовщені, сегментовані, 20-40 см довжини, містять 25-27% крохмалю, що легко засвоюється. Їх сушать та переробляють на борошно.

Урожай кореневищ досягає 8-12 т/га і готовий через 8-10 місяців після посадки.

Маранта (вест-індський арроурут)

Заморозки маранта переносить добре. У дикому вигляді маранта росте у Бразилії та на островах Фіджі.

Культивується вона також у Венесуелі та у тропічних частинах Індії та Африки.

Автор: Іпатьев А.М.

Маранта, Maranta arundinacea. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Маранта (вест-індський арроурут)

Рослини утворюють симподіально гілкуються вкриті лускоподібним листям кореневища, на яких формуються потовщені столони. Столони і є товарною частиною рослин, вони містять 25-27% дрібнозеоністого крохмалю.

Маранта (Maranta arundinaceae L) – багаторічна трав'яниста рослина сімейства Марантові (Marantaceae). Одна з найдавніших культурних рослин тропіків, характерний мешканець дощових тропічних лісів.

Стебло прямостояче, опушене, близько 1 м у висоту, листя розеточне і стеблове. Суцвіття - колосоподібна волотка, квітки двостатеві.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Засіб від діареї: одна з найбільш відомих медичних властивостей маранти – це її здатність усувати діарею. Для приготування засобу візьміть 1 столову ложку меленого кореневого порошку маранти і додайте його в 1 склянку води. Кип'ятіть на повільному вогні 10 хвилин, потім процідіть і випийте. Застосовуйте цей засіб 2-3 рази на день, доки симптоми не припиняться.
Засіб від зубного болю: маранта також має заспокійливі властивості і може допомогти впоратися із зубним болем. Візьміть невеликий шматочок кореня маранти, добре промийте його, потім наріжте на тонкі шматочки і помістіть їх на хворий зуб. Тримайте їх там протягом 15-20 хвилин, потім видаліть.
Засіб від шкірних захворювань: маранта може бути корисною для лікування різних шкірних захворювань, таких як екзема і псоріаз. Приготуйте настій з маранти, додавши 1 столову ложку меленого кореневого порошку в 1 склянку води і кип'ятіть на повільному вогні протягом 15 хвилин. Залишіть настій настоюватися до остигання, потім змочіть у ньому чисту тканину і накладіть її на уражену шкіру на 15-20 хвилин.

Косметологія:

Маска для обличчя: Для приготування маски змішайте 2 столові ложки меленого кореневого порошку маранти з достатньою кількістю води, щоб вийшла густа паста. Нанесіть обличчя пасту ця і залиште на 15-20 хвилин, потім змийте водою. Ця маска допомагає очистити шкіру, прибрати зайву жирність і залишити її м'якою та гладкою.
Засіб для волосся: маранта може бути корисна для зміцнення та покращення стану волосся. Для приготування засобу змішайте 2 столові ложки меленого кореневого порошку маранти із достатньою кількістю води, щоб вийшла густа паста. Нанесіть пасту на коріння волосся та залиште на 30-40 хвилин, потім змийте водою. Цей засіб допоможе зміцнити волосся і поліпшити його зростання.
Крем для тіла: для приготування крему змішайте 1 склянку олії кокосу з 1 столовою ложкою меленого кореневого порошку маранти. Нанесіть крем на шкіру тіла та масажуйте її легкими рухами до повного вбирання. Цей крем допомагає зволожити та живити шкіру, роблячи її м'якшою та еластичнішою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Маранта (вест-індський арроурут), Maranta arundinacea - це рослина, з якої одержують крохмаль, який використовується в кулінарії та косметології.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання маранти:

вирощування:

Маранта вимагає теплого та вологого клімату, добре дренованого ґрунту та достатньої кількості вологи.
Розмноження відбувається через різоми, які найкраще висаджувати у саду навесні.
Маранта потребує регулярного поливу та підживлення в періоди зростання.
Рослина найкраще росте в напівтінистих місцях, тому що пряме сонячне світло може пошкодити листя.

Заготівля:

Коріння маранту містить крохмаль, який можна використовувати в кулінарії для приготування різних страв, таких як супи, соуси, запіканки та десерти.
Зберіть коріння, коли вони досягнуть зрілості (зазвичай через 9-12 місяців після посіву). Використовуйте їх після попередньої обробки.
Для отримання крохмалю з коренів маранти їх потрібно очистити, нарізати на шматочки і замочити у воді на кілька годин, потім пропустити через млин або подрібнити блендером і віджати масу через марлю.

зберігання:

Крохмаль маранти можна зберігати в герметично закритій упаковці у прохолодному та сухому місці протягом кількох місяців.
Свіже коріння маранти можна зберігати в прохолодному і сухому місці до декількох місяців, за умови, що вони були піддані відповідній обробці.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Авокадо (персія американська)

▪ Мушмула звичайна (мушмула німецька, чашкове дерево)

▪ Бузина трав'яниста (бузина трав'яна, бузина смердюча, бузина карликова, бузина низькоросла, бузина ялова, бузник)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Молоко з картоплі 27.01.2018

Дослідник із Лундського університету (Швеція) Єва Торнберг зайнялася розробкою картопляного молока. Один із мотивів створення напою – це алергія. У Норвегії 1-3% населення страждає від алергії на молоко та молочні продукти. Людям з непереносимістю лактози потрібна альтернативна заміна.

"Однією з проблем, що викликають занепокоєння, є збагачення молока з картоплі необхідними поліненасиченими омега-3 жирними кислотами, які в основному містяться в жирній рибі", - зазначила Єва Торнберг.

Омега-3 кислоти корисні тим, що вони усувають негативні наслідки шкідливих жирних кислот і нейтралізують продукти їхнього окислення в організмі людини. Технічно складно перетворити рослинну основу на вершковий продукт, наприклад, молоко. Це з тим, що рослинні білки важче витягувати, ніж тварини.

Торнберг виявила, що вершковість може бути досягнута, якщо білок і крохмаль у картоплі нагріти певним чином і змішати з ріпаковою олією, багатою на омега-3 жирні кислоти.

За словами вченої, до складу картопляного молока входитиме 6% ріпакової олії. Це означає, що 250 мл альтернативного молока вкриє половину щоденної норми омега-3. Крім того, новий молочний продукт не містить алергенів. У майбутньому картопляне молоко буде продаватися як альтернатива звичайному молоку, йогурту, крему та морозиву.

Напій уже протестували у лабораторних умовах, тому, ймовірно, він надійде у продаж цього року. Спершу, швидше за все, це буде коктейль із картопляного молока з яблучним соком та фруктами.

Спосіб виготовлення емульсії запатентований за назвою компанії Veg of Lund.

Інші цікаві новини:

▪ Морський вітрогенератор GE Haliade-X

▪ Жителі країн із мігрантами посміхаються частіше

▪ Портативний проектор до PlayStation 4 для гри без телевізора

▪ Дешеві мікросхеми - генератори сигналів

▪ Ген-допінг

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Параметри, аналоги, маркування радіодеталей. Добірка статей

▪ стаття Еллочка-людожерка. Крилатий вислів

▪ стаття Хто кого приручив: людина собаку чи собака людини? Детальна відповідь

▪ стаття Обслуговування стаціонарного обладнання електронних АТС. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Світлодіодний газонний світильник включає електроприлади. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Смолоскип з рота. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт