Безкоштовна технічна бібліотека

Лайм. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Лайм, Citrus aurantifolia. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Citrus (Цитрусові)

сімейство: Рутові (Rutaceae)

походження: Південна та Південно-Східна Азія

Ареал: Лайм широко поширений у тропіках та субтропіках

Хімічний склад: Лайм містить велику кількість вітаміну C, а також флавоноїди, каротиноїди, кислоти, антиоксиданти та ефірні олії.

Господарське значення: Лайм використовується в харчовій промисловості, як ароматизатор і консервант, а також в косметичній і фармацевтичній промисловості. Він також широко застосовується в кулінарії, як добавка до напоїв та страв.

Легенди та міфи: У культурі лайми часто асоціюються з життєрадісністю, свіжістю та влітку. У карибській культурі лайми відіграють важливу роль у приготуванні багатьох страв та напоїв, включаючи коктейлі, маринади, салати та рибні страви. Також лайми часто вживаються в кулінарії мексиканської та американської кухні, а також використовуються в медицині як джерело вітаміну C та інших поживних речовин. У деяких культурах лайми також символізують чистоту, свіжість та регенерацію, а також можуть використовуватися як талісман для захисту від злих духів.

Лайм, Citrus aurantifolia. Опис, ілюстрація рослин

Лайм, Citrus aurantifolia. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

В основному використовують у свіжому вигляді, а також для приготування соку та консервування сегментів.

Батьківщиною лайма вважається острів Малакка. Вперше промислова культура лайма виникла у 70-х роках минулого століття на о. Монтсеррат (з Малих Антильських островів).

Мільйони дерев лайма обробляють в Індії, Шрі-Ланці, Індонезії, М'янмі, Бразилії, Венесуелі, країнах Західної Африки. На міжнародний ринок лайм надходить переважно з Мексики, Єгипту, Індії, з Куби та Антильських островів.

У тропічній зоні лайм зазвичай культивують до висоти 1000 м-коду.

Лайм – невелике дерево або кущ заввишки від 1,5 до 5,0 м. Крона густа, гілки покриті короткими колючками.

Суцвіття пазушні, з 1-7 квітками, ремонтантне цвітіння; плоди невеликі - 3,5-6 см у діаметрі, яйцеподібні, м'якоть зелена, соковита, дуже кисла. Шкірка зелена, жовтувато-зелена або жовта, при повній зрілості дуже тонка.

У соку міститься 6-8% лимонної кислоти, насіння у найкращих сортів мало (0-4). Аромат плодів лайма відрізняється від аромату лимонів і поступається йому.

Лайм займає одне з останніх місць за стійкістю до низьких температур, пошкоджується при мінус 1-2 ° C, добре пристосований до умов вологого тропічного клімату, в якому лимон погано плодоносить, тому в тропіках лайм – основний кислий цитрус.

Цвітіння та дозрівання плодів відбуваються протягом усього року. Однак головне цвітіння відзначається з настанням дощового сезону (у травні – червні).

Для обробітку лайма найкращими є райони з помірно вологим кліматом, оскільки рослини нестійкі до посухи. У той же час надмірна кількість опадів часто викликає масовий розвиток бактеріальних хвороб (рак цитрусових та ін), які різко знижують продуктивність та довговічність дерев.

У тропіках зазвичай вирощують сорт Мексиканський (син. Вест-Індський), плоди невеликі. Відомі такі гібриди, як лимонайми (лайм х лимон), лаймкват (лайм х кумкват) та ін.

Багато фахівців вважають лайм невибагливим до ґрунтових умов, він може рости на бідних піщаних та кам'янистих ґрунтах. Однак лайм чутливіший, ніж більшість цитрусових культур, до несприятливих ґрунтово-кліматичних умов. Найкращі ґрунти – легкі суглинки з глибоким орним горизонтом та гарним дренажем.

Основний урожай збирають у серпні, вересні та жовтні.

Плоди зберігаються 1,5-2 місяці при температурі 8-10 ° C та відносній вологості повітря 85-90 %.

До інших видів лайма відносять Citrus latifolliа Tanaka. Його плоди нагадують лимон, вони великі (6-8 см у діаметрі), з тонкою (1,5 мм) гладкою шкіркою. Аромат слабший, ніж у лайма сьогодення. Зазвичай безнасінний, за складом плодів подібний до справжнього лайму.

Плоди солодкого лайма (Citrus limettoides Tanaka) не містять кислоти, прісні, цукрів у соку до 6%. Широко використовується у народній медицині, зокрема проти малярії.

Лайм Рангпур (Citrus bimonia Osbeck.) застосовується як підщепа цитрусових культур. У низці країн його обробляють для отримання плодів. Плоди кислі, близько 5 см у діаметрі, шкірка тонка, легко відокремлюється. Шкірка та м'якоть темно-жовтогарячі. Для лайма Рангпур характерна посухостійкість, висока врожайність.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Лайм, Citrus aurantifolia. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Лікування застуди: змішайте свіжий сік лайма і мед у рівних пропорціях. Пийте цю суміш кілька разів на день. Цей рецепт допомагає зменшити симптоми застуди та зміцнити імунну систему.
• Лікування головного болю: налийте окріп на кілька скибочок свіжого лайма і залиште на 10-15 хвилин. Випийте цей настій, коли він охолоне. Цей рецепт допомагає зменшити головний біль та покращити настрій.
• Лікування інсомнії: випийте склянку теплого молока з додаванням соку лайма перед сном. Цей рецепт допомагає покращити якість сну.
• Лікування зубного болю: накладіть невеликий шматочок свіжого лайма на хворий на кілька хвилин. Це допоможе зменшити зубний біль та зміцнити зубну емаль.
• Лікування ран та порізів: накладіть на рану чи поріз свіжий лаймовий сік. Це допоможе зупинити кровотечу та запобігти інфекції.
• Лікування укусів комах: накладіть на укус комахи свіжу скибочку лайма. Це допоможе зменшити свербіж та зменшити запалення.
• Лікування проносу: змішайте свіжий сік лайма, мед і гарячу воду. Пийте цю суміш кілька разів на день. Цей рецепт допомагає зменшити симптоми проносу.

Косметологія:

• Тонік для обличчя: змішайте свіжий сік лайма і воду в рівних пропорціях. Використовуйте цей тонік для очищення та тонізування шкіри обличчя.
• Маска для обличчя: змішайте свіжий сік лайма і мед у рівних пропорціях. Нанесіть цю суміш на обличчя та залиште на 10-15 хвилин. Ця маска допомагає покращити текстуру шкіри та зробити її яскравішою.
• Шампунь для волосся: додайте кілька крапель свіжого соку лайма у звичайний шампунь. Використовуйте цей шампунь для очищення волосся та зміцнення його.
• Крем для рук: змішайте олію лайма з іншими натуральними оліями, такими як олія жожоба або мигдалю. Використовуйте цей крем для зволоження та пом'якшення шкіри рук.
• Відбілюючий крем для шкіри: змішайте свіжий сік лайма з невеликою кількістю кокосової олії. Нанесіть цю суміш на темні плями на шкірі та залиште на кілька хвилин. Це допоможе зменшити пігментацію та відбілити шкіру.
• Засіб для зміцнення нігтів: змішайте свіжий сік лайма і оливкову олію. Нанесіть цю суміш на нігті та масажуйте кілька хвилин. Це допомагає зміцнити нігті та запобігти їх ламкості.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Лайм, Citrus aurantifolia. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Лайм, також відомий як ліметка - це кисло-солодкий цитрусовий фрукт, який широко використовується в кулінарії та напоях.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання лайма:

вирощування:

• Грунт: Ківі віддає перевагу пухкому і добре дренованому грунту з нейтральною або злегка кислою реакцією. Ідеальним варіантом буде суглинок або піщано-глинистий ґрунт.
• Освітлення: Ківі любить яскраве сонячне освітлення, тому оберіть для нього місце з відкритим доступом до сонячних променів. Він добре росте на південних чи південно-західних схилах.
• Відстань та глибина посадки: Відстань між рослинами при посадці ківі має бути близько 3-4 метрів. Глибина посадки кореневої системи становить приблизно 30 див.
• Вирощування: Ківі можна вирощувати з насіння або живців. Живці найкраще брати з здорових і зрілих рослин. При посадці живців рекомендується зробити опору або ґрати для підтримки рослин.
• Догляд: Ківі потребує регулярного поливу, особливо під час сухого періоду. Переконайтеся, що ґрунт навколо рослин залишається вологим, але не залитим водою. Також рекомендується удобрювати рослини органічними добривами навесні та влітку.
• Обрізка: Ківі потребує обрізки для формування міцної та компактної крони. Обрізання слід проводити наприкінці зими або на початку весни, перед початком активного росту рослин.
• Захист від заморозків: У холодних кліматичних умовах ківі може бути вразливим до заморозків. Щоб захистити рослину від заморозків, можна використовувати агроволокно чи інші укриття.

Заготівля:

• Лайм слід збирати, коли вони досягають зрілості та стають яскраво-зеленими.
• Фрукти можна зрізати чи відламати від гілки.
• Очищений від шкірки та кісточок лайм можна використовувати для приготування страв, напоїв та соусів.

зберігання:

• Свіжі лайми краще зберігати при кімнатній температурі до 7 днів.
• Лайми також можна зберігати в холодильнику в контейнері з кришкою, що щільно закривається, до 3 тижнів.

• Якщо ви хочете зберегти лайм на більший термін, можна заморозити його. Для цього потрібно нарізати фрукти на шматочки і заморозити в контейнері або пакеті з блискавкою. Заморожений лайм можна зберігати у морозилці до 6 місяців.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Імбир аптечний

▪ Ферула смердюча (асафетида)

▪ Апельсин кислий (апельсин гіркий, бігардія)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву Вологозахищений смартфон Kyocera Hydro Shore 17.07.2016 Компанія Kyocera анонсувала недорогий смартфон Hydro Shore, особливістю якого є волого- та пилозахищений корпус. Захист апарата відповідає стандарту IP57. Сенсорний дисплей має діагональ 5 дюймів і має роздільну здатність qHD (960 х 540 пікселів). Взаємодіяти з екраном можна навіть у разі, якщо він намочений. У смартфон встановлений процесор Qualcomm Snapdragon 210, який містить чотири обчислювальні ядра ARM Cortex-A7 з тактовою частотою 1,1 ГГц і графічний контролер Adreno 304. Вбудований модем забезпечує підтримку мереж LTE Cat.4 зі швидкістю передачі даних до 150 Мбіт/с у бік абонента. Новинка несе на борту 1 Гбайт оперативної пам'яті, флеш-модуль ємністю 8 Гбайт з можливістю розширення за рахунок microSD-карти, камери з 2- та 5-мегапіксельними матрицями, адаптери бездротового зв'язку Wi-Fi 802.11b/g/n та Bluetooth 4.1+ LE, акселерометр, датчики освітленості та наближення. Габарити складають 139 х 72,1 х 9,9 мм, вага – 141 грам. Живлення забезпечує акумуляторна батарея ємністю 2160 мАг. На смартфон встановлено операційну систему Android 5.1 Lollipop. Придбати апарат Kyocera Hydro Shore можна за ціною близько 80 доларів.

Інші цікаві новини:

▪ Космічний аметист у вмираючій зірці

▪ Генетики – до нового року

▪ 4K-відеокамера Sony Handycam FDR-AX1E

▪ 4К дисплей із надшироким кольоровим охопленням

▪ Ергономічні компоненти Samsung для LED-світильників

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Електромонтажні роботи. Добірка статей

▪ стаття Маленька господиня великого будинку. Крилатий вислів

▪ стаття Як виникли пральні? Детальна відповідь

▪ стаття Робота на електрографічному устаткуванні. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Реле часу, що відключає навантаження з інтервалом до 5 хвилин, 3 вольти 120 ват. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Активний відгалужувач аудіо сигналу. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024